1、洋葱营养
洋葱富含营养,含有维生素C、叶酸、锌、硒等营养素,而且含有槲皮素和前列腺素A,这两种特殊的营养物质。吃洋葱可以预防癌症,对心血管也很有好处,还有杀菌抗感冒的作用,吃饭的时候吃洋葱还能刺激食欲,总之,洋葱的营养价值是很高的。
2、葡萄酒营养
葡萄酒中也是含有许多营养物质的,对心血管也有很好的作用,可以软化血管,可以助消化,也还可以杀菌抗感冒。女性经常喝还有美容养颜的作用,对皮肤好。对增进食欲,改善睡眠都能起到很好的作用。
3、制作方法
制作方法很简单,将洗净切好的洋葱装到可以密封的罐子里去,一般一瓶750ml左右的红葡萄酒可以切三个洋葱,放好洋葱后再倒入红葡萄酒,倒完后将罐子密封存放阴凉处,放一个星期左右,就可以把酒和洋葱分开,装到另一个容器里,将酒存放在冰箱,以后慢慢喝就行了,注意不宜喝太多,一般一个人一天50ml,老人要喝更少,减半喝。
4、泡酒功效与作用
这样泡出来的酒,富含营养更高了,也有两者已有的功效,有红酒的美容作用,二者的杀菌作用,还可以促进睡眠,刺激食欲,对于降低血脂也有很好的作用,经常用眼的喝点这个眼睛会舒适许多,还可以改善老花眼,效果都很好。
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