胡麻籽的做法

时间:2024-03-06 17:38:43 饮食 我要投稿

  胡麻籽的做法

  燕麦亚麻籽饼干

  材料:面粉2杯,泡打粉2匙,2匙肉桂粉,1匙亚麻籽,1杯燕麦,2条奶油,半杯白糖,1杯棕色糖,2颗鸡蛋,1匙香草精

  做法

  1、2杯面粉+ 2匙泡打粉+ 2匙肉桂粉+ 1匙亚麻籽+ 1杯燕麦,拌一起。

  2、2條奶油+半杯白糖+ 1杯棕色糖,用搅拌机拌匀,再加+ 2颗蛋+ 1匙香草精,再启动搅拌机拌匀。

  3、将步骤(1)慢慢加入步骤(2)中,拌匀。

  4、用冰淇淋匙子将面团舀起,间隔5公分放一球面团。

  5、350度F,烤15-20分钟,从烤箱取出,放10分钟降温,好香!好吃!好健康的饼干喔!

  黑芝麻亚麻籽面包

  材料:高粉373g,裸麦粉80g,酵母6G,盐10g,麦芽精2g,水380ml,橄榄油30ML,亚麻籽20G,装饰用黑白芝麻

  做法

  1、先取适量的水加入麦芽精,搅拌均匀。

  2、将除了橄榄油之前的所有原料充分混合,揉成面团,加入橄榄油,揉至扩展阶段,加入黑芝麻和亚麻籽充分混合均匀。

  3、开始一次发酵,一次发酵后,分割成9份,滚圆,松弛15分钟。

  4、取出一个面团,排气,整形成椭圆形。

  5、滚上黑白芝麻,开始二次发酵。

  6、然后用刀切出条纹。

  7、烤箱190度预热,25分钟。

  关于胡麻籽的做法,其实胡麻籽的功效是非常多的,除了可以制作成胡麻油之外,还可以做成面包,此外还可以作为糕点等食用,味道和营养都是值得称赞的。上面详细介绍了两款有关胡麻籽的做法,大家不妨尝试着在家中制作吧,相信你的家人和孩子都会非常喜欢食用的!

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