一岁宝宝面条做法是怎样的

时间:2024-03-09 15:07:17 饮食 我要投稿

  一岁宝宝面条做法

一岁宝宝面条做法是怎样的

  凉拌鸡肉面

  材料:挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁。

  做法:

  1、挂面切短用高汤100ML将其煮熟。

  2、把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。

  TIPS:鸡肉肉质细嫩,味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多,此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。

  虾仁菜汤面

  材料:龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油。

  做法:

  1、将龙须面折成小段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。

  2、将虾仁煮熟剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。

  3、将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮3-5分钟。

  4、然后加入菜心末,搅拌均匀再煮2-3分钟,最后加熟植物油稍煮即成。

  TIPS:虾肉含有较丰富的蛋白质和钙,搭配青菜保证丰富的维生素。对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。

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