1岁宝宝食谱可以选择橙汁鸡片，材料：鸡柳（鸡胸肉也可以)，橙汁，淀粉，蒜茸，料酒，生抽，香油少许。做法：鸡肉切片，加生抽，料酒，香油少许，和淀粉，拌均匀。锅烧热，放油（因为要炒鸡肉要多放一点油，防沾锅)。油热，下蒜茸，炒出香味，放入鸡肉片，翻炒。炒至鸡肉变白，倒入橙汁，继续翻炒。当橙汁快收干时，加少许盐（因为鸡肉已经放生抽了，所以盐要依口味少放)就可以关火，上碟了。如果用的是自己榨的鲜橙汁，就要适量放一点糖。如果用的是买的鲜橙汁就可以不放糖了。另外，如果橙汁放多了的话，可以加一点水淀粉勾芡。橙汁还可以换成菠萝罐头的汁，菠萝可以切丁加入鸡肉一起炒，更好吃。给宝宝吃的时候切碎些就可以。也可以选其他喜欢的水果和鸡肉同炒。这道菜含丰富的维他命C，营养又好吃。
除了食谱之外，其实对于1岁以后的孩子来说，配方奶粉并不是幼儿成长历程中不可或缺的伴侣，只是供孩子选择的一种普通食品而已。均衡搭配富于变化的饭菜，才是幼儿成长的饮食保障。医生建议是最好一直给宝宝喝宝宝奶粉到三岁。如果以后宝宝喜欢喝还可以继续。如果家长想给宝宝喂鲜奶的话，尽量在宝宝三岁以后，宝宝肠道发育不健全，太小的时候喝牛奶不容易消化。
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