2岁宝宝食谱:营养鸡肝面
材料:熟鸡肝25克,小白菜25克,鸡蛋1个,番茄10克,儿童面条50克,高汤1大碗,盐、酱油各少许做法:将鸡肝切成碎末备用。番茄、小白菜分别洗干净,切小丁备用。鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。锅中加高汤煮开,下入面条、番茄煮开,加少许酱油、盐,再煮2分钟左右。面条快熟时,将小白菜、鸡肝下入,用大火稍煮。淋入鸡蛋液,再次煮开即可。功效:可以提供丰富的蛋白质、铁、维生素等营养,很适合宝宝食用。
2岁宝宝食谱:白菜肉卷
材料:瘦猪肉50克,大白菜叶75克,鸡蛋1个,葱末、姜末各少许,花生油、香油、面粉、盐各适量做法:将猪肉洗净,放入绞肉机中绞碎,加入葱、姜末,打入鸡蛋,调入盐,滴入香油,拌匀成馅;将白菜叶用开水烫一下备用。将调好的馅放在摊开的白菜叶上,卷成筒状,切成小段。放入盘中,上笼蒸30分钟即可。功效:富含维生素B、维生素c、粗纤维、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷等营养物质,可以为宝宝补充各种营养。很适合2岁宝宝食用。
2岁宝宝食谱:牛奶蜂蜜饼干
材料:面粉200克,黄油20克,牛奶30克、发酵粉各少许,蜂蜜适量做法:将面粉放入盆中,加入发酵粉、牛奶,用温水和成面团。将黄油放入蜂蜜中搅开,加入面团中揉匀。将面团擀成0.5厘米厚的片,切成一个个小长方形,用叉子扎些孔。在表面上刷上牛奶,放入预热好的烤箱内,以250度炉温烘烤至焦黄即可。功效:可以为宝宝补充葡萄糖、果糖、钙等营养素。而且适量吃蜂蜜能缓解宝宝便秘。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
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