据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，如维生素c、硒等，而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质。肝脏是贮存养料的器官，同时又是解毒器官，不断发挥其解毒作用，经肝脏代谢后，有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外。所以，正常的肝脏本身是无毒的，宝宝可以放心食用，但不宜食用过多，要注意营养均衡。
1、猪肝泥，适用于7个月以上宝宝（一人份)，食材：猪肝20克。做法：猪肝清水洗净备用。用铁汤匙刮成细浆。再加少许水蒸约5分钟即可。
功效：猪肝中含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的智力发育和身体发育，是营养多多的辅食食材。不过，为免烹煮后偏硬、影响口感，建议妈咪先将猪肝刮成细浆后，再制成好吃的辅食。
2、猪肝米糊，适用于8个月以上宝宝（一人份)，食材：猪肝20克，婴儿麦粉2小匙（同婴儿奶粉小匙)。做法：猪肝先洗净，用铁汤匙刮成细浆。加少许水蒸熟。拌入麦粉即可。
功效：香香的猪肝米糊不仅好吃，还含有极丰富的营养，是帮助宝宝成长的大功臣哦！猪肝中含有丰富的维生素K，是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外，还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢，让宝宝健康成长。
3、猪肝蔬菜汤，适用于10个月以上宝宝（一人份)，材料：猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量。做法：0先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。之后加入适量去油高汤煮熟。最后加入菠菜泥，略煮即可。
功效：香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦！猪肝含有丰富的铁质，是形成红血球中血红素所必须的物质，同时也是肌肉中氧的贮藏所，也可帮助体内一些酵素活动，让宝宝健康满点，搭配甜甜的洋葱和红萝卜，不仅口感一流，色泽更是美轮美奂，让人忍不住就想吃上一口。
当我们看了这些知识之后，已经清楚的了解到了九个月宝宝辅食食谱猪肝粥的做法有哪些了，猪肝粥是不错的食物，利于孩子的身体健康，各位宝妈可以学着做一做，这样对于大家进行辅食添加的时候有所帮助。
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