火龙果
是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效，还有丰富的纤维，能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。入口更是能让你回味无穷。火龙果含有很高的花青素，花青素是一种抗氧化剂，能在人体血液中保存活性75小时，比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。有很好的美颜美白皮肤的效果。皮肤要光洁亮丽，减少皱纹，就要让皮肤组织的真皮层富含骨胶原，而维生素C是骨胶原形成不可缺少的成份。
芒果
果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
香芒火龙果西米露食材明细
西米少许、火龙果一个、芒果一个、炼奶一勺、酸奶少许
香芒火龙果西米露制作步骤
1.原料。
2.锅里加水煮开，倒入西米。
3.大火煮5分钟。要多搅拌。
4.煮到西米剩下中间的一点白，就关火加盖焖到西米完全透明状。
5.倒入一个漏斗然后用活水冲一下，增加西米的弹性。
6.火龙果对半切，然后挖出果肉备用。
7.芒果也是多半切挖出果肉备用。
8.然后装入一半的果粒后加入一勺西米，再放上一些果肉。
9.加入一勺炼奶，再加一勺西米，然后加入一些酸奶或者椰奶就可以了。（放入冰箱里冰一下口感更佳）
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