奶粉冲泡的开水一定要是煮沸过的开水，避免宝宝吃下病菌而造成腹泻。至于开水的来源是自来水经由水壶煮沸的或是经由饮水机加热而来的水，若是后者，则必须确保是煮沸过的开水才行。因为饮水机加入生水之后，一般需要15～30分钟后才能再沸腾，所以建议还是以煮开的冷水，注入饮水机的生水胆中，做为生水的来源，就可避免宝宝会喝到生水了。
同时要注意选购的饮水机有无认证标志及有无蒸气溢散孔，才能使水中的余氯挥发排出，以免造成有毒物质残留。
至于冲泡奶粉的步骤如下：
喂奶前应先用肥皂将双手洗净。
使用煮沸过的开水。
先在奶瓶内装入所需的温热开水，温度不可太高，以免破坏牛奶的营养成分。
再以奶粉罐内的汤匙量取适量的奶粉，平匙，装入奶瓶中。
将奶瓶盖转紧后，左右摇匀（切勿上下摇晃，因为这种方式容易产生大量的泡沫）。
理想的牛奶温度约是37℃到38℃，我们可以将泡好的奶水滴在手腕内侧来测量；若是太烫，可以将奶瓶泡在冷水中，隔水降温。若太冷，则可泡在热水中隔水加热。
冲泡好后，将奶瓶倒置，看看奶水的滴数，约1秒钟1滴的速度是最适宜的。
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