潮汕功夫茶如何泡
潮汕功夫茶在冲泡时最佳选择安溪铁观音大概武夷山岩茶，冲泡的茶具最佳选择紫砂茶具，还要筹备电炉或者酒精炉以及茶茶以及茶海等全套的功夫茶茶具。筹备好茶具，之后还要筹备沏茶用的水，，他喜好水质较软的水，最佳利用矿泉水大概自然山泉水，把它放在水壶中加热烧开，烧好之后直接沏茶。
潮汕功夫茶的冲泡步骤
1、潮汕功夫茶在冲泡时要先筹备好烧水用的壶以及炉具，然后要筹备好沏茶用的工夫茶具，把筹备好的矿泉水直接放在水壶中，放在风炉大概酒精炉上加热烧开，再用开水冲烫筹备好的茶具，把茶具洗濯洁净，并让它们温度升高。
2、把筹备好的茶叶放在赏茶盘中，抚玩茶叶的形状并品为茶叶的天然香气，然后把筹备好的盖板茶具放在碗托上，再取适量茶叶，直接放在盖碗中，从高处让开水注入到盖板中，冲水时要趁热打铁，不克不及断续水冲到茶具的9分满就可以。
3、冲水后会发明茶汤中有白色的泡沫涌现，这时要用中指以及拇指捏住茶牛，拿着碗盖儿把泡沫轻轻刮去，冲水之后15秒左右内里的茶汤就要随处把它倒入的合理杯再分，到品名杯中先闻茶香官汤色，末了逐步品饮。倒出茶汤后要实时续水，每次放到的茶叶可以重复冲泡3~5次，无非每一增添一泡出汤时间就要适量延伸，否则会影响茶汤的光彩与口感。
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