中国人晚餐吃什么，现在的人都是很注重养生的，饮食是很关键的，那么健康的饮食习惯中，晚餐要吃什么好呢?晚餐吃什么是健康的呢?下面来了解中国人晚餐吃什么。
中国人晚餐吃什么1
中国的食物这么多，晚饭最喜欢吃的无非这几种，有你喜欢吃的吗
中国的食材和食物真是多的像天上的星星一样，外来食物也不少。中国人对晚饭都有着特殊的感情，那是因为他们的一天常常因为各种事情被安排的满满当当的，早餐和午餐也常常因为时间问题而选择随便吃点儿，到了晚上，忙碌了一天的人们已经很疲倦了，因为白天没有时间，所以有很多人为了犒劳自己劳累的一天而去选择在晚上去吃一顿美食，比如在家中和父母吃，和对象出去吃，又或者是朋友聚会一起吃，虽然食物很多，但是并不让人纠结，一般都是吃这几种。
一、炒菜
晚饭对于上班族来说是一多必不可少的解乏神器，忙碌了一天的他们最需要的就是一顿可口美味的晚饭了。一般的上班族晚饭都会去餐馆里吃炒菜，因为炒菜的上菜速度很快，不需要很长时间去等待，而且还不贵，一道水煮肉片，吃起来麻辣过瘾，大肉片再加上豆芽等蔬菜，荤素搭配，干活不累，一道小份儿的羊肉排骨汤能缓解冬天带来的寒冷，一口汤喝进去身体哪里都是暖暖的，再来一小碗米饭，简单的晚饭就上齐了，吃饱喝足后一天的不愉快就过去了，剩下的都是满满的舒服感，回到家中经过简单的洗漱后睡觉，去迎接第二天的忙碌。
二、面条
老人和上班族就不一样了，经过平淡的一天后晚餐可能会选择热一下中午的剩菜剩饭，简单的吃一些，又或者去厨房下一份挂面，挂面是速食面条，和方便面一样不需要太复杂的工序，面中加入一颗荷包蛋，再加一些简单的调味料后就做好了，调味料和面搭配起来最好吃了，挂面吃起味道淡淡的却很美味，面汤热热呼呼的，虽然没有肉那样的美味，但也是一道晚饭，是老人对这一天的描述——简单平淡，一碗简单的挂面下肚也会带走一些冬天的寒冷。
三、火锅
如果天气太过于寒冷的话，一大部分的各个年龄段的人们都会选择去吃火锅，火锅可是一年四季中不能缺少的美食。经过简单的点菜和等待后，一个满是辣椒的九宫格火锅便被端上了桌，不能吃辣的人们还会选择鸳鸯锅，不一会儿后毛肚、牛百叶、生菜、羊肉等一大堆的食材便把九宫格火锅团团围住，再搭配上一份香油碟小料或是干辣椒小料去吃，简直是这个寒冷的冬天里的人间美味。毛肚，牛百叶，等在九宫格火锅中被煮的格外好吃，九宫格里的辣椒越煮越辣，越煮越香，麻辣的味道，再加上香油或是干辣椒的香味，简直好吃到欲罢不能，就算再辣也不会停下嘴。火锅冒着的热气把人们的寒意都赶走了，越来越多的食材下锅，人们吃的.越来越饱。就算脱掉外套，因为火锅的热气人们头上的汗珠也渐渐的冒了出来，火锅不仅中国人爱吃，还征服了一大批的外国朋友，到了中国他们第一个吃的美味也是火锅。
四、西餐
情侣和上面所说的人们就不一样了，就算再寒冷的冬天他们也会相互拉着手出门逛街，一般情侣在晚上都会去一些比较浪漫的地方吃饭，如果不怎么饿的话他们会去咖啡店喝一杯拿铁咖啡，再点一些小点心比如黑森林蛋糕，马卡龙等，香浓的咖啡搭配上入口即化的蛋糕，慢慢的填满整个味蕾。还有的情侣选择去吃披萨意大利面等美食，一份小寸的披萨，可能还会加一份几分熟的牛排，披萨和芝士的搭配简直是好吃到爆，吃到嘴里越嚼越香，牛排加上调味料一口下去满满的油香，牛排的肉吃起来特别弹牙，特别的有嚼劲儿，特别有满足感，外面的寒冷几乎都不存在了。
有一句俗话是，早饭得吃好，午饭得吃饱，晚饭得吃少，所以晚饭是一天中不能不吃的，而且吃晚饭是能赶走一天的疲惫的，一顿不吃会很饿的，小编觉得晚饭不管吃什么都很幸福，去饭店吃好菜好饭又或者回家煮碗面吃都是为了迎接新的一天而做的准备。中国食物的做法很多，炒菜，火锅又或者是一些西餐，总有一道好吃的能解除一天的辛苦，时间和美食都不能被辜负，晚饭是对一天结束后最起码得尊重，大家晚饭一般都会去享用哪些好吃的呢？
中国人晚餐吃什么2
中国人是从什么时候开始一日三餐的？
从史料的角度来看，中国人应该是在宋代开始出现一日三餐制的。宋朝之前，中国人的用餐习惯是一日两餐。但到了宋朝时候，一日三餐已成为平民的饮食习惯。我来举一些证据宋代有一篇龙舒净土文透露了当时人一日三餐的习惯如两餐皆肉，且一餐以素。南宋人方回也提到东南僧人的饮食习惯诸寺观不耕而食，披剃之余，二粥一饭，二粥一饭显然就是三餐。
南宋理学家陈淳也说，乡村贫苦客户不能营三餐之饱，有镇日只一饭，或达暮不粒食者，三餐之饱成为一个词语，显示当时人们已形成了一日三餐的生活习惯，只不过穷人还无法保证一日三餐。从这里也可以看出，还有一部分宋朝人保持着一日两餐的习惯。程民生先生的宋代物价研究便认为，宋人与现代人不同，每天仅早晚两餐。
程先生举了几个例证政和六年，曾贵为宰相的'张商英在写给友人的一封信中提到老夫行年七十有四，日阅佛书四五卷，早晚食米一升，面五两，肉八两，鱼酒佐之，以此为常。庆元年间，饶州寓士许某，家四壁空空，二膳不足。南宋末方回的文章还说到东南一般平民的日常餐数人家常食百合斗，一餐人五合可也。多止两餐，日午别有点心。
晚餐食谱大全及做法？
覆盖面太广了，家常菜最好，简单干净好吃又营养。土豆炖芸豆，茄子炒尖椒，干锅娃娃菜，西红柿炒鸡蛋，牛心菜炖粉条，煎偏口鱼，炸大头宝鱼，炖小黄花鱼，拌假鲍鱼，凉拌水萝卜，红烧肉，西兰花炒虾。好多好多，说不完的。教你一个好吃，营养，简单的菜，西兰花炒虾。西兰花掰小朵洗净，最好用盐水泡一下。烧锅热水把西兰花焯熟。
中国人晚餐吃什么3
晚餐吃什么好
晚餐是人们吃饭时间最多的一餐，晚餐吃什么好呢?虽然人们都说晚餐不宜太饱，但是晚餐也需要主食，可以吃些米饭或粥之类的，晚餐也应该多吃些蔬菜，特别是一些富含纤维和碳水化合物的食物，对于一些脑力劳动者下班后要多补充大脑营养，如多吃些豆腐鲫鱼或紫菜汤等等。另外，由于晚餐不久后将进入人体一天的休息时间，因此晚餐不宜吃太多甜点，也不要吃太饱。
晚餐吃什么最有营养
1、晚餐主食不可少
我国传统饮食结构把谷物类作为主食。然而，如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化。
主食是必不可少的。实际上，任何一餐都不能没有主食。而晚餐的主食可以以稀食为主。男性(男性食品)的晚餐主食量应为2-3两左右(生食剂量)，女性(女性食品)为1～2两左右，老年(老年食品)人最好喝一些粥类食物。
2、晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物
晚餐时应有两种以上的蔬菜，面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。
3、长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力。
脑力劳动者晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤或一碗紫米粥。
4、晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。
晚餐喝酒不利于健康，过多的.酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激使胃得不到休息，导致睡眠不好。晚餐不要食用含钙高的食物，如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。
晚餐吃什么比较好
1、牛奶适合多数人：牛奶中含有高质量的乳钙、蛋白质，以及丰富的B族维生素。对中国人来说，早餐一杯牛奶对膳食平衡非常重要。处于生长发育期的青少年格外适合喝牛奶。乳糖不耐受的人，可以少喝纯牛奶，多喝酸奶。
2、减肥多喝豆浆：想减肥的人，多喝不加糖的豆浆绝对是有帮助的。因为豆浆不但含有丰富的蛋白质，喝了不容易饿。它还含有维生素和不饱和脂肪酸、丰富的膳食纤维，还不含胆固醇，同时还有许多独特的植物性保健成分，包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖等，对于降低血脂、预防多种慢性疾病均有帮助。
3、养胃要喝粥：对于胃不好的人来说，早餐最适合的就是一碗热粥了。粥经过熬煮，其中的淀粉粒充分崩解，营养更易被吸收，是养胃的最佳选择。不过，搭配早餐的话，一定要搭配鸡蛋、豆制品等蛋白质含量较高的食物。
4、排毒就喝果蔬汁：清爽的果蔬汁含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动、加速身体排毒。同时，果蔬汁中含有丰富的维生素C、果酸、B族维生素等，对于抗衰老、排出毒素格外有效。
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