小学生的三餐,为大家介绍了小学生一周每天三餐营养食谱,想要完美解决小学生食谱问题,就赶紧来看看这小学生一周每天三餐营养食谱的具体要求吧。下面来了解小学生的三餐。
小学生的三餐1
【早餐】:鸡蛋灌饼+蒸红薯+红枣薏米粥,这个价格我只能按孩子自己吃的给大家算,几块红薯加上一些饼,算上一小碗粥最多成本就3块钱。
【做法】:蒸红薯没啥好说的,就是把红薯洗净切成小段放入锅里蒸的,鸡蛋灌饼是我做的简单版的,就是先用面粉和水搅成面糊,然后倒入电饼铛中煎成薄饼,然后在上面打一个鸡蛋,搅匀后煎熟即可,红枣薏米粥更简单,是我晚上提前把红枣和薏米处理好放在电饭煲里的,早上定时煮就可以了。
【午餐】:清炒芸豆+辣子鸡+柠檬藕片+单饼+小米绿豆粥,这顿午餐看着挺丰盛实际钱没花多少,一共花了10块钱。
【做法】:
【辣子鸡】:这是三餐中唯一一道肉菜,不过是鸡肉吃着不会太腻,而且有辣椒和土豆片搭配,吃起来很好吃,做法也简单,就是先葱姜蒜爆香,然后把鸡块放进锅中翻炒,鸡块炒出水来后放入郫县豆瓣酱和味极鲜上色调味,把鸡块炒上色后把土豆片放入锅中,接着放入盐、味精、老抽调味,把鸡块炒到八成熟时再把辣椒放入锅中,鸡肉炒熟就可以出锅了。
【柠檬藕片】:非常开胃的一道小凉菜,先把莲藕去皮切片,然后把藕片放入锅中煮熟,藕片煮熟后捞出过遍凉水,然后沥干装盘,放几片柠檬片,放些白醋、盐、味精调味,拌匀即可。
【清炒芸豆】:很好吃的一道家常菜,而且我还没放辣椒,很适合节后吃,做法也简单,油热后放入葱姜蒜爆香,然后把切好的芸豆片放入锅中翻炒,把芸豆炒软后再放入盐、味精、味极鲜调味,炒熟出锅即可。
【单饼】:这是我们这的一种主食,类似于大家常吃的薄饼,吃起来非常的软和。
【小米绿豆粥】:我家常喝的一种粥,就是用小米和绿豆煮的,另外需要放少许的食用碱,把绿豆煮炸开花后还需要再倒入适量的面水,使粥变得稠一些,倒入面水再次煮开就可以了。
【晚餐】:辣炒脆豆腐+西红柿炒菜花+水果+炒面+玉米豆钱粥,都是一些很便宜的家常菜,所以这顿晚餐花的'钱很少,只花了7块钱。
【做法】:
【西红柿炒菜花】:这是我家孩子非常爱吃的一道菜,先把西红柿块放入锅中翻炒,炒出汁水后把菜花放入锅中翻炒,然后倒入适量的开水,放些盐和味精,炖熟即可。
【蔬菜炒面】:我炒的这炒面可比外面卖的好吃多了,首先就是把鸡蛋打入锅中炒熟,鸡蛋炒熟后放些葱花爆香,然后再把绿豆芽和卷心菜放入过中翻炒,蔬菜炒软后放些老抽和豆瓣酱上色,蔬菜和鸡蛋炒上色后再把面条放入锅中翻炒,放些盐、味精、味极鲜、蚝油调味,炒熟后撒上适量的孜然粉,拌匀出锅即可。
【辣炒脆豆腐】:很下饭的一道家常小炒,首先就是葱姜蒜爆香,然后再把切好的脆豆腐放入锅中翻炒,放些盐、味精、味极鲜调味,最后再把辣椒放入锅中提味,炒熟出锅即可。
【玉米豆钱粥】:这粥喝起来有股淡淡的甜味,非常好喝,首先把豆钱洗净放入锅中,然后再倒入适量的清水,锅中水煮开后再倒入适量的玉米面水,搅匀后再煮10分钟即可。
小学生的三餐2
小学生一周每天三餐食谱
星期一
早餐: 肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆 豆沙包、煎饼盒儿、油饼、土豆饼、丝瓜饼 芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)芹菜花生米、炸花生米 加餐:香蕉,苹果,梨(饭后半小时或早上十点左右吃)
午餐: 饭前二十分钟:牛奶 肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)蛤蜊蒸蛋、冬瓜虾皮汤、蛤蜊冬瓜汤 蒜泥空心菜、蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带 米饭、馒头、花卷
下午餐: 一小块蛋糕
晚餐: 凉拌黄瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、绿豆稀饭(其他粥类)
星期二:
早餐: 燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片调好口味)、甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜) 芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)、猪肉芸豆包、香菇白菜包 什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成) 加餐:西瓜或葡萄
午餐: 饭前牛奶 海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的.青叶蔬菜) 韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝,加黑木耳、红椒同炒)、蒜泥猪肝 肉末豆腐(豆腐先焯水,同肉末、香菇同炒)、小葱拌豆腐、香椿豆腐 米饭、馒头、花卷 加餐:一小块面包或香蕉
晚餐: 鲫鱼汤、红烧带鱼、醺鲅鱼 清炒凤尾(凤尾属藻类,类似海带) 芹菜猪肝、芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生 米饭、馒头、花卷
星期三:
早餐: 黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量豆腐干、玉米粒,用微火熬一小时加量糖) 鲜肉小笼包子、牛肉包、烧麦 蒜泥空心菜 加餐:香蕉或梨
午餐: 饭前牛奶 土豆烧排骨、排骨海带、鸡肉炖土豆 宫爆肉丁(鸡肉丁炒熟花生,加青椒、莴苣切粒) 香菇菜心 (二者焯水炒或凉拌皆可)、香菇油菜 紫菜蛋花汤 米饭、馒头、花卷 加餐:小零食
晚餐: 三鲜汤 山药小炒(山药、莴苣、木耳焯水,腊肉或肉片炒,加少量糖、盐,出锅前加泡好的枸杞) 韭菜鸡蛋 米饭、馒头、花卷
星期四:
早餐: 皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、葱花、盐细火熬成) 果酱面包 煮鸡蛋
加餐:西瓜或苹果 午餐: 火爆鸡血旺(姜、青椒、熟鸡血(猪血)爆炒) 青椒玉米粒 酸菜鱼(酸菜、野山椒、泡姜同炒后加入高汤,水开后放入鱼片)、其他鱼类 米饭、馒头、花卷
加餐:苹果或一样小零食 晚餐: 牛肉汤、牛肉炖土豆加西红柿 肉炒胡萝卜 青椒玉米 绿豆稀饭、其他粥类
星期五:
早餐: 馄饨(馄饨、少量虾皮、紫菜同煮而成,调味加入葱花) 土豆泥(土豆泥、胡萝卜泥,炒香加盐、葱花起锅) 水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉酱、果酱)
午餐: 蘑菇炒肉 白菜豆腐汤、蘑菇豆腐蛋汤 凉拌空心菜 米饭、馒头、花卷
加餐:葡萄
小学生的三餐3
1.主食:包括米饭、馒头、面条、窝窝头、烧饼、玉米、红薯等,主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素。每天可吃300~400g(即6~8两生重)。具体吃多少,应根据孩子的发育状况及食量来定。
2.新鲜蔬菜和水果:主要提供维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质。每天应吃新鲜蔬菜400g左右,水果200g左右。其中,绿叶蔬菜如菠菜、油菜、空心菜、油麦菜、小白菜等不应少于200g。需要特别强调的是,千万不能以水果代替蔬菜。
3.动物性食物:包括鸡、鸭、鱼、虾、肉、蛋和奶等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。每天至少应喝300ml牛奶,以获得足够的钙;每天可吃1~2个鸡蛋和其他动物性食物100~150g,以获得充足的优质蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素B族和铁等营养素。
4.大豆及其制品:包括煮黄豆、豆腐、豆腐脑、豆干、豆浆等。主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素,每天可吃25g,相当于豆腐100g。
5.纯热能食物:包括食用油和糖(白糖、红糖),此类食物主要提供热能。植物油还可提供维生素E和必须脂肪酸。过多食用易致肥胖。
另外,每天食盐量以不超过6g为宜,以预防高血压的发生。
中学生的一日三餐1.谷类食物:每天吃400~500g(即8两到1斤)。还可以适当吃一些杂粮,如玉米饼、红/绿豆粥等。
2.新鲜蔬菜和水果:每天吃蔬菜约500g,其中绿叶蔬菜不应低于300g,吃水果200g。同样,不能以水果代替蔬菜。
3.动物性食物:与小学生一样,每天至少应喝牛奶300~400ml,以获得足够的钙。每天也应吃鸡蛋1~2个,其他动物性食物如鸡、鸭、鱼、肉共150~200g。
4.大豆及其制品:每天吃豆腐150g左右。
5.纯热能食物:食用油25~30g。
与小学生一样,每天的食盐量也不应超过6g为宜。
为什么建议孩子适当吃些粗粮?许多家长认为,粗粮口感不好,大米白面又白又细,营养一定比粗粮好。那么,大米白面真的比粗粮的营养价值高吗?孩子的`饮食是越精致越好吗?
从营养的角度看,粗粮的营养价值比精白米、面高。因为稻米和小麦的营养成分大部分集中在胚芽、糠麸和米的表面部分,加工越精细,营养素的损失就越大,尤其是维生素B1、维生素B2和维生素E。此外,粗粮中还含有较多的纤维素,能吸收水分和肠道内的有毒物质,防止便秘,预防肠道肿瘤的发生。
常吃精白米面不利于健康。容易引起维生素B1缺乏,使人患上脚气病(多发性神经炎)。另外,精白米面的糠麸明显减少,其中的纤维素也会减少。膳食中缺乏食物纤维,是导致结肠癌、高胆固醇血症、糖尿病以及便秘等的直接或间接原因。所以,“吃米带点糠,有利于健康”的说法是有道理的。
俗话说“五谷为养”。一些杂粮如玉米、小米、高粱米等,营养价值并不比细粮差,甚至在某些方面还超过细粮。粗粮中含有较多胡萝卜素、B族维生素、多种矿物质和纤维素,对人体健康有利。因此,孩子的主食应粗、细搭配,经常吃些粗粮、杂粮,不仅有利于孩子的生长发育,同时也可换换口味,使孩子有新鲜感,避免发生偏食的现象。
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