夏至是公历每年6月22日前后。
夏至在什么时候1
夏至，是二十四节气的第10个节气。斗指午，太阳黄经90°。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说，夏至也是一年中正午太阳高度最高的一天。
夏至是太阳北行的转折点。夏至过后，太阳直射点开始从北回归线向南移动，北半球白昼开始逐渐变短。对于中国位于北回归线以北地区来说，夏至过后，正午太阳高度开始逐日降低。
对于中国位于北回归线以南地区来说，正午太阳高度在夏至过后经南返，太阳再次直射后才开始逐日降低。气温高、湿度大、不时出现雷阵雨，是夏至后的天气特点。
农事活动
夏至前后，淮河以南早稻抽穗扬花，田间水分管理上要足水抽穗，湿润灌浆，干干湿湿，既满足水稻结实对水分的需要，又能透气养根，保证活熟到老，提高籽粒重。
俗话说：“夏种不让晌”，夏播工作要抓紧扫尾，已播的.要加强管理，力争全苗。出苗后应及时间苗定苗，移栽补缺。
夏至时节各种农田杂草和庄稼一样生长很快，不仅与作物争水争肥争阳光，而且是多种病菌和害虫的寄主，因此农谚说：＂夏至不锄根边草，如同养下毒蛇咬。＂抓紧中耕锄地是夏至时节极重要的增产措施之一。
夏至在什么时候2
夏至节气是二十四节气之一，在每年阳历的6月21日左右。夏至代表着太阳高度最高的一天，也是一年中白天最长、黑夜最短的时刻。在中国传统文化中，夏至有着重要的意义和丰富的习俗。
夏至的由来
据历史记载，夏至这个节气最早出现在我国商朝时期，当时人们认为夏至是农作物生长的一个重要时期，因此要根据它来安排农事活动。后来，随着历法的不断发展，夏至逐渐成为了一个正式的节气，并且也被赋予了更为深刻的含义。
夏至的发展
夏至代表着夏季的正式开始，对于自然界的变化有着显著的意义。夏至这个时间点也标志着阳气达到了顶峰，阴气开始逐渐增加。因此，在中国传统文化中，夏至也被视为阴阳转换的时刻，是一个阴阳平衡的重要节点。此外，夏至也代表着人们追求健康和长寿的`愿望，因为夏至是自然界万物生长最为旺盛的时节。
夏至的习俗
夏至是一个重要的节气，自古以来就有着丰富的习俗。在南方地区，人们有吃冷饮的习俗，认为这可以帮助身体降温解暑。而在北方地区，则有吃饺子的传统，因为饺子形似“角儿”，象征着未来的收成丰收。此外，还有许多其他的习俗，比如在夏至这一天赶集，祭祖、草药泡澡等等。
夏至的寓意
夏至代表着阳气达到顶峰，也是阴气开始逐渐增加的时刻。在中国传统文化中，阳气代表着积极向上的力量，而阴气则代表着柔软谦虚的品质。因此，夏至被视为一个阴阳平衡的时刻，提醒人们在追求成功和努力奋斗的同时，也需要保持谦虚和柔软，不断调整自己的状态，以达到生命的平衡和协调。
夏至在什么时候3
夏至吃什么传统食物?
1、生菜和凉面
以前老北京有句话叫“冬至馄饨，夏至面条”。按照老北京的习俗，每年夏至都可以吃生菜和凉面。吃这些生冷的食物可以有效降火，刺激食欲，但不会因为太冷而损害身体健康。所以夏至临近，冷面等食品开始热销。
2、热面条
有些人在炎热的夏天爱吃热面条，这被称为“挑锅”，据说是“邪恶”的意思。吃热面是为了驱邪，多流汗以摆脱困在人体内的湿气和暑气。
3、夏至汤
在夏至，长沙人吃用糯米粉拌紫草做成的'汤圆，取名“夏至汤”。民间有句俗语叫“吃夏至汤，坑是麻石做的”，“吃一个球(读作“陀”)，就一只脚过河”，比喻力量大，轻如燕。
4、夏至蛋糕
夏收后，新麦上市，所以每天吃面条是一种习俗，也有人用小麦粉拌起来摊成煎饼烤熟食。配蔬菜、豆荚、豆腐、培根等。，俗称“夏至饼”，祭祖后食用。
5、豌豆蛋糕
在这个夏日，按照老南京的习俗，大人让孩子坐在门槛上吃豌豆饼，可以预防一切疾病。这个习俗的由来是因为夏天天气炎热，人们不太想吃东西，让孩子们先吃豌豆饼来刺激食欲。另外，老南京夏至要吃一碗凉面给自己称重。
6、夏至蛋
湘南的衡阳、郴州、永州、湘西吃夏至蛋。夏至时，将整个鸡蛋煮熟，去皮，与红枣一起煮，称为“吃夏至蛋”。在湘南，主要是嘉禾、兰山、桂阳在夏至的早晨起床，把整个鸡蛋煮熟，用红纸或红染料染好蛋皮，然后放在小网兜里，系在少年儿童的胸前，一直挂到中午或下午，然后剥去蛋壳，把鸡蛋吃掉。人们认为夏至吃鸡蛋可以强身健体，健胃健步。俗话说“夏至吃蛋，石板碎。”
7、新小麦
在山东的一些地区，有在夏至煮新麦粒吃的习俗。孩子们用新麦秆做的小树篱去捞新麦粒在汤水里吃，既是一种味道，也是一种游戏。
8、圆糊。
“夏至，吃个圆糊，踩个石头，吼一声。”以前很多农民会穿上竹签，插在水田的缝隙里，烧香作为祭品，祈求丰收。所以浙江绍兴至今仍有夏至吃圆糊的习惯。
9、粽子
一些西北地区在夏至吃粽子。在中国西北地区，如陕西，这一天要吃粽子，菊花化为灰烬，以防止小麦受损。
10、麦片粥
无锡人在夏至时早餐吃粥。麦片粥不仅香味浓郁，健脾养胃，而且美味可口，为咸宜人所喜爱。能有效缓解人们在“苦夏”食欲不振的情况，同时还能祛湿利尿。这是夏至节难得的美味。