意大利咖啡有拿铁咖啡，摩卡咖啡等。
意大利咖啡有哪些1
拿铁咖啡
拿铁咖啡是什么？拿铁是意大利浓缩咖啡Espresso与牛奶的经典结合之作。在刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶即成拿铁咖啡。一杯最地道的拿铁，其配制得比例为牛奶70%、奶泡20%、咖啡10%。
摩卡咖啡
意大利摩卡咖啡，是将三分之一的意大利浓缩咖啡Espresso，与三分之二的热牛奶混合，再加入巧克力成分。传统的意大利摩卡咖啡用巧克力浆作为原料，后来巧克力浆被巧克力末代替。与卡布其诺的浓厚奶泡不同，摩卡的顶部没有奶泡，取而代之的是鲜奶油，并加入可可粉和肉桂作为装饰。
卡布奇诺
卡布奇诺是以同量的意大利浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合而成的意大利咖啡。传统的卡布奇诺咖啡由三分之一的浓缩咖啡，三分之一的蒸汽牛奶和三分之一奶泡牛奶调制而成，并在表面撒上小颗粒的肉桂粉末。
玛奇朵咖啡
玛奇朵是先将牛奶和香草糖浆混合后加入奶泡，再倒入咖啡，最后在奶泡上淋上网格状焦糖的.意式咖啡。玛奇朵看起来像是缩小版的卡布奇诺，其最大的区别，除了玛奇朵的分量为卡布奇诺的三分之一，卡布奇诺的上面只有一层奶泡，而没有再加入牛奶。
意大利咖啡有哪些2
1、浓缩咖啡
也就是意大利特浓，外文名ESPRESSO。这是最基本的，所有意式咖啡都是以此为基础制作的。当然ESPRESSO也不是所有人都可以享用的。
因为这种由高压蒸汽迅速喷蒸出来的液体，极其浓郁，并且是用那种很小很小的杯子盛，好的ESPRESSO上面会有一层油脂，这是咖啡最香醇的部分。这种咖啡一般饮用时不添加任何糖奶等调味料，意大利人会一饮而尽。
初接触者会觉得她很苦，但这种苦并没有那种恼人的焦糊味道，唇齿留香，这也是ESPRESSO的'魅力所在。有些资深咖啡爱好者，只喝ESPRESSO，一杯下去，精神百倍。ESPRESSO一般不分大小杯，只有单份与双份之分，双份会更浓，量稍微多一点。
需要注意的是，这种咖啡对技术要求很高，如果处理不当，ESPRESSO将是世界上最难喝的咖啡。天堂与地狱只差那么一点点。。。
要点：浓缩咖啡（ESPRESSO）就是意大利特浓，用很小的杯子盛，很苦很苦，但很香很香。她是所有意式咖啡品种的基础，点用时有单份和双份之分。
2、美式咖啡（Americano）
简单说，就是ESPRESSO加热水。一般来说小杯用一份ESPRESSO，中杯用两份，大杯用三份。需要注意的是，许多过滤咖啡店也会有美式，因为美式本来就是用过滤方法制作的。
但在意式咖啡店你将幸运的喝到味道更醇厚的美式咖啡，用ESPRESSO加热水的美式味道，和用过滤方法制作出来的完全完全不一样！
要点：美式就是ESPRESSO加热水。
3、卡布奇诺（Cappuccino）
爱就象CAPPUCCINO。。。。歌中这样唱到。而什么是CAPPUCCINO呢？翻译过来就是奶沫咖啡。先做一份ESPRESSO，再用蒸汽喷蒸牛奶打出奶泡，然后将热蒸奶倒入咖啡杯，最后将奶泡轻拨在咖啡杯的.最上面。
喝这种咖啡嘴边或多或少的会沾上一些白色的奶沫，如果说ESPRESSO是男人，那CAPPUCCINO就是爱情，它是ESPRESSO与柔美女人（奶沫）的完美结合。柔中有刚，刚中有柔。
要点：卡布奇诺就是奶沫咖啡。
4、拿铁（Cafe Latte）
LATTE很象CAPPUCCINO，都是咖啡 蒸奶最后再附上奶沫，唯一不同的是比例，CAPPUCCINO的牛奶只是加到六分满，奶沫会更多一点，所以叫奶沫咖啡。而LATTE是牛奶加到八分满，奶沫相对少，所以LATTE又叫牛奶咖啡。法国人习惯早晨起来喝一杯LATTE，这种咖啡对于儿童也没有什么影响，因为根本就是咖啡味道的牛奶嘛，很好喝，很好喝：）
要点：拿铁就是牛奶咖啡
5、摩卡（Cafe Mocha）
该意式咖啡中最豪华的品种登场了~~~这是猫猫同学最喜欢的一种咖啡了，希望猫猫能看到我的介绍：）。的确，这种咖啡是很好喝的品种，所添加的辅料也最多。
首先，取一份巧克力酱挤到杯底，在上面加一份ESPRESSO，然后加牛奶和奶泡，最后在上面挤一块鲜奶油，最最后可以用巧克力酱在上面画点花儿，比如I LOVE YOU 嘿嘿~~~这种咖啡很受女生欢迎。但需要注意的是，也门摩卡地区出产的咖啡豆所煮制的单品咖啡也叫摩卡咖啡，在有些咖啡馆点咖啡时要注意，不要点错了。
要点：摩卡就是有巧克力、牛奶和奶油的咖啡。
6、玛琪雅朵（Macchiatto）
这种咖啡还有另一个名字叫ANGEL KISS，天使之吻。喝CAPPUCCINO和LATTE一样，也是ESPRESSO与牛奶的结合，所不同的是，这里所加的全部是奶泡，而没有蒸奶。通常，星巴克会在Macchiatto中加入焦糖，焦糖玛琪雅朵非常之好喝，这都源自于焦糖的魅力。
要点：玛琪雅朵就是ESPRESSO加奶泡。
7、各种冰咖啡。一般的冰咖啡品种，有美式，拿铁，摩卡等等，冰摩卡很好喝！
意大利咖啡有哪些3
咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。不同品种的咖啡豆，加上不同的添加成分，调制而出的咖啡也不同。一些常见的咖啡种类如下：
1、速溶咖啡：通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的`干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存，便于出行携带。
2、美式咖啡：普通意义上的咖啡，是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡；萃取时间相对较长，咖啡因含量较高。
3、拿铁咖啡：花式咖啡的一种，是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。
4、马琪雅朵：在浓缩中不加入鲜奶油、牛奶，只用加上两大勺绵密的奶泡，就可以做好一杯马琪雅朵，品尝时不用搅拌。
5、摩卡咖啡：由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。
以上就是关于咖啡种类有哪些的回答了，希望能对大家有所帮助。
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