芒种节气的含义是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。
芒种节气的含义1
芒种,指的是作物栽培的时节。简单来说,芒种是一个农事忙碌的节气,民间也称其为“忙种”。这时候正是南方养稻与北方收麦之时,南方人们忙着插秧播种,而北方人们则忙着收麦。长其夏至,短其冬至,在芒种期间,太阳将逐日靠近它在北半球运行轨迹的最北端,北半球白昼时间最长的日子也就要到了。
“芒种”又叫“忙种”,是一个典型反映农业物候现象的节气,是二十四节气中的.第九个节气,夏季的第三个节气。“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。意思是指大麦、小麦等作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。
芒种的气候特征是气温显著升高、雨量充沛,这个时节很适宜南方地区的水稻播种。因此,芒种实际上是谷类作物耕播的节令。同时,芒种也是种植农作物时机的分界点。由于天气炎热,已经进入典型的夏季,农事种作都以这一时节为界。如果过了这一节气,农作物的成活率就越来越低。
芒种节气的含义2
芒种节气的简单介绍
芒种,字面意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,因此“芒种”又叫“忙种”,是一个典型反映农业物候现象的节气,是二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气。每年6月5日或6日太阳达到黄经75度便为芒种。芒种的气温显著升高,雨量比较充沛。此时中国大部分地区的农业生产正处于“夏收、夏种、夏管”的“三夏”大忙季节。
芒种节气的传统美食
1、君踏菜
宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统,君踏菜是芒种节气前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。君踏菜是一种对人的身体健康十分有好处的蔬菜,具有清热解毒的作用,非常适合在芒种节气的时候吃,同时因为它也是一种可以保护肌肤的蔬菜,所以一些女孩子非常喜欢君踏菜。
2、青梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,可以增强人体的免疫力,许多人都非常喜欢吃青梅。需要注意的一点就是,新鲜的青梅口感偏酸,不易入口,所以需要经过一些加工之后才可以食用。
3、鸡蛋
芒种节气吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。芒种节气有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋是我们生活中常见的一种食物,具有补气血的作用,需要注意的一点是,鸡蛋中蛋黄的热量比较高,所以不能吃太多。
4、茶
为迎接芒种节气,我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗,据说在芒种喝茶,可以保证整个夏天都不会犯困。适当地喝一些茶确实会让自己保持清醒的头脑,但是要保证一整个夏天都不会犯困就有点困难了。所以芒种的时候喝茶只不过是代表了人们的一种美好的愿望而已。
芒种节气的民俗活动
1、送花神
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
此俗今已不存,但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。
满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子,旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗,旌与旄相似,但不同之处在于它由五彩折羽装饰,幢的'形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。
2、安苗
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
3、打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
4、煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
芒种节气的含义3
1、芒种是什么意思
芒种是农历二十四节气中的第9个节气,夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始;太阳到达黄经75°时交芒种节气。芒种字面的意思是“有芒的'麦子快收,有芒的稻子可种”。《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
2、芒种有什么意思
芒种,是二十四节气之一,在6月6日前后。太阳到达黄经75°。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”《周礼·地官·稻人》“泽草所生,种之芒种。”郑众注:芒种,稻麦也。此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
3、芒种是什么意思?
芒种,是二十四节气之一,落在6月6日前后(5日-7日)。在该日,太阳到达黄经75度。芒种一词之意,是黄河流域地区在此时稻子已结实成“种”,而结实的稻子榖粒上长出了细芒。芒种也是农作物种植时间的分界点。
到了此时,华南地区的梅雨季节即将结束,转变为午后雷阵雨。天气也会逐渐转为干热,使得不适合夏日栽种的农作物的生长率、存活率相对降低。而长江中下游以及日本南部地区则在此时进入梅雨季节。而太阳也在芒种当天直射澳门地区。
扩展资料:
芒种时节,长江沿岸多雨,而黄淮平原也开始进入雨季,芒种前后如果有持续多日的阴雨天气以及大风、冰雹的话,常使小麦无法及时收割,导致农业损失。
芒种之后,长江中下游地区进入梅雨季节,日照时数减少,雨量增加,偶有低温情形,至于华南地区则进入一年降水最多的时节。
而中国西南地区也在芒种时节前后进入了多雨时节,该地区西部的高原冰雹现象也逐渐增多。中国东北的嫩江流域在1971年至2000年的30年间最热的一天,也出现在芒种期间,高达37.1°C。
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