顶岗实习 篇1
入餐厅企业，从一个最底层的员工做起，接受辛苦劳累的挑战，一天工作七八个小事，没有坐的份只能站着，饭店顶岗实习报告总结。学习忍耐，学习坚持。这是我第一份工作，从来没有做过暑期工的我就这样在短短的两个多月时间里成长起来。
每一个岗位都有一门学问，需要学习的东西都很多。刚进入真功夫，对服务行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样，清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。
面对顾客，微笑服务，耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来，首先要对他们"欢迎欢送"，如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候，我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时，就要注意边吃边回收，就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的.时候，我们就要把那些餐具收走，这样子可以方便顾客之间交流，也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等，由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处"开花"。对于顾客用餐时的要求，比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客，还要主动点帮忙搬来一张bb凳，方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物，或温度不够等都要妥善处理，有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃，然后向经理回报一下。温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快，这可以更好地促进餐厅的营运。所以，我们是一定不能对顾客生气的，即使有委屈也不能冲顾客发火，实习总结《饭店顶岗实习报告总结》。顾客用餐愉快，那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意，员工工作轻松愉快就是最理想的理想。
在不断地工作中积累经验，熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完一定的岗位鉴定表之后，对真功夫的管理文化业有了一定的接触，也用上载课堂学到的管理技巧，和身边的同事相处融洽，熟悉了大堂的服务，便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟悉，在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利，打翻产品，心里紧张，害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避，就不敢向前了。所以克服内心的恐惧，迈出自信这一步很重要。
做好辅助已是不易，要想去把收银做好就更不容易了。做辅助的时候要记住顾客点的餐和外加的一些要求，还要不落单，要按辅助五步曲这个标准来操作。当顾客是选择外带时就要帮助收银员写单;当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐;当顾客来到柜台前寻求其他帮助时，如牙签、纸巾等也要同时招呼好;当某些产品需要等候的时候，自己心里要清楚，也要时刻注意提醒告知收银员。总之，辅助员要耳听八方，手快过脑子反应。学习收银时，很紧张很害怕。刚开始觉得那台机器好难懂，好难搞定。当顾客前来点餐时，我的心一下子就慌了，手也乱了，说话都显得有些结巴，脑子也不会转弯。待完全熟悉掌握了收银机的按键操作后，也对收银七步曲熟悉后，也就不再害怕地站在收银台旁坐收银员了。面对顾客的要求自己也能很好地处理了。
再过完训练五步曲，我就被升为训练员，角色有所改变。我的职责更多地是去训练新员工，所以要学习的掌握的东西就更多了。需要在下班后留在餐厅做好训练员该做的作业，遇到不懂的就问训练经理，或请教其他资历较深的组长或行政助理等，他们都是我的老师。
顶岗实习 篇2
一、实习目的
1、透过实习，培养独立发现问题、分析问题和解决问题的潜力；
2、透过实习，将在大学期间所学的理论与法律实践相结合，巩固知识，发现不足，以求积累经验、指导学习；
3、透过实习，树立正确的法律人观念和法律人思维；
4、透过实习，培养社会适应潜力和人际交往潜力。
二、实习计划
1、不断充实专业知识；
2、熟悉律师事务所的业务来源执业范围和执业环境；
3、协助律师接待当事人，组织证据，开庭；
4、整理卷宗资料查询法律文书撰写；
5、熟悉与律师业务相关的法律法规及律师执业纪律；
6、熟悉律师事务所的各项管理制度；
7、掌握一般办公技能；
8、与律师接触和沟通，虚心理解指导；
9、请实习单位出具实习鉴定；整理实习记录，撰写实习报告。
三、实习经过
由于实习之前我就已经明确实习目的和制定了实习计划，这使得我在实习过程中有的放矢，用心主动寻找锻炼机会，并有得于许多律师的指点帮忙，我的实习资料丰富多彩。这些工作有助于锻炼我的各种潜力，也是以后职业生涯中必不可少的环节和方面。在完成一般事务性工作的基础上，我注重以下实习资料：
（一）透过整理卷宗熟悉律师整个办案流程和司法程序
整理卷宗几乎是每个法学专业的实习生都要做的事。在安顿好之后，我接到的首要任务就是整理卷宗，看似简单的工作其实在你没做之前还是需要时间去熟悉和掌握的，比如装订次序排列就和办案流程紧密相关，也和相应的司法程序相对应。
以民事卷为例，律师承办案件首先是要有律师事务所的批单，然后与当事人签订委托代理协议，取得授权委托书；然后是根据案情所撰写的起诉书、上诉书或者答辩状；接下来是组织调查材料以构成的证据，包括谈话笔录、证人证言和书证物证；最后再综合构成律师代理词。如果这个案件是法院已受理或者已结案，就还有出庭通知书、举证通知书、判决书、裁定书等法院材料。
因此，只要你认真和细心，透过整理卷宗你就能够了解熟悉律师的办案流程及相应的司法程序，这很重要。我并没有因为工作的繁琐而粗心甚至放弃，相反我很有兴趣并在其中受到启迪。
（二）透过协助律师咨询和律师开庭获得实务技巧
法律知识方面的欠缺，由于这两年来的锻炼，我能在较短时间内掌握，所以我觉得自己的差距和不足便是实务技巧，因为律师需要的是信手拈来，应付自如。而这方面获得的捷径就是跟随律师办案。虽然这次实习中跟随律师办案的机会不多，但我还是尽量把握。透过旁听律师咨询过程学习律师接待当事人的方式和分析问题的思维特点；透过旁听庭审了解案件的审理过程和律师在其中的辩论技巧、言行举止。有时我也学学组织证据和记录要点，有问题也随时请教。
（三）非诉讼业务在法律行业中的重大前景
律师事务所的业务有诉讼和非诉讼两种类型，而随着社会经济的迅速和多元化的发展，非诉讼业务已成为越来越多律师事务所的主要业务组成部分和市场发展方向。卓凡律师事务所与金融机构和大中型企业集团建立了长效的合作机制，为其带给合同起草与审查、土地转让、国有资产管理、股票证券、银行业务、企业破产、法律顾问等非诉讼服务。这些项目的标的往往很大，它证明非诉讼业务市场之大。
（四）专业化在行业竞争中的重要性
卓凡律师事务所虽然是综合性的律师事务所，但其每一位律师都是某一特定领域的能手，可根据需要随时组成不同专业领域的律师工作团队，为客户带给特定领域的专业化法律服务。这提醒学法学专业的我，对未来职业发展方向的选取要尽早明确，因为只有明确目标，透过努力学习过硬的专业水平，才能在未来的竞争和业务工作中取得优势。
（五）实习对加强和指导学习的作用
1、严谨、辨证与恒心。严谨、辨证的法律人思维在法律专业知识学习中起着重要的作用，而只有以坚持的心态才能树立信心，取得成功；
2、发现不足，弥补欠缺。实习过程中无论碰到的是专业还是非专业领域，我都用心查找资料，虚心请教律师。同样这个方法也就应运用到今后的学习上，这对提高自己是十分必要的；
3、不要急功近利。虽然意识到学识上与经验上的欠缺，但也许是积累不足，我对有些问题始终找不到解决途径。我想学习上也一样，不要急功近利，凡事讲究一个过程。
我决定在今后的学习中根据这次实习所得到的经验，处理好课堂学习与社会实践的关系，以及理论知识与实践资料的关系。
四、结语
透过各项实习工作及时记录实习心得，树立法律职业敏锐性和法律人思维律师的工作是严谨和实事求是的，律师的思维是敏锐与辨证的。应对案件，律师根据自身知识和经验往往很快便能着手解决。而应对问题的分析讨论，律师更是滔滔不绝，有理有据。我喜欢讨论，更喜欢与律师讨论。我观察律师的临场发挥，透过讨论获取知识、更新知识。
“好记忆不如烂笔头”，为了提高动笔潜力和保存有益信息，我习惯将所见所闻所思记下来，有时也展开分析，这是为了树立法律职业敏锐性和法律人思维。比如实习期间我写了《律师在和谐惠州建设中的地位和作用》、《物权法与和谐社区建设》两法学专业实习报告范文论文，又比如对证据规定、审判委员会、法院开庭等问题的`思考，我都写下了不短的分析。我发觉法律的掌握和运用确实很搞笑。
这一个月短暂而又充实的实习，对我接下来的学习和今后走向社会参加工作无疑是很有帮忙的。这一点在实习之前和实习之后都得到了肯定。这次实习还让我懂得了为人处世的态度和方式，那就是既要谦虚好学又要适当肯定自己。我要感谢卓凡律师事务所，感谢实习期间帮忙过我的每一个人。虽然法学专业学生所面临的法律现状和就业前景仍然严峻，我自身面临的问题也很多，但实习带给我的启迪让我继续坚定了法律信仰和职业追求。既然我热爱法律，那么我没有理由不学好。我相信自己！【篇三】20xx法学顶岗实习总结报告
今年暑期遵照学校教学计划，我们被统一安排至xx市xx区人民法院实习。本人很荣幸地被分配到xx区人民法院民二庭实习一个月。
xx区人民法院坐落于xxxx街地段，从外观上看，大楼的建筑风格宏伟气派、朴实严肃，顿时令人敬畏。走进里间，办公设施现代化程度高，卫生打扫得很干净，给人一种宁静肃穆的感觉。办公室里面也布置得体，桌椅书柜、书籍资料摆放整齐，凌而不乱。逛完一圈后才发现，整个法院其实是由两部分组成，前面是立案大厅和当事人通道，后面则是审判庭和法官的办公室，而正是这么一个小小的地方却处理了周围方圆百里大大小小成千上万的案子。我不禁感叹：麻雀虽小，五脏俱全。同时也为法官的工作效率之高而暗自佩服。
带着一种敬畏感，我们进入了法院的大门，迎接我们的是民二庭的庭长和她的书记员。我们先被带到一个会议室，开了一个简短的会议，说了一些需要注意的事项，随后我们就被各自分配到带我们的法官那里了。就这样我开始了在这个新鲜而又刺激的环境中的法律工作。虽然需要我做的工作不多而且大多有些重复，但我依然保持着浓厚的兴趣处理每项事情。
开始工作的头两天法官就叮嘱我要认真跟随书记员学习，服从她的安排，因为大多数情况下法官都处于忙碌状态，基本无暇顾及我们，只会再闲谈交流中不时教导我们几句。
实习中有很多事情给我留下了深刻印象并让我从中汲取了不少经验知识。第一件事就是装订卷宗，虽然听起来很简单，但其中却包涵了很多法律知识。
记得第一天，书记员就拿了一本厚厚的卷宗，并给我讲述了里面各种文件的排列顺序。由于挑选的案宗不够经典，她只能大致讲解一下，并让我多看卷宗自己总结。我便翻阅了一件件已经整理完毕的卷宗。虽然每件案子具体上大相径庭但案子包含的基本诉讼文书大致上却是一致的。经过几次训练之后我很快便能熟练地独立完成一件卷宗的整理装订。
第二件事就是在一些法院日常工作的操作。在掌握了上述基本技能之后，我也便了解了一个案子从立案到结案的全过程。因为每个案宗的排列顺序都是按照法院的操作流程来办理的。有了这些基本知识后，我便接触了一些诉讼文书的写作一类的事情。如举证通知书、应诉通知书、开庭传票等。然后还负责这些文件的编排、校对、打印等工作。期间还经常打电话联系当事人或接听电话以及接待来访客人及其他诉讼参与人。
这使我认识到作为一名法律工作者不仅应当具备专业知识，还应当具备社会交际能力和耐心热情的品质。而在发出票和运用电脑编排一类事情中又让我认识到掌握相关信息知识和技能的必要。这些基本素质应该在日常的学习生活中就应该注意培养。
上面谈到的只是一些表面上的形式内容，真正掌握知识的应该是在参加庭审以及事后与法官们的讨论分析中得到的。在短短一个月实习时间内我曾有幸多次在法官的带领下参与旁听。接下来的第三件事就是旁听给我的感性认识。
我所见到的庭审与我想象中的庭审差别很大。可能是我欧美律政小说又或是电影看多了，脑海中呈现的是场面宏大、庄严肃穆的情景，与现实格格不入。在法院看到的审判庭是一个面积狭小、布置简陋的隔间，给人一种随意的感觉。法官也与当事人打成一片，完全没有律师当堂对抗、精彩纷呈的场面。庭审时间也很短，一般不会超过两小时。后来从法官处得知民二庭主要是处理一些简易程序的民事案件，所以只需要在小法庭中即可，虽然简单但量大，因为这是日常生活中发生得最多的案件。
几桩案子下来，我感触颇多。首先，当事人大多法律意识淡薄。很多人连律师都不用请，直接在亲朋好友的陪同下以期借助人多势众压倒对方，这使得严肃的法庭往往成为原被告双方吵架的地方，审判也多次被打断甚至重新审理，反映出我国的法制宣传教育还存在很大问题。其次，法官压力大。无论在办公室还是在审判庭这种正式场合法官们无疑不面临当事人的责难。这实在是一种无奈也是一种悲哀，而上级的指示和干扰无疑又加剧了这种悲哀。
最后，审理工作是可以灵活处理的。这与我想象中教条式处理方式是又很大不同的。例如，在一起离婚案件的审理过程中，虽然双方对离婚没有异议，但由于被告拒不到庭，法庭就不能进行缺席判决，因为这涉及到人身关系，后来法官几经周折才拨通了被告的电话，在电话中询问了被告的意见之后才最终作出准予离婚的判决。这使我不得不佩服法官们的经验丰富，表面上看起来法官与平常人没什么两样，可一到工作中就会发现他们的厚积薄发和机智灵活。
然而我的另一发现就是合议庭基本上是合而不议，每次记录都是书记员按固定模式从前面的审判记录中抄录一段话就完了，不知道这是不是另一种灵活处理呢？
通过连日来的学习让我有了一个深切的体会：
理论知识掌握得还远远不够。很多理论上的问题都不是我目前就能够理解的，往往碰到一个案子的具体问题就得去翻阅法条，另一方面，实践技能也不牢，很多基本社会方面的能力仍欠缺锤炼。具体来讲就是课堂上的教学侧重理论知识的掌握，而对实践方面却很少涉及。这致使我们在实践过程中经常捉襟见肘。很多情况下，一些司法操作过程中的小事对我们来说都很陌生，也经常使我们感到束手无策。后来跟法官们沟通中我逐渐明白，这次实习仅仅只是一个开始。任何法律工作者都必须在这些过程中点点滴滴地去积累。临行前，法官还大发感叹说我们实习时间偏短，要我们以后多找机会锻炼。因为法律实践是一个漫长的过程，只有不断将理论知识运用于实践当中，然后从实践中得出新结论并重新指导实践才能算得上是一个合格的法律工作者。
或许这次实习的收获是我本人观念的转变。以前曾经认为法学这门学科暗淡无光，现在却有了一种从未有过的豁然开朗的感觉。我愈来愈发现自己对法学有了兴趣和信心。从法官们的身上，我感觉到了他们对法律工作的热爱，而他们的行动也证明了这一点。正是这种强大的信仰力量使他们能够年复一年、日复一日的在如此压力和强度之下始终保持勤奋踏实的状态为社会为人民带来公平与正义。我想，要达到这种境界我的路还很长。当下所能够做的就只有用大量的理论知识武装自己，培养法律思维和其他基本社会人文素养。
最后，我想向所有为我的实习提供过帮助和指导的xx区人民法院的工作人员以及我的指导老师致谢，感谢你们为我的顺利实习所作的帮助和努力。实习虽然很短，但我从中感悟了很多，我相信它将有益于我的整个人生生涯。
顶岗实习 篇3
一.实习单位简介：
奇瑞汽车有限公司于1997年由5家安徽地方国有投资公司投资17.52亿元注册成立，1997年3月18日动工建设，1999年12月18日，第一辆奇瑞轿车下线。20xx年8月22日，奇瑞公司第100万辆汽车下线，标志着奇瑞已经实现了通过自主创新打造自主品牌的第一阶段目标，正朝着通过开放创新打造自主国际名牌的新目标迈进。奇瑞公司自成立以来，一直坚持发扬自立自强、创新创业的精神，坚持以“聚集优秀人力资本，追求世界领先技术，拥有自主知识产权，打造国际知名品牌，开拓全球汽车市场，跻身汽车列强之林”为奋斗目标，在激烈的市场竞争中，不断增强核心竞争力，经过10年来的跨越式发展，奇瑞公司已拥有整车、发动机及部分关键零部件的自主研发能力、自主知识产权和核心技术，目前已成为我国最大的自主品牌乘用车研发、生产、销售、出口企业，为应对更为残酷的竞争和更快发展奠定了一定的基础。
二.实习过程：
20xx年的 10月24日，我离开了生活了两年多的国防科技学院;20xx年10月26日，我第一天上班。20xx年4月20日，我在写这份实习报告。回顾这将近半年的实习，有过欢笑有过泪水，酸甜苦辣尽在心头。在这半年脱离学校的锻炼中，我在社会中不断努力渐渐得以立足，并得到了最快速的成长。
第一份工作是在奇瑞汽车股份有限公司，担任操作工一职。每天，我要负责内室的装配工作，并且要做好相关的记录与相应的跟进。从完全不熟悉到灵活应用，经历了一个月的过程。想起当初什么都不懂，而班长又没有时间教都我，对于周围的一切是陌生的，甚至有些不配合的同事对自己有异议，自己的内心一下子就觉得很沉重。曾经想过放弃这份工作，想过逃回学校温暖的怀抱，但是从来没有真正的放弃。我每天都告诉自己，我要勇敢一点，我要独立的去面对我的第一份工作，我要相信自己是最优秀的。在不断的煎熬与努力中，在与人为善的心态下，我终于融入到工作的氛围里。在工作中，我不但会做好自己的本职工作，并且还会协助新进员工做好他们的本职工作。或许，很多人都认为，这些与自己的本职没有关系的工作可以随便的应付。但是，我班长的用意是，连一些细小的事情都做不好的人，如何能够成大业。他的目的是，让我在细小的事情中培养做事情的耐心。在与同事的和谐相处，班长的不断教导下，我在新的工作中日渐完善自己的不足。虽然工作中自己有很多不懂的，但是，我会和班长商量，征求他的意见后再做决定。这些锻炼让我大大的提升了自己各方面的经验，让我开始看到自己的进步。同时，让我懂得一个人所拥有的能力，无论是创造能力、决策能力还是敏锐的洞察力，决非一开始就拥有，也不是一蹴而就，而是长期工作中积累和学习得到。
在工作了一个月半后，因为企业的产量加大，我们工段又招聘了近200名操作工，每天都加班加点甚至通宵的完成生产。而在这个月，我们的企业也进入了一年的旺季。但是，因为工段长的管理体制不善，所以大量的操作工都不能完成每天的工作，所以我们每天都要加班好几个小时。在工作了3个月后，因为同事的离职，生活员一职由我兼顾。每天，我都要负责考勤，报餐等等。虽然有过抱怨，但是我在渐渐的适应这样的环境。虽然很忙，但是我确定自己每一步都在不断的成长。并且，在这样的重压下，我比别人成长的更快。
我的班长虽然不是什么高学历的人，但是他却是个很有智慧的男性，在工作中，他不但懂得如何引导下属全身心的对待工作，树立良好的工作氛围，而且在生活上，他知道如何与同事们相处，如何在工作与家庭中平衡。我的班长告诉我，无论你做什么工作、面对的工作环境是松散还是严格，你都应该认真工作，不要老板一转身就开始偷闲，没有监督就没有工作。只有在工作中锻炼自己的能力，使自己不断提高，加薪升职的事才能落到你的头上。认真工作的员工不会为自己的前途操心，因为他们已经养成良好的习惯，到任何公司都会受到欢迎。我的同事们，虽然都是不高的'学历，但是他们及其的善良和朴实。大家都是互相帮助的兄弟姐妹，不计较任何的私人利益。在我的心里，每次想到在奇瑞工作既辛苦又快乐的日子，心里更多的是感激。在奇瑞半年的实习。让我深刻的认识到：现在的努力并不是为了现在的回报，而是为了未来;艰难的任务能锻炼我们的意志，新的工作能拓展我们的才能，与同事的合作能培养我们的人格，与客户的交流能训练我们的品性。人生并不是只有现在，而是有更长远的未来。
这份工作，虽然学的不多，但是教会了我很多创业的必备条件与行业的门道。这为我以后自己创业打下了良好的基础。这份工作，让我深刻的认识到：如何做好自我管理，这对于一个刚刚出来社会的学生是很重要的。
顶岗实习 篇4
一、师范生教育实习目的
(一)通过实习，使自己对教学工作有一个整体的了解，把自己的专业课与教学紧密联接起来
(二)熟读新课标，通过自己的学习与老师的指导，尽可能多的掌握新课程改革的理念，机修顶岗实习报告。
(三)认真虚心的向各位老师学习，培养自己在教学课堂中应了解的技能，如：引入技能，语言技能等等。
(四)在实习的过程中，逐渐培养自己的独立工作能力，社会交际能力，一个教育事业者应有的责任感和使命感。
二、教育实习的内容
(一)认真听指导老师的课，并对教师的教授情况以及学生的听讲情况做好记录。
在八周的实习中，我会完成十节课的听课任务，并仔细做好记录，在课下进行反思与总结，吸收指导老师的讲课经验。
(二)备好每一节课，以说课为前提，虚心听取接受指导老师的意见
讲八节课，准备讲一节课之前，我会事先备好课，经指导老师审阅批准教案后，再向指导老师说课。通过老师的讲评，我可以从中知道自己的优点在哪里，怎么改进自己的不足。
(三)做好教育调查
根据我校教育处拟定的题目，结合教育实习的情况，开展一次专题调查活动，写出不少于三千字的调查报告。
(四)自我反思，在反思中不断提升自己的教学水平
坚持每两周至少完成一篇实习日志，认真总结自己在教育工作中遇到的各种问题，吸取经验教训，从而提高自己的教学水平
(五)做好老师安排的每一份任务
师范生教育实习目的
(一)通过实习，使自己对教学工作有一个整体的了解，把自己的专业课与教学紧密联接起来
(二)熟读新课标，通过自己的学习与老师的指导，尽可能多的掌握新课程改革的理念。
(三)认真虚心的向各位老师学习，培养自己在教学课堂中应了解的技能，如：引入技能，语言技能等等。
(四)在实习的过程中，逐渐培养自己的独立工作能力，社会交际能力，一个教育事业者应有的责任感和使命感。
二、教育实习的内容
(一)认真听指导老师的课，并对教师的.教授情况以及学生的听讲情况做好记录。
在八周的实习中，我会完成十节课的听课任务，并仔细做好记录，在课下进行反思与总结，吸收指导老师的讲课经验。
(二)备好每一节课，以说课为前提，虚心听取接受指导老师的意见
讲八节课，准备讲一节课之前，我会事先备好课，经指导老师审阅批准教案后，再向指导老师说课。通过老师的讲评，我可以从中知道自己的优点在哪里，怎么改进自己的不足。
(三)做好教育调查
根据我校教育处拟定的题目，结合教育实习的情况，开展一次专题调查活动，写出不少于三千字的调查报告。
(四)自我反思，在反思中不断提升自己的教学水平
坚持每两周至少完成一篇实习日志，认真总结自己在教育工作中遇到的各种问题，吸取经验教训，从而提高自己的教学水平。
顶岗实习 篇5
前台作为酒店的第一接待部门，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。以下是我的实习报告。
一、实习单位介绍
酒店，作为最先成立的一部分酒店，拥有在当时比较先进的设备和住宿条件。从酒店的统计来看，很大一部分客人是长期选定酒店作为下榻酒店，并和酒店签订有长期合作协议。这些商务客人的住宿成为酒店这样的商务酒店的重要盈利点。
二、岗位介绍
前台的工作主要分成接待及客房销售，登记入住，退房及费用结算，客人答疑及服务要求处理，电话转接，taxi外叫服务及飞机票订票业务。另外前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作，这一点，在酒店尤为的体现出来。
三、实习内容
酒店的前台分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为一人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的.吸收经验，迅速成长。
由于这种基本没有处于精细管理的状态下，因此，个人的责任很不清楚，责任不清直接导致的就是权力不明，出现了问题的时候自然会互相推诿，这个问题不是通过教育培训能解决的。互相推诿，本来就是人的天性。
所以，必须解决这样的问题，一人一岗位，这样的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已经开始应用了，传到国内也有一段时间了。从各地的经验来看，这样是可以有效的提高前台接待和其他工作的效率，并且可以给客人以整齐，有秩序的感觉。根据消费心理学的相关内容，我们知道，有秩序的环境，会给人以质量的提高感，有优越感，自然会加深对经营单位的好感，这个时候再配合以优质的客房服务，酒店在客人眼中的地位会迅速提升。
四、实习体会
酒店已经存在了比较合适的房态显示和处理系统，但是没有得到很好的应用。在很多情况下，客人的选择是具有集中性的，这主要是由于客人的选择具有趋同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，这个现象是由客人习惯、房价、季节等很多条件共同决定的。
在我们现有的操作流程中，没有给客房服务员预留时间做房，经常出现房间没有做完就通知楼层开房，然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高。
因此，我提出，一定要把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。重新规划从客人退房的流程，尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验，做出最有效率的操作流程和责任分工。从退房到客房服务员做房，由客房领班查房之后再确定，这样的操作是为了避免上述情况。
由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式管理，因此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是，相信只要管理层肯这样做，员工又可以提高工作效率，自然是会收到不错的效果的。
顶岗实习 篇6
这是一位实习生的顶岗实习分享，很朴实，很真诚，没有过多的夸夸其谈，有的只是潺潺溪水般的个人情怀。今天，把它放在这，除了对他的感谢和敬佩，也是希望其他即将离开毕业和即将实习的你们能够有所收获。
学弟学妹们，大家好！我是12级酒店管理专业的汪翔，现在xx国际酒店实习。今天能有这样的一次机会回校给大家分享我在实习期间的一些心得和体会而感到非常的荣幸。我要感谢我们的张老师和肖书记能给我这样的一次锻炼的机会。今天我的心中非常非常的紧张，我万万没想到在三年大学快结束之前会站在这个舞台上来一场我的首秀。到时有什么讲的不到位的地方还希望学弟学妹们多多包涵也希望同学们能给我点掌声和勇气！谢谢……
敢于奉献，不怕吃苦！当我说出这两句话时可能同学们开始有点坐不住啦，觉得我又要给大家吹嘘，说大话了。但是我记得从我大一第一天加入雷锋连时起这两句话并成了我们在连队中做人做事的一把标尺。可能在大多数人眼里看来都会觉得雷锋连只是一种有着军事化的管理的社团和一些比较枯燥训练。但我要告诉你们的是你们所看到的不过是冰山一角吧了也正是因为你们没有加入到这个团队中才无法感受到它的强大和对我们的意义之重，我敢相信如果你进入到了这个团队中一定会像我一样深深的爱上它。在雷锋连的时光中我除了得到身体体质的锻炼外更多的是它充实了我的精神世界让我们懂得了不怕吃苦，勇于奉献，学会了感恩，有了责任感和担当的勇气等。可以非常自信说它就是我的第二个大学。勇于奉献，敢于吃苦，这两句是我们在连队中生存下去的基础，也是我们最早学会的必修课。但它却对我意义非常的巨大也为我在目前的工作中起到了非常大的效果，没有丝毫的吹嘘之意！我先问大家一个问题，如果让你去把刚装修完的21间房且每间房除了装修后留下的工程垃圾外什么都没有，现在要你把它们都清理出来弄成像酒店里面一样干净整洁物品齐全的客房并可以对外销售且时间只有一个多月，而这其中就你一个服务员外加一个经理和主管（两位女性）你们有谁敢接受这样的任务？而我就接受过这样的任务并且非常完美的完成了。我清楚的记得当时这个任务出来时经理找过好多人（客房阿姨，餐饮部的服务员和一些领班们）而他们觉得这件事是一件非常艰苦且对自己没有什么好处的事而拒绝了，而我却接受了这个任务当时我来这个部门还只有两个月的时间。在同事们的眼里他们都觉得我蛮傻的怎么会接受这样的任务可我并没有去在乎我身边的人怎么去看待我因为我觉得作为年轻一代的我们如果不在生活中找点有难度的事情去磨练一下自己那么自己也永远不知道自己缺乏什么或自己有多么的厉害。确实当时的那个任务非常的艰巨且出乎了我的想象，刚开始的第一个星期里就清理垃圾我就有点受不了。你无法想象自己早上穿着一身干净的衣服到下午时已是满身厚厚的灰尘的样子，一个人默默的在一层楼里做事一待就是一个多月周围没有任何的人来陪你帮助你而带来的一种孤独感样子，常常为了能按时把任务完成而常常加班到八九点时的样子，每天都会特别的累总有种感觉有点坚持不下去的样子，可正是在那段时间里我想到最多的却是我在雷锋连八月集训中的时光（八月的武汉天气我相信大家都感受到它的"热情"而那时的我们却每天除了去克服那种毒辣的天气外还要接受着非常残
酷的训练可就是在那样的环境下我都坚持下来了而现在仅仅只是工作量大一点，苦一点，脏一点，累一点而已我就克服不了了吗？我常问自己还是一位从雷锋连出来的队员吗？流血流汗不流泪，掉皮掉肉不掉队这样的口号我并没有忘）当再次想起这些时我感觉我身体又一次充满了激情给了我坚持下去的勇气和工作斗志。克服一个又一个问题一个月后我终于圆满的完成了这次任务。而让我没有想到的正是因为自己的这种勇于奉献敢于吃苦的精神让我在这一个月的时间里就对整个酒店各个部门有了一个大概的了解而对我自己的部门的各种工作流程那更是相当的熟悉！这在我今后的工作中除去了很多障碍，而那21间房间就是我们集团新推出的一个精品酒店：艾唯汀音乐主题酒店。当时开业的第一天我们酒店的总经理黄总和集团人事部总监唐总等都来参观时经理把我在他们面前狠狠的推荐了一番而我也就这样一下成为了酒店里的学习模范。同时还获得了一个优秀员工的称号！当初那些说我傻的阿姨们现在却到处称赞我！没有做不好的工作主要是狠得下心，下真功夫，有句话叫吃得苦中苦，方为人上人。我们要想成就大器，必须经过在逆境、困难、艰苦的环境中磨练。
感恩！我想可能同学们听到这个词时可能在想又是这样的话题都不知道听了多少多少了不就是在学校里要多给父母们打电话好好学习别乱花钱多体谅父母们的辛苦以后好好报答他们等这些事。但是我今天却不想去给大家讲我们应该怎么样去对自己的父母感恩，因为我觉得对自己的父母感恩从古至今都是我们中华民族的美德也是我们做儿女应该做的事这也是我们每个人无法回避的。而我想说的是你们是否对你的朋友有过感恩，对你的老师有过感恩，对你熟悉的或陌生的人而给过你帮助有过感恩呢？在家靠父母在外靠朋友在学校靠老师，现在的我们都在外面在学校。而朋友就好像我们的亲兄弟，老师就好像我们的父母。他们总是在身边照护着我们可是你是否有忽略了对他们的感恩呢？我非常感谢我身边的朋友们和我的老师们因为他们给我的帮助太大了，现在我要特别感谢的是我的老师们和我的实习酒店。他们给了我太多的帮助和让我学会了很多东西。如在我踏出校门出来实习前的那段时间里当时我对自己的实习而感到非常的迷茫因为选择的太多而又不知道自己到底想要什么自己的方向在什么地方，后来在和老师们的多次交流和帮助下找到了自己的方向和目标。特别是在我出去实习后我清楚的记得有过这样的一次经历当时我在实习单位里受到了很大的委屈，几乎到了一种快要选择放弃要离开时我的老师们却来酒店看望我们和我聊了很久了解我的工作和生活情况对于我所受到委屈而感到不满，多次向酒店里的负责人进行沟通最后为我争取到了最大的利益并在以后的时间里经常给我打电话了解我们的工作和生活情况。在此我想对我的老师们说一声：谢谢！谢谢你们对我的照护。我希望同学们能对自己的老师们也抱有一个对父母的.感恩之心。而对我的实习酒店他们教会了我如何从一个在校学生过渡到社会人和酒店职业人，在实习期间给了我们非常多的锻炼机会，工作和生活中对我的照顾消除了我进入社会和工作时的一种担忧和恐惧感。谢谢你们助我退去了学生时的青涩，让我成才了起来！我知道同学们再过几个月就要出去实习了而现在的你们似乎以有着一些迷茫不知道现在该干些什么又该如何去为自己的实习做准备？多和你们的老师聊聊吧，可能他们会给你一些非常好的建议！让你们从迷茫中找到方向和目标。
如果把大家放在一个新的环境中你们会是用怎么样的一个心态去面对了？我是一个非常喜欢挑战新环境的人总喜欢一个人到一个陌生的地方挑战自己，所以每次到新的环境时我都是非常的兴奋的那种，而这种性格却正好让我自己在对待自己的实习单位时很快的并适应了其中的环境。而对于绝大多数的同学们来说当自己离开生活了两年的学校而到一个陌生的环境里开始实习时心中都会感到一丝的不安和恐惧，有的会持续很久也有的可能会无法适应而选择放弃。所以我今天给大家分享一下我在进入陌生的实习地能在极短时间适应下来的一些体会。人不可能在一个自己喜欢的环境下生活一辈子不变，我们每天都会经历不同的环境（有我们喜欢的也有我们不喜欢的）而我们要做的不是总想着去改变它而是更应该去调整自己的心态去适应它融入到其中，只有最先适应了其中才有机会去改变。始终不要用一种排斥和消极的情绪去面对新的环境，没有任何一位领导和队友喜欢自己的团队中有一个负能量的传播者。所以我们要时刻提醒着自己要控制好情绪，工作中让自己保持着一种积极向上的心态，努力地调整自己能尽快的去适应这个新的环境，并在同事中传播正能量。虽然工作中也会遇到很多不理想或受到一些误解、批评等但希望你们不要去急着耍脾气或去找人争吵，而是先以一种平和的心态去接受对我们的指责，下班后在找我们的领导去交流说明原因或者是找朋友们好好发泄一番尽量不要把自己的一些负面情绪带到工作中去。这样我们的同事和领导们才会对我们非常的看好认可我们，这也会让我们在自己的工作中更加充满了动力和激情。
对我而言在雷锋连的两年生活中对我最大影响和学到最珍贵的东西可能并不是敢于奉献勇于吃苦而是一种担当的勇气和责任感！古人说：大事难事看担当，顺境逆境看襟怀。在非常之时尽非常之责，用超常之功作非凡之为，拥有担当心态的人才能拥有成功的人生。我不敢说我的将来是否会拥有一个成功的人生，但在我的生活和工作中的每一件事我都会带着一份责任心去对待。站在这个舞台上来一次演讲这可能是我做梦也没有想到的事，因为我的语言表达能力和普通话都很差且从来没有过在这样大的舞台上演讲过。可我今天却还是站在了这个舞台上我觉得这就是一种责任感一种担当。当张老师打电话我说让我给我们即将出去实习的学弟学妹们做个演讲时我当时是有点犹豫不决，这毕竟是我所没有尝试过的事，我害怕自己没有那个能力去给大家带来你们所需要的东西。但是我还是答应了张老师，因为我觉得正是因为我从来没有尝试过这种经历对它有一种害怕的心结，所以我觉得自己非常有必要去尝试一番这也是对我的一种挑战，同时我也觉得作为你们的学长能在这里分享一些我在实习期间的体会对我也是做了一件意义的事，这也是我对学校的一种感恩，也是我作为一名学长应该有的一种责任感。今天对我来说也是非常具有意义的一天，今天本来是我们酒店一年才一次的春游活动也是我出去实习后在工作单位参加的第一次大型集体活动，然而为了能更好的把这次演讲做好我选择了回校而放弃了春游。而在此之前我也因为要备演讲稿子而把我第二天要去恩施旅行的火车票退过，我并不是想在大家前面证明我有多么的了不起，而是因为我知道我自己现在最需要的是什么应该做什么。因为这是我自己做出的决定，所以我要坚持到底对自己负责，对老师，对同学们负责。当我们对一件事付出责任时你可能受到身边的一些诱惑或遇到一些选择而这时就需要我们拿出当担的勇气做出正确的结果，放弃诱惑坚持到底！最后一定会让你得到你预想不到的收获。
这就是我今晚给大家分享的内容，希望能对同学们学习和生活有时帮助，也希望同学们能在这最后的一段校园时光中找到自己即将实习时的方向与目标！好好准备，加油！谢谢……
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