商业策划 篇1
一、概述
互联网是一个能够在瞬间创造亿万财富的当地。跟着互联网技能的开展,尤其是电子商务的呈现,互联网所创造出的经济价值敏捷增长。而网络文学经过对作者数字版权的交易,推出VIP签约准则和阅览准则,逐步经过在线广告、出书代理、电子阅览开展、无线阅览开展等多种形式,培养和开展了有本身特征的获利形式。并用过与游戏开发与电影剧本改编,使网络文学著作得到屡次使用,构成一个强壮的产业链。网络文学强壮的用户需求,保证了其宽广的商场,跟着3G时代的到来,阅览将不再受时间地址的约束,不管何时何地手机阅览都能够满意读者的阅览需求。咱们将经过对网络文学商场的剖析,对于当前对网络文学开发中所疏忽的环节,断定本身的开展方向,以防止强壮的资金竞赛。并借鉴一些成功的新形式,对心语中文网进行开展定位和商业化运作。从商场薄弱环节进入商场,寻求差异化开展,构成一个作者宣布与读者阅览,杂志选稿,图书出书相联络,电子运营,影视发行,动漫制造相一致的巨大产业链。
二、产品/效劳简要
心语中文网前期经过与高校文学社团的协作,为文学社团在心语树立自个的社团主页,构成一个全国性的一起浩大的社团联盟。在此同时,心语将与与各类实体虚体社团翻开协作,互相宣传推行,以期到达资本互通,人才共享。
心语中文网将一向为优异文学爱好者供给网络文学宣布的渠道,开掘优质网络作者,并进行经典著作的搜集办理。逐步创立VIP阅览准则,完成作者与网站一起获利的双赢局势。后期经过与杂志社出书方的协作,帮忙作者著作宣布与图书出书,以及电影剧本改编,和以著作内容为基地的游戏软件开发等。
三、商场剖析
1.经济价值大
互联网自1994年进入我国,至今已将近16年。1997年美籍华人朱威廉将榕树下引入我国,这能够算作至今停止最早的网络文学站点,榕树下开端只是他的自个主页,却没想到开展迅猛招引了数不尽的文学爱好者。恰是由于一群热心的海外华裔,我国的网络文学的开展并没有与国际拉得太远。现在网络文学迅猛开展,已构成一个对签约作家进行包装和运营,将小说的电子版权、无线发布权、传统文学版权及动漫影视改编权等一致包装、运营,打造一个以文学为中心,结合影视、版权、无线等多方资本的产业链,其经济价值不可估量。
2. 商场需求大
网路阅览需求量大,跟着社会日子水平的进步,市民日子不再只是满意于吃饱穿暖,大家的精力需求敏捷进步,再加上技能发面的开展,大家不再只是满意于纸质书本的阅览,开端将目光投向具有海量资本的互联网,悉数社会阅览量敏捷增大。跟着3G时代的降临,阅览已经成为一种时髦,只需一部手机,一部MP4或许别的阅览设备就能够随时随地进行阅览。
3.产品来历广
网络文学的创造,本钱小,门槛低,对作者而言VIP阅览中的绝大有些收费均为作者的收益,以及点击率升高后图书出书和剧本改编游戏制造带来的经济效益推进着网络写手的创造。
四、竞赛剖析
A、专业网络团队剖析:
当前网络文学商场构成一家独大的局势,隆重文学相继收买起点中文网、晋江自创文学网、红袖添香文学网,榕树下,以及小说阅览等网七家网站,占有网络自创文学 95%的商场份额,凭借隆重网络雄厚的资金支撑,隆重文学简直垄断了悉数网络文学商场。可是隆重的开展形式过火寻求商业化运作,疏忽了一些细节的办理。
1.商业性广告投进过多。
在隆重旗下网站,翻开书的主页也会有弹窗广告弹出,在悉数互联网职业都开端注重优化顾客体会时,隆重反其道而行,将本身凌驾于顾客之上,无疑是认为自个占有了网络文学龙头老大的位置。
2.网络写手生存现状不容乐观。
由于过火商业化,网络文学看似一片昌盛,实则坏处多多。网站为了留住作者,防止竞赛对手挖人,一般会与作者签约。作者签约一般是得不到任何优点的,可是,不签约一切的著作都是免费阅览,没有任何收益。可是签约后对作者有了种种不合理的约束,包含每天有必要更新几千字,不能与别的出书职业触摸,等等等等。作者所得到的优点,只是是点击量过万了会有也许进入VIP,据调查VIP作者有许多都是零收入,有时一本书写完也只是能卖30元。真实能将著作出书的没有几个,每个网站每年能依托稿酬日子的作者也就50人摆布,而网络写手有近40万,各个站点的人气作者加起来也只占了个零头,更多的底层写手一向处于弱势状况。跟着作者人气的进步,约束会不断增加。作者任何越轨的行为,都视为违逆。要“压一压”。一切作者都没有安全感,日子时间处在监督当中。本年7月起点超人气作者梦入神机转会纵横中文网,充分说明作者对隆重官方的做法的不满。
3.著作彻底交由商场,短少文学性。
作者的图书能不能出书,均由点击量说了算,点击量高就出书。致使了网络文学全体短少文艺性,投合低级趣味无法构成对悉数社会有引领教化效果的优异著作,垃圾著作众多。长时间开展下去,必定走向式微。
4.不注重客户关系,疏忽底层
隆重文学能够做到那么大的渠道,开端短少开端的谦虚与谦卑,变得孤僻不羁。文学创造者很大一有些只是是由于兴趣,在网络写手多如牛毛的时代,许多作者以此挣钱无果依然坚持创造,只是是由于对文学的喜好。而隆重只注重高层写手的炒作包装,疏忽底层写手的感触,十分不人性化。作者需求自个的著作得到认同,而非一项项严寒的点击率目标。起点超人气作者梦入神机转会后讲到咱们作者需求安全感,一个能够为咱们遮风挡雨,人情味的渠道。
B、文学网站站长剖析:
当前网络上的文学小说类站点有20-30万,其中除了几家知名文学站点是依托团队公司树立以外,别的均为自个网站。依据与多数自个站长的触摸,自个站长搭站主要是为了赚取广告费,还有有些站长是由于兴趣。自个站长一般没有构成对文学站点的商业化考虑,一自个建造若干个站点,别离投进广告联盟的广告,将网站作为赚外块的办法。因而,咱们只需做出特征和品牌,很容易锋芒毕露。
五、营销策划
1.依据商场调查,当前各大网络文学站点趋于相同,有以下几个特色:
(1)均以长篇小说为主,疏忽短篇文学的创造。从前红袖添香文学网是以短篇文学为主的,开展后期短篇逐步变成了一个子版块,当前红袖主页仅剩一个通往短篇的连接,主页悉数为长篇小说。
(2)内容以玄幻修真类小说为主,疏忽其它内容,红袖添香不属此列,为女性站点,以言情小说为主。
(3)开展均采纳起点的形式(即点击,引荐,VIP,上榜,出书,后期运作),仅注重超人气网络写手的包装炒作,疏忽了底层作者的感触。
(4)疏忽现实日子中具有文艺性的好著作的开掘
(5)商业化过于众多,短少文学的朴实自在
从前榕树下做得极好,致力于打造一个朴实干净的文学空间,创始人朱威廉乃至回绝在网站上投进商业广告。榕树因而少挣了许多钱,可是又由于它的朴实性招引了不断增加的作者在那里写文章。但由于短少自个的运营形式,终究走向失利。自被隆重文学收买后,商业运营形式有了,可是文学的朴实性不再。自个剖析,会有大有些作者外流。而咱们的运营理念则刚好承继了榕树之于文学的朴实性。
2.以下几个现状也值得注重:
(1)网络图书出书如火如荼,而实体杂志社出书社却短少稿件。
(2)高校文学社团长时间得不到校方和社会注重,社团间短少联络,消息闭塞,开展面对窘境,学校文学创造不景气。
(3)愿意写文章宣布的作者许多,但老是短少一个渠道,无法与杂志修改面对面的沟通。沟通仅限稿件的邮递和回复,至于著作终究送到修改手里没有,哪里缺乏自个是无从知晓。
(4)图书出书物以网络盛行的长篇小说居多,罕见自个文集和散文,漫笔,诗歌等短篇文学著作的结集出书。
为此,心语将依据商场剖析,着力克服以上坏处差异化开展,寻求以低本钱高姿态的办法进入商场的办法,并拓荒属于心语的开展空间。
心语的运营将分为以下六个有些,下面将对这六个有些别离作出论说:
1.社团联盟:此有些为咱们开展的要点。学校文学有很大的开展空间,而校方社会乃至网络文学运营商又都疏忽了这一有些。当前网络上的站点均未以此为要点进行网站运营,能够说这是一片商场空白。
以下要点剖析
在这一有些,咱们没有竞赛,能够以作业先驱者的姿势进入商场,进行商场开辟。
经过与一有些高校文学社团社长的触摸,他们对这个主意表示支撑,文学社团很需求这样一个交流的渠道。而且很多文学社,设置没有自个的主页,咱们为他树立自个的主页以后,社团的社员能够以自己身份参与社团主页,在网站上宣布的文章均会在主页显现,主页还能够供给简介、布告、活动相册,社区论坛等等。各个社团彼此独立又能够彼此有关。一旦社团与站点树立协作联系后,一方面能够添加网站人气,另一方面这种协作是持久的,文学社每一年都会有新的血液写入。
这种方法的开展,对文学社来说百利而无一害,压服文学社团协作对比简单。当前已和陕西省师范大学杜若诗社、紫燕文学社,华中师范大学摇篮文学赤色,聊城大学九歌文学社等有些文学安排达到协作意向,别的还在广泛搜集各高校文学社团的联络方法中。
2. 短篇有些:这一有些是各大文学网站所疏忽的有些,也是图书出书物中所短少的有些。可是网络上的短篇文学著作数量多质量高,由于作者不需求与网站签约,能够自在宣布著作,因而具有海量的作者资源,而且流动性大,经过在一些小的文学社区论坛的开掘,很简单培育出一个特定的顾客群。由于咱们旨在树立一个编读互动的渠道,使修改部出书社具有了高质量的稿件,而作者又由于著作宣布而得到优点,能够招引并捉住修改作者和读者三方,使修改部出书方构成了咱们的潜在协作伙伴。
3. 长篇有些:本有些将要点开展底层写手,对作者要点注重,并克服大牌网络文学站点过火注重商业化炒作,疏忽人性化办理的特色,绝不过火束缚作者的自在。在堆集一有些人气以后能够学习VIP形式 ,并经过前期与修改部出书社树立的协作联系,进行图书出书。并广泛联络影视动漫游戏公司,进行一版权为基地的后期开发。
4.社区:首要为作者读者以及各方协作伙伴供给交流渠道,一起是进行站点宣扬的东西。能够投进广告,社区有些不做为首要盈余方法思考。
5.有声读物:该板块为与网络电台共建有些,由心语为其供给稿件,网络电台将稿件编成剧本,录制广播剧。当前已与郁萌ACG电台达到开始协作意向,由我方供给稿件及渠道支撑,共同协作。
6. 电子杂志:是在开展前期招引作者读者,并进行站点推行的一个东西。电子杂志由于丰厚的富媒体应用,比纸质图书更能招引眼球,能够将文字、图像、声响、动画融为一体。前期能够定时将作者的优异著作结集成册(电子图书),长篇著作可制形成单行本。一方面弥补了前期无法与各方进行广泛的联络,不能敏捷涉足图书出书,又能够使作者著作得到注重,一起电子杂志制形成本低,视觉作用好,便于传达,一起变相的为网站进行了宣扬。
六、运作办理
一.办理理念:
优异科学办理的条件是断定和遵循准确领先的办理思维。咱们采纳以人为本,注重团队协作精力的办理思维。注重自己的开展,尊敬自己价值,各职能有些彼此调和协作,求得团队的整体开展,完成1+1>2的作用。
二.办理团队:
办理团队首要由咱们创业小组人员构成。均为优异文学爱好者及具有有关专业常识的在校学生,将为团队拟定切实可行的决议计划,履行最有功率的使命。在咱们取得危险投资后,投资家天然也变成咱们的团队办理成员,咱们还将约请具有各专业技能及办理经验的人员参与,并担任首要职务。
学历布景:在校大学生,具有激烈的求知欲和进取心。
人际联系:有较强的人际亲和力,热心而且沉稳。
作业本质:信守许诺;注重标准;遵循团队主旨理念。
三.鼓舞及束缚机制:
1. 方针鼓舞
经过推行方针责任制,使作业方针层层落实,每个职工既有方针又有压力,发生激烈的动力,尽力完成使命。为职工供给一份挑战性作业。按部就班的作业最能消磨斗志,要职工有振作体现,有必要使作业富于挑战性。
2. 演示鼓舞
经过各级主管、作业榜样等的行动演示、敬业精力来正面影响职工。
3. 尊敬鼓舞
咱们常听到“团队的成果是整体职工尽力的成果”之类的话,外表看起来办理者十分尊敬职工,但当职工的利益以个别方法出现时,办理者会以公司整体职工整体利益加以回绝,他们会说“咱们不能够仅顾及你的利益”或许“你不想干就走,咱们不愁找不到人”,这时职工就会觉得“注重职工的价值和位置”只是标语。明显,假如办理者不注重职工感触,不尊敬职工,就会大大冲击职工的积极性,使他们的作业只是为了获取酬劳,鼓舞从此大大削弱。这时,懒散和不担任任等状况将随之发作。
尊敬是加速职工自傲力迸发的催化剂,尊敬鼓舞是一种基本鼓舞方法。上下级之间的彼此尊敬是一种强大的精力力量,它有助于公司职工之间的调和,有助于公司团队精力和凝聚力的构成。
4. 参与鼓舞
现代人力资源办理的实习经验和研讨标明,现代的职工都有参与办理的需求和希望,发明和供给全部时机让职工参与办理是调集他们积极性的有用方法。毫无疑问,很少有人参与商讨和自个有关的行动而不受鼓舞的。因而,让职工恰当地参与办理,既能鼓舞职工,又能为公司的成功取得有价值的常识。经过参与,构成职工对公司的归属感、认同感,能够进一步满意自尊和自我完成的需求。树立和进步职工参与办理、提出合理化建议的准则和职工持股准则,加强职工各层次与领导层的交流交流,进步职工主人翁参与认识。
团队高管人员定时体会性轮岗,让每一位高管人员了解每个岗位的作业进程,能够加强职工与领导层的.交流与交流,还能够对作业进行监督。
5. 荣誉鼓舞
对成绩杰出职工予以荣誉奖赏,如会议赞誉、发给荣誉证书、光荣榜、在团队表里媒体上的宣扬报道、家访慰劳、公费流览参观、外出训练进修、引荐获取社会荣誉、评选星级标兵等。每季度进作成绩评比,对成绩杰出的分团队给予奖赏,按当季度的营业额的发放必定百分比的奖赏
6. 关怀鼓舞
对员作业业和日子的关怀,如树立职工生日状况表,总司理签发职工生日贺卡,关怀职工的艰难和慰劳或赠送小礼品。
7. 竞赛鼓舞
发起公司内部职工之间、有些之间的有序平等竞赛以及优胜劣汰。对成绩长时间处于均匀成绩以下的职工进行裁剪。
8. 物质鼓舞
添加优异职工的薪酬、日子福利、稳妥,发放奖金、日子用品、薪酬晋级。每季度进作成绩评比,对成绩杰出的分团队给予奖赏,按当季度的营业额的发放必定百分比的奖赏
9. 信息鼓舞
要常常交流公司、职工之间的信息,进行思维交流,如信息发布会、发布栏、公司报、报告准则、恳谈会、司理接待日准则。每周每个分团队举行一次会议,对上一周作业进行总结,并对不完善有些拟定战略并进行整理,每季度举行例会,需求每个分团队的司理参与,对上一季度的作业进行总结,并拟定下一季度作业要点。
10. 文明鼓舞
培育公司文明并遵循到办理中,使其得到职工的认可并融入其间,使公司文明对职工来说是一种精力动力。定时约请社会闻名资深讲师对职工进行训练,为职工充电,进步职工的作业热心,进步员作业业技能,进步员作业业功率。
11. 自我鼓舞
包含自我欣赏、自我表彰、自我恭喜。
12. 处分(负鼓舞)
鼓舞并不全是鼓舞,它也包含很多负鼓舞办法,如筛选鼓舞、罚款、降职和开除鼓舞。筛选鼓舞是一种惩罚性操控手段。依照鼓舞中的强化理论,鼓舞可采用处分方法,即使用带有强制性、威胁性的操控技能,如批判、降级、罚款、降薪、筛选等来发明一种令人不快或带有压力的条件,以否定某些不符合需求的行动。
现代办理理论和实习都指出,在职工鼓舞中,正面的鼓舞远大于负面的鼓舞。越是本质较高的人员,筛选鼓舞对其发生的负面作用就越大。假如用双因素理论来阐明这一疑问也许更易让人了解。筛选鼓舞通常采用了单一查核方针,给职工形成作业不安定感,一起也很难让职工有总结经验教训的时机。一起还会使职工与上级主管之间的联系紧张,搭档间联系杂乱,职工很难有一个长时间作业的计划。对犯有过错、过错,违反公司规章准则,贻误作业,损坏设备设备,给公司形成经济损失和败坏公司名誉的职工或有些,别离给予警告、经济处分、降职降级、撤职、留用观察、辞退、开除等处分。
七、安排安排
安排安排由团队整体成员和注资公司共同构成。整体成员大会为最高决议计划安排,心语团队将设定以下安排进行运营及平时作业的处理。
商场部:担任商场调研,商品推行,以及资助公司的寻觅。
宣扬部:担任网站的宣扬推行作业,以及与广告有关的事宜。
客户联系部:担任与客户的交流,尤其是网站作者与读者的定见,及时向团队供给作者与读者对于网站的感触,以便敏捷做出决议计划,确保团队与客户联系杰出。别的帮忙商场部,进行与资助公司的交流商洽。
客户联系部下辖网站办理员,论坛版主,群办理员三有些由热爱文学和网站办理作业的责任作业者构成,担任站点平时的办理。 对于责任作业者给予网站内部虚拟物的奖赏,而且寄发留念物品,在平时作业中与他们彼此交流多安排群体性活动,以添加团队认识。开展至必定规划,可思考将有些优异作业者进步为心语团队成员,享有与中心团队成员同等待遇。
人事部:首要担任团队内人事任免与调集,以及论坛版主,会员等级的区分与鉴定,有关安排的人员选定。并及时开掘优异人才,扩大团队。
修改部:修改部有优异写手构成,以大众的视角对文章进行鉴定。修改部担任网站内容的修改,专题策划以及担任与作者进行著作交流等事宜。
技能部:担任网站建造与保护作业,SEO,文集图像制造,以及后期电子杂志制造
八、危险评价
当前网络文学商场混乱隆重文学一家独大,并具有雄厚的资金支撑。各个大型文学站点均由公司拔擢以确保其后期运营。心语中文网刚刚起步,缺少品牌效应,及竞赛力。
处理方法:采纳差异性开展形式,防止与其正面的资金竞赛,采纳了异乎寻常的开展方法,注重短篇文学的开展以并进行与高校文学社团的协作,增强全国性规划的影响力,统筹长篇文学,在开展到必定规划后寻觅公司支撑,促进更大的开展。
商业策划 篇2
经济与贸易学院学生核心竞争力培养项目
之经贸类专业行业技能竞赛
竞 赛 项 目: 《模拟商业策划竞赛》
参 赛 作 品:“海风味”海鲜餐厅
参赛者姓名: 陈亮清、戴晓敏、李志盛、黎珍蕊
参赛者班级: 10国际商务(师范)1班、10金融1班、
11金融1班
参 赛 时 间: 20xx 年 3 月 28 日
广东技术师范学院经济与贸易学院
目录
前言 ................................................................................................................................................. 5
一、餐厅介绍 ............................................................................................................................... 6
(一)餐厅简介 ....................................................................................................... 6
(二)餐厅目标 ....................................................................................................... 6
(三)餐厅宗旨 ....................................................................................................... 6
二、餐厅产品和服务介绍 ........................................................................................................ 6
(一)产品 ................................................................................................................ 6
(二)服务 ................................................................................................................ 7
三、市场和可行性分析: ............................................................................................................ 7
(一)背景分析 ....................................................................................................... 7
(二)市场可行性分析 ......................................................................................... 8
1、货源分析 .......................................................................................... 8
2、前景分析 .......................................................................................... 8
3、市场竞争者分析 ............................................................................ 9
4、市场消费者分析 ......................................................................... 11
四、自身分析——SWOT分析 ............................................................................................ 11
五、营销策略 ............................................................................................................................ 12
(一)市场细分: ............................................................................................... 12
1、消费者年龄: .............................................................................. 12
2、消费者收入 ................................................................................... 12
3、消费者心理: .............................................................................. 13
(二)营销方法 .................................................................................................... 14
1、服务营销 ....................................................................................... 14
2、网络营销: ................................................................................... 14
3、广告营销 ....................................................................................... 15
六、财务分析 ............................................................................................................................ 16
(一)餐厅资金 .................................................................................................... 16
(二)成本费用估算 ........................................................................................... 17
1、20xx年3月的成本费用估算 .................................................. 17
2、20xx年4月的成本费用估算 .................................................. 18
3、20xx年5月的成本费用估算 .................................................. 18
(三)资产负债表 ............................................................................................... 19
(四)未来3个月损益表 .................................................................................. 20
(五)现金流量表 ............................................................................................... 22
(六)数据分析 .................................................................................................... 25
七、风险分析与规避方法 ..................................................................................................... 26
(一)行业风险 .................................................................................................... 26
1、知名度影响不足 ......................................................................... 26
2、潜在竞争对手的`加入 ................................................................ 26
3、社会因素 ....................................................................................... 27
4、货源不足 ....................................................................................... 27
(二)竞争风险 .................................................................................................... 28
1、竞争对手多 ................................................................................... 28
2、潜在竞争者的威胁 ..................................................................... 28
3、菜式和服务不能满足消费者 ................................................... 28
(三)成本控制风险 ........................................................................................... 28
1、原材料和运营前成本过高 ....................................................... 28
2、人力资源成本 .............................................................................. 29
3、日常经营成本 .............................................................................. 29
(四)经营风险 .................................................................................................... 30
1、餐厅淡季 ....................................................................................... 30
2、卫生方面 ....................................................................................... 30
3、货存期不长 ................................................................................... 30
(五)财务风险 .................................................................................................... 31
1、投资风险 ....................................................................................... 31
2、资金周转风险 .............................................................................. 31
3、确认收益风险 .............................................................................. 31
4、破产风险 ....................................................................................... 31
八、人员安排 ............................................................................................................................ 32
前言
随着科技发展,物质追求越来越高的时候,人们对吃的也越来越讲究。“民以食为天”,这是从古到今都说不完的话题,菜式越来越多,食材也越来越稀奇。为了吸引顾客,各餐饮业都致力于不断推出新的菜式和产品,由此不断地满足着消费者的尝新心理。
人们不仅对吃的越来越讲究,对吃的方式和吃的环境也同样地讲究起来,相对于喧嚣的食肆,人们更多地会选择一处舒适的餐厅进行消费。
所以,本餐厅就是为大家提供一个舒适、优雅的环境,让大家好好在我们餐厅享受他们的午餐和晚餐,我们会把我们的餐厅打造成一家兼具高品位和独特性的高级餐厅。
商业策划 篇3
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的`知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%。附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
3.竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早~晚!
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
商业策划 篇4
一、活动引言
目前,大学生课外活动形式趋于丰富多样化,但多偏重于对理论知识的考核。然而,社会发展对于大学生的实践能力要求越来越高,对于大学生学以致用,培养综合素质的要求越来越高,基于这样的一种想法和认知,开展一项真正能够将理论与实践进行有效结合的活动显得尤为重要,在商业经济高度发达的今天,营销越来越成为企业生存与发展的关键,社会迫切需要懂得营销理论知识与实践技能的人才,营销对企业来讲显得尤为重要。
在竞争如此激烈的时代作为新世纪的大学生,有必要抓住在校的黄金时间,锻炼自己的能力,提高自身的综合素质。为了促进大学生就业创业,帮助大学生整合社会资源,为大学生搭建项目和人才汇集的平台,华南理工大学市场营销协会在校团委和广东华盛投资集团有限公司的支持下特此举办此次营销精英挑战赛。
华南理工大学注重学生实践动手与管理能力,在提高学生学习专业知识的积极性和主动性的同时,开展学生专业课外活动,注重将学生活动与专业学习紧密结合起来。本次校园营销精英挑战赛就是基于这个前提而开展的活动,旨在为学生创造一个将理论运用到实践过程中去的平台,从而提高学生的综合能力。
大赛将通过实战营销来锻炼大学生的创业技能,提高大学生实际操作能力,以创业带动就业,帮助大学生更新就业观念,增强动手能力,丰富工作经验,切实为大学生创业、就业提供有力支持。
二、活动目的(1)通过此次大赛帮助在校大学生提高学习兴趣,增强学以致用的能力
(2)培养团队合作精神,提高综合素质,丰富实践经历,积累经验
(3)营造学术实践氛围,丰富校园文化生活
(4)理论与实践相结合,培养应用型人才
三、活动组织机构主办单位:华南理工大学校团委、广东华盛投资集团有限公司
承办单位:华南理工大学市场营销协会
四、活动对象华南理工大学全体学生(以工商管理学院、公共管理学院、建筑学院、土交学院为主)
五、活动时间、地点时间:XX年十一月中旬至XX年二月底
地点:华南理工大学、广东华盛投资集团有限公司、大学小筑楼盘等
六、活动形式(一)参赛标准:大赛以个人或团队形式参加,参赛学生可跨学院、跨年级、跨专业自由组队(每队不超过5人),团队参赛必须有队名。
(二)竞赛形式:
1、 第一阶段比赛——营销策划书比赛。(XX.11.20-XX.12.04)该环节培养学生的创新思维,营销策划能力。通过华盛集团提供的专业培训及各小组实地调研,了解所要营销产品特点,提出有针对性的、切实可行的意见和建议,并根据所学专业知识,结合产品特点,形成切实可行的营销策划书,华盛公司对策划书进行评价以后即定出第一、二、三名的队伍,并进行颁奖。
策划方案评比的标准是:方案框架设计(15分)、方案创意(20分)、方案可行性(35分)、方案内容完整性(10分)、调研资料价值(20分)
2、 第二阶段比赛——营销实战比赛(XX.12.04-XX.2.28)。该环节培养学生理论结合实际的能力,积累营销实践经验,为简历添光增色,实践中学习营销,将策划方案付诸实践。锻炼学生全方面的`能力
第一阶段的成绩不会影响第二阶段,营销实战为期4个月(XX年11月—20xx年2月28日)。
每个参赛队伍提交了第一环节的策划作品之后,工作人员会询问参赛队伍是否参加第二阶段比赛,参赛队伍可以直接决定要不要参加,不需要等第一阶段结果出来。参与第二阶段比赛的团队可以重组,自愿选择是否参与第二阶段比赛,但最好包含第一阶段曾参赛的人员,因为只在第一阶段进行专门培训。
七、奖项设置XX“华盛杯”营销精英挑战赛第一阶段奖项设置
奖项
名额
奖励
一等奖
1名
奖金10000+获奖证书+实习offer
二等奖
2名
奖金6000+获奖证书+终面机会
三等奖
3名
奖金3000+获奖证书+终面机会
XX“华盛杯”营销精英挑战赛第二阶段奖项设置
所有实现销售的参赛队伍均可按照30000元/套(税前)获得销售奖励;
销售业绩突出的队伍获得“营销冠军”荣誉称号
八、注意事项1、报名者自愿参加本次比赛,接受本协议及其他相关比赛规则,接受大赛组委会日程安排,报名者必须是我校在校学生。
2、参赛者在参赛期间必须保持通讯畅通,因参赛者的主观原因未接受信息者视为全队弃权。
3、各参赛队伍不得以各种方式影响比赛公正(如复制网上相关资料的营销策略或抄袭其他参赛队伍营销策略等),如若发现,将取消参赛资格。
4、本协议及其他相关比赛规则解释权归大赛组委会所有。
商业策划 篇5
一、执行总结
1.1 项目创想
随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,格仔铺,一个极具港味的商业名称,就是在一间店铺里面设置一个一个格仔,每个格仔收取一定的租金,租出去给商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店铺里的人员负责销售,销售所得即归租户所有,简单来讲就是商家通过承租格仔,来寄卖商品,是目前香港最潮、最热的创业和购物方式!格子铺模式在大陆迅速蔓延,对创业资金不足的学生,有创业理想的社会群体,是极具发展潜力的模式 ,也会当今最热、最流行的网络实体店模式!
1.2 格子铺模式的起源
格仔店源于日本东京市区的一家大型商场,创办人是日本商人:ひらいとしお(平井敏雄),平井敏雄原本经营潮流玩物收藏品,在一次意外的代卖商品中,引起另一事业的开启。日本是潮流的时尚界,因新潮的格仔店受到时尚的年轻人和白领阶层的追捧,引起各界瞩目关注,日本当地及外国多本知名杂志多次报道。格仔店的理念于20xx年冬季引进入香港,在短短一年多的时间在香港多间商场已发展到一百多家的商铺。在时尚的香港人追捧中,格仔店被统一命名为格仔铺(gezaipu)。后期有陆续有了格子铺、格子店、格仔店等名称
二、市场调查分析
2.1 现状
2.1.1 流行趋势
「格仔铺」其实是一座商场的微缩版,而铺内的每一格「格仔」,其实是一间商场小铺的再微缩版。以前你想开一间小店,投入资金等闲十几万元(连装修入货租金上期等),现在你花三百元,就可以霸占一个「格仔」,当个名副其实的小老板。
「格仔铺」可以说是「互联网」购物概念的“地面版”、“迷你实体店”。
「格仔铺」发展极速,变化极大,将来如何,是否会迅速地发展成一两间独大的「格仔铺」大型连锁店集团呢?没有人知道。只是,现在看看格仔铺所彰显的「发展空间」,已经显得十分有趣。
现在,香港的“格仔铺”卖的不止二手玩具,更卖商家自家制作的产品、公司测试市场反应的新产品、罕有收藏纪念品,甚至变成展览柜和小型广告场,创意澎湃。香港的「格仔铺」打破了大商场大商店热门产品的垄断局面,恢复几十年前香港商机处处的短小精悍风气。
「格仔铺」发展至今似乎是一种潮流、一种趋势,更是香港人开拓、进取、永远向前精神的真实写照。
商品既不放在架子上也不放在柜台里,而是放在一个个格子中,10平方米大的店铺中,不是一个老板当家做主,而属于70个不同的格主,这种新颖的店铺被称作格子铺,曾在网络上风行一时,现在,东门、深圳大学、深职院等年轻人聚集地已冒出好几家实体格子铺。
店里的商品虽然不是奢华的国际知名品牌,仔细瞧来,却个个别有一番韵味,异域风情的衣服,民族风的工艺品,摇滚味十足的金属制品,闪光耀眼的'水钻耳坠。不管你是淑女还是时尚达人,只要你追求时尚,不甘单调,都会爱上格子铺。
从网上吹起的格子风
“格子”的理念最早源于英国的一名大学生,他把网络上空间租下来,分成格子卖给不同的广告商,因为价格低廉效果好而风靡全球。真正的实体格子店则来自日本,模式原型是日本的寄卖店,随后流传到香港并迅速流行,香港人将这种店铺统称为“格子铺”(GEZAIPU)。
租格子出售商品的商业模式在香港发展得很成功,不少格子店已经形成了规模,开启了连锁店。现在,格子风开始席卷内地,在北京、上海、广州、深圳等各大城市相继出现了许多格子铺,其中不少人已经成了专业格主,在多家格子铺都拥有自己的格子柜,有些甚至创立了属于自己的品牌。面对来势汹涌的格子风潮,人们不得不相信格子铺不只是一时的潮流,在未来也许会有更大的发展空间。
格子铺一般十来平方米,铺主租下后,隔成尺寸统一的“格仔柜”,任何人只需按月支付租金,就可以在格子铺中寄卖任何物品,拥有自己的格子成为格主。格主不用亲自出面经营,格子铺的主人会帮你打理一切。格子铺最大的特色就是犹如一家迷你型百货公司,品种繁多,商品时尚具个性。与一般的店铺相比,格子铺的产品更新速度快,是流行潮流的风向标。格子铺的各个格主都会根据流行元素和产品的销量,调整更新自己的商品,所谓“船小好掉头”,比起大型卖场,格子铺对时尚潮流更敏感,反应更快。还有许多从网上流行开的时尚物品,一定会最先出现在格子铺中。
2.1.2 行业现状
逛格子铺是近来在年轻人中流行的一种新的购物模式,白领尤其追捧这种购物方式。格子铺一般开在休闲购物的时尚潮流区,比起传统的商场专卖店,设计精巧别致,商品独具特色,备受白领宠爱。由于传统卖场里的各色物品基本大同小
异,相似的品牌,同类的衣服,哪里都可以买到,不少人已经厌倦了这种千篇一律的购物模式。
在一家广告公司工作的张小姐表示,商场里的衣服差不多,你可以买得到,她也可以买得到,没有特点,很容易撞衫。格子铺则颠覆了这种传统的模式,单件商品数量少、种类多,风格多变、更新速度快,许多商品是格主从各地精心挑选的,是精品店中的精品。在这里,让你不用到处奔波,就可身着各色风情服饰,撞衫的尴尬糗事更是从此远离你,好友圈中的时尚女王非你莫属。格子铺的种种妙处,让追求时尚注重个人风格塑造的白领阶层的对它宠爱有加。
格子铺中的手工制品,一般出自民间艺人之手,不是知名的艺术家或者大腕,风格自成一家,比如你会在格子铺中看到银制的手镯,上面绘满了各国的国旗,粗布印染的T恤,粗犷个性,贝壳做的耳坠,飘溢着海洋的味道,水果形状的蜡烛,可以以假乱真,这都是在商场和专卖店中绝对看不到的。其次,格子铺里的商品,手工制作而非批量生产,数量少,很多更是独此一家。一位格子铺的常客肖小姐说:“我很喜欢格子铺的小饰品,很精致,重要的是特别,其他地方绝对看不到,虽然不是名牌但也绝不逊色。”
格子铺里的商品风格多样,民族风,田园风,嘻哈、淑女装都可以看得到。色彩斑斓的“彩虹”长裙充满了波西米亚风格,宽边的大草帽随意地配上纯色的丝带,把你带到了乡间的果园里,感觉一探鼻子都可以闻到清幽的苹果酸,粗粗的金属手链外加一条满是划痕的牛仔裤,让你耳边充斥着低沉、快节奏的街舞曲。
2.2 竞争环境分析
休闲食品每年有近三百亿的市场容量,越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场,相互之间争夺市场,虽然近年国内休闲食品市场发展迅速,但专家表示,国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比,品种还是较为有限,无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距,缺乏足够的市场竞争力。果冻业不但有激烈的业内竞争,还有与薯片、糖果等其他产业的竞争,因为它们同属于休闲食品的范畴。果冻业不能只着眼于行业内的竞争,还要不断创新,分析消费者心理,充分为消费者考虑,提高营养价值和休闲品味,来占领休闲食品的市场。
2.3 态势分析
SWOT分析表
S(优势):果冻是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的果冻食品,令人们留恋往返。
W(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。
O(机会):果冻市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化。
T(威胁):市场上经营休闲食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。
三、创业优势
3.1 自身优势
a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
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4.4 中期及以后发展资金投放及回报情况:由于中期以后发展涉及到加盟和连锁等深入研究。有待日后根据公司发展情况和行业情况进行具体分析。
五、运营计划
5.1 店面规划
5.1.1 地址选择
格子铺的店面应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高。
5.1.2 内结构及功能
格子铺装修图片,依据商品的类型、最佳展示方式、气质进行格子装修。做到两点:格子装修要让大家看到格子的东西,让大家看到格子内商品最美的一面。此时可以借用一些道具等。
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5.2 目标市场定位:年轻女性、女孩和儿童,年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性,我们为她们提供了个性果冻蛋糕、果冻情侣蛋糕等;儿童喜欢卡通等新奇、活泼的食品,我们为他们提供有卡通模型的果冻;还有情人节、圣诞节、生日等特殊日子,我们给他们提供造型各异的多层果冻、花样果冻、果冻沙拉、刨冰果冻等等。
5.3 营销组合
5.3.1 产品
果冻屋现做现卖果冻、果冻粥以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕,尤其是果冻情侣蛋糕,这些均打破了市场的局面,同时该蛋糕以海藻为原料,制作中不加防腐剂,从而保证了食品的安全。花样多,产品丰富,可根据不同年龄阶段的人制作出不同的花案图样。例如,花样果冻系列、果冻冰品系列、麻辣凉冻系列、果冻粥系列、果冻沙拉系列、可吸果冻系列、果肉果冻系列、果冻三明治系列、果冻布丁、果鲜奶果冻蛋糕系列。
5.3.2 价格:果冻的利润很高,毛利达到60%~70%以上。
5.3.3 渠道:由于受进货成本的限制,决定从网上采购原材料。
5.3.4 促销
(1)广告:泡×堂不会利用昂贵的电视媒体,并且通过物美价廉的商品和优质的服务扩大知名度和美誉度,利用口碑效应使所有顾客成为泡×堂的“活广告”!当然也可以借助有良好名誉的报刊进行宣传这样既节省了费用,又扩大了范围。
(2)销售促进
a、定期开展配送活动:销售旺季,休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。
b、抽奖活动:每天前十位消费者有机会免费抽奖。
c、夏天在广场销售或网吧联动可增加更多销量。
d、果冻蛋糕会员制销售,增加蛋糕销量。
5.4 客户管理
5.4.1 建立销售信息簿:注明产品类型、名称、价格、销售日期,由顾客签字确认。方便售后服务。
5.4.2建立会员信息簿:记录会员信息,会员在生日当天,凭身份证和会员证可免费领取一份礼品。如果顾客同意的话,我们可以为其设计一款独特的生日蛋糕
六、文化建设
6.1 品牌文化
随着时代的发展,一股新潮的消费时尚席卷全球——休闲食品,它是一种提高人们生活质量的重要产品,也是温饱阶段向小康阶段乃至富裕阶段过渡中的必然产物,有着广阔前景。由于各民族、各地区的生活习惯和人文背景的不同,食品有其地域的特殊性。泡跑堂果冻蛋糕弥补了过生日只吃奶油蛋糕的市场空白,可以根据客户的需求来制定定做,可以做成卡通、情侣、福寿、、祝福鱼节日等样式,不同的口味表达不同的情感,不同的花样有更深的祝福。点上一支果冻腊,朦胧柔和的灯光,更衬托着一种温馨浪漫的气氛,成为婚宴、婚请、生日party、朋友聚会的最佳选择!果冻产品的主流趋向天然化、功能性。质地嫩滑的果冻,辅以天然果肉,形成了独特口感,并含有水果的营养成分。市场上有菠萝、柑橘、桃、梨等品种的果肉果冻产品,可供广大消费者选择。另外,应消费者对果冻保健功能的需求,市场上还出现了高钙果冻、芦荟果冻等品类。果冻、果冻蛋糕系列逐步成为年轻恋人互相赠送的小礼品,也逐渐成为家人为孩子们购买的主要休闲食品。年轻的女孩子,愿
意享受果冻屋的浪漫、享受果冻中那种似“接吻”的感觉,更愿意享受男朋友送来的果冻和果冻蛋糕的新奇、个性。我们还会经常看到,小孩子拖着父母的手:我要吃果冻!我要吃果冻!那些未成年的学生们,边走边吃果冻的现象,常常成为城市里的一道的风景线。
6.2 组织文化
要想达到长期经营的目的,就一定要进行组织文化的建设。将组织的产品或服务文化、组织及员工的行为文化、组织的机制和制度文化通过整合成为一套有效指导和约束组织整体行为、员工行为及组织风格的价值理念。组织文化建设是一个动态发展、持续学习的过程,强化以共同价值观为核心的组织文化,要求组织始终明确经营理念,培育组织精神,增强凝聚力,塑造良好的组织形象,特别是要构筑“以顾客为中心的组织文化,提供销售的可持续支撑。
七、团队建设
7.1 岗位设计与职责
a.店长——创业者(二人)掌管财务、制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。
b.店员(3名):
成品区导购员一名——帮助顾客选择成品的商品
自选区导购员一名、制作员一名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作
7.2 提前预订——节省成本提高效率
八、进度安排
阶段时间经营模式
前期第1年到3年店面经营与网上商店同时进行。
中期第4年到6年开始采取加盟的经营模式。
长远发展第4年收回加盟店,进行连锁经营。
这是泡×堂果冻吧发展的一个初步规划图。在实际运营过程中,还要紧随市场发展,不断优化产品质量和服务水平,提高泡×堂果冻吧的竞争力,扩大市场占有率,达到长远发展的目的。
九、关键的风险问题和假定
9.1 存在的风险
市场竞争激烈,已有相对成功的品牌,对于泡×堂果冻吧这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。且产品时代感较强,难以把握流行趋势。泡×堂果冻吧特色经营比较前卫,没有实践经验,缺乏借鉴者,效果难以预测。
9.2 应对措施
把握时尚潮流,不断创新,紧跟年轻人的步伐,加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求,通过市场细分来有针对性地提高品质,明确业务范围,增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务,把每一个消费者都看成是一个细分市场,根据消费者的个性需要生产商品。同时,可以根据不同的顾客特征,如年龄、性别、性格、喜好等,为顾客提供有针对性的购买建议。
十、总结
我们有着良好的市场优势:因果冻是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边。这样的项目不怕生产的产品没有人买,没有人消费。另外,果冻项目目前尚无竞争,是空白市场。
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