安全自查

时间:2024-04-25 07:47:05 阅读 我要投稿

安全自查 篇1

  为加强消防安全工作,预防火灾事故,xx公司认真落实xx[20xx]60号文件精神,结合自身实际,现将消防安全自查和专项整治工作汇报如下:

  1. 成立防火安全领导小组。以公司经理、支部书记为组长,生产副经理、安全副经理为副组长,各部门安全员为组员的领导小组,确保消防宣传月活动有序进行和全面贯彻落实。

  2. 利用各种形式广泛宣传。公司召开消防工作专题会,通过学习文件精神和新《消防法》,提高管理人员对消防防火工作的思想认识,强化消防安全意识,再次利用橱窗、板报、横幅、标语等宣传阵地广泛宣传、营造宣传氛围。

  3. 全面检查公司生产现场及办公区域的消防安全,严格落实防火值班、值勤工作,对各班组生产现场重点消防部位进行全面细致检查。

  4.对重点消防部位配备消防设备、器材,并对超过使用有效期的消防器材进行更换,并派专人对消防设备进行维护,登记消防台帐,消除各类火灾隐患。

  5.按照“防火安全制度”规定,对重点防火部位的易燃、易爆物品存放间区域严格摆放,对仓库的.电器设备及电气设备设施进行重点检查,疏通消防通道。

  6.举行消防演练,使职工消防安全意识得到增强,熟悉消防安全常识和提高灭火器、消防水带的使用技能。

  xx公司

  20xx年7月22日

安全自查 篇2

  学校消防安全工作直接关系到青少年健康成长,是学校工作的重要部分,我校充分认识到这项工作的重要性。学校领导切实加强了消防安全工作的领导和部署,把消防安全工作列入到日常工作的议事日程,制定消防安全教育制度、宣传制度,设立消防安全监督岗。由校领导亲自抓,全体教师直接参与,责任到人,落实到位,进行常期的自我检查和自我整改。

  一、建立各项消防安全管理制度,建立消防安全教育和宣传制度。加强安全疏散设施、消防设施的`建设。严格要求用火用电安全,进行火灾隐患的排查和整改。我校的新教学楼已经通过了消防安全检查,在每一层楼都配有灭火器,并层层通水。有多条安全通道,能够保证紧急情况下师生安全疏散。前段时间学校还对全校的电线、电话线、网络线进行了彻底的排查与改造,消除了一些线路旧损所造成的安全隐患。学校领导和全体教师时刻不忘对全校学生进行消防安全的思想和宣传教育,在国旗下讲话、晨间谈话中经常强调消防安全的重要性,在班会活动中开展自救演习、消防安全知识竞赛等主题活动,在校园内张贴消防安全宣传图片,使学生掌握了一些安全知识,学会了一些安全自救、安全逃生的处理本领,提高了学生的消防安全意识。

  二、学校在自查整改中发现,我校存在着一定的消防安全隐患,中心小学教师宿舍楼消防设施不够完善,现已通水,但未装灭火器,而且安全通道只有一条,且不够宽畅。XX小学火灾隐患较严重,教师宿舍属木质结构危房,电线老化,易发生火灾。现在,学校领导对此十分重视,已将这些危房列入拆除整改项目,将尽快进行拆除整改。

安全自查 篇3

  为切实加强我校食堂食品安全,保障全校区师生饮食 安全,防止食物中毒事件发生,我校根据国家、省州县食 安委《关于迅速开展中小学食堂食品安全检查的紧急通 知》精神,对我校十四个校点(营养改善计划实施学校) 食堂食品安全进行了扎实的自检自查,现将我校食堂食品 安全自检自查工作情况总结如下: 一、 工作开展情况 按照要求,我校各完小从学校食品安全管理、餐饮服 务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制 作管理制度、清洗消毒、使用食品添加剂等八个方面进行 自查,深入查找存在的突出问题和薄弱环节,并认真进行了整改。

  (一)完善食品安全监管整治工作机制,切实加强组织领导。

  各完小都高度重视学校食堂食品 安全工作,摆到更加突出的位置来抓。要坚持标本兼治、 着力治本,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监 管、全面推进与重点突破有机结合起来,将宣传教育贯穿 始终、完善制度贯穿始终、落实责任贯穿始终、检查指导 贯穿始终,确保整治取得实效。

  (二) 具体工作

  1.自查了学校食堂是否建立食品安全责任制。认真核查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理之中, 对食堂是否有管理方面的规定和要求。

  2.自查各完小食堂是否具有餐饮服务许可证。认真核 查学校食堂许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经 营问题,是否存在不具备条件而未及时注销许可证等问 题。对新开办的食堂,及时联系县食品药品监督局严格按 照规定办理许可证,对设施设备不具备、食品安全管理制 度不健全的完小及时整改,办理许可证。

  3.自查学校食堂环境卫生是否整洁。积极主动、科学 有效地做好传染病防控措施,认真核查了学校食堂环境是 否定期清洁和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇 和其它有害昆虫及孳生条件的防护措施;是否具有足够的 通风和排烟装置。

  4.自查学校食堂从业人员健康证明是否有效。认真核 查是否具有从业人员健康管理制度和措施;从业人员是否 具有健康合格证明;健康证明是否有效;是否建立从业人 员健康档案;当从事直接入口食品工作的人员患有有碍食 品安全疾病时,是否及时将其调整到不影响食品安全的工 作岗位。

  5.自查各完小食堂索证索票和食品添加剂等制度是否落实。认真核查学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收,是否具有进货台账,库存食品是 否在保质期内,原料贮存是否符合管理要求。重点检查食 品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止 使用或来源不明的情况,严查食用油脂、肉、米、面、蔬 菜、调味品等大宗食品及散装食品的进货渠道和索证索票 情况。认真核查学校食堂食品添加剂采购和使用管理制度 落实情况,严查是否存在违法使用食品添加剂行为,是否 达到专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台 账要求。

  6.自查各完小饮用水卫生管理措施、食堂清洗消毒是 否到位。以供水设施卫生状况及饮用水水质情况为重点, 认真核查学校食堂是否配备有效消毒设施;消毒池是否与 其它水池混用,消毒人员是否掌握基本知识;餐饮具消毒 是否符合相关要求。

  7.自查各完小食堂加工管理制度是否落实。认真核查 原料清洗是否彻底,粗加工是否达到要求,是否生熟分 开,是否存在交叉污染,四季豆、豆浆等是否烧熟煮透; 是否违规制售冷荤凉菜和豆角行为,操作人员是否佩戴口 罩;严查是否按规定留样,是否具有留样设备,留样设备 是否正常运转。

  (三)检查时间

  一、5 月 2 日-5 月 8 日七天的时间,由中心小学成立食堂 安全自检自查工作领导小组(校长任组长),进行了校区内全面的检查。

  二、 存在的.问题 部分完小虽然食堂改造已按要求竣工,但还未办理餐 饮服务许可证,希望及时联系县食品药品监督局严格按照 规定办理许可证。

  三、下一步工作安排 一是深入开展教育培训。各完小、镇幼儿园进一步加强对学校食堂的食品安全培训,认真组织后勤人员学习 《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办 法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》培训结束后, 要将相关资料整理、保存好,以备检查,各完小、幼儿园 主要负责人要切实承担学校食堂食品安全第一责任人的责 任,建立健全食品安全、饮用水和传染病防治等各项管理 制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。 二是认真开展全面排查。各完小、镇幼儿园继续组织 本校、园的相关人员对学校食堂进行全面排查,认真查找 薄弱环节,及时采取有效措施,堵塞管理漏洞。 三是切实加强食品安全事故防控,开展突发公共卫生 事件应急工作监督检查。各完小、幼儿园要按照职责分工 继续将学校食堂作为食品安全事故防控的重点,采取措施,排查隐患;制定食品安全事故应急预案,结合传染病 防控、饮用水卫生、食品安全等监管工作,及时发现风险 隐患,督促排查,降低学校突发公共卫生事件危害,提高 防控水平及应对能力。 四是切实做好信息报送工作。

  XX 县 XX 学校

  ***年*月*日

安全自查 篇4

  根据区建委要求,我项目部针对“迎接建设部全国巡检”对施工项目进行全面自查工作。由于项目工期紧张,工作业面不同安排不同作业组,各作业面按施工工期要求加大人员、机械、材料投入,各工序之间衔接紧密,进行平行施工作业。以项目工期、安全、质量、效益、环保五项指标为控制对象,以项目经理为中心,以具有多年类似工程施工管理经验的管理人员为核心,以现代化管理技术和目标分解承包责任制为管理手段,强化组织管理职能,全面认真履行合同。

   一、项目部质量大检查

  1、重、难点工程严格按照设计文件和合同要求编制了施工组织设计方案和总结,并报监理单位审批。具体检查施工组织设计方案、总结如下表:

  施工方案、总结统计表

  2、进场材料经过自检、检测频率符合规范要求,检测记录、报告齐全 3、材料自检和工序检验按照规范完成,试验台账记录齐全 原材料检测

  由项目部试验室对所有的原材料进场前对该材料的出厂合格证、厂家自检报告及材料使用说明进行检查并登记。对于不符合要求的严禁进入现场。对于地材如砂、碎石等由试验室对料源进行实地考察后,并检验合格后决定是否采用,对于不合格的地材不允许进入工地。 对于进入工地的所有材料通过具有检测资质的检测中心检验合格后,方可使用;对于检测不合格的材料,严禁使用,并立即清除出施工现场。

  4、工程施工原始记录齐全; 5、施工技术交底工作记录齐全

  6、严格执行监理指令,质量问题的整改落实到位,都已符合设计及规范要求。

  7、内业资料规范,符合要求,且与工程施工进度同步。

  8、施工过程控制,在施工过程中技术交底及时到位,防止出现差错或返工现象。

  9、工序检查,每道工序施工前、施工后要严格检查,防止出现施工不到位违反规范的情况。

  二、项目部安全大检查

  1、专项安全技术措施,具体检查内容见下表:2、在工程施工之前对一线施工人员进行安全技术交底;

  3、已编制各项安全生产应急预案并选择其中具有代表性的在监理单位的安全监督下进行了现场演练;

  4、各种施工机具设备和劳动保护用品有定期检查记录; 5、在施工现场内按规范设置安全警示标志标牌;

  6、结合施工场地情况,定期组织安全生产检查并有详细的记录; 7、因自开工以来安全工作做的比较到位,目前施工过程中还为发现重大安全隐患;

  8、对于施工过程中发现的安全隐患做到随时发现随时整改; 9、安全生产经费使用及保险办理符合合同规定;

  10、项目设有专职安全管理员,施工单位项目负责人、技术负责人、专职安全生产管理人员都有安全生产管理资格证书。

  三、工程质量管理

  1、)建立、健全质量保证体系和质量管理体系

  项目经理部以贯彻is09001标准为主线,以保证和提高工程质量为目标,施工过程中,建立一个从设计源头开始到计划、质量、安全环保、综合协调、物资设备采购,再到工程试验、项目施工保证的质量保证体系,把质量管理各阶段、各环节的质量职能严密组织起来,形成一个既有明确任务、职责、权限,又相互协调、促进的质量保证体系。

  ⑴、建立、健全质量保证体系和质量管理体系;

  ⑵、施工前首先组织有关工程技术人员认真学习、讨论掌握技术规范,尤其是新工艺、新技

  术,保证在施工中严格遵照执行,主动接受监理工程师的检查验收;

  ⑶、在参加各分项工程验收过程中,坚持验收标准,对不合格项目决不能勉强接收;

  ⑷、凡用于本合同工程实体的一切建筑材料,包括外购材料,均应事先进行检测试验,其结果必须取得监理工程师的认可,同时保证检测样品与使用材料一致;

  ⑸、坚持各分项工程和每道工序完成后经自检合格,报请监理工程师验收,对工程质量不满足设计和施工规范要求的项目经理部自觉安排返工,直至满足设计和规范的要求为止; ⑹、施工的.重点、难点部位,由项目总工程师或施工负责人现场指导施工作业,确保施工质量满足要求;⑺、建立健全工程技术档案管理制度,并指定专人负责。对施工中形成的各种技术资料、图纸、文件、会议纪要等进行收集、整理分类存档备案;

  ⑻、特殊控制:

  节点部位过程中,加强项目管理力度,确保质量的关键,因此,必须严格控制:

  2)、施工工程中的质量检测

  施工前首先组织有关工程技术人员认真学习、讨论掌握技术规范,尤其是新工艺、新技术,保证在施工中严格遵照执行。在技术室、质检室的主持下,在做好自检的工作下,主动接受和配合监理工程师的检查验收,各道工序层层把关。在分项工程验收过程中,坚持验收标准,对不合格项目决不能勉强接收。

  3)、施工完成后的质量检测

  每项工序质量控制结束后,要及时对控制结果进行评价和对质量偏差进行纠正。为了消除不合格的原因,防止不合格的再发生,应按照纠正措施控制程序对不合格进行评审,分析原因,制订纠正措施,跟踪和记录纠正措施的结果,并对其有效性做出评价。

  4)、各分项工程质量检测

  坚持各分项工程和每道工序完成后经自检合格,报请监理工程师验收,对工程质量不满足设计和施工规范要求的项目经理部自觉安排返工,直至满足设计和规范的要求为止。 5)、科学的管理措施

  项目部建立严格的质量保证体系,由项目经理和总工程师牵头,将质量篇二:质量安全自检自查报告(中安)

 

安全自查 篇5

  一、信息安全组织管理工作情况

  我局高度重视信息系统安全工作,成立了以局长任组长,一名副局长任副组长,各职能科室负责人为成员的市科技局网络安全工作领导小组。下设办公室,明确了一名兼职办公室主任和一名兼职安全员。对上级有关文件进行了认真学习,对自查工作进行了周密的部署,确定了自查任务和人员分工,真正做到领导到位、机构到位、人员到位、责任到位、措施到位。

  二、日常信息安全管理工作情况

  我局在以前建立一系列信息安全制度的基础上,针对信息安全工作的特点,结合我局实际,制定了信息安全制度和程序,做到按制度办事,提高执行力。同时我局还选派信息员参加市委保密委员会组织的保密普查培训,并签订了《保密普查承诺书》。我局对涉密计算机和涉密移动存储介质高度关注,对所有涉密计算机和涉密移动存储介质全部不能联网,明确责任人和保管人,严禁在涉密和非涉密信息系统间混用移动存储介质等等,对非涉密计算机设置了防火墙、杀毒软件等。

  三、信息安全防护管理工作情况

  我局网络系统的组成结构及其配置合理,并符合有关的安全规定,网络使用的各种硬件设备、软件和网络接口是也过安全检验、鉴定合格后才投入使用的',自安装以来运转基本正常。

  四、信息安全应急管理工作情况

  我局认真做好各项准备工作,对可能发生的各类信息安全事件做到心中有数,进一步完善了信息安全应急预案,明确应急处置流程,落实了应急技术支撑队伍,把工作做深做细做在前面。

  五、信息安全教育培训工作情况

  我局针对信息管理人员实际情况,每年开展信息化教育培训,以掌握信息化管理技能为目的进行实践操作能力培训。还组织有关工作人员参加了市委办组织的信息安全培训,职工信息安全意识得到有效提高。

  六、信息安全维护工作情况

  目前我局使用市政大楼统一的网络,网络的安装及所遇到的问题均由市信息中心工作工员帮助解决。

  七、信息安全检查工作发现的主要问题及整改情况

  (一)存在的主要问题

  一是专业技术人员较少,信息系统安全方面可投入的力量有限。

  二是规章制度体系初步建立,但还不完善。

  三是遇到计算机病毒侵袭等突发事件处理不够及时。

  (二)下一步工作打算

  根据自查过程中发现的不足,同时结合我局实际,将着重以下几个方面进行整改:

  一是加强对计算机安全知识的培训,进一步提高干部职工的网络安全知识。

  二是要切实增强信息安全制度的落实工作,不定期的对安全制度执行情况进行检查,不断提高干部职工安全防护意识。

安全自查 篇6

  学校安全重于泰山。学校上至领导,下至学生对学校的安全无不关心、参与;对学校的消防安全积极监督和管理。主要采取了以下措施:

  (1)学校定期对消防设施进行检查,每幢大楼按规定配齐消防栓、灭火器,对消防重点部位,作到专人管理,专人负责。

  (2)在教师、学生中广泛开展消防知识的竞赛和教育活动,将学校的.消防工作纳入学校常规工作之中;学校的消防安全自查也由领导、教师、学生共同参加,发现问题要求总务部门即使纠正。

  (3)学校对宿舍加强管理,由宿舍管理人员、校行政、教师组成的值班队伍24小时不间断值班,宿舍严禁学生点蜡烛,防止火灾发生;同时班主任及时教育,将防火、防盗的意识贯穿到平时的常规教育之中。

  (4)今年,学校为响应上级的“创建平安学校”要求,对“四防”工作特别重视,为使我校成为最平安学校,更新了药房器材,加强了消防管理,平时与公安消防部门加强联系,进行了一次卓有成效的消防知识讲座,开展了一次消防知识竞赛。

  (5)学校加强了消防方面的资金投入,学校为加强宿舍和实验室的防火能力,对主要部位的灭火器、消防栓进行了完善,先后投入近万元进行了相应的改造和整改。

  总而言之,我校为增争创安全文明学校,可谓是管理到位、人员到位、措施到位、资金到位、思想认识到位,正因如此,我校近几年来未发生一起由消防不得力而造成的安全事故;彻底作到保一方平安,正正意义上的安全学校。

  无锡市长安中学

  xx年xx月

安全自查 篇7

  为贯彻落实《**县干部考核办公室关于做好20xx年第二季度重点工作交账亮相的通知》要求,贯彻落实**县安全生产委员会办公室关于切实做好20xx年第二季度安全生产工作的通知,迎接县安委会对20xx年第二季度安全生产工作进行季度考核,我校对第二季度安全生产工作认真开展自查,切实加强安全管理工作,消除校园安全隐患,切实保障师生的人身安全,重点对第二季度安全防范措施制落实情况,隐患排查整治情况等工作开展自查自纠,查漏补缺,做了大量的工作。

  一、加强“党政同责、一岗双责”落实,制定安全防范措施,扎实开展好安全主题教育活动,突出预防为主、加强监管、夯实责任,增强学生自我防护意识,确保师生人身和学校财产安全,共建平安和谐校园。

  1.落实领导干部带班责任制,行政值班安排到位,行政值班必须履行安全管理责任。

  2.制定长效机制,安排部署所属岗位隐患排查活动。

  3.严格检查安全工作责任制的落实情况,岗位安全责任制是否健全,安全责任书有没有层层落实,相关责任人值班到岗到位情况等。

  4.加强各项安全管理制度的学习、宣传和培训情况,日常管理中各项安全制度坚决落实到位。

  二、开展自查自纠,确保校园安全。

  1.检查校舍安全情况:对学校教学楼、宿舍楼、办公楼有无门窗损坏、玻璃破损、电线老化等情况进行巡查,巡查发现,高*教学楼、高*教学楼和女生宿舍楼有漏雨现象,马上组织烫顶,确保雨季房舍安全。

  2.检查食堂卫生工作,加强对食堂食品卫生工作的监管力度。重点对食堂卫生、食堂人员的健康证,操作规范和物品采购流程等进行检查。发现食堂电闸外盒缺失,食堂内缺失警示标志,已整改到位。

  3.检查消防安全工作:巡查食堂、教学楼、宿舍、实验楼、图书室和实验室的消防栓、灭火器、停电应急灯等设施的'使用和更新情况。

  4.检查体育和劳技器材、旗杆、护栏、楼道、跑道及操场等教育教学设施的安全情况。

  5、检查学校实验室安全情况:重点检查实验室内易燃易爆、危险化学品的储藏、使用、登记等安全措施是否到位。

  6、检查学生就寝,重点检查学生寝室床铺是否完好,是否存在损坏情况。检查寝室有无外来人员滞留,学生容留外校学生等情况。

  7.检查学校存在的治安隐患,与有关部门联合检查整治学校周边环境。

  三、填写行政值班日志和安全日志,对检查情况全部统计汇总,针对存在的安全隐患提出整改意见,并限期整改,一般隐患全部整改完毕。

安全自查 篇8

  依据凉食药监办[xx]103号《关于转发省局关于加强xx年全省食品安全督查工作的通知》精神,现将昭觉县食品安全情况自查报告如下:

  一、省局出台的各项食品安全监管制度情况

  (一)认真履行四川省食品生产质量管理规范

  1、拟订了“xx年《四川省食品生产质量安全管理规范》学习计划”,组织学习《四川省食品生产质量安全管理规范》。

  2、开展大桶水专项整治,组织稽查大队、食品生产流通股执法人员在全县范围内对大桶水生产经营情况进行了一次全面监督检查。经查,其主要产品为“奇奇”牌大桶水,其主要销售地为我县及西昌周边地区;除此“奇奇”牌大桶水外,越西县观音水有限公司生产的“玉观音”牌大桶水在我县境内也有一定数量销售。经查实,此上述两种品牌的大桶水均未被列入二季度不合格大桶水名单。在前期的大桶水专项整中,按照规范要求,在平时的食品生产专项检查中,重点检查食品生产加工企业落实质量安全主要责任,建立和完善进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、不合格产品管理、不安全食品召回等制度。检查落实食品及相关原料溯源、问题食品召回下架退市。

  (二)认真履行四川省市场销售食用农产品质量安全监管办法

  1、组织学习《四川省市场销售食用农产品质量安全监督管理办法》,督促食用农产品经营者履行进货查验义务,推进食用农产品市场准入和追溯监管工作。

  2、在开展农产品经营市场专项整治中,重点检查食用农产品经营者是否落实进货检查验收制度,是否保留进货票据和相关证明文件。4月29日,我局积极配合州药检所对不能出具检验等质量安全合格证明的食用农产品开展抽查检测并做好检测记录,同时设置信息宣传公示栏并及时公开相关信息。

  (三)认真履行四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法

  1、按照管理办法,县、乡镇食安办成立相应的专项工作机构,加强管理和指导,制定工作实施细则和防范措施。

  2、截止目前,我局组织执法人员21人次,出动执法车辆5车次开展农村自办群体性宴席加工现场食品安全现场技术指导,并要求自办方签署《重大活动餐饮环节食品安全责任承诺书》,坚决实施《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《重大活动食品卫生监督规范》。

  3、对从事农村宴席操办的主业加工服务者要求在其所服务乡镇进行备案,并落实专人负责管理农村自办群体性宴席备案及备案率情况。

  (四)认真履行《四川省学校食堂安全管理办法》

  1、组织学习并贯彻落实《四川省学校食堂食品安全管理办法》,做到对学校食堂食品安全违法行为进行查处,并在学校食堂全面推行餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作,分期开展学校食堂食品安全知识培训。

  2、春季学校食堂食品安全监督检查从3月1日到3月20日历时20天,共出动执法人员173人次,出动执法车辆49辆次,检查学校(托幼机构) 食堂、学校周边餐饮单位等共268个。其中,学校食堂58个、托幼食堂7个、学校周边餐饮单位203个。执法人员按要求重点检查了学校食堂的持证情况;学校食堂食品原辅材料进货记录和索证管理情况;学校食堂加工场所流程布局及卫生状况;从业人员的健康证持有情况;每日晨检制度和留样制度;应急措施、预案准备情况等。通过检查,我县绝大部分学校对食品安全工作都较为重视,在学校食堂食品安全方面都以校长为法定代表人申办学校食堂《餐饮服务许可证》,并配备学校首席食品安全兼职食品安全管理人员,学校内部管理制度健全;建立了食品原辅材料进货记录和索证管理制度;学校食堂食品安全设施、环境有了很大改观。本次检查发出责令整改意见书46份,签订食品安全责任书65份。

  (五)认真履行《四川省旅游景区餐饮服务食品安全管理办法》

  1、组织学习《四川省旅游景区餐饮服务食品安全管理办法》,制定下发相关贯彻文件或实施细则,推进旅游景区餐饮接待单位量化分级管理。

  2、4月6日至7日,我局组织执法人员8人次,出动执法车辆2车次,对我局辖区内竹核片区的5家温泉休闲庄进行专项检查。经检查核实,5家温泉休闲庄都建立食品安全管理制度、食品安全事故处置预案并配备食品安全管理人员。

  二、食品安全专项整治工作情况

  (一)白酒质量安全专项整治工作情况

  1、根据省、州局有关加强对白酒加工生产场所的检验检查的文件精神,我局对散装白酒生产经营单位进行排查,认真做到对散装白酒进行监督抽检及对抽检不合格企业进行及时处理。

  2、结合我县实际,我局于xx年4月13日至4月17日,在辖区内开展了对白酒安全生产的专项检查。此次检查共出动执法车辆5车次,执法人员20人次,共检查白酒生产企业4家、小作坊14家。其中,已办理生产许可证有3家,从业人员60人,持有效健康体检合格证有42人,未办理有效健康体检合格证18人。此次专项检查重点对白酒加工从业人员的持证情况、生产场所、设备和设施及自产食用酒精塑化剂指标控制、生产过程质量控制、固液法白酒食品添加剂使用、产品标签及出厂检验等项目进行了监督检查。检查活动采取查看记录和现场检查等方式进行。执法人员针对企业存在的记录不健全、卫生条件差的情况下达了监督意见书18份,同时督促企业改善生产工艺和设备,提高产品质量,确保全县白酒质量安全。

  (二)火锅底料专项监督检查工作情况:

  1、5月18日至20日,开展火锅底料专项监督检查工作。此次专项检查主要针对食品经营户销售预包装火锅底料(调味品等)和火锅类餐饮服务单位(火锅店、麻辣烫店、麻辣香锅店、冒菜店等),按照《火锅底料专项监督抽检工作方案》的规定,配合州药检所共抽检火锅底料2家。此次火锅底料专项检查,共出动执法车辆6车次,执法人员24人次,检查食品经营户销售预包装火锅底料(调味品等)18家、火锅类餐饮服务单位(火锅店、麻辣烫店、麻辣香锅店、冒菜店等)14家。

  三、存在问题及不足

  一是监督覆盖面与上级要求还有一定的'差距,昭觉县食品生产流通单位800余家,分散在全县47个乡镇,监管面广、任务重与执法人员少、经费不足及执法装备薄弱的矛盾日益突出。

  二是食品生产流通及餐饮服务单位设施设备投入不足。我县食品企业存在小、散、乱差等问题,基础设施较差,部分餐饮单位和学校食堂基础设施不足,经营条件差,小餐饮店面积狭小,不能分间、分区操作,缺少粗加工间、固定的洗肉池、洗菜池和餐具洗涤消毒“三连”专用池。餐饮用具用后不消毒,缺乏保洁、纱门纱窗等“三防”设施。自产或散装裸露食品的卫生条件不达标问题。在农村的各村口、镇驻地的交通要道及农村的集贸市场中,有一部分经营自制食品的经营户,还有一些食品经营户不具备经营散装食品的条件而经营散装和裸装食品,存在着生产条件和储存条件不达标的食品安全隐患。

  下一步按照省、州食品药品监督管理局的统一部署与要求,在县委县政府的领导下,积极抓好食品安全工作,重点要抓好与人民群众身体健康密切相关食品的专项整治,以更加务实的作风、更加有效的方法,切实把我县食品安全工作做得更好。

安全自查 篇9

  根据教育局督导室《关于对全县中小学安全工作进行专项督导检查的通知》精神,我校于1月初对全学区各校安全工作进行了全面自查,自查结果报告如下:

  一、学校用电。学校用电,通过全乡电网改造工作都得到了重新安装,达到用电标准。

  1、全学区12所村小除办公室用电外,班级无用电设施,用电安全。

  2、中心校,学期初聘请电管站对学校用电设备进行了全面的检查和维修,达到了安全用电的'要求。

  二、消防

  1、入冬以前,学校组织后勤人员对全学区冬季取暧设备进行了全面检查,对不符合要求的进行了及时维修。

  2、学校制定了切实可行的安全用火制度,并定时检查,取暧期每天午、晚放学要对用火情况进行认真检查,用火安全。

  三、交通安全学校根据上级要求,通过不同渠道,不同行式对学生进行交通规则教育和遵守交通规则的养成教育。学校在放学时组织学生站队,每队有队长负责管理学生纪律,学生已基本养成良好交通习惯,学生交通基本安全。

  四、校园周边环境治理,校园周边无危险建筑及其它对学生造成危害的地方,学生周边安全。

  五、饮食性防疫。学校能够定期对学生进行身体检查,通过健康教育课对学生进行卫生知识教育,绝大多数学生具有良好的卫生习惯。

  六、房屋质量,全学区13所学校,经过几年来的“普九”工作,以全部实现了砖瓦化,并得到了及时维修,现无危房。

  七、学生宿舍,学生宿舍有专人管理,并有严格的管理制度,用火、用电安全。

安全自查 篇10

  学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照开发区教育工作办公室要求,认真对市市教育局、卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

  一、成立领导机构,强化责任意识

  为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

  组长:

  副组长:

  成员:

  二、自查情况

  在学校食堂用餐的:现有学生300余人,教职工50余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

  (一)、卫生制度:

  a、食品卫生:

  1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐坏、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。

  2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

  3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

  4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。

  5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。

  b、个人卫生:

  1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。

  2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

  c、环境卫生:

  1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。

  2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。

  3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。

  4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

  5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。

  6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。

  7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。

  8、事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。

  9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。

  (二)、就餐制度

  1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。

  2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。

  3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。

  (三)、食品验收制度

  1、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的`,是否符合数量标准。

  2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。

  3、未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真.

  4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际,努力提高操作水平,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。严格按照相关规定制定价格,食堂不得擅自提价。

  (四)、安全管理制度:

  1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。

  2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

  3、发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。

  5、保管员应及时做好食堂实物帐,如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单,并要求领取人签名。保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。

  6、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。

  7、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。

  8、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。

  9、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。

  10、每餐都及时留有样品。严谨销售剩饭剩菜。

  11、餐厅卫生由专人及时清扫,全天保持整洁。

  (五)、违犯学校规章制度的情况,司务长要配合总务处及学校查清责任归属,对直接责任人,严格按照学校规章制度处理,属司务长管理责任的,要加重处理。出现重大安全事故,移交司法机关处理。

  (六)、学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。

  (七)、严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账,每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。

  三、存在的问题:

  1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时,工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。

  2、学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。

  3、由于市场的原因,蔬菜、肉类等食品的价格较高,难以满足每个人的口味。

  四、整改措施:

  1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

  2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

  3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生购买食品做到三要和三不:一要看好食品色泽,二要嗅一嗅食品气味,三要看清生产日期和保质期;一不喝生水,二不买过期食品,三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

  五、克服不足,再上台阶

  对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

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