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寒假实践

时间：2024-05-05 13:49:12 阅读我要投稿

寒假实践篇1

　　岁月如梭，转眼间大二的寒假即将结束，在没上大学之前，就一直希望在大学多体验以下不同的生活，增加一些不同的经验，回顾一下，大一的生活实践活动，给我的生活带来了无限的乐趣，给我的人生带来了无形的财富。

　　于是，在大二的寒假到来之际，我继续想找一份工作来充实我的寒假生活。然而就在我考完试的几天里，我通过一个长期在外打工的朋友找到了一个在酒店上班的工作，然后我找到了他们的一个总管，谈论了一会，谈好了待遇问题和我的工作内容。当天下午即开始了我的打工生活。

　　首先，我换上工作服，刚开始我干一些传菜的活，就是把才从后厨端到前厅指定的桌位上就可以了，其实工作很简单，就是刚开始稍有些累，但是心中的那种高兴无法掩饰，任然洋溢在我的脸上。后来我也干了一些其他的工作，这样一天下来有一个好处就是易于睡眠。他们给我一天的.工作基本是这样的：早上10点到吧台点到，然后打扫卫生，开全体员工会，完了就开始吃饭，在干活到2点半下班，下午4点半到店里吃饭，5点开始点名，接着继续干活到晚上10点下班，这样渐渐的熟悉了这项工作，后来就没感觉如此累了，不过之后我又和其他员工换着干一些其他的活，他们也挺照顾我的。

　　然而有时也会遇到一些麻烦事，也会受到一些严厉的批评，甚至扣工资，但我没有因此而气馁，反而我开始从中找我犯错误的原因，后来慢慢的就再也没有碰到这样的事了，时间过得很快，一个月的期满，我的打工生活也结束了。

　　通过这次社会实践我收获到了一下一些知识：

　　1、体会到了生活的艰辛。

　　2、任何技能都是熟能生巧，就像卖油翁说的“我亦无他，唯手熟尔”。那些“长工”和我们这些短工相比，工作的效率确实相差很多。

　　3、亲生体会到了“资产阶级榨取劳动者剩余价值”这一条政治定理。

　　4、知识和技术才是不硬道理，这是最重要的一个收获，这次不是听了，而是真的体会到了。

　　总而言之，这次社会实践活动使我受益匪浅，我们还是应该努力学好科学文化知识，用知识武装大脑。

寒假实践篇2

　　快乐的时光总是弥足珍贵，短暂的经历总是耐人寻味的，我反复回忆，思索这一路上的点点滴滴，寒假的社会实践有汗水、有欢乐，更有沉甸甸的收获。我感触最深的是：向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位的规章制度，与人文明交往等一些做人处事的基本原则在实际学习工作中都很重要。我们从小学到大学，未经历社会的风风雨雨，是家庭的宝贝，学校的骄子，能否经得起时代的挑战、能否受到社会的欢迎，需要我们把在学校学的、个人所想的和社会的实践结合起来，抓紧时间好好的充实自己。

　　“艰辛知人生，实践长才干”。通过参加社会实践活动，使我了解了各地更多的社会现实、开阔了视野，增长了才干，并在社会实践活动中认识了自己，发现了自己的不足，对自身价值能够进行客观评价，使我对自己有一个正确的定位，增强了我努力学习的信心和毅力。“纸上得来终觉浅，要知此事须躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践相结合的途径。尤其是我们学生，只重视理论学习，忽视实践环节，往往在实际工作上发挥的不理想。通过社会实践活动，可以紧密结合自身专业特色，让自己所学的专业理论知识在实际操作中得到巩固和提高。通过社会实践，可以检验自己的知识水平，加深和巩固原来的理论知识，使理论上的欠缺在实践环节中得到补偿，从而加深了对基本原理和基本理论的理解和消化。

　　千里之行，始于足下”。这次短暂而又充实的实践，将对我走向社会起到一个桥梁作用、过度作用，是我人生的一段重要的经历、一个重要步骤，对我将来走上工作岗位也有着很大的帮助。社会实践告诉我，在新经济时代大学生不仅要具备创兴观念，还要掌握应用技术，有艰苦奋斗的精神，善于经营和开拓市场，富有团队精神等素质。我们即将走向社会，只有不断学习书本知识，并把书本知识和社会实际结合起来，把个人理想和社会实际结合起来，才能适应社会的需求，才能有发展有进步，做到与时俱进，不与社会脱节。我们应该珍惜现在的学习机会，珍惜生命的分分秒秒，学习好知识、运用知识，时刻牢记虚度年华就是作贱自己。要抓紧时间好好的充实自我，不仅要学好专业课，还要广泛的汲取各领域的知识，努力提高综合素质。“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤……”。在实践活动中有可能回让汗水湿透了我们的衣裤，泪水模糊了我们的眼睛，但我们一定要选择坚持，在实际行动中体现了我们大学生的优秀品质和良好的精神风貌。我们这次社会实践的感悟与收获必将在我们成长的人生道路上发挥重要作用。

　　另外，我通过这次的.实践还自己总结了几点心得和体会：

　　第一，是沟通：要想在短暂的实习时间内，尽可能多的学一些东西，这就需要跟同事有很好的沟通，加深彼此的了解，刚到实习单位，领导并不了解你的工作学习能力，不清楚你会做哪些工作，不清楚你想了解什么样的知识，所以跟通史和领导建立起很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可获缺的钥匙。通过沟通了解，他们对我有了大体的了解，一边有针对性的教我一些工作中的知识，一边根据我的兴趣给予我更多的指导与帮助。在这次的工作中，我真正学到了在书上所没有的知识，拥有了实践经验，这才真正体现了知识的真正价值，学以致用。

　　第二，是“主动出击”当你可以选择的时候，把主动权握在自己手中。在公司的时候，我会主动的打扫卫生，主动地帮师傅做一些力所能及的事情，并会积极地寻找合适的时间，向老师请教问题，跟师傅像朋友那样交流，谈生活学习以及未来的工作，通过这些我就和同事走的更近，在实习当中，，同事就会更愿意更多的指导我，使我获得更大的收获。有时我就自高奋勇，去做一些工作我心里感觉很高兴。因为我的主动，让我学到了更多的知识，并且得到同事的认可。

寒假实践篇3

　　餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭店获得最隹经济效益、弹性最大的部门之一，它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务，个量大，时间长，需求多，为了满足宾客的不同需求，必须做到美味隹肴，令客人吃得满意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九点之后，但是我却从中学到不少书本上没有的知识，也顺利的将所学充分运用到实践之中，做到了理论和实践的结合。

　　一、服务

　　在服务中，有不少礼貌礼节是应遵守的，餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作，在服务中要做到精神饱满，并且热情和蔼地面对顾客们，耐心的满足顾客的所有要求，急顾客所需，这样才能让服务传递到顾客心中，让顾客觉得物有所值，给顾客留下美好的印象。

　　在这一点上，我的理论知识帮了我很大忙，它让我在面对顾客需求等其它服务时，能够迅速而准确的完成，而且在动作、表情等细节上也做到了毫不马虎，给领班留下了很好的印象，也让顾客十分满意。

　　二、质量

　　饭店是我国旅游业的重要组成部分。饭店服务的质量是饭店的生命线，要提高饭店服务质量，关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌，既体现饭店员工对宾客的基本态度，更反映了一个国家精神文明和民族文化修养，就个人而言，则是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此，饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养，而所有有名的饭店，都是和至高无善的服务是分不开的。

　　在这一点上，经年累积的素质和文化水平使得我应付自如，完全没有任何阻碍，我让我和同事们相处愉快，度过了美好的六天。

　　三、微笑

　　饭店能够做得好，还离不开一个主要因素：微笑。古人云：“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座，产生最大的经济效益。所以，可以说笑是对一个饭店的'治店法宝，企业的成功之道。

　　微笑面对顾客也是我们的准则，所以领班要求我们像面对家人一样服务顾客，做到微笑自然、自信，这对兼职的我有一定的困难，但我也努力按照标准去完成，虽然并没有完全适应，但至少可以微笑以对。

　　通过这次的兼职实践，我也观察到我市旅游业的严重问题：

　　首先，旅游消费指数低，我市三星以上饭店尚不足五家，而本市人民消费水平还没有得到完全开发，所以对星级饭店的消费明显少，致使星级饭店的少量化。

　　其次，服务质量低下，全市有不少饭店旅社，但规模实力小，经营管理分散，体制不活，营销手段滞后，技术依托和网络化水平低，市场尚不规范，绝大部分为“小作坊”经营方式，只有几个员工，顾客的服务得不到完全满足。

　　再次，在消费层次低的情况下，当前的饭店市场竞争是单一的价格竞争，这是一种低层次的恶性无序竞争，恶性价格竞争最终导致行业利益的损失和消费者所应享受的服务质量下降。

　　希望在未来五年中，有更大优秀的旅游服务人员出现，能够解决这些问题。而我也会努力学习专业知识，将来必将投入我市的旅游发展中，充分发挥自己的才能，为家乡的发展做贡献。

寒假实践篇4

　　这个寒假，我开展了一份为期近一个月的社会实践工作（不想在家颓废），这次实践发现我们这些大学生与社会脱轨了，好多不懂啊！放假了，还是出去实践下，打打工、做做兼职、找份家教在实践中体验下，真正从校园到社会深入接触，品尝下社会生活的味道，毕竟我们这一代中大部分人都是在父母的呵护中长大的，我们和书本打的交道越越多，参与社会生活的体验却是如数家珍。

　　我这次社会实践于——六月雪，一家甜品连锁店，让自己品味下生活，在这里品尝了下工作生活的酸甜苦辣，让自己对社会生活有了更深的体会。在六月雪的社会实践还是挺有收获的，进这里工作之后才深刻体会到自动化管理，这种管理方法能让老板有更多属于自己的时间，同时让员工有了更多的自主时间，对加深员工间的`交流、加强员工的之间的凝聚力有着重要作用。随着时间的推移，时代的进步，这种管理方式也是未发展的一大趋势，会越越受到广大管理者、老板的管理方法，毕竟省时、省心的管理方法是受到大家的青睐。从中我们更能体会自我实践，自我约束，自力更生的真正含义，这种管理方法就是员工自助服务：上下班自己打卡，自己学习作品制作方法，充分发扬自主学习，自我做主的精神，作品自己制作，有单自己出，饮食自己搞定，有错自己负责，同时需要自己把握时间劳逸结合。在六月雪这里工作可真是完全自主，有比较大的自由度，更多的时间是我们自己把握，自己负责；当然在自主的同时也是强调团队合作，工作接力，友谊互助，同时展开竞争赛，点单提成你追我赶…

　　我的社会实践持续了整整一个月，我在这次特别的实践中学会了忍耐、坚持、自主、做事有条不紊，我更进一步体会到团队的重要性，工作中我们不是一个人在战斗，而是整个团队，从后援到前台，你准备材料，我制作作品，一个环节紧扣一个环节，大家合作的紧密无间，晚上负责人毫不懈怠的开展检查工作，准备第二天要采购的物品，为接下的后续工作做好准备；在整个工作的过程中，大家分配任务，各就其职，分工合作，有条不紊，工作紧锣密鼓的进行着……

　　值得一提的是在六月雪里有好多同龄人在一起工作，在闲暇之余能够很好的笑谈、放松，<>直到现在我都会想起我们一群同龄人一起再这里工作，在这里丰富自己的工作生活，为自己的那份薪酬付出自己的努力，努力做到最好，同时能够交到一群不错的志同道合好友，觉得真不错啊！这样的工作环境下，有助于我们加强同事间的交流，增强工作间的团队合作，交流是我们增强凝聚力，从而更好地工作。对六月雪里的工作总体上令人满意，做得也算蛮开心滴，老板对员工挺不错的，也能适时进行奖励和赞赏，这个老板的管理方式值得学习，在工作中，以领班带新员工，老员工教导新员工，大家在工作中逐渐熟悉，共同为顾客服务，同时设立了顾客投诉、建议，为店的发展提供了更好的资。学习要在书本和实践相结合中更能体会到精华吧！

　　寒假在今天——开学的第一天中圆满结束了，寒假逝去，期待新学期新风貌。

寒假实践篇5

　　社会实践是每一位大学生、毕业生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中巩固知识，社会实践又是对每一位大学生、毕业生知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识，开阔了视野，又增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实基础，也是我们走向工作岗位的第一步。

　　本人从高三毕业的暑假开始，就积极参加各种志愿服务。我认为参加志愿服务有利于提升我们的社会责任感，培养奉献与合作精神，并有利于推进社会福利工作顺利进行，体验到助人为乐、服务大众的自我满足感。

　　本人在本假期一共参加了三项志愿活动。第一项是春节制作美食进行社区长者探访活动，第二项是作为舞台工作人员参与社区服务中心组织的“免废生活”广府迎新年大型文化庙会活动，第三项是作为摊位工作人员参与社区服务中心的元宵社区文化活动。

　　先说说第一项志愿服务，在该活动作为义工我们先是对有该需要的长者家庭进行探访。在探访过程中，我们需要了解到有关长者的起居饮食，以及一些关于其身体状况的注意事项。更重要的是，我学到了一些关于做探访任务的关键要点与技巧。在与长者交谈中，作为年轻人与长者聊天多少存在一些代沟，会不时遇到尴尬的无语情况，但我也会在交谈过程中在脑海尽可能地去寻找话题，尽管一开始有时感动不自然，但多尝试则能比较自然地带出话题，这让我学会了和长者沟通的技巧。之后，这个探访活动仍会进行，届时我将和同组拍档一起制作适合的美食。在我所探访过的家庭中，有独居的长者，有行动不便而且无儿无女的长者，他们非常需要我们的关爱，而且我们年轻人能给他们灌输活力，带来新鲜感给他们单调的晚年生活增添色彩。

　　关于第二项，先讲讲“免废生活—快乐新春市集”活动。该活动丰富多彩，有物物交换摊位(居民之间闲置物品进行交换成为实用物品的环保做法)、舞台区表演、游戏体验区以及“财神爷”派“利是”，给社区增添了浓烈的新年喜庆气氛。我作为舞台区工作人员，帮忙进行维持舞台秩序与帮忙递上相关奖状与奖品。我从中了解到表演流程以及一些相关注意事项，令万众瞩目的舞台区表演成功演出，以及颁奖环节顺利进行，给这天的活动热场，提高大家的兴奋性。活动过后我与其他义工帮忙收拾场地物资，养成善始善终的`好习惯。

　　正值元宵与情人节邂逅的日子，社区服务中心再次举行活动，这次是趣味性极强元宵社区文化活动，各项活动名字也相当有趣，有“马上高”、“马上传球”、“马上开口笑”等等。而我负责的是传统节目—灯谜摊位，我万万没想到该摊位如此火爆，在尚未开场之时不少长者已经在灯谜前苦苦冥想。待到开场之时，一群人蜂拥而上，令我应接不暇。在我们工作人员多次提醒下，可是居民还是没有按要求排队等候，拼命地围着我们问答案，无奈之下我只好耐着性子一个一个来兑奖。场面十分热闹，我也遇到各种各样的居民，有不耐烦、功利的大妈，有经常来询问答案的残障人士，也有对猜谜认真对待的小朋友。最令我深刻的是，有个拉着三四岁的小孩来体验游玩的老奶奶，她和我们说她们不认识字，但就差了我们摊位的印花，希望给孙子换礼物。我怔了一下，和义工对视，点头，说：“好吧，这个印花送给你，祝你玩得开心!”老奶奶和孩子都十分愉快地感谢我们而去。其实是否能够猜中灯谜并不重要，是否严格遵守定死的规则并不重要，最重要的是居民玩得开心，这才是体现我们的服务是否做到点子上。

　　这个假期的志愿服务工作令我十分难忘，也充实了难得的漫长寒假，也锻炼了我自己的组织能力、合作能力。我相信，每一次的义工活动，我都能成长不少。

　　最后分享一下我在义工心得分享会上，一位已退休的从国外回来的义工的话令我颇为深刻，也充满了对我们年轻人的希冀：“先不论国内的义工服务质量服务如何，能看到祖国有如此多的青年投身到社会服务这是令人欣慰和高兴的，年轻人能积极参与这样的活动，对社会有所作为，值得表扬。”

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