会展策划

会展策划 篇1

　　盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。

　　美食节策划方案最主要的.环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。

　　一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参：

　　(1)以某一原料为主题

　　(2)以中外节日为主题

　　(3)以地方菜系、民族风味为主题

　　(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题

　　(5)以仿制的古代菜点为主题

　　(6)以本地区、本饭店菜点为主题

　　(7)以某种技法和食品为主题

　　(8)以食品功能特色为主体

　　(9)以某种餐具器皿为主题

　　(10)以普通百姓大众化菜点为主题

　　(11)以喜庆、寿辰内容为主题

　　(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题

　　(13)以季节特色菜点为主题

　　(14)以某一类人群喜爱的食品为主题

　　(15)以外来菜品为主题

　　(16)以其他缘由组织的美食节

会展策划 篇2

　　随着现代社会上对展会需求越来越大，会展企业也得到较好发展，会展策划与管理在社会上也有着越来越重要的作用，占据十分重要的地位。在当前会展策划与管理工作过程中，为能够使其得到更加理想的效果，十分必要的一个任务就是开展人性化服务，在此基础上才能够保证会展策划与管理符合不同需求，保证其取得更好成果。本文就会展策划与管理中的人性化服务进行分析。

　　随着现代社会不断发展，社会上各个行业及企业均得到较好发展，会展行业就是其中比较重要的一个方面。在会展企业各项业务中，会展策划与管理属于十分重要的一项内容，同时也是会展企业的关键业务。在当前会展策划与管理过程中，对于其质量及服务业有着越来越高的要求，为能够使实际需求得到较好满足，人性化服务的实施十分必要。作为会展策划与管理工作人员，应当对人性化服务加强认识，并且应当通过有效途径实施人性化服务。

　　会展策划与管理中实施人性化服务应遵循的原则

　　对于会展活动而言，其比较明显的特点就是参与人数比较多，比较密集，通过实施人性化服务能够更好使参与人员满意度得以有效提升，在实际会展策划与管理过程中，为能够更好实施人性化服务，应当注意遵循一定原则，具体而言，应当遵循的原则主要包括以下几个方面。

　　在实施人性化服务过程中应当遵循针对性原则。在对会展活动进行策划过程中，相关策划人员应当充分了解活动内容以及活动性质，在此基础上才能够为客户提供相关针对性服务，才能够使客户满意度得以有效提升。比如，在一些会展活动中若有国外参展上及参与人员，可在会展活动中适当安排一定外语翻译人员，从而更好服务于活动参与人员；若会展活动选择在节假日开展，可在会展现场设置比较喜庆的一些场地装饰，可张贴宣传节日文化的.一些海报；对于参与次数比较多的一些商家或者买家，可向其提供会员服务，为其提供一定优惠及特权。

　　一些必要服务必不可少。在会展活动实际开展过程中，对于最基本的一些相关需求必须要保证提供，主要就是安全服务、保洁服务及保卫服务。在保证展会环境安全且整洁的基础上，才能够为参与展会人员留下较良好印象，这对展会企业寇培及信誉的提升十分有利，有利于展会企业体现其良好形象。反之，若展会现场环境比较混乱、不干净，则必然会导致参与展会人员心情受到不良影响，这对展会中交易的实现十分不利，并且对展会企业影响也会造成不利影响。

　　实施人性化服务应注意经济适用原则。在对展会进行实际策划及管理过程中，不但要以买家及参与商角度为出发点，为其提供良好全面服务，同时还应当从主办方方面进行考虑，对于在实际服务过程中所产生费用问题应当充分进行考虑。比如，在实际策划过程中可将快速展位搭建提供给供应商，这不但能够使参展商参展成本及费用得以有效节约，并且也能够使参展商满意度得以进一步提升。

　　会展策划与管理中实施人性化服务的有效策略

　　科学合理分析会展活动类型。在会展活动实际策划及管理过程中，为能够更好提供人性化服务，首要任务就是应当对活动类型进行充分分析，在此基础上才能够更好选择服务模式及服务内容。对于实际会展活动而言，在活动类型存在差异的情况下，在会展服务方面的要求也有很大差异存在，所以在会展活动策划及管理之前，十分必要的一项内容就是应当对会展活动类型进行分析，在对会展活动性质充分了解的基础上，才能够保证为会展活动的各个方面提供比较良好的服务，主要就是展会布置及人员布置方面。比如，在对普通商品交易会进行策划过程中，必须要提前对商品交易种类清楚了解，并且要掌握展会活动所需规模以及展会开始时间，对展会活动过程中可能会参与的商家及买家数量进行进行科学预计，在全面掌握这些内容的基础上，才能够更好进行展会布置及策划，从而使展会中的人性化服务能够得以更好体现及实施。

　　全面分析展会参与人员。对于大部分展会活动而言，其实际参与人员往往都比较多，并且不同人员参与展会的目的存在很大差异，同时不同人员性格特点也存在较大差异，要使展会中所有参与人员的实际需求均能够得到较好满足，相对而言比较困难。在实际展会策划过程中，会展管理人员可依据一定标准对这些进行分析总结，在此基础上对所有会展活动中参与人员进行合理分类，将其分为不同类别，在此基础上依据其不同特点可向展会参与人员提供比较具有针对性的相关服务，从而保证大部分参与人员的实际需求均能够得到满足，从而更好实现人性化服务。比如，在有外国买家参与的一些展会中，可依据不同国籍对其实行合理分类，可依据不同国家及不同地区饮食习惯，可不同类型饮食提供给这些参与人员，同时也可提供相应语言服务手册，从而使其能够更好与商家之间进行交流，提升其满意度，最终保证人性化服务能够取得更加理想的效果。

　　充分分析服务内容。在会展策划及管理过程中，为能够更好实现人性化服务，除需要对活动类型及活动参与人员进行分析之外，还应当注意对人性化服务具体内容进行分析。在实际策划过程中，对于人性化服务具体内容应当进一步进行细化及分析，对于服务内容而言，应当注意对各个方面进行综合考虑，不但要考虑在活动过程中为参展方所提供相关服务，并且要考虑为参与人员及买家提供相关服务，同时还应当注意考虑为主办方所提供相关服务，在此基础上才能够保证服务内容更加全面，才能够避免出现偏向一方情况出现，最终可使人性化服务得以更好体现，使参与人员的整体满意度能够得以有效提升，在此基础上才能够使展会取得更加理想的效果。

　　会展活动中实施人性化服务应当注意的相关问题

　　合理安排及分配展会工作人员。在展会活动开展过程中，展会工作人员分配及安排属于十分重要的影响因素，会对展会效果及质量产生直接影响。在展会策划以及管理整个过程中，对于其中的每个环节均应当合理安排相关工作人员执行各种任务，在实际会展管理过程中，管理人员应当依据员工经验、能力及特长对其合理分配不同任务及工作，在此基础上才能够使每个员工的作用均能够得以充分发挥，才能够使会展服务取得更加理想的效果。比如，对于比较擅长沟通的一些员工，可安排其执行商务谈判工作，对于性格比较活动开朗的一些员工，可安排其执行接待工作，应当保证每个环节工作均有工作人员负责，对所有工作人员进行合理分工，在此基础上才能够保证工作更好完成，使会展服务得以更好实现。

　　灵活运用各种不同招商策略。在会展活动实际开展过程中，对于不用参展商而言，由于地域及气候等方面因素限制，若将统一招商政策作为标准，未能够合理进行变化，则很可能会对其参展资格造成不利影响。比如，对于一些农副产品而言，气候、经济以及生产习惯等方面因素均会对其产生一定影响，因而在产品包装及品种等相关方面均有较大差异存在，若严格依据招商政策，很多经销商根本没有资格参展。在这种情况下，相关管理人员应当对这些差异充分了解，并且应当对其利弊充分比较，在此基础上灵活进行处理，从而使会展活动得以更好开展，为参展商提供更好服务。

　　注意会展现场的合理布置。在会展策划及管理过程中，会展现场布置属于十分重要的一个方面，在合理布置会展现场的基础上，才能够使会展现场服务得到更加理想的效果。在进行会展现场布置过程中，展会管理人员应当依据不同企业实际情况选择不同方案实行现场布置。比如，对于一些具有较多参展人员的企业，若布置的会展现场空间比较狭小，则会导致现场比较拥挤，这对交易的促成十分不利，为能够使这一情况得到较好解决，可在展会现场周围租用专门会议室，从而为各个参展人员及商家提供比较轻松、宽敞的环境及氛围，使会展现场交易能够得以更好开展，促进交易更好达成，最终取得更加理想的服务效果，使会展参与各方的满意度得以有效提升。

　　在当前社会经济不断发展的大形势下，会展交易也得到较快发展，并且成为市场经济中的重要组成部分。为能够保证会展交易得以较好进行，十分必要的一个方面就是应当合理进行会展策划与管理，而在会展活动中提供人性化服务属于重要的保障。所以，作为会展策划及管理工作人员，必须要对人性化服务充分认识，并且要从各个方面入手实行人性化管理，同时还应当注意各个方面的问题，在此基础上才能够更好开展人性化服务，才能够使会展活动得以更好进行。

会展策划 篇3

　　摘要：本文主要从四个方面进行研究分析，即人才培养目标定位分析、教学模式设计、课程体系建设以及探究培养途径，全方位的培养高素质、高质量的会展人才，并结合实际工作中对会展人才的要求，全面构建复合型会展专业人才。

　　关键词：会展管理策划 人才培养 复合型人才

　　一、会展管理与策划专业人才培养目标定位分析

　　1.教育发展根本动力来源于市场需求。由于专业人才的培养层次取决于市场需求，所以会展作为服务产业所具有的特征是：广泛性以及复杂性。由于会展行业严格要求其服务性、操作性，所以对于会展人才要不断吸收新的知识与技能。会展核心人才、会展辅助人才以及会展支持人才统称为会展人才。在会展人才中，需求量最少的就是会展核心人才，但是它在会展人才中是最重要的，同时它也决定着会展管理与策划专业人才培养的层次。即会展核心人才是指：会展高级运营管理以及会展研究、策划人才。他们在会展行业中，专业性最强，层次最高。而会展的设计、运输、搭建以及器材的销售等人才属于会展辅助人才;会展支持人才是指：高级翻译、旅游、接待等人才。

　　2.培养目标的复合特征取决于学科属性。会展学科包括：经济学、市场营销学、工程设计学以及公共关系学在内的科目。它属于一个综合性较强的学科，所以在一定程度上决定，会展行业需要复合型创新型人才。会展人才不仅要求专业的知识，同时还要求有着高素质、高技能，符合会展的复合型人才的要求。

　　3.人才培养的创新性。在会展的实践工作中，能够不断增强会展人才的创新能力。事实上，会展的实际理论研究依然落后于会展实践。所以，要切实结合会展实践的基础上，深入研究会展专业建设的理论基础。而对于会展经济来说，它不是单纯的强调经济效益，而是全方位把握整体效益。总而言之，对于会展人才的培养，要切合实践的发展复合型人才。

　　二、设计会展管理策划人才培养教学模式

　　会展人才的培养始终坚持知识、能力以及素质的有机统一。而会展人才培养的前提条件就是：运用专业知识，加强实践能力以及创新力。随着市场需求的改变，应该调整原有的教学模式，着重培养会展人才的实践性以及操作性，实行新型的教学模式，培养复合型创新人才。在设计教学模式时，不要单方面的强调专业知识的掌握，同时还要开发学生的创新思维。着重培养学生的专业、技能以及创新能力，打造复合型人才的培养理念，从而使每一个学生都能达到一定的创新技能。

　　三、建立健全会展管理策划人才培养课程体系

　　复合型人才的特点就是：强大的专业知识、雄厚的`工作技能以及灵活创新能力的开拓。着重培养会展管理与策划专业人才的理论基础知识以及综合素质的培养。在设置课程安排方面，在原来的基础上，循序渐进的加强学生的理论知识。并且，让学生在以后工作中，能够充分发挥其掌握的知识，让学生朝着复合型人才的方向发展。

　　1.课程设置原则。设置课程时，要时常围绕复合型人才。不仅要求具有系统性的学科课程，同时还要求在教学的过程中培养学生的实践操作能力。所以，在设置课程时，要有效将知识与专业技能的结合。当然，由于会展管理学科涉及范围较广，学生在面临工作时，是多个岗位。由此，还应该扩展学生的专业领域，加强学生的各项专业技能，灵活应对职业选择。

　　2.平台与模块。理论平台主要包括两部分，即专业理论课程以及公共课程。专业理论课程同样分为三个方面，即必修课（经济学原理、会展管理等）、选修课（商品学、会展信息语言研究）以及限选课（美学、多媒体技术）。而公共课程是包括一些政治课程以及执业道德修养等课程。对于技能教学平台来说，它主要分为两部分，即专业技能培训以及基本技能培训。基本技能与专业技能的区别在于：专业技能课程更多重视实训教学。

　　四、探索会展管理策划专业人才培养途径

　　1.进行实训教学建设。对于培训会展行业复合型人才，第一，要完善基本实训设施。要配有展览中心、博物馆以及实训实验室以及艺术设计中心等。第二，因地制宜地进行教学模式。有效结合校内资源设施，最大限度做到每个学生都能进行实地操作训练，提升学生的动手操作能力以及随机应变能力。

　　2.切实结合科研的教学方式。在我国，高等教育在未来的发展趋势必然是，在教学的过程中，切实应用科研成果。巧妙利用科研，能够在一定程度上，能够最大限度地挖掘学生的潜力。在教学过程中，结合科研不仅能够巩固学生的基础知识，同时还能有效培养学生的思维能力。

　　3.改善教学模式。在教学的过程中，老师作为主导力量，决定着学生朝着什幺方向培养。所以，对于改善教学模式，一定要从改变传统的教学观念开始，努力培养复合型会展人才，突出学生个体，展示学生风采的角度。

　　参考文献

　　[1]魏雅莉.探索建立协同创新的会展人才培养新模式与新机制研究[J].商场现代化，20xx（8）

　　[2]张雨，韦铁.面向“中国-东盟博览会”的高级会展管理人才培养模式探讨[J].经济研究导刊，20xx（28）

　　[3]孙凌云.基于高职教育下的会展策划与管理课程教学模式改革探讨[J].旅游纵览（下半月），20xx（5）

会展策划 篇4

　　1．展会名称

　　展览会的名称一般包括三个方面的内容：基本部分、限定部分和行业标识。如“第93届中国出口商品交易会”，如果按上述三个内容对号入座，则基本部分是“交易会”，限定部分是“中国”和“第93届”，行业标识是“出口商品”。

　　下面分别对这三个内容作一些说明：

　　·基本部分：用来表明展览会的性质和特征，常用词有：展览会、博览会、展销会、交易会和“节”等。

　　·限定部分：用来说明展会举办的时间、地点和展会的性质。

　　展会举办时间的表示办法有三种：一是用“届”来表示。二是用“年”来表示，三是用“季”来表示。如第三届大连国际服装节、20xx年广州博览会、法兰克福春季消费品展览会等。在这三种表达办法里，用“届”来去示最常见，它强调展会举办的连续性。那些刚举办的展会一般用“年”来表示。展会举办的地点在展会的名称里也要有所体现，如第三届大连国际服装节中的“大连”。

　　展会名称里体现展会性质的词主要有“国际”、“世界”、“全国”、“地区”等。如第三届大连国际服装节中的“国际”表明本展会是一个国际展。

　　·行业标识：用来表明展览题材和展品范围。如第三届大连国际服装节中的“服装”表明本展会是服装产业的展会。行业标识通常是一个产业的名称，或者是一个产业中的某一个产品大类。

　　2、展会地点

　　策划选择展会的举办地点，包括两个方面的内容：一是展会在什么地方举办，二是展会在哪个展馆举办。

　　策划选择展会在什么地方举办，就是要确定展会在哪个国家、哪个省或者是哪个城市里举办。

　　策划选择展会在哪个展馆举办，就是要选择展会举办的具体地点。具体选择在哪个展馆举办展会，要结合展会的展览题材和展会定位而定。另外，在具体选择展馆时，还要综合考虑使用该展馆的成本的大小如何、展期安排是否符合自己的要求以及展馆本身的设施和服务如何等因素。

　　3、办展机构

　　办展机构是指负责展会的组织、策划、招展和招商等事宜的有关单位。办展机构可以是企业、行业协会、政府部门和新闻媒体等。

　　根据各单位在举办展览会中的不同作用，一个展览会的办展机构一般有以下几种：主办单位、承办单位、协办单位、支持单位等。

　　主办单位：拥有展会并对展会承担主要法律责任的.办展单位。主办单位在法律上拥有展会的所有权。

　　承办单位：直接负责展会的策划、组织、操作与管理，并对展会承担主要财务责任的办展单位。

　　协办单位：协助主办或承办单位负责展会的策划、组织、操作与管理，部分地承担展会的招展、招商和宣传推广工作的办展单位。

　　支持单位：对展会主办或承办单位的展会策划、组织、操作与管理，或者是招展、招商和宣传推广等工作起支持作用的办展单位。

　　4、办展时间

　　办展时间是指展会计划在什么时候举办。办展时间有三个方面的含义：一是指举办展的具体开展日期。二是指展会的筹展和撤展日期。三是指展会对观众开放的日期。

　　展览时间的长短没有一个统一的标准，要视不同的展会具体而定。有些展会的展览时间可以很长，如“世博会”的展期长达几个月甚至半年；但对于占展会绝大多数的专业贸易展来说，展期一般是3-5天为宜。

　　5、展品范围

　　展会的展品范围要根据展会的定位、办展机构的优劣势和其他多种因素来确定。

　　根据展会的定位，展品范围可以包括一个或者是几个产业，或者是一个产业中的一个或几个产品大类，例如，“博览会”和“交易会”的展品范围就很广，如“广交会”的展品范围就超过10万种，几乎是无所不包；而德国“法兰克福国际汽车展览会”的展品范围涉及到的产业就很少，就只有汽车产业一个。

　　6、办展频率

　　办展频率是指展会是一年举办几次还是几年举办一次，或者是不定期举行。从目前展览业的实际情况看，一年举办一次的展会最多，

　　约占全部展会数量的80％，一年举办两次和两年举办一次的展会也不少，不定期举办的展会已经是越来越少了。

　　办展频率的确定受展览题材所在产业的特征的制约。我们知道，几乎每个产业的产品都有一个生命周期，产品的生命周期对展会的办展频率有重大影响。产品的投入期和成长期是企业参屉的黄金时期，展会的办展频率要牢牢抓住这两个时期。

　　7、展会规模

　　展会规模包括三个方面的含义：一是展会的展览面积是多少，二是参展单位的数量是多少，三是参观展会的观众有多少。在策划举办一个展会时，对这三个方面都要作出预测和规划。

　　在规划展会规模时，要充分考虑产业的特征。展会规模的大小还会受到会观众数量和质量的限制。

　　8、展会定位

　　通俗地讲，展会定位就是要清晰地告诉参展企业和观众本展会“是什么”和“有什么”，具体地说，展会定位就是办展机构根据自身的资源条件和市场竞争状况，通过建立和发展展会的差异化竞争优势，使自己举办的展会在参展企业和观众的心目中形成一个鲜明而独特的印象的过程。

　　展会定位要明确展会的目标参展商和观众、办展目标、展会的主题等。

　　9．展会价格和展会初步预算

　　展会价格就是为展会的展位出租制定一个合适的价格。展会展位的价格往往包括室内展场的价格和室外展场的价格，室内展场的价格又分为空地价格和标准层位的价格。

　　在制定展会的价格时，一般遵循“优地优价”的原则，即那些便于展示和观众流量大的展位的价格往往要高一些。展会初步预算是对举办展会所需要的各种费用和举办展会预期以获得的收入进行的初步预算。

　　在策划举办展会时，要根据市场情况给展会确定一个合适的价格，这样对吸引目标参展商参加展会十分重要。

　　10、人员分工、招展招商和宣传推广计划人员分工计划、招展计划、招商和宣传推广计划是展会的具体实施计划，这四个计划在具体实施时会互相影响。人员分工计划是对展会工作人员的工作进行统筹安排。

　　招展计划主要是为招揽企业参展而制定的各种策略、措施和办法。

　　招商计划主要是为招揽观众参观展会而制定的各种策略、措施和办法。

　　宣传推广计划则是为建立展会品牌和树立展会形象，并同时为展会的招展和招商服务的。

　　11、展会进度计划、现场管理计划和相关活动计划

　　展会进度计划是在时间上对展会的招展、招商、宣传推广和展位划分等工作进行的统筹安排。它明确在展会的筹办过程中，到什么阶段就应该完成哪些工作，直到展会成功举办。展会进度计划安排得好，

　　展会筹备的各项准备工作就能有条不紊地进行。

　　现场管理计划是展会开幕后对展会现场进行有效管理的各种计划安排，它一般包括展会开幕计划、展会展场管理计划、观众登记计划和撤展计划等。现场管理计划安排得好，展会现场将井然有序，展会秩序良好。

　　展会相关活动计划是对准备在展会期间同期举办的各种相关活动作出的计划安排。与展会同期举办的相关活动最常见的有技术交流会、研讨会和各种表演等，它们是展会的有益补充。

会展策划 篇5

尊敬的领导：

　　您好!我的名字叫**，我性格开朗，爱好旅游，书法，设计。现就读于福建商业高等专科学校，是旅游系07会展策划与管理专业的大三的学生。在两年的学习里，学习了《会展经济学》、《会展实务》、《会展策划》、《商务谈判》、《会展组织与管理》、《会展营销》、《客户关系管理》、《组织行为学》、《会展危机管理》、《会展项目管理》、《旅行社计调》、《导游业务》，掌握了大量的节庆(事)、展览、会议、演艺、赛事等相关的策划、组织、调查、宣传、评估、会场布置、危机处理、现场协调与服务等相关专业知识理论。

　　现已获取了全国会展策划师(高级)资格证和全国会展策划经理人证书。我的人生格言：我选择，我喜欢!所以选择会展策划与管理专业，我投入了大量的时间去学习去实践，利用了课余时间学习了一些有关ps软件设计，不断的充实自己，我学习态度端正，培养了朴实，勤恳，吃苦的性格特点。

　　在大学两年里，参加了**、**两届的福州国际车展，**国际奥运珍藏品寻会展(福州站)，**国际航天航空实物巡回展(福州站)，**福州首届改装车展的'志愿者活动。其中主要做的是现场管理和服务。还参观了**、**两届的“518”和“618”大型海交会和商交会，**、**多次的住交会和车交会。所以对展览流程与现场操作有了一定的了解与经验。学习到如何进行会展策划、筹划、会展营销宣传、现场管理、各部门之间的协调、危机处理以及展后的评估几后续跟踪服务工作。

　　现在，我怀着满腔热血准备投身于20xx第二届大金湖(国际)帐篷节 这个大型的节事活动实践中。借此机会学习节事活动的相关事宜，积累经验。

　　希望贵组委会能够给我一个实践发展的平台，我会好好珍惜并全力以赴，为实现自己人生价值而奋斗，为这次节事活动的成功举办贡献力量。“吃的苦中苦，方为人上人”，我相信我一定会做好这次的实践工作的。希望通过自己的努力，为金湖(国际)帐篷节做成世界品牌节事贡献力量。

　　最后，再次感谢您阅读我的求职信，祝贵公司事业欣欣向荣，业绩蒸蒸日上!祝第二届大金湖国际帐篷节圆满成功!也祝您身体健康，万事如意!

　　此致

敬礼!

　　求职者：**

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