商业策划 篇1
无论是国企、民企还是科研院所,不管是开发新项目、新产品,还是技术改造、改建扩建,其中都绕不开一个问题就是编制一份可行性报告,或者商业策划书。
一、审阅报告的对象不同,所以报告的编写方向及目的不同。
可行性报告,主要是说明项目可行,说服上级部门支持并批准实施,报告经过批准,上级部门就要承担相应的责任,而商业策划书,目的是说服自己及投资人、合伙人,使部门之间达成共识,对机会,挑战、困难和风险有详细了解及比较分析。看到市场的前景及盈利点,要抓住市场、抓住效益最大化的合理规模,合理生产数量进行投资。目的很明确,就是让投资人盈利。
二、论述的内容及高度不同。
1.可行性报告
a.可行性报告呈送对象多是行政部门;部门不同、项目指南及标准要求,可行性报告提纲都不同。所以报告强调,以为什么要上此项目为主线,从不同的角度论证必要性,可行性。因受理部门不同,阶段不同,所以不同项目可比性就差,由于取舍标准不同,科学性,公正性就不易判断,而项目如何实施,似乎次之,似乎要等项目批准后再去进行实质性论证。
b.可行性报告,论述方式上,虚多实少,宏观的政策及概念多,逻辑推理多,模糊的数字多,而涉及项目自身的数据和怎么干的信息少。
c.可行性报告可量化的考核指标及目标责任摸糊,这为以后出现问题及偏差埋下伏笔,很难考核和追究责任。
d.可行性报告对市场预测通常都很乐观,通常静态的多,动态的少。对风险预测总是认识不足,这为以后出现问题时,留足了集体负责,强调客观原因的借口。
2.商业策划书
a.统一格式,标准、统一分析方法,便于整理数据让业内人士容易比较判析。
b.报告的结论都有客观及微观数据为依据,预测有理论及实际量化指标,风险分析有好、中、差三种几率,并指出回避的方式,让人觉得踏实。
c.有实施的方案,从人员、资金、设备组织方面,全面规划和分段实施,以保证任务完成。并有具体考核指标和责任人。这样各部门就要强调各自责任,而不是强调客观原因,担子分解到各个部门,上级责任就会轻,达到千斤担子众人挑的目的。
三、执行方式和方法不同。
(1)可行性报告,对流程和步骤涉及少,“报告”只是客观目标管理的具体体现,不能真正体现企业内部,企业与上级间真正的相互理解和达成共同语言的地步。
(2)商业报告对流程和步骤明确描述,便于上级和部门之间评价、分析市场、用户,竞争优劣情况,便于部门之间更全面协调,对风险有足够认识,“报告”是达成部门之间共识、统一思想沟通认识的基础,是企业内部、企业与上级部门协调的共同语言。
最近,国家陆续发布了《“xx”科学和技术发展规划》、863、973、支撑计划的管理办法征求意见稿,单从可行性报告的编写提纲及要求方面,我体会和过去进了一大步,报告紧紧密结合客观需求,纵观国内外的发展趋势,客观地根据自身的优势进行创新,集成社会资源,少交学费,多出成果。
下面我谈谈申报国家项目时,编写可行性报告应注意的几个问题。
1.阅读国家法规文件及申报指南
要仔细阅读国家有关文件,把握好方向定好位,国家支持什么就要发展什么,使自己产品紧靠国家指南,国家不支持的就不要报,不能情况不明决心大。国家明令禁止或逐渐淘汰的高能耗或环境污染严重的产业,即使产品已研发出来,但不符合国家政策,也是白忙一场。因此要了解项目指南,掌握其对项目的具体要求,如目标、工艺方法、费用、市场、技术成熟度等,并对其作出具体阐明。
2.构思材料
写好可行性报告,要注意研究和掌握其编写的基本要求。
首先,准备素材。选取的素材应具有独特性、创新性以及区别于其他项目的差异性,也就是要告诉国家和投资人项目的亮点是什么,因此应精心筛选素材。同样的产品功能,不同的人,视角不同,反映的材料不同,最后效果就会不一样。例如,不少企业只会干,不会说,也不会写,产品研制出来了,性能指标也不错,但就是不会组织材料,把复杂的研制过程简单化了,不能在可行性报告中体现其价值。而同样的产品在大学和研究所的笔下,就会把简单问题复杂化,从产品的科学原理、设计思想,到逻辑层、物理层,再到如何实现性能指标,引用的数据准确,描述的过程详细,专家们看了之后,认为此项目是可信可行的,这样就容易得到方方面面的支持,以达到产学研优势互补的目的。
其次,项目的创新点、独占性的功能要经过众多实践和反复比较,从繁杂的事物中精心挑选出来,它要具有比同类产品“精”“优”“稳”“新”等特点。这才是该项目(产品)的特色,是其亮点所在。这个最闪光的“亮点”,可以是项目中的关键材料,也可以是关键工艺或产品设备,即项目在研发过程中的难点,或事物矛盾的集结点都可作为报告的重点。写报告时,抓住这个点,写深写透,以小见大,反映出该项目(产品)具有的良好经济效益和社会效益。如“评议在风力发电轴承的难点问题”这篇报告主要突出两个兆瓦以上同机轴承的难点:尺寸大,要求加工精度要高,总体部件要求抗冲击耐高温耐磨磨损等问题。企业又如何解决这些难题的。这些看似小的问题,但在风力发电中就是大问题。这就要求撰稿人要身临其境,将攻关中的`艰辛以及攻克难点过程中技术的相关性、干扰性,写得深写得透,这才会让外行人看的懂,内行人看了有水平、有高度。只有确确实实在攻克中定难点,才是同行业中最先进、最可靠的方案。
再次,找好切入点。在科技进步的今天,所有创新研发都有严格的时空与地域的概念,因此可行性报告受篇幅和字数的限制应表现为“一时一地一事”的特征。有时产品生命期很短,因而很难系统工程化、立体化、全范围、深层次地反映项目的某个侧面,这是难以和其他报告方式比的。然而运用巧妙的切入方式,在一定程度上可以弥补这类报告的这种缺陷。可从下面几项切入:产品、工艺、消费人群、地域变化、销售方式(直销、代销)等。
“创新点”的描述是可行性报告的重中之重,是这类报告的核心,也是最难的一个问题。写“新”难,写短难,写好工艺过程更难。
3.确定标题符合指南的要求,重点突出差异性,针对用户是谁,要把用户最关心的内容作为主标题。项目申报名称要主题鲜明,使人一目了然,能概括出文章所要传达的信息。举几个例子:《a型环保高效水煤浆管道缓蚀剂中试》,此题目基本反映了申报项目的特征和内容。包含了产品型号、环保高效的技术特点、应用领域、产品形态、项目阶段等基本信息。而《轮胎废料生产多种纤维复合材料资源化利用技术开发》,则给评审人员比较蒙胧的概念,产品、技术、开发设备、工程应用等均不清楚,不明确。
4.报告的概述通常要把全文写完之后再写这部分。这部分是整个文章的精华总结。根据具体计划要求的文字限制,精炼语言。要写明以下几点:①这个产品是什么、干什么用;②为什么要做这件事,开发背景与热点难点是什么;③技术先进程度及创新点是什么;④有什么知识产权(专利证书,软件著作权);⑤应用前景怎么样;⑥注重经济效益和社会效益。
报告要有主线,总体目标、分段实施、进度、资金使用计划、产品产量、成本、利润等要协调匹配;全方位描述:让专家全面客观了解情况,单纯研发不易获得支持,中试项目要有检测报告、用户报告;取得的关键性成果。
5. 国内外研究情况首先要列出有关论文和实际案例,从理论上阐述,这个项目是具有前沿性的。其次分写国内外研究状况,通过国外的研究情况来说明企业可借鉴的内容,如何少走弯路,衬托出项目研究方向是正确的;国内的情况,同行业同专业对此项目的研究成熟度,可借鉴的是什么,哪些是合作伙伴和哪些竞争对手。再次,阐述出优势互补所具备的条件,所花费的精力和调用的资源最少,成功的几率最大。
6.项目提出的依据应表明在我国国民经济建设中急需解决这样的问题。理论相对成熟,有继承性。明确分析项目的技术风险,关键技术和工艺是否掌握,是否已经有产品和样机,提供性能水平、产品质量和用户意见,论述是否具备规模化生产软硬件条件。
7.项目的创新点创新的描述要以企业为主体,把技术思想、研发、生产、商品阶段过程中的创新内涵表现出来。要具有差异性、不可替代性和一致性。包括:①原理性的创新;②应用性的创新;③管理方面的创新;④检测方法的创新;⑤营销市场的创新;⑥材料、结构、工艺、设备上的创新;⑦体制机制的创新。
要注意在查新报告的基础上具体讲创新点,查新的目的不仅仅为鉴定,更是为了定位,定位其先进性、不可替代性和创造性。如将配方上、材质上有什么特点。根据专利申请的几个要点来说创新点;创新点不能比原来专利还简单。
在写创新点时,不能既写项目理论创新,又写材料、结构的创新,一个项目有百分之三十的创新就不得了了,否则该项目就会被认为是不成熟、不稳定的。有些人对把项目(产品)表现得完美无缺情有独钟,但这是不现实的。叙述创新时要客观、实事求是、循序渐进;以数据为依据,有了数据的可靠性,才会有分析的有效性;切勿平铺直叙,要善于描写人物的活动,叙述攻关的风险性,及代表的无数成功案例,善于把“创新”的静物与研发人员的动作结合起来,使过程静中有动。
8.单位的所具备的条件阐述企业的技术贮备和技术实力、包括具体的仪器设备、人员和资金投入等实施该项目的基础条件。并写明企业财务状况,财务指标符合申报基本条件。特别是企业具备必要的资金贮备来完成项目投资必备的自筹资金来源。
9.申报单位的管理能力要反映出申报单位是否具有较高的管理水平,申报单位体制、管理机制、申报单位规章制度是否明晰,尽量体现申报单位的特色。管理层的组成是否合理,应反映出申报单位有良好的人才结构和良好的素质,论述管理取得的业绩和申报单位资信状况。
10.经济效益社会效益分析应在分析市场空间和发展趋势的基础上,着重论述产品是否是市场急需,性能价格是否可以被用户接受,尽量避免笼统的分析和按比例放大等。分析方面,如果能够通过用户使用情况和产品订单来说明更好。对于一个中小企业来说,不可能拥有比较完善的市场空间和销售渠道,可以提出或者策划一个适合自己的销售模式来说明你的推广力度,比如产品开发初期的代理制、网络推广,借助其他大企业的渠道等,如果不能够拿出比较有说服力的模式,即使是一个很好的项目,也会由于无法说服专家,使其可能对你的项目提出市场风险,造成申报的失败。
重点论述项目技术对行业和整个经济的带动作用,在增加税收、创造就业机会、替代进口等方面是否有积极的作用。社会经济效益要避免空洞的论述,要针对项目表述真正属于该项目的意义,国家层面的申报,一定要反映出该项目对行业、地区的带动,对环境保护、就业机会、综合利用等方面的促进作用。
11.可行性报告的注意几个问题可行报告要让人可信,要实事求是,预测要有证据,不能言过其实。项目是知识和实践的体现,有些是用感知和探索来完成的,这种悟性(艺术)用文字表达很困难,不仅要求提供的信息是准确的,而且还要抓住读者人心,吸引眼球。这就更增加了难度。
可行性报告要言中有物,推理合乎逻辑,论证可查可信,使专家认为“报告”具有可读性和吸引力。所以我们强调“报告”最好是科研人员亲自编写,只有亲身感知的现场,体验创新性点的真实所在,见识过了活素材,活的细节及感情色彩,才会使报告描述鲜活起来,内涵丰润起来,入木三分。
想使报告让专家觉得真实:
首先,检测报告、查新报告要可信可靠,数据、量纲准确;其次,撰稿人要有出色的表达能力,巧妙地利用材料、文献,用户的原始数据;再次,整个报告逻辑性强,不能让人感觉是几个人写的,一看就是个吹个的号,个唱各的调。
概述中的“创新点”、“团队结构”、“单位的基础条件”、“规章制度”、“经费管理”、“项目进度安排”等等都要彼此协调,要和“主题目标”、“研发方向”、“考验的指标”相一致。一定要重视这些细节,否则就可能是蝼蚁之穴溃千里之堤。不能想起什么写什么,自己对什么内容最感兴趣就写什么,更不能眉毛胡子一把抓,而是要选择那些有价值的“创新工艺”的过程和内涵来写,不求“报告”的冗长和繁杂。可以从整个研发过程中截取几个场合或阶段,达到以点带面的功效。
举个例子:
“运用现代高科技繁育优良种猪产业化示范工程”项目报告,这个项目的主题是现代育种技术,关键是种猪产业化示范工程。首先,“报告”就现代育种技术的必要性切入:中国是猪肉生产大国,但由于育种结构不合理,育种技术落后,在养猪效益和猪肉品质方面,与发达国家差距较大。例如:出栏率偏低,我国为140%,而发达国家约为150%~160%;年初存栏一头猪当年可收回猪肉重量偏低,发达国家为155公斤,而我国只有100公斤;屠宰猪的平均瘦肉率偏低,平均为55%,而发达国家一般都在70%以上,而造成这些问题的根本原因是我国育种技术落后,具体原因是:①育种结构不合理;②落后的育种技术制约优良品种的发展,延长了育种周期。
“报告”具体阐述了该项目所报告现代育种技术的先进技术:①繁育体系建设。如基因定位技术,基因评测技术等等;②养猪标准化的方式;③磁疗五福体系;④防疫体系等。
关于示范工程,主要突出带动性和示范性。首先所有技术和工艺应标准化,所有的硬件可复制,并且要具备一定的人、财、物等条件,这才能构建示范工程。
通过对“技术”和“示范”的描述,衬托出规模化养殖与小农经济的差异性,突出了在养殖管理的体制机制下,运作方式必须改革的急迫性和必要性,强调了“xx”用高新技术改变传统生产方式,调整产业结构的必要性,新技术必然会带动产品结构的调整。以小见大,为当地培植新的经济增长点。
在组织相关“报告”素材时,一定要紧密围绕申报的主题及研发目标,选择“亮点”、“创新点”、“独占性”、“不可替代性”等最佳角度去审视描述。不能干巴巴的讲道理,要用过程的图片来表现实际的运转场景,这样才能引人入胜。所有这些都需要“撰稿人”具备良好的科技新闻捕捉眼光,需要长期积累和观察,多看多想多写,才能写出优秀的、令人信服的报告。
报告要写的鲜活,打动人心,抓住人眼,这就要求语言精练生动,否则就会把许多本来很“活”的创新报告,写得得死气沉沉,呆板乏味。当然科技报告首先是科学严谨,但这和文字表达生动不矛盾。科技报告严肃,决不能胡编乱造,夸大事实,应该一切以事实、测试报告为依据,决不能毫无科学根据的去推想,去文学想象。总之,必须以德为本,以诚信为本,这就需要撰稿人有对文字有立体化结合能力。
在科技开发的过程中,撰稿人要深入现场,不能听口述报告,要通过自己的观察写好所见所闻所感。写报告的人既是目击者、见证人,又是直接“参与者”,这样写的报告才能入情入理,十分真实。我看到的一些报告,往往都是在写本项目在材料上、结构上都有明显创新,其技术水平达到国内先进水平,这样的报告就显得俗套,把生动的创新过程写得冷冰冰,没有写好创新点及关键性的创新组合内涵,给人以苍白无力的感觉。这就要求撰稿人应勤观摩,勤记录,勤思考,勤总结。每次实验要抓细节抓规律。细节决定成败,决不能想当然,主观要服从遵守客观事实,决不能让事实按自己的思维取向去取舍。在观察中探索规律,尊重规律,不唯上,不唯下,不唯书,只唯实。袁隆平院士深入田头,最终在茫茫的稻田中发现了一株光敏核不育的野稻,就是靠着这株野稻子解决了中国人的吃饭问题,保障了国家粮食安全。
在深入实际的过程中,要善于运用五官的作用。眼像摄像机、扫描仪,拍摄事件中的主要客观现象、过程,观察实验在不同地域、阶段、温度、压力、地磁等条件下的变化,而后分析比较,找出差异、规律性的变化或发展趋势,把可能创新、智力劳动,主观与客观相协调的主题记下来;耳像录音机,记录事物发展的动态,把各种人在方案论证及攻关中的话原汁原味地录下来;用鼻子嗅出研发过程中的各种气味,什么是正常的,什么是不正常的。简而言之,仔细观察研发过程的现场并采集有用的数据和材料是非常辛苦的,但倘若是没有这个过程,“报告”也不可能写的好。
总之,撰稿人必须要用心去听去想,不然就是人到现场心未到,没有真正发挥五官的作用,报告就会缺少说服力。五官感受的东西越多,写报告的选择余地就越大,稿子写出来才会即严谨又生动,令人信服。
商业策划 篇2
第一章:摘要
第二章:摄影工作室介绍
一、工作室简介
二、业务介绍
(一)摄影
1.艺术写真
2.婚纱摄影
........
三、价值评估
四、团队管理
1.队伍状态
2.组织协作关系
五、定单
第三章:市场分析
一、市场介绍
二、目标市场
三、可行性论证
第四章:竞争性分析
第五章:风险分析
第六章:财务计划
第一章 摘要
摄影工作室主要是以艺术写真、婚纱摄影......为第一主业,同时,........业。
.......
第二章 摄影工作室 介绍
我们的宗旨
摄影工作室,我们的主要是从事服务行业,我们的顾客主要.......。
一 工作室介绍
摄影工作室,主要从事艺术写真、婚纱摄影......。
摄影工作室配置了2台。。。。。。的高级电脑进行图片、视频主笔,在下降本钱的同时,取得最快的办事效力。
同时,开通了“摄影工作室”网站,配合摄影工作室进行网上定单业务。客户只需登陆把所需拍摄的套系确定,通过QQ联系,并填写一份定单发至工作室邮箱,我们就将在最短的时间内与客户获得直接的电话联系。
二 业务介绍
随着学生及.....。我们工作室就是以足够专业的技术来满足顾客的要求,究竟这是我们的主业。在艺术写真的基础上,目前,........。
........系列套餐。
我们主要从事以下业务:
(一).....
1.艺术写真
2.婚纱摄影
3.......
三 价值评估
按二天接单一套个人写真,每套.....元起(每个月最少接到....套)。
每个月制作.......。
合计:元
预计.....。
四 团队管理
1.队伍状态
目前摄影工作室的成员共有..个人。
成员名单以下:
负责人:
成员:
2.组织协作关系
负责人兼店主:
财务:
门市:
分工安排:
备注:业务繁忙时,具体分工具体安排,没必要苛求。
五、定单
我们开设了网上定单服务(QQ定单服务),即客户只需在我们的'网站上注册,就能够通过我们的网站把所需打印的资料发送给我们,然后等待我们的回复。一般,我们在收到定单几分钟以内,就能够与客户获得确认,大大进步了效力。
第三章 市场分析
一、市场介绍
目前,.....,装备简陋,其摄影质量不是很高。(市场调查)
据初步了解.......,我们可以捉住个机遇,发展照相数码制作一条龙服务。(市场调查)
二、目标市场
目标市场:就目前而言我们将顾客定位....。我们把创业早期目标市场按地域特点分为三类:...。三类目标市场的论述(略)
目标客户 :早期目标客户主要定位于....。
建设进度:本公司由筹建、预备到实施预计将花费..天的时间。其中展面装修...天,大硬件购买办理公司各种证件,制作确定公司LOGO,宣传方案等在装修时进行,小硬件购买、各种配套设施完善在装修期间装修终了...天。
招聘店面在。。。进行。
创造区域上风:其主要的策略是以区域型的经营使其在区域的相对范围变大,在区域内获得较高的竞争地位,求的生存的空间,奠定获利的基础,再求经营范围的扩大。(附:宣传策划简案)
三、可行性论证
此计划经过市场调查,根据需求分析的深进研究,可从三方面来论证其可行性。
1.(略)
2.(略)
3.(略)
综上所述,此项目具有一定的可行性。
第四章 竞争性分析
如何与其他商家竞争:其他商家经太长期的经营已有了部份固定的老顾客我们要与其竞争需要良好的宣传,让顾客知道我们了解我们。并在产品质量上做到精益求精。同时尽可能下降本钱,给客户提供更多地优惠空间,取得价格上的一定上风。最后再以真诚的服务来“绑住顾客”。
本工作室面对消费者是....。现有的摄影工作室多针对.......还没有开发完善,是抢占先机之时。
第五章 风险分析
1.外部风险
有限的资金资源
建立一个公司所需资金量大,同时也需要维持它运转的资金。一旦资金资源不足,没法依照预定计划到位,那末公司将没法运转建设。所以在资金管理方面务必警惕。
某些主要装备价格的不确定性
这包括二手装备来源和价格的不确定性,也包括原材料配送网络的不确定性。
2.市场风险
市场的巨大变化
剧烈竞争所带来的后果就是市场的高度细分,个性化消费正在取代大众消费成为市场的主流。面对高度分化的市场,对摄影业来讲,好的作品愈来愈难做了,而对企业而言,则是摄影与消费者沟通方面的作用下降了。随着新科技不断出现,拍摄与编辑的模式和设计也日新月异。最基本的摄影素材也千变万化。市场的不确定性
一开始,目标客户可能还存在信任与习惯的障碍,因此要让目标客户在短时间内接受并委托摄影工作室为之服务。
公道性和可实现性
选择摄影行业为创业项目,首先是由于人们对美的要求不断进步和对留下美好回忆的意向愈来愈大众化;其次摄影业是一个社会效益和经济收益率都非常高的企业,而桂林的摄影的发展得其实不规范完善,竞争程度较低。
第六章 财务计划
1、硬件装备投资:包括电脑(6000)、传真机(500)、摄影灯(20xx)、照相机(30000),需要38500.00元左右。
2、房租,租展面4000元/月(押金二个月,按80元/平米),共12000元。
3、展面的普通装修合计25000元
4、普通灯具(500)、桌子、电脑桌(500)、沙发(800)、展面宽带安装800元/年, 总计2600元。
5、熬码头时间半年:5000元/月*6月=30000元
合计:11万元。
商业策划 篇3
1.计划概况
“中华现代健身中心”是一所正在创建的旨在向会员提供室内和室外体育健身运动的俱乐部。与目前已存在的大部分健康俱乐部所不同的是,“中华现代健身中心”(简称:健身中心)将为团队提供排球、篮球等运动场地,同时也为个人提供健身的场地和设施。健身中心将积极推动单位和家庭的参与,并向那些有兴趣提高体育技艺的人士提供专家指导和训练性课程。
一般来说,这个行业竞争的关键在于地点的选择、活动项目的设计、服务的质量和设备的条件。我们拟将健身中心设在北京东城区,这里的居民收入比全国平均高出2.5倍;这里的工厂、企业以及其它单位的员工有着组队进行体育活动的传统。我们健身中心的活动项目都是围绕着人们的兴趣而设计的,将会超过未来会员的期望。我们所提供的设备和经验丰富的经营管理人员将使健身中心的服务超过其他类似的俱乐部。
除了上述健身俱乐部所具备的成功外,更为重要的是,我们有一组经验丰富、富有热情和生气并致力于经营这个健身中心的管理人员。张大为先生是一位出色的推销专家,他将出任健身中心的总裁;王丽华女士将出任项目部和公关部主管;刘国栋先生将主管设备处并负责职员的培训。以上这三位都具有企管硕士学位并具有多年的这一行业的经营经验。魏麦先生是一位财务方面的专家,将出任本中心的财务主管。
健身中心的创建需购置土地5公顷,连同建筑和设备安装费用共需投资450万元。以上提及的几位主要经理人员共投资60万元,一些外部投资者以获得40%的股份为条件已承诺投资约190万元。健身中心还需向有关机构贷款225万元,拟将建造此中心的土地和造好的房屋作为贷款的抵押,同时将提供40%的付款以确保此项抵押贷款的可靠。我们预计健身中心第一年的总销售额将达180万元,利税达7.5万元。
2.经营管理
经理人员介绍
张大为先生,现年40岁,北京大学企管硕士,中山大学经济学学士。张先生在广健身俱乐部担任副总裁之职多年,从事过健康俱乐部的选址、日常经营和活动项目开发等多方面的工作。在此之前,张先生作广州家庭健身中心的职员,从事过多年的直接销售工作。张先生还是一位体育爱好者,他现在仍担任中国室内运动协会的理事。
王丽华女士,现年35岁,中国人民大学企管硕士,北京师荡大学教育学硕士。王女士现任职于四通集团公司职工活动部经理,对职工活动项目设计和体育器材有丰富的知识和经验。王女士业余还兼任东城区青少年活动协会的理事会成员。
刘国栋先生,现年38岁,北京师范大学体育系学士,现任职于国际海员俱乐部器材管理部,刘先生是北京体育界的活跃人士,同时参加几个业余篮球队和排球队并兼任教练。
魏麦先生,现年48岁,中国财经大学企业财务硕士,具有高级会计师职称,现任职于全国青少年体育运动协会的主管会计师。
上述的每一位经理人员均在自己的领域之中有多年的工作经验,其中两位具有管理财务方面的经验,三位曾经有经营健身俱乐部方面的经验。这样的经理人员的组合给健身中心提供了一个坚实的基础,即使万一有某位经理人员因故离任,其他成员可即时填补空白。
上述各位人士虽然目前仍在其他单位担任要职,但并没有与他们的单位签定任何限制性合同,可以随时离职而加入健身中心。这四位经理人员已签署的一项合同约定:他们从加入健身中心之日起将至少为本中心服务五年;如果任何一位将来离开本企业,那么从离开之日起五年这内将不能从事与中心竞争性的业务。事实上,这四位原始创始人对创办本中心投入了大量的人力和资金他们将会致力于办成一个成功的健身俱乐部。
报酬
四位创始人每年的工资收入定为5万元,这与目前这个行业同等职位人员的工资水平相当。
创业所有权分配
健身中心最初将发行10万股普通股票,四位创始人每人投资15万元,各换取14%即14,000股股票。每一位董事(共4人)将获得1%(共4000股)的股份。另有三位不参与经营的投资者共出资190万元,将按出资多少分享40%的股份。
经理人员的责任
总裁/推销部:张大为先生将出任健身中心总裁,他是整个中心的核心。他的主要责任是领导企业的经理人员,同时还担负训练和指导中心的销售人员的责任。
项目设计/公关:王丽华女士将出任这方面的主管。王女士将对健康俱乐部行业的发展情况以及顾客的需求进行持续的分析,制定出符合市场需求的活动项目,并负责中心的广告和宣传业务。
器材部/人事部:这个部门由刘国栋先生负责。刘先生将负责中心的器材购置、维护以及中心的杂务人员的管理。
财务/住处系统:这个部门由魏麦先生负责。中心的计算机系统以有相应的数据、文件也由魏先生负责管理。
董事会成员
健身中心的经理人员意识到自身缺管某些经营此中心所必需的专长。为了裣这种缺失,经理人员吸收一位律师、一位健美方面的医生、一位健美专家和一位体明星加盟董事会。他们将对中心的发展提供宝贵的经验和技巧。每一位董事会成员将获得1%的股份作为报酬,如果他们决定离开中心的话,中心的'经理人员有对他们的股份进行收购的第一优先权。
3.市场分析
市场的分布情况
健身行业的市场分割最重要的形式是其区域性,80%的会员居住在距中心周围9公里以内,平均车程15分钟可视确定距离范围的基准。健身中心是一个具有独特体育运动设施的俱乐部,由于有室内滑冰尝排球沙滩以及特殊训练厅,将吸引一些居住较远的人们,估计所有会员的工作、居住地不超过13公里。健身中心之所以选址在北京市东城区,其原因是那里人口增长迅速、家庭收入高以及该地区人们对体育运动有较大的潜在需求。
人口、年龄、家庭收入和从事管理、专业技术工作的人数是判断顾客群中最重要的统计变量。东城区年人口增长率为2.5%,是全国人口增长率的1.5倍,是北京市人口年增长率的1.3倍。大约590,000人口居住在健身中心场址9公里以内,据估计,这个数字到1995年将超过650,000。分析专家说健身行业会员的年龄中值是34岁,而东城区年龄中值为32岁。
根据中国国家室内运动协会(简称室运协)的抽样调查,家庭收入是判断顾客群的另一重要因素,约77%的会员家庭收入超过2.5万元,而全国家庭收入超过此线的占56%;39%的会员家庭收入超过4.5万元。从事管理、专业技术工作的人员参加健身运动的人数远比其他行业人员多,而北京市专业技术和管理人员比例与全国平均相比多二倍以上。
对比全国平均水准,东城区体育运动的潜在市场高于95%。根据1991年国家统计局对以邮政编码为区域范围的居民各种服务的潜在需求量进行的分析测算,东城区的需求指数为132,而全国的需求指数中值为103。
可行性分析
市场渗透分析是对兴建商业娱乐、健身设施在一定的市场范围内的整体市场饱和状态的预估方法。它已被公认为重要的商业分析方法。这种方法被房地产评估者、金融机构和专业顾问用于测量市场对新建健身设施的需求程度。本计划中的计算结果是根据与目标市场和设施建筑面积有关人口统计数据得来的(请参照附录有关计算方法和讨论结果)。
应用这套分析方法的结果表明:东城区以其现有的人口仍可财建一所7,500平方米的多种体育运动俱乐部。这一市场渗透分析不能用于分析具体项目带来的利弊,因而需要通过市场研究来进一步确定该项目的可行性。我们的研究包括:选址分析,目标市场调查,与一些体育组织、社团领导人、竞争对手的会员和雇员进行交谈。
4.竞争分析
根据室运协的调查结果得知,主要的竞争来自6公里以内的提供同等设施条件的俱乐部,主要竞争对手是东城区中心的中央俱乐部。这个俱乐部建筑面积7,000平方米,设有举重室、联合健身器材、体操房、奥林匹克标准游泳池、健美体操房、饮食及营养教学中心。中央俱乐部的会员有2千人,同时有6个月的排队名单。它的四周由医院环绕,如果不是建筑中贵的话,扩建是可能的。对比这下,健身中心除了提供给会员个人健身运动项目,还将提供团体和家庭集体运动以适应市场调查的结果。另一个竞争对手是东城俱乐部,位于健身中心西部5公里左右。同中央俱乐部一样,东城俱乐部也只为成年会员服务。它拥有800多名会员,建筑面积2,000多平方米,设施包括举重室、联合健身器材、室内网球尝桑娜蒸气浴室及旋转水按摩浴池。它的主要优势是会费低廉;最大弱点是卫生条件不佳,设备更新不及时。1990年,由于更衣室等卫生条件太差而被政府罚款。
一些我们访问过的东城俱乐部的会员正在积极地寻找其他合适的俱乐部。但由于中央俱乐部一时不能接受新会员,他们的选择受到限制。80%的被调查者认为清洁的设施对于行业是最重要的因素。室运协的调查还表明,东城俱乐部每百平方米拥有40名会员,而按一般标准应是每百平方米29名会员。我们准备实施一项预防性的维护设备计划,该计划可以保证设备满足会员要求,同时将保持一定的设备长期维护费用。
东城区的网球俱乐部拥有8个网球场,其中6个室内场地和2个室外场地,它还有旋转水按摩浴池、小卖部等。这个网球俱乐部大概距我们的地址约4公里左右。尽管在我们的调查中网球被列为第三受欢迎的项目,但进一步的调查表明该地区已有足够的网球场,因而健身中心决定目前不提供网球服务。
次一级的竞争来自15公里范围内提供相似服务的俱乐部。这些俱乐部包括:北京朝阳区的朝阳俱乐部、东方俱乐部以及在崇文区的崇文俱乐部和国际俱乐部等。但这些俱乐部对于东城区的居民来说距离较远,乘车时间都超过20分钟。
5.企业操作计划
选择地点
经过全面的分析研究(包括位置的可进入性、大孝分区的限制及东城区的地价等),决定将健身中心设在二环路与永定大街相交处该地位于一个“白领阶级”的公司和高级收入居民区之间,并正在大力发展商业设施。
我们选了一个街道口作为建设点,过街行人和四辆容易看到,且出入方便。室运协认为,方便的地理位置是一个体育俱乐部为会员提供的最基本的利益之一,至于俱乐部的大小则由市场的需要而定。
我们所选的地点已被政府划为工商业区,可以立即开始基建工作。场点地价是13万元/公顷。
器材的配置
健身中心建筑面积7,5000平方米,是市场渗透分析中认为该地区所需要的面积。考虑这个地区的人口增长,已买下2公顷土地留做备用,同时也避免随人口增长的土地增值给未来中心扩展增加困难。
北京市新华建筑设计公司(专长于娱乐设施的建筑设计)已完成了符合建筑要求的设计工作。这家公司曾在设计方面获奖,有丰富的设计经验,能够保证质量。
设备的维修和建筑设施的保养对会员很得要。90%以上的被调查者给予这个方面最高一级考虑。维修费是一项可变开销,这一行业的平均维修费在4%-9%。我们强调预防性维修,可以使我们的费用支出保持较低水平。
商业策划 篇4
一、项目简介:
首页介绍了产品的名称以及主要解决的问题。并附上了产品的原型图,让投资人一眼就看出这是共享单车类型的项目。且产品原型外观简洁、美观,区别于市面上的自行车,十分吸睛。
二、团队介绍:
在团队介绍上,突出了核心成员在共享经济行业或交通出行领域相关从业经历,核心团队并用数据说明了业绩。可以看出成员在各自领域从业经验丰富,能力互补。尤其是,创始人是投资人出身,对于国家政策、行业趋势、用户痛点的把握以及寻找资源和融资渠道时比一般的创业者更加有优势。
三、行业痛点以及解决方案
用几句话阐述你发现目前市场中有什么空白,或者存在什么问题,这个问题有多严重,效率有多么低下、供给有多么缺乏。接着提出了问题就要匹配相应的解决方案,切记,一定要阐述你的解决方法的合理性,以及你的产品是什么?有什么功能?是怎么解决问题的?为什么你觉得这种解决方案是最好的?
行业痛点:
1、由于地铁的线路少,停靠站数量有限,地铁、公交站台和住所、公司之间0-3km的距离需要步行完成,居民短途出行的需求无法满足。Bybike提供共享单车服务,用户扫码付费之后即可用车。
2、政府公共自行车都是定桩的,借还都在固定点进行,且用车之前需要先到指定地点办理租车卡才可使用。借车麻烦,还车难。Bybike单车车辆停放无需固定桩,随停随走。
3、政府公共自行车数量有限,居民对于自行车停放的位置不了解,找车困难,耗时长甚至找不到车。Bybike单车在每辆车上都安装了GPS定位系统,用户可以通过查找附近空闲车辆,定位空车。
解决方法:
1、投放具有品牌标识的自行车,用户可通过付费享受租车服务
2、用户在APP或者上进行实名制认证,通过线上支付缴纳押金后,扫描二维码就可以成功开锁。一键结束用车,线上付款方便快捷,押金还能支持随时退还。
3、车辆停放无需固定桩,随停随走。
4、每辆车上都安装了GPS定位系统,用户可以通过查找附近空闲车辆,定位空车。
四、市场概况:
附上共享单车的市场规模图,用数据说明市场的规模大、具有很高的投资价值。数据分析是最直接能体现你的项目是否值得投资,找一些知名的数据分析网站的分析资料例如艾瑞、易观等,将更具有说服力。
20xx年中国共享单车市场规模达到12.3亿元,用户规模达到0.28亿人。预计到20xx年,中国共享单车市场规模将达102.8亿元,增长率为735.8%。用户规模预计在20xx年将达2.09亿人,将继续保持超高速增长。
20xx年中国共享单车知名度分布中,摩拜拜单车以44.6%知名度占比居首位,其次为ofo共享单车和优拜单车。从共享单车的知名度分布可看出目前共享单车领域还未分出胜负,仍旧存在机会。
五、产品介绍:
明确描述了产品能为用户提供的服务,突出了共享单车的价值所在。并附上了产品图,在视觉上更好看。
六、盈利模式:
分点罗列了共享单车的主要盈利途径,在租赁收入为主,押金收入则能在一定范围内帮助企业盘活资金流,并辅以广告收入和流量收入这样轻运营的盈利方式。整体盈利方案可行,收益可观。
如果你已经明确如何用产品进行盈利,就像这样清晰地阐述产品的盈利模式即可;如果还没想好该如何盈利,直接告诉投资人你的.用户量可以达到什么规模,能够支持你的盈利模型。
七、市场竞争:
说明目前市场上有多少团队在做同样的事情,相比你的竞争对手你做这件事有什么优势?你和他们有什么区别?从业务方向、产品、渠道、数据、技术等多维度进行比较分析,全方位了解竞争对手的策略。通过对对方的分析,突出自己的竞争优势。让投资人看到只有你能做,而别人不能;如果大家都能做,让投资人觉得投给你是最佳选择。
竞争对手:
摩拜单车: 20xx年1月成立,用户规模最广,行业渗透率达13.9%,总融资额上亿美元。单个产品成本20xx-3000元。目前,正在向国外主流大城市渗透。
ofo:20xx年8月成立,行业渗透率达6.7%,目前已进入全国43座城市,总融资额4.5亿美元。单个产品成本200-300元,损坏率高,运营成本较高是最大的短板。
永安单车: 20xx年8月成立,初期定位于全国公共自行车运营,具有较为深厚的自行车资源、运营经验及政府合作经验。20xx年11月,在成都推出无桩共享单车“永岸行”。
竞争对手
竞争优势:
团队资深:团队有共享行业从业经验,管理能力强,对用户的理解深刻。
技术优势:自主研发的智能锁,开锁只需0.1s,内嵌GPS定位系统,精准度高达0.5m。
盈利优势:已和美团达成合作,用户可查看附近餐馆并享受优惠。
八、运营数据:
运营数据是投资人对项目的解决方案和产品做初步检验和判断的依据,它证明了你的解决方案是否合理,是否能够经得起推敲,产品方向是否靠谱。下图中的用户数凸显了创业团队整体运营能力,车辆投放数量则说明了企业在供应链管理的优势。日均使用次数和空车率是共享单车需求验证强有力的体现。所选取的指标都是共享单车的核心指标,最能让投资人了解到项目目前所取得的成果。
当然,别忘了在最后一页放上自己的联系方式,不然投资人对你的项目有兴趣却联络不到你,那可就尴尬了~
商业策划 篇5
在聆听了XXX老师的《商业模式》的讲座之后,使我对商业模式的思维方式、创新理论及企业在经营中所发挥的巨大经济效益有了更深刻的认识。《商业模式》——企业运营模式需要不断的变更和创新这话一点不假,企业如何创造向客户提供有用的价值主张,如何实现这种价值的资源或能力,最后如何将这种价值转化为利润的盈利模式等非常精练的文字解析及借鉴案例的分析,使我了解到知名企业的成功故事及企业在成长过程中所历经的坚辛与智慧。
虽然最初对商业模式的含义有争议,但在20xx年,互联网泡沫破裂,一大批一大批没有实际价值、经不起推敲的网络明星企业关门大吉。原时代华纳首席技术官CTO的迈克尔邓恩在接受美国《商业周刊》采访时说:“一家新兴企业,它必须首次建立一个稳固的商业模式,高技术反倒是次要的。在经营企业的过程中,商业模式比高技术更重要,因为前者是企业能够立足的先决条件。”管理学家德鲁克说:“当今企业之间的竞争,不是产品之间的竞争,而是商业模式之间的竞争。”可见商业模式的重要地位。人们逐步形成共识,认为商业模式概念的核心是价值创造。商业模式,是指企业价值创造的基本逻辑,即企业在一定的价值链或价值网络中如何向客户提供产品和服务、并获取利润的,通俗地说,就是企业如何赚钱的。
在所有的创新之中,商业模式创新属于企业最本源的创新。离开商业模式,其他的管理创新、技术创新都失去了可持续发展的可能和盈利的基础。所有的成功的大企业都是从小企业秉持成功的商业模式一步步走过来的。我们说,沃尔玛其实是开杂货店的,可口可乐是卖汽水的,微软是卖软件的,国美是开电器店的,小肥羊是开火锅店的。这些普通的行业的成功说明什么?其实说明一个道理:无论高科技、低科技,都能成功,关键是你要找出成功的商业模式,并把商业模式的赢利能力快速发挥到极致。
说到创新,在现今的贸易市场已经不单单是原来的人与人,面对面的形式洽谈业务,买卖商品了,电子商务已经完全的容易到了人们的生活当中,在这种电子商务平台中,不仅可以让商人对商人,商人对个人的买卖,不需要多少资金,不需要经过那么多环节,个人就可以在网上开启自己的店铺做生意。早在1999年,易趣网就在中国就建立起了最早的电子商务交易平台,并且以全球为目标扩展融合贸易商务业务。但易趣网怎么也不会想到在不久之后被一个悄悄兴起的小小的淘宝网抢占了国内市场,并且成为了东亚最大的购物网站。
就在20xx年,阿里巴巴恰好在这年春天推出淘宝,易趣也差不多正好是在这一年,开始了从独立创业公司向eBay子公司的过渡。这是易趣以市场规模为目标的公司,与淘宝以营收增长为目标的公司之间的竞争。商户们在淘宝上面可以使用自己的进货渠道,更低廉的价格在淘宝上出售,而易趣却需要商户等待商品的批文才能正式销售;并且淘宝在推出了支付宝的担保交易模式后,彻底打消了中国用户对在线购物的怀疑和不信任。在沟通方面,易趣竭力阻止卖家与买家私下沟通、私下交易,以确保交易佣金不会流失,而淘宝则鼓励卖家和买家之间的讨价还价,让淘宝彻底集贸市场化。在与淘宝竞争的关键时刻,eBay决定用职业经理人来领导易趣,让创始人邵亦波靠边站,其结果是,士气高昂的淘宝,面对的是一支没有灵魂的军队。这有点像贵族化了的八旗军,跟洪秀全的太平军作战,不用交火已知胜负。淘宝大手笔的市场推广投入,等于告诉eBay,中国电子商务市场远未到收割期。但等到eBay醒悟,大势已去。淘宝区域市场的灵活性,彻底打败了易趣以全球市场的整体性。易趣与eBay
全球平台对接,以及全球帐户系统的统一,遭到几乎所有易趣卖家的诅咒,更不用说它完全无法像淘宝那样针对本土市场开发独有功能了。尤其是国内的商户看中了淘宝开店的免费策略,成本低廉,推广深度广,下级分店代理便于管理等优势,而易趣网始终秉承着全程收取中介费用为其经营策略,使得易趣的商户们大量流失而转向淘宝,淘宝的群众基础非常扎实,在施行免费战略的同时,循序渐进的提高自身推广产品服务的优质性时推出了一些高品质商户收费策略,免费与收费共存的经营战略,从而抢占了国内电子商务贸易的大部分市场。淘宝的公关团队针对易趣的公关攻势,刀刀见血,让极其微小的淘宝,一出生就成为易趣的正式竞争对手,甩都甩不掉。经过国内市场一系列的考验下,最终易趣网这位元老级电子商务平台却远远不及后来跟上的阿里巴巴集团下同样是C2C(个人对个人)电子商务平台的淘宝网。淘宝网就是根据国内这种特殊的市场环境,其商业模式经过不断的变更和创新来取得了现在的成功。
商业模式如此重要,成为企业的立命之本。那么设计商业模式要明确三个最基本的`问题:
1、你的顾客是谁?2、你准备向他提供什么样的产品或服务?3、他为什么愿意付钱?也就是让顾客付钱的逻辑是什么?任何一个企业和商业项目在创立之初,最需要费功夫琢磨和研究的,就是商业模式。而且创立之初的商业模式也并不是一成不变的,应当随着市场需要、产业环境、竞争形势的变化而不断调整。因此选择、设计一个好的商业模式会事半功倍,也最需要成为企业战略管理的一项基本功而被高度重视。那么问题的关键在于什么是一个好的商业模式?它的标准是什么?该如何设计?在设计中有哪些注意事项?总结众多优秀商业模式的实践还是有规律可循的。概括来说,一个好的商业模式要符合五个方面的标准:定位要准、市场要大、扩展要快、壁垒要高、风险要低。联系到企业的经营实际进行可行性的分析,市场定位其核心是要寻找到一个差异化的市场,为这个市场提供独有优势的产品。确立好的市场定位的关键是细分市场,并寻找到能够利用自身优势来满足该细分市场所需要的产品和服务。市场定位的核心是要寻找到一个差异化的市场,为这个市场提供独有优势的产品。确立好的市场定位的关键是细分市场,并寻找到能够利用自身优势来满足该细分市场所需要的产品和服务。在设计你准备提供的产品或服务时,最关键的是:你的产品满足了顾客哪些方面的需要?产品本身为客户创造了怎样的价值?顾客为什么愿意认可该价值而付费?这是产品设计的核心所在!也是定位分析之后的最重要成果。市场当然不是随意找一个细分市场提供所需的产品和服务就算一个优秀的市场定位,关键在于,要寻找一个快速的、大规模、持续增长的市场,这是确定是否为优秀市场定位的一个关键标准,把此问题解决好了,则其它的四句话也就显而易见了。当然一个优秀的商业模式需要考虑的方面有很多,但是这五条应该是最基本和最重要的。在实践中特别值得注意的一点就是,一个优秀的商业模式既不是一蹴而就的,在实践中也不是一成不变的。一方面,一个优秀的商业模式需要在实践中不断的尝试、不断的修正甚至是不断的试错而会变得日益完美;另一方面,一个已经十分完美成熟的商业模式也许会随着产业环境和竞争态势发生了变化而显得不再适应,因此需要进行新的设计和调整。企业的创新形式贯穿于企业经营的整个过程,贯穿于企业资源开发、研发模式、制造方式、营销体系、市场流通等各个环节,也就是说在企业经营的每一个环节上的创新都可能变成一种成功的商业模式。每一种新的商业模式的出现,都意味着一种创新、一个新的
商业机会的出现,谁能率先把握住这种商业机遇,谁就能在商业竞争中先拨头筹。通过学习商业模式,关键的一条还是要会用、并不断创新,在实践中得到验证,为股东创造财富,为客户创造价值。最后,还要关注行业领导者或某细分市场领先者的商业模式的创新和改进,以便在第一时间获知主要竞争对手商业模式的最新变化。为了更好的捕捉到最新的商业模式,有条件的企业需要构建监测机构或监测机制,对全球范围内的重要商业模式进行跟踪,发现机会后可以立即学习或复制,构建先发竞争优势。但对商业模式的学习,切莫盲目跟随、生搬硬套。同时,还要注意到,由于商业模式设计较为复杂,往往不可能一步实现最优化,这就需要不断设计和优化符合企业经营发展的最优商业模式,还要注意针对不同国别、社会环境、细分市场对商业模式进行适应性调整,企业家则也需要重视企业内部管理能力的提升,为商业模式的成功运作打造相匹配的管理平台。
商业策划 篇6
俗话说,“民以食为天”,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在昌盛路开此快餐店。我店本着“宾客至上,服务至上”的基本要求,将为顾客提供最优质的服务。
一、快餐店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2、都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、都市快餐店的所有者是xxx,餐厅经理xxx,厨师xxx,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4、本店需创业资金xxxx万元,其中xxx万元已筹集到位,剩下xxx万元向银行贷款。
二、经营目标
1、由于地理位子处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2、本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1、客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。
2、客源数量充裕,消费水平中低档。
3、竞争对手
都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。xx快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1、快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2、大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。4、随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。
5、经营时间:早~晚!
6、对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1、本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2、为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的'人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1、开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2、推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3、每月累计消费xxxx元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值xxx元的礼券。
4、每月累计消费xxx元者,赠送价值xx元的礼券,xxx元赠送xx元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目状况必需及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;要是经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故损坏酒店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。`
1)本店固定资产(xxxx)万元 桌椅 (xxxx)套
营业面积(xxxx)平方米
冷冻柜 (xxxxx)台
灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
商业策划 篇7
经济与贸易学院学生核心竞争力培养项目
之经贸类专业行业技能竞赛
竞 赛 项 目: 《模拟商业策划竞赛》
参 赛 作 品:“海风味”海鲜餐厅
参赛者姓名: 陈亮清、戴晓敏、李志盛、黎珍蕊
参赛者班级: 10国际商务(师范)1班、10金融1班、
11金融1班
参 赛 时 间: 20xx 年 3 月 28 日
广东技术师范学院经济与贸易学院
目录
前言 ................................................................................................................................................. 5
一、餐厅介绍 ............................................................................................................................... 6
(一)餐厅简介 ....................................................................................................... 6
(二)餐厅目标 ....................................................................................................... 6
(三)餐厅宗旨 ....................................................................................................... 6
二、餐厅产品和服务介绍 ........................................................................................................ 6
(一)产品 ................................................................................................................ 6
(二)服务 ................................................................................................................ 7
三、市场和可行性分析: ............................................................................................................ 7
(一)背景分析 ....................................................................................................... 7
(二)市场可行性分析 ......................................................................................... 8
1、货源分析 .......................................................................................... 8
2、前景分析 .......................................................................................... 8
3、市场竞争者分析 ............................................................................ 9
4、市场消费者分析 ......................................................................... 11
四、自身分析——SWOT分析 ............................................................................................ 11
五、营销策略 ............................................................................................................................ 12
(一)市场细分: ............................................................................................... 12
1、消费者年龄: .............................................................................. 12
2、消费者收入 ................................................................................... 12
3、消费者心理: .............................................................................. 13
(二)营销方法 .................................................................................................... 14
1、服务营销 ....................................................................................... 14
2、网络营销: ................................................................................... 14
3、广告营销 ....................................................................................... 15
六、财务分析 ............................................................................................................................ 16
(一)餐厅资金 .................................................................................................... 16
(二)成本费用估算 ........................................................................................... 17
1、20xx年3月的成本费用估算 .................................................. 17
2、20xx年4月的成本费用估算 .................................................. 18
3、20xx年5月的成本费用估算 .................................................. 18
(三)资产负债表 ............................................................................................... 19
(四)未来3个月损益表 .................................................................................. 20
(五)现金流量表 ............................................................................................... 22
(六)数据分析 .................................................................................................... 25
七、风险分析与规避方法 ..................................................................................................... 26
(一)行业风险 .................................................................................................... 26
1、知名度影响不足 ......................................................................... 26
2、潜在竞争对手的加入 ................................................................ 26
3、社会因素 ....................................................................................... 27
4、货源不足 ....................................................................................... 27
(二)竞争风险 .................................................................................................... 28
1、竞争对手多 ................................................................................... 28
2、潜在竞争者的威胁 ..................................................................... 28
3、菜式和服务不能满足消费者 ................................................... 28
(三)成本控制风险 ........................................................................................... 28
1、原材料和运营前成本过高 ....................................................... 28
2、人力资源成本 .............................................................................. 29
3、日常经营成本 .............................................................................. 29
(四)经营风险 .................................................................................................... 30
1、餐厅淡季 ....................................................................................... 30
2、卫生方面 ....................................................................................... 30
3、货存期不长 ................................................................................... 30
(五)财务风险 .................................................................................................... 31
1、投资风险 ....................................................................................... 31
2、资金周转风险 .............................................................................. 31
3、确认收益风险 .............................................................................. 31
4、破产风险 ....................................................................................... 31
八、人员安排 ............................................................................................................................ 32
前言
随着科技发展,物质追求越来越高的时候,人们对吃的也越来越讲究。“民以食为天”,这是从古到今都说不完的话题,菜式越来越多,食材也越来越稀奇。为了吸引顾客,各餐饮业都致力于不断推出新的菜式和产品,由此不断地满足着消费者的尝新心理。
人们不仅对吃的越来越讲究,对吃的方式和吃的环境也同样地讲究起来,相对于喧嚣的食肆,人们更多地会选择一处舒适的'餐厅进行消费。
所以,本餐厅就是为大家提供一个舒适、优雅的环境,让大家好好在我们餐厅享受他们的午餐和晚餐,我们会把我们的餐厅打造成一家兼具高品位和独特性的高级餐厅。
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