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节目策划

时间：2024-09-26 12:03:18 阅读我要投稿

节目策划篇1

　　摘要：为了使电台节目能够不断地受到听众的青睐，节目编辑应当尽最大的努力做好电台节目的策划工作。本文以乌鲁木齐人民广播电台为例对电台节目编辑与策划策略进行详细地阐述。

节目策划5篇【精华】

　　关键字：电台；节目编辑；策划；乌鲁木齐人民广播电台

　　电台的不断发展丰富着听众的日常生活同时也给听众带来了便捷，但是电台节目与电视节目相比，电视节目给人的视觉更加的形象化，而电台传播信息全依赖于电台节目主持人的声音，因此电台节目编辑更加的复杂。电台的大多数节目都属于直播性质的，这就使得对电台节目编辑的要求较高。一直以来我国的电台都是使用采编主持一体的模式，那幺电台节目编辑应当提高自身的应变能力和主持水平，以提高电台节目的制作水平。

　　一、电台节目编辑应当善于抓住社会热点话题

　　电台节目编辑在进行节目编辑的时候应当关注社会热点话题，并对热点话题进行讨论并与听众进行互动。电台节目一般较为受欢迎的主题大多都是贴近人们生活的，与人们生活息息相关的。接下来笔者将以乌鲁木齐人民广播电台的《天天民生》节目为例进行说明，主要讲述电台节目在进行节目编辑过程中应当怎样抓住社会关注的热点话题。

　　（一）善于抓住贴近人们生活的话题。每到大学毕业季，大学生就业就成为了全社会关注的热点话题。怎样提高大学生的就业率以及提高就业质量成为了相关媒体关注的焦点。而乌鲁木齐人民广播电台的《天天民生》在每一年的大学生就业季就会对节目主题进行相关设置，同时对就业信息进行实时的直播，以帮助大学生更好的了解社会的就业信息。这种对节目进行编辑的方式在一定程度上让节目主题更加贴近社会关注的热点。另一方面来说《天天民生》属于直播类型的节目，这样就可以让广大的听众直接参与进来并就所关注的话题进行广泛的讨论，同时也增加了听众对节目的参与感，保障了电台节目的收听率。因此电台节目编辑应当善于抓住贴近人们生活的热点话题。

　　（二）善于解决听众遇到的问题。电视节目对于在直播过程中解决观众的提问的.问题有一定的局限性，但是电台节目在这一方面却存在着优势。乌鲁木齐人民广播电台的《天天民生》就是电台节目的一个很好的范例。首先来说参与？《天天民生》节目直播讨论的听众就是我们平时接触到的普通人，其次，他们所提出的问题大多数与自己周围的生活息息相关，基本上就是新疆乌鲁木齐市人民日常生活中遇到的各种问题，而相应的电台节目主持人就会根据自己多年的广播经验以及自己在实际生活中的经历对听众的提问进行耐心而细致的回答，而且回答的内容与电视节目相比要宽泛的多。因此要善于解决听众遇到的生活烦恼是《天天民生》的一大优势。由此可以看出，加强对生活中市民热点问题的关注，及时解决听众遇到的各种生活中的问题，能够有效拉近乌鲁木齐人民广播电台与市民之间的关系，进而使乌鲁木齐人民广播电台受到越来越多当地市民的欢迎，这对乌鲁木齐人民广播电台实现可持续发展来说起着非常重要的作用。

　　（三）善于激发听众的收听兴趣。随着近几年乌鲁木齐市广播电台之间竞争越来越激烈，各个电台都在进行创新和改革，不断提高电台在当地的收听率，而收视率对电视节目来说是一项重要的指标，那幺收听率对电台节目来说也是一项十分重要的指标。对于一档电台节目是否能够吸引听众，关键是看收听率以及听众的互动频率。乌鲁木齐人民广播电台《天天民生》的收听率与同性质节目相比较高，这主要就是因为它所播放的节目内容激发了听众的收听兴趣并且使得听众不断地参与进来进行互动，使听众在进行讨论的过程中尽情抒发自己的观点。而且它所播放的内容清新立体、信息贴近民生。《天天民生》这档电台节目的立足点就是大众化，其收视依据就是大众兴趣所在。

　　二、电台编辑的基本要求与策划

　　对于电台节目的编辑来说，如何掌控现场直播的节目氛围也是相当重要的。直播性质的电台节目对听众的互动要求较高，这就需要电台节目编辑在制定节目主题之前需要进行听众民意调查，切实保证电台节目的质量。基于此，本文笔者将以乌鲁木齐人民广播电台的《交通行天下》为例，来对该栏目编辑在保障电台节目质量方面的所做的创新和改革进行深入分析和研究。

　　（一）编辑内容吸引听众。听众对于电台节目的兴趣主要源自于节目内容的设置。电台这种广播性质的媒体与报纸、杂志、电视等有着很大的不同。电台节目的收听状态是随意或者移动的，那幺这就可能使听众的收听不集中，因此电台对节目编辑内容应当尽量丰富。乌鲁木齐人民广播电台《交通行天下》这档电台节目的收听率与同一时段的其他电台节目都要高。这主要是因为《交通行天下》的节目编辑抓住了大多数听众的兴趣点。《交通行天下》播出时间在早上8点钟，因此对节目编辑的内容是使人奋发向上同时给人动力的，而且大多数情况下播出的歌曲也是较为轻松惬意的。从乌鲁木齐人民广播电台《交通行天下》的节目编辑内容可以看到电台节目内容的编辑水平对收听率有一定程度的影响。

　　（二）电台主持独特的主持风格。电台主持与电视节目主持相比有着很大的不同，前者要求对节目进度的掌控较高。这主要是因为电视节目大多会使用录制的方式，后期会对节目内容进行剪辑。但是电台节目不同，它一般都属于直播形式，因此对电台主持的要求会更高一些。《交通行天下》是乌鲁木齐人民广播电台的一档王牌节目，其中电台主持的主持风格也是相当独特的。对于每天出行的人们来说，获得及时的路况信息能够为自己的出行提供方便。而《交通行天下》就是这样一档专门向出行的人提供及时路况信息的节目，并且还可以加强与听众之间的互动，让听众积极的参与到节目中来。同时电台节目主持的风格也能够吸引听众，他主持节目的氛围较为放松，而且对听众提出的问题都能及时有效地解答，为出行的听众提供了便捷。因此《交通行天下》的电台主持是相当有自己主持特色的，而电台主持的主持风格是一档节目的重要标志。

　　（三）对听众所提供信息的筛选。随着网络的发展，电台的节目不再仅仅依靠声音进行传播，同样也可以依靠微信、微博。传播途径的增加使得电台节目编辑获得的信息量就相对的增大，同时也加大了节目编辑对听众提供信息筛选的难度。如何在众多的信息中筛选最有价值的信息是电台节目编辑面临最大的问题。对于乌鲁木齐人民广播电台《交通行天下》这档节目来说也面临着同样的问题。每天进行直播的过程中，都会有大量的听众参与到互动中来，并且提供了大量的路况信息，那幺无论是电台主持还是节目编辑都应当对信息进行及时有效地筛选，从而播放最具价值的信息。因此信息的筛选能力是鉴定一个节目编辑的标准。

　　本文以乌鲁木齐人民广播电台的电台节目为例对节目编辑与策划进行了阐述。作为一名优秀采编主持一体的电台编辑来说，需要紧随社会进步的步伐以及练就一颗时刻发现新闻的眼睛是最基本但是也是最重要的，因此这就需要电台节目编辑在工作中应当善于总结工作经验同时不断的提升自我专业水平，为今后电台事业的进一步发展做出自己的贡献。

　　参考文献：

　　1.周琳蓉.省级电台音乐广播现状与发展策略研究——以陕西、河南电台音乐广播为例[J].交响（西安音乐学院学报），20xx.

　　2.田芳.新媒体时代下我国广播新闻主持的创新性探究[J].新媒体研究，20xx.

　　3.邱慧娟.论对农广播节目的现存问题与发展趋势——以建瓯人民广播电台对农节目《希望田野》为例[J].东南传播，20xx.

节目策划篇2

　　一、节目名称：《职场进行时》

　　二、节目类型：电视谈话类节目

　　三、播出时段：晚上8：00—10：00

　　四、受众定位：在校大学生以及正处于求职阶段的年轻人。

　　五、主持人风格设定：轻松、幽默、知性，了解一定的的专业知识。

　　六、节目内容

　　随着毕业季的到来又有一大批高校学子即将奔赴职场，踏上求职这条路。然而很多刚刚毕业的学生由于经验不足，往往会在求职过程中遇到很多问题。

　　为此，我们特别策划了这样一期节目，从老师、用人单位、求职成功者这三个方面为求职的毕业生们提供一些有力的参考。

　　七、嘉宾介绍

　　陈老师，某大学就业指导老师。工作十三年，一直从事学生的.职业生涯规划和就业指导工作。

　　王经理，某知名公司人事部主管。多年来一直在校园招聘工作中担任面试官。

　　李同学，某大学应届毕业生。参加过多家公司的招聘会，刚刚被某知名公司聘用。

　　八、节目流程

　　1.播放近年来各大公司、单位会现场以及各高校毕业生在各招聘会上求职的场面的视频。

　　2.主持人进行开场。

　　3.主持人介绍嘉宾出场。

　　4.主持人与嘉宾访谈，嘉宾依次从自身的角度以及所处的位置出发，提供意见及参考。

　　5.现场观众向嘉宾提问。

　　6.嘉宾与观众互动。三位嘉宾扮演面试官，观众扮演求职者，现场模拟招聘会现场。

　　7.主持人进行结束语。

　　九、人员设置

　　1.总导演：石金鑫

　　职责:负责节目的策划、撰稿、导演，把握整个节目播出的相关事宜。

　　2.现场导演:职责：负责节目录制现场调度。

　　3.主持人：职责：负责串词，把握节目节奏。

　　4.嘉宾：

　　5.编辑

　　职责：负责前期和后期剪辑合成，节目包装。

　　6.化妆师：

　　职责：负责节目录制期间嘉宾及主持人的化妆、补妆。

　　7.导播

　　职责:操作视频切换台，完成节目的初编。

　　8.摄像：

　　职责：外景拍摄、访谈现场拍摄。

　　9.摄像助理：

　　职责：辅助摄像师完成工作。

　　10.舞美：

　　职责：负责舞台设计。

　　11.道具：

　　职责：负责道具的管理

　　12.音响:

　　职责:负责节目录制期间音乐的播放以及话筒的管理。

　　13.灯光师:

　　职责：负责节目录制期间灯光的补给。

节目策划篇3

　　一、前言

　　此策划案主要基于目前XX电视台缺少一档具有地方特色的文艺节目写就的。本策划案主要解决《XXXX》的定位、播出前的宣传、推广及播出中的合作、节目深化等战略。

　　二、情况环境分析

　　根据近段时间走访调查及往年我台播出节目情况反馈，以新闻为主的XX电视台节目多是配合县委县政府重点、中心工作，以经济建设为主，很少有文艺类节目出现。即使以前曾经搞过一些文艺类节目，也因种种原因没有长期坚持下来。现在的XX，无论县城乡村，群众自发的文化活动此起彼伏，花样翻新。不要说每天活跃在乡村红白大事上的各类艺术团体，也不要说逢年过节各乡镇、村里丰富多彩的街头、舞台文艺节目，单单每天晚上的广场文化，就足够让人深思。群众需要自己的文化生活，但他们的舞台局限于本乡本村，不能够与更多的人共享自己的快乐，也不能够分享别人的快乐。在这种情况下，作为县一级电视台，我们理应为他们提供一个平台，提供一个XX人展示自己精神面貌、展示自己才华的舞台。电视栏目的确立，首先在于办出自己的特色、优势，这样才能有较好的收视率，才能有稳固的收视群体。要做到这一点，我们就需要来分析一下目前XX电视台节目的观众收视群。

　　经常收视《XX新闻》的观众除了报道涉及的部门和县里的领导之外，大部分是农村的老百姓。他们对于领导的活动不是太感兴趣，他们较为关心的是跟他们自身利益密切相关的事情：例如：今年的种子、化肥价格；农副产品收购价格；农业技术的服务信息??除此之外，劳作一天之后，他们最想看的还是自己身边的人和事。

　　受众分析

　　《XXXX》主要针对的就是身处基层的广大的干部群众，针对我县基层群众文化活跃的单位、企业、乡镇、村。

　　注意问题

　　1、必须适应“地方文艺节目以地方观众为主体”的节目思路。

　　2、突出XX地域文化特征。

　　3、编排手法一定要推陈出新，必须在坚持娱乐、教育、社会功能并重的同时，特别注重开发能刺激观众兴奋点的功能。吸引更多的观众关注《XXXX》。

　　三、栏目设定

　　1、录播。录播时间不固定，根据节目编排情况而定。

　　2、一个具有亲和力的活泼的主持人。要求主持人能很好地与观众进行沟通和交流。

　　3、节目内容：以反映当地新人新事新风尚为主要内容的地方文艺为主，中间可以穿插当地新农村建设、企业文化、企业形象宣传短片、通过现场采访等手段让当地主要领导出镜，做简短讲话。初步设计这样几个版块：

　　A：《上党梆子名家名段》（可以请我县知名人士现场演唱，也可以让当地群众翻唱名家唱段。此版块要和过去从剧团退下来至今仍然活跃在我县文艺界的同志紧密联系，也要和现在剧团的青年演员互相沟通，通过我们的平台提高他们的知名度，提高现在剧团的知名度；通过让名家演唱，让群众翻唱，弘扬上党梆子传统的戏剧艺术）；

　　B：《企业文化》（主要通过企业自主构思创作，用不同文艺形式宣传企业文化，展示企业形象）；

　　C：《艺苑秀场》（以主持人现场介绍、主人公现场表演、展示才艺为主。这里主要指本乡本土的文化名人，可以是一个剪纸艺人、也可以是一个面塑家、还可以是一个唢呐吹奏家、刺绣艺术家；主要发现本乡本土的'艺术新秀，年龄段在30岁以下，可以是传统的艺术、也可以是新文化艺术，可以是名人相声小品、流行歌曲翻唱，也可以是自编自演的舞蹈等节目）；

　　D：《健身广场》（邀请专业健身俱乐部资深教练，现场表演、讲解动作要领）。

　　E：《地方小调》（以流传在民间的小调为主，象中庄秧歌、XX鼓书、XX道情??）

　　每期节目可以同时出2——3个版块，也可以每次只出一个版块，具体根据实际操作情况决定。

　　4、节目内容来源：群众的智慧是无穷的，XX有着深厚的文化底蕴，许多的民间艺人象星星一样散落在全县的各个角落，我们应当和当地政府联手，通过他们，按照节目的要求选拔当地优秀的文艺人才和能工巧匠，选择当地出色的企业、产品、旅游景点到现场做广告宣传（如有可能，还可为我台拉取赞助）。或者我们和文化局联手，通过他们对下面一些文化团体的掌握和了解，为他们提供一个宣传自我的平台，这样，对于他们有了一个更广阔的舞台，对于我们也丰富了节目内容。

　　5、节目预期：重在倡导基层积极健康的文化生活。主题突出、内容健康，题材广泛、寓教于乐。通过节目的互动，让广大的观众了解

　　自己身边的文化名人，加深对本乡镇、村了解，提高观众对政府的认知度。做成一个基层干部、群众都喜欢的综艺类的节目。

　　6、节目卖点：

　　热点：激发群众热情，倡导健康文明的休闲娱乐生活方式。卖点：通过群众互动参与，展示他们自己真实的文化生活。视点：给城市人提供了一个观察乡村人文化生活的窗口;给外地人提供一个观察XX人文化生活的窗口。

　　7、节目安排：

　　每周日晚首播，周一重播。时长为30分钟左右。

　　四、整合目标

　　1、问题分析

　　（1）、知名度低。《XXXX》尚属刚刚创办的栏目，故知名度低是个很大的问题，需要进行节目品牌和知名度建设。

　　（2）、缺乏运作经验。由于我台以前还没有做过类似节目，故运作起来一定有不小难度。

　　（3）、自身队伍建设方面还有所欠缺。

　　2、潜在优势

　　（1）、我们有自己的宣传阵地；

　　（2）、台里有一批经验丰富的已经退休的、过去从事过文艺节目的老同志（XXX），我们可以重新聘请她们做节目顾问，甚至可以邀请她们做节目嘉宾主持；

　　4、人员配置

　　介于目前我台人手紧张，任务压头的现状，可以考虑优化组合一些有热情、有经验的同志参与节目的策划、导演和录制。平时各

　　自还有自己的工作，一旦节目需要，就能马上投入节目的配合工作。

　　5、劳动报酬

　　除台里发放稿费外，栏目通过为企业做形象宣传，收取费用，参与人员给予适当补助（待考虑）。

节目策划篇4

　　栏目介绍

　　首先这是一档明星真人秀娱乐节目。由主持人何炅和谢娜和几位固定嘉宾及特邀嘉宾共同参演。每期艺人们组成家族选择乡间农村的一户人家，并在此度过一天一夜。期间家族要完成主人留下的各种各样的农活，分队的对抗游戏，以及要为填饱肚子的合作料理，更好睡觉位置的家族竞争等等环节，是展现艺人们原生态的搞笑节目。反映农村生活和明星生活中不为人知的一面（有时候故意穿插一点最近关于嘉宾的绯闻八卦）。

　　节目组织的人员分配

　　本节目需要前期的拍摄、剪辑等准备步骤，前期拍摄阶段需要个6人，剪辑需要1个人，3个摄像机，3个备用人员。节目组织总共需要13个人。

　　节目嘉宾的人员分配

　　主要以最近走红和经典的明星为主、男女合理搭配为主。迎合中年人和紧跟时尚潮流的不同年龄层观众的需求。主持人是何炅。这一期的特邀嘉宾是杨幂、冯绍峰。固定嘉宾为张杰、李晨、王心凌、谢娜、维嘉、吴昕、杜海涛。总共10个人。

　　栏目特色

　　本节目是模仿韩国综艺节目《家族诞生》和《我们结婚了》

　　的节目。家族诞生是韩国电视台SBS的收视率很高的节目，在海内外的收视率都很不错，以老牌主持人刘在石和当红国民性感精灵李孝利为主要搭档。每期会有几个最新流行话题的歌星、明星等。节目的主打风格是搞笑，是一档适合全家一起娱乐的电视节目。以背景的笑声为烘托。

　　《我们结婚了》是韩国今年最受欢迎的综艺节目之一，这是一档明星假想结婚节目。几对明星假扮成新婚生活夫妇，真的将自己的行李搬过来装扮起自己的“新婚房”。由前期的春节节目衍生而来。节目的主打风格是温情和搞笑，以明星的隐私生活为卖点，是一部“真实爱情剧”。以室外活动为主打，外加演播厅里的点评来提升氛围。

　　综合二者，编出此节目，旨在“室外”+“搞笑”为宗旨，在中国大陆室外综艺节目是很少的'，尤其以明星为主体的。所以我们节目把握住这一时机，推出了《我们是一家人》。开创出一种新的娱乐形式。综合背景笑声等配音和后期剪裁后演播厅的点评为辅。

　　栏目定位

　　栏目定位于综合娱乐节目。时间最后剪辑为1个半小时。每周一集，最好选在周末播放。

　　栏目宣传语

　　我们是一家人，家人是我们！YEAH!

　　节目流程

　　1、何炅打电话通知各个嘉宾第二天的活动的时间、地点。拍摄嘉宾接电话的多个画面，追求真实自然的效果。嘉宾自己开车乘车到指定地点。节目组提前定好农民房子和一些活动的地点。然后插播一点农民作为回报的旅游的情形。

　　2、第二天到了指定的农村民居。到了指定的地点，房主留下了的任务袋。采摘竹笋、收集树汁照看房子、扎泥鳅和看好家。

　　3、然后由主持人何炅带领大家一起来到附近的竹林，一路上大家不停的拿谢娜开玩笑，而谢娜总是有的呆傻有点傻的可爱。来到竹林，大家开始拔竹笋，各式新奇百样的拔竹笋姿势，还有朝天萝卜式。大家开始时自觉分工，女生拔竹笋男生开始收集竹液汁（后期节目制作上小附上竹笋和竹液汁的功用）。不多久大家开始自觉打闹玩耍起来，开始模仿电影类似于《卧虎藏龙》竹林里的情景。第一轮李晨和杜海涛模仿电影中动作及二人假打的场面，最后二人不分胜负之时，吴昕竹竿捣在了杜海涛的屁股上，杜海涛嚎啕惊悚状大叫（定格，背景哈哈大笑）第一轮结束。第二轮是美女决斗，谢娜对杨幂（张杰和冯绍峰分别做亲友支持团，比赛前二人做对视仇恨状，然后突然蜂拥散开开始拔竹笋比赛，旁边的人开始雀跃加油。。。。。最后统计数目，输的那对要失去下一轮比赛的主动权。最后一轮比赛，谁把手帕挂在竹枝最高处谁就

　　赢。遵循前一轮的比赛。然后分队，何炅、谢娜、张杰、吴昕、杜海涛一组，杨幂、冯绍峰、李晨、维嘉、王心凌一组。最后两组开始比赛，开始时何炅组以年老气衰而不看好。比赛时，双方采取叠罗汉的方式分别把谢娜和王心凌送到竹枝高处系手帕。王心凌这一组年轻气壮表现很轻松，最后叠在最高层系住手帕就下了，而在何炅一组则搞笑不断，何炅瘦弱的身躯趴在最下面。大叫“谢娜，老实交代，你真的没有三位数么？你不是说减肥么？怎么这么重（大家开始狂笑）。最后结果要出来时，放慢镜头设置悬念，终于在最后几秒，谢娜同志爆发，爬到高处靠自己的力量又往高处怕了一段距离，最后何炅队获胜，雀跃（谢娜和张杰拥抱，脸红又立马放开，大家和背景笑的更开心声音更大）。回放经典镜头。由于最后年轻对输了，所以决定晚饭由杨幂冯绍峰李晨维嘉王心凌负责。

　　4、下午。又来到小池塘附近，开始完成户主的另一个任务以及为了晚饭——抓泥鳅。关注在抓泥鳅的时候发生的有趣搞笑的动作和话语，也可穿插最近大家比较关注的新闻（以此可以增加收视率，增加可看点）。捉着捉着，因为在水里就避免不了打闹和游戏，所以任务差不多完成之后大家又开始玩那游戏。实行游戏比赛的制度，实行剪刀石头布的选人方案，确定两方的队员。水中以人为物路程，双方开始同时进行比赛的接力游戏。双方各选一个人为传达的物，然后规定一段的路程，哪一队所有的人先跑完谁赢。输的一方负责明早的早饭。这个过程中主要拍摄双方搞笑的话语、滑到摔倒的画面等，可采取回放于和慢镜头的形式，重点突出搞笑的部分。

　　5、傍晚，开始回家，准备吃的晚饭，收拾一天的劳动成果。根据白天玩的游戏，由杨幂、冯绍峰、李晨、维嘉、王心凌准备晚饭。可以使用户主家基本生活材料，但是晚餐主要还是以白天的竹笋和泥鳅为主。何炅、谢娜、张杰、吴昕、杜海涛可以负责自己的事儿去了（摄像头跟拍，最好抓住经典画面），也可以帮另一对打打杂捣捣乱之类的。由于拍摄中心在年轻的一队，所以可以把把握一些细节，比如说不会做饭的男生和女生怎么错误百出让人哭笑不得，遇到不会的事儿大家怎么讨论和解决，其中的笑话于语言要重点突出。最后，晚上大家一起吃饭。

　　6、吃晚饭，开始夜间生活。通过玩游戏来决定表演节目。最好以整人和搞笑为主，而且在农民院子里很有限的范围内是可行的。比如说男女互排名，最后一位各自表演指定的惩罚，双方相同的排名的人一起表演个节目。也可以玩一些儿真心话大冒险之类的（既搞笑新奇有能吸引观众的笑声和眼光）。

　　7、最后夜深人静，大家都准备睡觉，告别今天。可以拍摄下明星卸妆睡觉时的素颜，也可以看看明星的睡觉姿势和睡觉的神态。

　　8、第二天早上，节目组叫准备早饭的人很早起床，准备早饭。

节目策划篇5

　　纵观港城餐饮业，可谓是海纳百川，众家云集，国内外餐饮业及饮食文化相融交汇，名肆酒楼、美食街道传递着古老而全新的饮食文化。《吃遍港城》节目以港城的人文特色和饮食文化为依托，向广大消费者推介并展示港城内优秀的餐饮企业，介绍餐饮特色及品牌优势，传递最新餐饮消费时尚，同时也监督行业欺诈等不良行为。我们的目标是“打造港城最权威、酒店、食客和媒体都受益、节目资料最明确、宣传形式最集中的餐饮节目”。

　　承办单位：

　　连云港经济广播电台

　　连云港市消费者协会

　　连云港市餐饮协会

　　一：节目宗旨

　　传播饮食文化、监督行业欺诈、为酒店找食客，为食客找酒店。

　　二：为什么要开办这样一档节目?

　　1)从长远的角度来看，随着连云港城市建设步伐的加快、人口不断地增长、餐饮业越来越发达，中高档酒店和各种特色小店越来越多!人们的消费观念也在发生变化，消费需求越来越呈现多元化。

　　2)很多人在请客或消费时经常会问：“到哪儿去吃呢?吃点什么呢?哪儿有特色呢?”。由此能够看出，市民对此是有必须需求的，同时对我市的餐饮业也是缺乏了解的。

　　3)多年以来，我市中高档酒店在自身宣传上存在一些误区，觉得“酒香不怕巷子深”，有的只注重盯住一些大中单位的消费而进行公关，凭关系拉客人，忽略了正常消费需求，或者在做广告宣传时也只注重短期行为、只注重阶段性，比如开业、逢节庆等，在宣传资料上也只注重酒店的装潢、环境和宏观方面，甚至介绍一些专业性很强的菜肴、菜谱，老百姓根本无法理解，也不明白怎样烹饪。另外，过去一些媒体与酒店合作也同样存在上述误区，甚至只管做广告，不问酒店社会效益和经济效益。

　　三：为什么说《吃遍港城》节目是目前我市各媒体中唯一真正好处的餐饮节目?它与过去传统好处上的餐饮节目有何不同?

　　1)节目定位发生了变化

　　把过去单纯的介绍酒店改成为酒店带给实实在在的服务，努力营造一个空中的订餐渠道，根据顾客的要求，根据主持人掌握的酒店信息，为顾客推荐消费酒店，无论是本市居民，还是外地朋友，对媒体的信任，从某种程度上讲要高于酒店本身。

　　2)节目性质发生了变化

　　过去任何一家媒体对餐饮企业的宣传都是分散型的，而且缺少整体策划，没有组团式、集束式的专门节目阵地，不利于造成社会影响，而且酒店于媒体的合作也比较单一。《吃遍港城》节目一方面为听众、顾客服务，一方面为酒店服务，同时也对顾客及酒店进行舆论监督。

　　3)节目形式发生了变化

　　《吃遍港城》节目采用直播、现场连线订餐的形式，如果有人在听节目过程中想了解酒店状况或订餐，主持人能够在直播间直接连线酒店的电话。另外，在合作过程中，节目采用的是会员制，从酒店利益出发，分散广告额度，化整为零，比如，过去酒店单独做广告，宣传一个月得上千元或几千元，而如今只要加盟《吃遍港城》节目，每月只需500元(相当于每月拿出一桌饭钱)就能够享受长年的集中、大密度宣传，并变单纯广告宣传为节目宣传。如果每个月透过节目帮忙酒店订出一桌酒席，就等于基本上持平，如果订出两桌酒席，就等于没花广告费反而获得了无形的`社会收益和有形的经济效益。同时，对节目会员酒店采取舆论保护措施，一些消费投诉不予公开暴光。

　　为了保证节目质量，对愿意加盟的酒店严格筛选，初步以特色、服务、卫生为主，以中、高档酒店和特色小店为主，节目初期会员店为10家。

　　四：节目资料

　　1)《食者为王》：能够请一些懂行的“美食家”来做客，聊聊自己对吃的看法，心得和喜爱的菜式，饭店等;

　　2)《帮您订餐》：为不同阶层的食客推荐饭店、帮忙订餐，带给实实在在的服务。对一些好吃又不贵的小店，能够让食客一饱口福，对星级或中高档酒店，不仅仅推荐特色菜，还能够享受折扣。同时还能够把港城兴起的咖啡、酒吧纳入范畴。总之，筛选的原则就是——“特色”，在节目直播中我们都会给出确切的路线和地址。

　　3)《招牌菜》：介绍特色饭店的招牌菜，为不仅仅要求口感，也同样要求情调的都市小资男女带给一个时下流行的风向标;

　　4)《货真价实》：专门对那些欺骗食客的酒店予以暴光，为食民请命。

　　5)《这天我下厨》：家常小菜，百姓绝活，走出演播室，走进百姓家，搜罗港城家家户户厨房小食谱，让你明白别人家里的“小秘密”。

　　五、节目定位：

　　1)节目形式：融合采访、饮食信息、推荐饭店、热线电话、信息、互动。

　　2)主持风格：自然温馨，诙谐幽默诚实可信

　　3)节目特征：个性化版块、突出贴近性、雅俗互见。

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