开业策划 篇1
要想生意火爆,出了做好前期筹备外,还要做好开张后的营销策划,以便稳定顾客群体。结合小吃店成本低等特点,本文就不谈那些不切实际的高成本的宣传营销手法了,这里只谈谈简单的营销方式:
先来看个案例:
在江西南昌有一家非常有名的煨汤店,看上去这10平方米左右的小店,生意不算很好,客人也不是很多。不过店主刘国云说,煨汤这东西就是喜欢喝的人才会来喝,自然有一定的顾客群。
在隔开的一间厨房里,只见一只高约1。2米的大瓦罐摆在那里,这就是刘国云的当家宝贝,也是煨好汤的工具。刘国云介绍说,大瓦罐底部可以烧火,罐内置有铁架,装有不同原料的小瓦罐则一层层放置在铁架上,然后点燃木炭,盖上盖,用火慢慢煨。久煨之下,原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中,成为香浓味美的滋补品。由于加入了人参等药材,精心烹制出来的煨汤不仅味道鲜美,而且具有药补功效。
根据气候,结合本地人的口味,刘国云现卖的煨汤有人参乌鸡汤、海带排骨汤、党参鹌鹑汤等等,每份5至10元。“香味扑鼻、味鲜不腻、滋补养颜,这就是煨汤的特色。”刘国云骄傲地说,在杭州等大城市的一些大饭店,同材同料的煨汤可以卖到六七十元一份,而且很受人欢迎。
店主利用人们喝汤的.习惯专门开了一家煨汤店,主要靠固定的顾客群来维持经营,价格实惠、营养又高,很受欢迎。这是利用了人们一传十,十传百的口碑效应,让这家小吃店能够坚持屹立不倒。
下面介绍几种适合小吃店的营销方式:
1、创意营销。
说到创意,可能很多创业者觉得有难度,毕竟创意这东西并不是所有人都能想出来的。但其实创意这东西一点都不难,甚至说很容易。比如在菜单,可以做到丰富多彩来吸引顾客,比如今曰特选、厨师特选、每周特选,本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休曰菜单、美食节菜单等来进行宣传和营销,在色彩和形状设计方面也尽量让顾客看着有食欲。
2、广告宣传。
首先就是吸引流动顾客的交通广告。一般顾客是不太愿意进入客人稀少店内购买食品的,所以靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。
然后是自制店内广告。店内广告主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。在制作店内广告时应注意选择适当的广告数量以及注意张贴位置。
再就是街头传单的利用在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,所以在进行街头传单促销时应注意广告的内容和重视对分发员工的培训。
3、价格促销。
价格促销永远是最常见也是最有效的营销方式,小吃店同样适用。小吃店在开业初期可以在价格上来吸引顾客消费,比如买一送一、套餐、代金劵、打折等都是常见的促销方式。
开业策划 篇2
目的:
营造开业气氛,为开业聚集人潮,宣传##超市的“一站式”购物的.新理念。
主题:
美好生活从##开始|天天平价 真诚服务家庭购物一站式|家庭购物一站式天天平价好生活
时间:
1月1日---1月31日
活动内容
一、厂商活动:
供应商促销安排:
(暂未确定具体内容)如:
1、雀巢场外免费试饮
活动时间:
1月1—2日
活动内容:
具体安排:
厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地:
4*1平方
2、丹姿场外大型促销
活动时间:
1月2——4日
活动内容:
场外抽奖
具体安排:
厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地:
3、丝宝场外促销
活动时间:
1月4日——6日
活动安排:
相关支持:
厂家负责 采购部、市场部协助
活动场地:
二、美洁自身促销安排:
(一)DM特价促销―――16300元(收入7500元)
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动;
推出120个左右SKU的特价活动。——采购部负责
疯狂抢购商品:
每天4个,4*5=20(SKU)—--负毛利(帖10000元)
特价商品:
50(SKU)---零毛利(收费用50元/个=2500元)
品牌商品:
50(SKU)—收费商品(收费用100元/个=5000元)
(二)宣传方案——###跟进―――7180元(收入3000元)
1、电台媒体:
泰宁台一次;
发布日期:
12月18-28日
内容:
开业促销广告,超低价限购商品(20SKU)
软性广告与##超市广告1000元
《##日报》记者200元
2、条幅:
沿街条幅:
50条60*50=3000元(含工商登记费用)
内容如:
供应商:
中国雅芳化妆品有限公司贺##超市开业!
供应商40条,100元每条,40*100=4000元
相关单位:
泰宁县工商局贺##超市开业!
3、 气球10000个――开业前3天(营运派两个员工负责充气)
0.15*10000=1500元
4、车内不干胶广告
规格:
0.4*0.2=0.08平方米/条
内容:
请保持车厢内的卫生
家庭购物一站式天天平价好生活
数量:
100个*0.08平方米*50元每平方=400元
5、单元楼背胶广告
规格:
0.12*0.18=0.0216平方米
内容:
##超市开业
费用:
0.0216平方米*500个*50元每平方=540元
6、摩的上的喷绘广告:
规格:
0.3*0.2=0.06平方米
内容:
##超电子商务资料库9%/,/5918.:
6/.市开业
费用:
0.06平方米*300个*30元每平方=540元
(三)活动内容――――34803.2元
1、 开幕式:
彩带1条――(30元)
剪刀3 把——(100元)
嘉宾登记本――(100元)
音响系统――
气球门―――(300元)
舞台——
舞台喷绘――(600元)
礼仪小姐6位――(旗袍租借费用100元)
防损科二层防护――
拍照及新闻报道――
由XXX担任司仪
参加者:
董事长、总经理、副总经理员工代表、县民代表、消费者代表―――陈秋萍负责,(20xx年12月20日讨论、25日确定开业典礼贵宾人数和名单)
费用小计:
1230元
开业策划 篇3
一、 基本概述
在现今物质生活及其丰富的今天,有人生存聚居的地方就需要有服务提供,随着人们日益增长的物质文化需求,良好的服务成为商场竞争中的关键要素。
所以今拟定开一家名为“衣见倾心”洗衣店,本着以人为本,服务大众的理念。
二、 环境分析
1、 地理环境:位于贺兰山西路,地势较好,适合洗衣店的开展。
2、 竞争环境: “衣见倾心”洗衣店则位于宁大及各学院周边,主要面对小区居民,在校大学生,提供干洗及其他洗衣服务。
三、 市场分析
1、 我店首先进行了市场调研,得到了问卷调查哦300份
(1) 学生消费者:在被调查学生中,男女生在清洗衣物等习惯 上存在着明显差异,女生80%坚持每天清洗衣物,而男生只有40%,基本没有女生会把衣物放置三天以上清洗,而男生有13%会把衣物放置较长时间再进行清洗。
据了解,学校都不允许学生在宿舍自置洗衣机,即便又公共洗衣机,80%的`学生会认为不干净,40%的女生和50%男生认为只要价格合理,服务到位,还是愿意花钱购买洗衣服务的,节省时间和精力,尤其若是冬天学生购买洗衣服务的欲望则会增加
(2) 小区居民:调查中小区居民对洗衣服务要求干洗集中的范围很大,由于大部分小区居民拥有质地较为特殊的衣物,大概每两周需要一次干洗服务。
四、资金来源
预计投资额:30000元左右 ,我每学年都有奖学金、助学金、可以全部拿出,平时的生活费用可以作为周转资金。
五、 店址分析
由于新店刚刚开始,只有3万元活动资金,洗衣顾客主要集中于各个学校和小区居民,因此,首先地址应该以人流量较为大的地段为首要,同时考虑与各校距离适当,选择在学知苑小区门口,异种零售店聚集,顾客范围广,利于店面的宣传,店租在每月1100元左右,30平方米左右。
六、店内设计
1、为了突出我店,以人为本,服务大众的理念,因此外观以绿调为主,选择较为突出,容易引起消费者的注意,门面采用玻璃全透明格调,营造明净舒适氛围,留给顾客我们洗衣店干净、卫生的形象
2、店内设有:
(1)接待台,处理日常业务,做好收发衣物和质检衣物的主要场所
(2)晾挂清洗后的衣物架
(3)放置清洗前的衣物架;约消耗资金5000元左右。
七、内部分析
1、 企业名称释义:“衣见倾心”音似“一见倾心”,突出本店洗衣服的宗旨,让消费者在送取衣物的过程中,通过本店较为周到的服务,心情舒畅。
2、 宗旨:以人为本、服务大众,以卫生、专业、高效、便利的服务赢得最广泛的顾客
3、 设备:购买一套科技含量较高的自动化程度较高的专业设备包含
(1)洗衣机
(2)烘干机
(3)烫台
(4)去渍剂
皮衣增长剂等约耗资金10000元左右
4、 人员配备:店长一名、技术操作员两名
店长:主要负责在店内接洽顾客,争取订单,为顾客做好记录,接受顾客建议,对各种资料做好统计整理和保管。
操作员:主要负责清洗衣物的全程工作,并且还能为顾客提供送货服务
5、 促销手段:利用节假日开店前一星期,在各大校园进行全方位的宣传,突出专业、卫生、高效、便利,派发印有价格表的宣传单,以赠送服务优惠卷为奖励
八、综合评定
随着近来高校广招人数极具上升,当羽绒服等衣物需要洗涤,而传统的干洗店,不能提供专业和快速的水洗,和烘干服务时,如果身边有“衣见倾心”的洗衣店,烦恼得到解决。不仅提供水洗,也提供干洗服务,打造消费者信得过的品牌形象。
洗衣店作为实体,持久性较强,没有库存积压等纠纷,现金交易,运营成本低,管理模式简单,因此前景较为可观。
开业策划 篇4
现在的大部分的营业厅中只是单纯的办理与手机相关的业务及费用的处理,很难在其上突破局限做出更多的迎合消费者的特色服务,我们磨子桥联通营业厅在不变联通业务及服务的情况下,大胆的设置与手机相关的产品及服务,旨在一切为消费者的利益及爱好出发。磨子桥联通营业厅位于科华北路24号,比邻四川大学几周遍的各个高校,是学生人群集中的地方,在5月1号开业,其由于特殊的地理位置和环境,我们为了迅速的扩大其在学生人群中的影响力和号召力,体现出我们此次开业的主题:“原来服务可以这样完美”拟此开业策划书。
一、开业主题:
原来服务可以这样完美。
二、磨子桥联通营业厅内布置
我们磨子桥联通营业厅开业庆典的店内布置主要体现两个主题:一个是“喜庆开业”,一个是“对消费者服务”。
1、店内POP:吊旗、X展架由联通提供的的开业宣传POP吊旗、X展架,在店内主要区域悬挂和首要位置展示主要突出营业厅开业的喜庆氛围。
2、花篮及花卉:开业的当天在营业厅的门口摆放4个花篮里面的花以红色为主,左右各两个。在消费者的第一视觉上产生喜庆的惬意。
三、店外布置
红色气充拱型门:在营业厅门口放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅。增加开业当天的喜庆氛围。
卡通气模:在营业厅的门口设置两个卡通气模,更加增加了营业厅开业时的.风味。
三色气球拱门:在营业厅的大厅正门口外,设置红黄蓝三色的彩色气球拱门,一方面可以营造开业的喜庆氛围另一方面可以营造出较为强烈的时代气息。
四、营业厅开业宣传
在开业的前期,用DM单的形式向社会及周边的学生人群发放,利用其中的广告宣传和人群的从众心理宣传营业厅的开业方式及对消费者的让利情况。
五、说明:
此项活动最终解释权归磨子桥联通营业厅所有广告与实物不近相同或有出入的,一切以磨子桥联通营业厅内的公告版为准,恕不另行通知。
开业策划 篇5
一、项目描述
1.项目背景(为何想要开这个店?说明你在什么状况或机会,想要开店实现创
业当老板的梦想起源。)婴幼儿用品市场日益显现出巨大的市场需求空间,尤其是婴幼儿的早期教育市场随着中国独生子女教育观念的改变和更新,新一代父母将为孩子花费更多的金钱用于孩子的综合素质教育上。婴幼儿用品市场服务机构少,连锁式发展颇受市场关注随着国内零售市场的结构变化和中国老龄化社会的来临,我国婴幼儿用品市场正进入重新洗牌和整合的“调整”阶段,尤其是信息经济时代电子商务的兴起和人民消费观念不断变化,以及我国加入WTO后国内商业进一步开放,使婴幼儿用品市场面临更加激烈的市场竞争和盎然商机。对婴幼儿用品市场来说,网上营销和采购蔚为风行,为企业和商家增辟了新的销售渠道。目前,我国婴幼儿用品市场进入高速发展期,平均每年递增10%左右,高于同期社会商品零售的增幅。自20xx年以来,我国的新生儿出生涌现出了第三次婴儿潮-前两次时间是20世纪50年代及80年代后。 我国每年出生人数将达到1800-20xx万,在我国GDP持续高增长带动消费升级、第四次人口出生高峰到来以及中国正从世界工厂向世界市场转型的背景下,中国的“婴童经济”出现了良好的发展时机。我国第一代独生子女目前已经到了婚育期,这一代独生子女在相对优越的环境中长大,他们的消费观念与父辈相比有很大差异,尤其在教育下一代的成长方面最为重视。这是婴幼儿用品走俏的一个很重要的原因。按照目前新生儿的出生数量进行累积计算,0至6岁的婴幼儿数量为1.08亿。以平均每个孩子花销4000元进行概算,0至6岁婴幼儿用品市场的远景容量为4000亿元,这是一个巨大的消费市场。我国婴幼儿用品市场进入高速发展期,平均每年递增17%以上,随着产品深度的逐步开发,这个市场的规模将有望得到进一步的拓展。婴儿用品市场特有的购买主体和消费主体分离的'“代位消费”特点,传统的家庭对婴幼的宠爱消费心理及80后年轻父母超前的理财消费观念,仍将直接而深远地影响着孕婴幼零售市场乃至整个产业的格局,并赋予该产业市场崭新的消费特征,从而决定了孕婴幼用品消费的持续高增长性。婴幼用品市场潜力巨大,童装、玩具、奶嘴、奶瓶、奶粉、幼教用品、婴儿护肤用品??许多商家和个人都把目光瞄准这一市场。婴儿产品也不断细化.新品层出不穷,朝着人性化、系列化、模块化方向发展。在婴儿用品愈来愈丰富,愈来愈系列化的同时,一些专卖店也逐渐改变策略,变单品推出为套装促销。在各个婴儿用品店里,都可以看到一些套装商品在销售,并且受到了年轻妈妈的喜欢。孕婴童市场迎来的不仅仅是阶段性的机会,而是跨越式大发展的时代。
2.项目介绍(描述符合你的优势和意愿的零售商店模式,包括店铺的店名、店
铺业态、店内主要产品等。它有什么独特之处?你的商店将向消费者提供什么?)
开婴儿用品店投资分析 开婴儿用品店投资分析:市场前景:现在不少年轻父母是独生子女,他们的消费观念和消费水平相对于上一代父母已经有了很大的不同,在孩子的花费上尤其慷慨。20xx年和20xx年是中国传统生肖的狗年和猪年。一波结婚潮已在今年第一季度出现。 奶瓶、奶嘴、奶粉;衣服、尿布、尿裤;澡盆、推车、童床;枕头、被褥、玩具??没错,这些“东东”
都是婴儿用品。别看东西小,但林林总总的物什加起来,花在婴儿身上的开销,也要占据一个家庭消费支出的大头。
3.项目宗旨与理念
二、店铺选址(店铺的位置在哪里?为何这样选址?)
三、竞争分析(相关的竞争对手有哪些?他们的经营状况如何?他们有何优势劣?)
四、目标市场分析(你的目标市场是哪些消费者?他们有哪些需求特征和人口统计特征?目标市场的规模有多大?未来又会如何发展)
五、店铺运营与管理
1.商品与服务策略
2.商品采购
3.价格制定与调整
4.促销策略
5.店铺设计
六、组织设计
1.组织结构
2.团队成员岗位描述和要求
七、经营目标(包括短期目标、中期目标和长期目标及达成的方式,如:多久达到损益平衡?多久要开始获利?或是有无扩增的计划。)
八、财务计划
1.资金需求与使用计划(开业和维持第一年的运营需要多少资金?它们分别用在哪里?)
2.融资计划(预计开店的资金来源,是一个人独资,还是和朋友合伙?如果合伙,每个合伙人的出资比例?同时还要考虑到现金、银行贷款的比例或运用,这关系到未来开店后的利润分配。)
3.现金流预测与损益预估表(规划头两年的每月现金流量和损益表,第一年应该达到多少销售额?如果没有达到,你将采取什么措施。)
九、风险评估(经营的过程中会遇到哪些风险?该如何避免与应对?)
开业策划 篇6
一、活动策划的原则
1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模,追求热烈气氛和吸引力;
2、通过开业庆典,吸引更多的消费者进店,并争取给首次光顾的消费者留下深刻的印象;
3、要有持续的促销活动,并使顾客有新鲜感;
4、促销活动要能让顾客感到“实惠”,最终增加本专卖店的.美誉度;
5、本项目策划方案应该便于操作实施,并具有风险可控性。
二、活动的目的
1、通过开业活动聚集人气、吸引行人观望,形成口碑宣传、达到传播的效果,进一步扩大家家知品牌在一定范围内的知名度、美誉度;
2、通过活动吸引消费者进店,争取促成首次光顾门店的消费者购买 。
三、宣传策略
1、在主要街道悬挂大型户外广告或灯杆灯箱广告,一般是短期广告,靠近新店附近,主要是开业专用,发布开业时间及惊喜活动内容,在开业前后10天左右较合适。
2、开业前一周:
①向商业集中区、重点街区或居民小区入户发放DM传单,主要是传达开业信息及开业的惊喜活动内容,刺激消费者参与和购买的欲望;
②条件允许,可以找当地强势报媒合作,进行宣传单夹带宣传;
③经费允许,也可通过报媒、电视进行宣传。
3、开业前三天:加强推广力度,利用短信平台发布开业信息,在商圈周围放置飘空气球,下悬开业庆典条幅及新店邻近街和主干道悬挂横幅、营造开业气氛,加强刺激过往的行人,为正式开业庆典做预热工作。
4、开业当天,可在附近主要街道进行游行宣传,引起行人关注,发布开业信息及活动内容。
5、开业后一周:持续开业时的热度,根据当地的消费习惯出台新的促销方案,确保客流量和销售量。
四、活动项目设置
1、开业庆典剪彩仪式
2、促销活动
五、活动现场布置
1、新店门口拱门,飘空气球、条幅及规格适当的竖条幅(从新店店所在楼栋上层悬挂而下);
2、在新店门前沿街铺红地毯,地毯长度为20米;
3、在新店大门左右两边摆放开业庆典花蓝;
4、开业当天确保新店人手,员工着家家知统一标准服装站在新店门口两侧或入口处欢迎来宾,并随客人进店帮客人介绍及夹包等,尽量争取一对一跟踪(开业前三天);
5、音响、话筒配备并调试好。
六、开业庆典仪式流程
9:30之前:现在布置完毕及音响调试 9:30之前:所有活动工作人员到齐
9:30-10:00:公司部门主管等所有与会人员到齐,对现场进行协调工作并为开业现场增进人气。
10:00-10:30:大鼓敲起来、军乐队吹起来,以吸引过往行人,营造现场人气指数。
10:30-11:00:庆典仪式正式开始
由陆总简单宣布开业仪式,并宣布舞狮表演开始,同时领导、嘉宾们可参观聚宝店 在一片掌声中开始登场表演中国传统节目“舞狮表演”。表演中狮子献字(口中吐出家家知聚宝店、开业大吉的字幕)
11:10:活动结束,新店照常营业,现场售卖产品、营业员宣传促销活动(口中不时喊出促销活动内容),介绍会员卡优惠等活动继续进行。 为持续聚宝店开业时的购物热潮,可将促销活动延续5-7天,目的在于提高进店率和促进销售。
七、活动开始前应筹备的事项(活动开始前10天到位):
1、联系拱门、汽球、条幅制作公司,沟通发布内容、发布时间及价格洽谈并签定合同;
2、DM传单、海报等宣传品设计制作;
3、如需发布广告,联系当地的户外媒体或电视、报刊媒体公司,沟通发布内容及价格洽谈并签定合同;
4、拟开业促销方案、开业礼品准备、促销礼品准备;
5、联系当地的舞狮表演队、沟通表演时间及价格洽谈并签定合同;
6、剪彩的道具准备(红色段带、托盘、剪刀、白手套);
7、红地毯准备(租用或购买),新店开业花篮采购并确保开业当天正常到达门店;
8、主持人、领导发言稿、媒体通稿准备;
9、客户资料卡准备,做好客户资料建档(针对开业期间新开会员卡用户);
八、开业促销方案设置
1.开业中主题活动: “时尚美食先锋”大比拼 活动时间:1月1日—1月3日 活动地点: 家家知聚宝店
活动目的:利用顾客博弈心理,刺激高端消费群体进行攀比购买,增加营业额;引入客户DIY概念,传递“新鲜 健康 美味”的产品诉求,借助新店开业进行品牌推广。
奖项设置:时尚美食先锋3名,送50元/人美食体验券,另1月30日前可至聚宝店8折订购一款生日蛋糕。
游戏规则:活动期间,每天店内购物金额最高者(除生日蛋糕),即为当天的“时尚美食品先锋”,凭购物凭证及身份证明至店内兑奖。
中奖公布:11月4日店头POP公示,兑奖期一周。 奖券规范:50元现金券 ,有效期3个月,所有店通用
2.开业中促销活动
主题活动: “非常3+1庆新店开业”酬宾 活动时间: 1月1日—1月7日
活动地点:聚宝店领衔推广,莲塘店作为同庆可缩短活动周期。 活动目的:利用新店开业的契机进行一次整体销售拉动,兼顾追求时尚又注重实惠的潜在消费群体,促进客户购买欲,扩大消费群。
活动规则:活动期间,同样产品(或同等价位产品,原价购买,特价及饮料除外)一次性购买3件即可加1元再购一件(同价位或低于同价位产品)。
3. 会员优惠宣传:(扩大家家知会员影响,为新店积聚会员消费) 抢先做会员,精彩不断!
会员优惠五重奏,实惠赢到家! ——会员购物永享9折优惠
另:会员可享受会员生日当天来家家知任意门店选购生日蛋糕可享受8.5折优惠!
会员办理流程:在家家知任一门店,填写会员申请表,一次性充值50元,另加5元工本费,可升级成为家家知会员,即可享受家家知各项会员优惠;一次性充值100元,可免收工本费成为家家知会员,即可享受家家知各项会员优惠。(开业期间1.1-1.3免工本费,一次性充值50元即可申请成为家家知会员,另:
1.开卡后一次性充值100元即送10元现金券;
2. 新开卡会员一次性充值100元即送15元现金券;)
会员优惠一:会员凭会员卡来家家知任意门店消费均可享受9折优惠(特价产品、饮料等指定商品除外);
会员优惠二:会员订购生日蛋糕可享受8.9折优惠;
会员优惠三:会员生日当天订购生日蛋糕可享受8.5折优惠;
会员优惠四:促销活动中,会员凭会员卡可享受指定商品折上折优惠;
会员优惠五:会员一次性充值500元,即可免费获赠价值68元的鲜果生日蛋糕一个,多充多送。
4.开业当天人气聚集活动: 为确保新店开业当天现场人气,活动当天准备一大磅数生日蛋糕进行现场试吃,用于积聚现场人气及对家家知产品及门店入驻进行推广。
开业第一天下午四点提供一个100磅的三层铁架生日蛋糕进行现场试吃活动(具体制作由运营部安排裱花主管进行制作部分)。
5.其他促销活动:
A.家家知招牌蛋挞、老婆饼原价18元/打,开业特价9元/打,每天(1.1-1.3)限量50打;
B.新店开业期间生日蛋糕8折优惠,开业当月生日蛋糕(2P起)9折优惠(非会员与会员同等折扣);
C.全场手工饼干(西饼)买2送1(买高价位送低价位);
九、平面物料设计及宣传内容规划
1.气球门配横幅:热烈祝贺家家知聚宝店璀璨开幕 好礼巨献
2.开业巨幅:盛大开业 热烈祝贺家家知聚宝店璀璨开幕 好礼巨献
A. “时尚美食先锋”大比拼(活动期间,每天店内购物金额最高者(除生日蛋糕),即为当天的“时尚美食品先锋”,凭购物凭证及身份证明至店内兑奖); B. “非常3+1庆新店开业”酬宾(活动期间,同样产品一次性购买3件即可加1元再购一件);
C. 抢先做会员,精彩不断!(开业期间免工本费,一次性充值50元即可申请成为家家知会员,另:
1.开卡后一次性充值100元即送10元现金券;
2. 新开卡会员一次性充值100元即送15元现金券),永享会员优惠! D.进店尊享更多优惠……..
3.DM单页:(巨幅内容,配产品图片,优惠更详细);
4.台卡:A.宣传会员内容;B.开业活动宣传 “时尚美食先锋”大比拼+“非常3+1庆新店开业”酬宾;
5.促销产品标识牌:各促销产品促销信息
十、费用预算(略)
开业策划 篇7
背景介绍
1、著名设计张肇达先生设计最新高级休闲服品牌马克·华菲,以其代表世界时尚和流行国际品味散发着独特魅力,作为一个新生品牌,还需要有更多消费者知道、解,因此,树立品牌知名度和美誉度则是产品上市之初“重中之重”。
2、而上海这个国际化大都市,对国内引领着服装潮流,带动国内市场;对外,是通往世界桥梁,是让世界解品牌窗口,是品牌代表发展温床。
3、马克华菲在上海地区自营形象店,代表着不仅是一个品牌,而是一个历史、一种气势,是我们对自身品牌一个最完美诠释,需要我们用激情来全心演绎。
活动目
1、打开马克·华菲在国际化在都市——上海知名度;
2、树立马克·华菲国际品牌形象和目标市场切入;
3、提高马克·华菲销量
活动要求
1、开业活动可操作性强;
2、在活动费用尽可能低情况下,取得最好活动效果。
目标对象
1、热爱休闲与时尚都会高级OFFICE人士及都市新贵族;
2、追求高品质生活中、上等阶层;
3、关心国际流行现代都会时尚人士;
4、年龄层为28-40岁都会男士;
推广策略
1、在开业当日举办一场别开生面时装秀、话剧、舞台剧和戏剧融合一体),邀请名人为开业剪彩,给应邀嘉宾及目标消费群视角和听觉带来全新感受,直接而形象地展现马克·华菲品牌魅力和品位。
2、充分发挥设计师张肇达名人效应和优势,邀请当今国内顶级名模到场助兴,通过名人轰动效应和新闻媒体量性爆光和炒作,从而提高品牌知名度和美誉度。
3、品牌文化季刊和形象广告带(VCD碟片)附带宣传推广:
1)通过多种方式搜集上海各大顶级商场贵宾资料,将品牌宣传资料邮寄或亲送至目标消费群手中;
2)将品牌宣传资料发送至上海著名外企或大公司,供目标消费者自由取阅。
3)将品牌宣传资料发送至上海各大星级酒店、一流酒巴或咖啡吧,供目标消费群自由取阅;
活动主题
1、识别之士,非凡时尚之选
——马克·华菲专卖店开业庆典
活动方式
1、时间:(双休日或假日)上午10:00—11:30
2、地点:上海梅陇镇广场一楼大厅
3、庆典程序:
9:30嘉宾陆续入场
10:00—10:05主持人简单致词
10:05—10:20嘉宾讲话(讲话顺序如下)
1)当地政要或名流2)名模3)商场领导4)名模
10:25—10:45“世纪传说”时装秀
时装表现代都市新贵工作、生活、娱乐方面七大主题:
1、“E流精英”——精彩网络世界、游刃有余工作能力
2、“挑战极限”——工作中各抒已见、精诚合作团队精神
3、“运筹帷幄“——商务谈判中睿智、精明和超凡自信
4、“静夜畅想”——在音乐茶座、洒吧中体味生活、感受夜色
5、“闲庭信步”——节假日里轻松休闲、悠闲自得心情
6、“乘风归去”——野外郊游洒脱、回归自然写意
7、“死生契阔”——敢爱敢恨,不离不弃,爱宣言
10:45—11:30来宾入店参观、选购
记者现场采访名模或张肇达、拍照
专业摄影公司全程跟踪拍摄
促销策略
1、促销优惠政策:
1)消费者在专卖店促销期内一次性购物满1000元获得时尚卡一张;一次购物满3000元可获得VIP卡一张;
2)出席开业庆典全部嘉宾可获得以马克华菲送出纪念礼品一份;
3)应邀个别社会名流获得以马克华菲提供全年免费用购衣特别优待(购衣金额限5万元)。
2、促销期礼品设置:
1)VIP卡:全年购物享受9折优惠,同时享受十在贵宾优待政策;
2)时尚卡:全年享受VIP上十大贵宾优待政策。
3)纪念礼品:待定
开业策划 篇8
1.活动主题:20xx酒吧—花样年华
2.活动目的:提供品位,快乐,有趣的酒吧现场庆典活动。弘扬正确的酒吧文化,提高20xx酒吧的文化档次,打造20xx特色酒吧品牌。要在开业那天给顾客留下深刻的印象。
3.活动效果:通过开业庆典活动,迅速树立企业形象。建立企业知名度。凸显企业品牌个性。培养潜在的消费群体。
4.活动时间,地点:
(1)活动时间:20xx年7月XXXXX
(2)活动地点:大文商座
5.活动参与对象:
(1)在场消费人群。
(2)邀请嘉宾(拟订)
6.开业现场控场需求:
1、灯光:灯光要乱打的!很多场子意找个灯光花几千块,结果一个晚上灯都是一个模式在那转!等光是跟着音乐走的,不是乱打的!有的舞曲的节奏不一样,有快有慢.拍子不一样,有时候过了一个4/8拍出来的音乐没有鼓点(空拍)呢?灯光还是一个劲在转?一个能把场子真正推向高潮的不是靠一个DJ!音乐固然重要,但是没有MC、灯光的很好配合DJ是不能控制好气氛的。在全场的灯光亮度上通透的视觉带来的消费心理是刺激攀比,如果灯光亮,谁桌上喝芝化士,谁喝啤酒、谁喝皇家礼炮一目了然,桌上没酒了,生怕没面子,要继续玩还得买酒。
2、室温:当空调冷的时候人是不愿意动起来的,一个晚上保持一个舒适的温度也是不行的,温度也需要给客人进行体温冲击.我在现场时,当人最多的时候,通知工程部把温度适当升高一点,让人出出汗,让人感觉有点热了.这时客人的潜意识中会感觉到人实在太多了,太挤人了,然后再把气温调回来.大家都知道天冷是不可能出汗的!而酒精只能通过汗才能排出来,尿排出来的只是水而已!等客人酒再喝多点的时候再把空调温度升上去出汗,这样一来酒精排出来了,酒又能多喝点了!
3、嗅觉:男人!是很容易冲动的!特别是受到某些东西刺激的时候!在现场地安排一些美女,把香水打得浓,往返于人群中...散发出的香味足以让很多男人兴奋!男人冲动或兴奋时什么事情都做的出来哦~~~我的意思是指:比如我今天打算去20xx酒吧消费,身上带了1000元,但是我只消费500元,但是我玩的兴奋后说不定我把剩下500也花了算了!
4、上客率:大部分场子在9点30以前上客量都不佳,那么在这段上客量不佳的情况下可以利用现有的资源强行充场!前场促销、演艺等等!上客分布:上客分布完全可以采取主动权!本身在你前场的时候上客量就不佳的情况下,首先要把进来的客人拉的场所最显眼的位置上以填补场所中心显得很空的地方!。
7、开业表演要求:
①事先统筹全晚演艺,规范选曲,进行标准化运作;DJ打碟和歌手选的歌都事先进行排好,不允许DJ、歌手自行调整,违反重罚!
②从客户角度出发,要求歌手注重新歌的选择,强化音乐的律动性与节奏感。
③从客人喜欢帅哥靓女的角度出发,歌手形象相对较好,年龄也相对年轻,包装注重时尚与动感;
④歌手注重对气氛的调动与引导;
⑤律动性
从客人感受出发,音响节奏非常适合客人的容易动的感觉,前场就要求DJ顾及到客人说话与轻微律动的要求
8.现场服务要求:
①服务人员进行整体的形象塑造,主动打招呼与微笑,展现出明显的活力;
②整晚全场做足全场明星演唱会的感觉,注重全场人气;
③注重客人质量,帅哥美女时尚人士多,显得活力十足.
律动性
从客人感受出发,音响节奏非常适合客人的容易动的'感觉,前场就要求DJ顾及到客人说话与轻微律动的要求
9.市场推广和运营策略:
①20xx酒吧要非常重视市场营销力量的打造,这是其整体市场竞争组合策略中最富有竞争力的一环,在这方面的招术用的也比较狠。以高度重视顾客体验与满意为导向,以竞争对手场所为渠道,通过营销发力、产品模仿跟进的策略形成其市场操作模式。
②新店成功后,店内采用密集性守客的模式,主动关注客户场内动向,采取积极的攻守兼备的守店策略。
③采用多种形式的营销人员,全方位营销和渗透;如显性营销人员、小蜜蜂、隐性的外联等等。
④积极推广,积极建立自己的品牌效应,这样可以拓展客源!提高自己生意空间!
⑤以削弱对方有生力量为主,对对手的人才进行骚扰策略。
事实上,20xx酒吧的每一步策略和措施都要做到极具针对性,知彼知己,百战不殆,对于这点,相信20xx以后会发挥到巅峰。
10.控场总结:
让我们说下控场的关键性:所谓控场就是对现场的绝对控制权,让现场可以按着事先安排好的气氛及程序进行运转原来我们主要控场的是DJ和灯光,以前很多场子都靠音乐来进行良好的控场,但随着市场的进步和顾客对夜场的了解等等各方面原因使得顾客对夜场的要求越来越高,所以我们必须要把控场变得越来越系统,越来越精益求。控场范围包括:音乐、演艺、活动、灯光、室温、嗅觉、视觉、上客量,上客分布等等!
音乐:最容易体现控场的地方就是音乐,随着时间段的不同音乐也不同.音乐没有好坏之分,只有风格不同而已!什么是好音乐?能让客人玩的起来的音乐就是好音乐!只是各个地方客人喜欢的风格不同而已!所以本人观点是:无须去跟风,只要当地客人喜欢就行。
演艺:随着目前轻吧事态的发展,演艺已经是必不可少了.但是怎样安排合理的演出时间也是至关重要!在我看来:演出项目和演出时间只能根据当地情形慢慢转变.不要盲目跟风!根据自己场所情况来,毕竟营业时间段局限了你!
活动:活动的控制主要三点:执行力度、推广力度、控场力度
11.开业准备与执行:
场地布置
(一)人员安排
1、经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。
2、迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,
4、收银员:负责结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5、调酒师:进行花式调酒表演……
6、场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
7、服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8、音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。
9、电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。
10、舞台总兼DJ:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。
五、准备及宣传工作
1、制定促销菜单
2、制定活动的节目表(由舞台总兼安排)
六、广告宣传出。
1、电视广告传播速度快
2、广播广告
3、报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)
4、车载广告
5、短信平台
6、宣传品广告喷绘(9.2X2.3,巨副喷绘)
七、时间安排
XX月XX号—XX月XX号为:宣传品广告喷绘布置,原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、开业场地布置安排。
12.经费于流程:
酒吧活动内容:
19:30-20:00来宾签到
20:00-20:30介绍主要来宾及主要领导致辞及外展活动
20:30-21:18活动开始提供酒水,小吃。现场轻音乐。DJ根据气氛调节音乐。执行官负责活动时接待客人,与客人进行交流并引荐客人互相认识。
21:18-23:18精彩文艺表演、抽奖
23:18-结束音乐盛宴
十、人员配置
酒吧主人:由公司员工组成,负责联络客人及活动时接待客人,与客人进行交流并引荐客人互相认识,学习精通社交的礼仪。
工程组若干人:负责舞台、灯光、音响设备等装调。
服务组若干人:负责开业活动的服务工作
公关模特若干人:担任嘉宾主持,并作为活动客人与客人进行交流,接受客人的邀请共舞,接受与客人的合影等。
督导组2人:协调现场,注意细节。
礼仪组4人:负责开业迎宾、接待、为有需要的客人服务。
摄像师2人:拍摄活动全过程,录制活动重要来宾精彩片断,为有需要的客人录制活动片断。
摄影师1人:拍摄酒会的精彩瞬间,拍摄重要来宾的精彩镜头,为有需要的客人拍照纪念。
以上工作人员应熟悉详细的工作须知,各组工作须知详细资料再定。
十一、费用统计
项目报价金额(元)备注
演员xxx
公关模特xxx人
督导2人
灯光、音响
会场装饰分项另附单据
摄像师2人
摄影师2人
礼仪10人
请柬及邀请函制作
参会人员名单表
演职人员晚餐
照片冲洗费
光盘刻录费
抽奖奖品
交通接送租车
不可预测费用
合计63000元RMB
开业策划 篇9
一、餐厅开业前期的工作计划纲领
确定餐厅各区域主要功能及布局。根据酒楼总体建筑布置和市场定位,
对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;
设计餐厅组织机构
要科学、合理地设计组织机构,要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
制定物品采购清单
开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,采购并完成此项任务难度很大,各相关人员应协助其共同完成。在制定餐厅采购清单时,都应考虑到以下一些问题:
(1).本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
(2).行业标准和市场定位。
(3).本餐厅的设计标准及目标市场定位。应从本店的实际出发,根据设计的档次标准,同时还应根据本店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。
(4).行业发展趋势。应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。
(5).其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,餐厅在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。
5、员工制服的设计与制作,餐厅的岗位较多,为营造较好的服务氛围,在制服的款式、面料要加以区分。
6、编写部门运转手册《管理实务》
运转手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和实施的依据。一般来说,运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
7、员工的招聘
餐厅的员工招聘与培训,在员工招聘过程中,根据饭店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选、把好录取关。
8、抓好开业前培训工作
开业前培训是餐饮部开业前的一项主要任务,需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的培训计划,编写具体的授课计划、培训计划的实施,并确保培训工作达到预期的效果。
一般培训计划以倒计时的方式编定。餐厅培训的主要内容有:
—餐饮的基础理论知识;
—基本功练习;
—餐饮服务规范流程的训练;
—酒店主菜单培训;
—培训团队的凝聚力,可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。
培训结束,可组织一次大型的培训成果汇报会,也可从中发现一些优秀服务人员。
9、开业前开荒卫生工作
开业前开荒卫生工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅应在开业前与最高管理层及相关负责部门,共同确定部门清洁计划,展开全面的清洁工作。
10、餐厅的模拟运转
餐厅在各项准备工作基本到位后,即可进行模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、餐厅开业详细准备计划
(一)开业前第 5 周
餐厅总经理到位后,与工程承包商联系,餐厅总经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的发现问题时的联络。
(二)开业前第 5 周至第 4周
1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解餐厅的营业项目、餐位数等。
3.了解餐厅的其它配套设施的配置。
4.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
5.了解有关的订单与现有财产的清单。
6.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。
7.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的工作程序。
8.检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。
9. 确定组织结构、人员定编、运作模式。
10.编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。
11.落实员工招聘事宜。
(三)开业前第 4周至第 3周
1.按照餐厅的设计要求,确定餐厅各区域的布置标准。
2.制定餐厅的物品库存等一系列的标准和制度。
3.制定餐厅的卫生、安全管理制度。
4.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
5. 建立餐厅质量管理制度。
6,制订开业前员工培训计划。
(四)开业前第3 周至第 2周
1、审查后勤组消洗间、审查厨房设备进店安装落实。
2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一周将所有必需品供应到位。
3、核定餐厅员工的工资报酬及福利待遇。
4、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。
5、实施开业前员工培训计划。
6、商定员工食堂的开出方案。
7、展开原材料市场调查分析;指定原料供应商。
8、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐厅整体经营思路的体现,也是餐厅出品档次的'体现,要经过反复讨论,方案制订。菜单设计程序:
①明确当地的饮食习惯(依据市场调查分析报告)
②经营思路的目标客户群
③原料供应方案
④厨师队伍的实力
⑤综合制订菜单
⑥印刷,要求开业一周前印刷品到位。
9、确定酒水、饮料的供应商;合理定价。
10、各种印刷品如筷套、牙签套、酒水单等设计印刷、收银系统安装。
11、制订结帐程序并安排二个课时以上的培训。
12、财务管理制订培训。
13、与保安及车场管理制订安全管理制度。
14、与布草商制订布草送洗程序。
15、与前厅管理反馈程序。
16、继续实施员工培训计划。对餐饮服务基本功进行测试,不合格的要强化训练。
(五)开业前第 2周
1、根据预计的需求量,建立一套布件、餐具、酒水等客用品的总库存标准。
2、核定所有餐厅设施的交付、接收日期。
3、准备足够的用品,供开业前清洁使用。
4、确定库房物品存放标准。
5、确保所有物品按规范和标准上架存放。
6、继续实施员工培训计划,着手准备餐厅的第一次清洁工作(招收专业人员或临时工)。
(六)开业前第 1 周
1、 全面清理餐厅区域,进入模拟营业状态。
2、 厨房设备调试。
3、 主菜单、样品菜的标准化工作。
4、 准备模拟开业的筹备工作:确定模拟开业的时间,明确模拟开业的目的,召开餐厅会议,强调模拟开业的重要性。取得全员统一。
三、开业前的试运行
开业前的试运行往往是餐厅最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。餐厅总经理在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:
(一)持积极的态度
在餐厅进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分餐厅管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进
开业策划 篇10
前言
20xx年6月30日,xx市xx汽车4s店开业庆典活动方案设计,主要以企业开业事业来展现企业形象和销售推广,通过外景的布置和舞台上领导致辞、剪彩、客户互动等活动的会场安排,给消费客户展现一个积极向上的企业。
通过会场的布置和整个会议的逻辑安排,让整个会议井井有序,,让所有参会者在一个活跃喜庆的日子留下深刻的回忆。
开业是一个喜庆的好日子,是个难得的盛会,是一个伟大的事业。所以我们一定要办好这次盛会。
策划目的
通过此次的企业开业庆典活动,第一是展现企业的形象,推动更多的购车客户对贵企业的认知和了解;第二是起到一个销售推广作用,能够使江淮汽车得到更好的传播,能够吸引更多的消费群体,以及加深此品牌在消费者心目中的印象;开业更是一个喜庆的好日子,是个难得的盛会,是一个伟大的事业,所以我们一定要办好这次盛会。
在布置以及后期执行中,我们对每一个细节和安全方面全面评估与消除,确保在活跃的氛围中庆祝我们伟大的事业。我们力增做到一个能够有很高的轰动效果,能提高企业的知名度以及高效的推广作用。
同时也感谢贵公司给我们一个平台的'展示机会,我们将百分之一百的努力做好每一个细节,力求完美。我公司能借此在同行业中有着后来居上的效果和提高知名度。
参会对象
市领导、行业部门领导、江淮厂家代表、 特邀嘉宾以及业内人士、新闻媒体、主持人、礼仪小姐、表演者、店内全体员工。
现场布置
拱门:4s店门口放置一座大型拱门,拱门横幅词:“热烈祝贺桐乡江淮4s店6月30日隆重开业”;
大花盆:放置也拱门两旁,烘托出当时的活动气氛;
红地毯:铺设于道路以及嘉宾台处;
升空气球: 布置于整个现场,条幅内容则是各单位的祝词;
彩旗:插置于整个现场;
签到台:安置在场地门口处,由来宾签到;
音响:现场播放音乐;
礼宾炮:喜庆活动的喜庆氛围;
内部装饰:广告画 、海报、鲜花以及气球进行装饰;
舞台:周围设有绿色盆景、嘉宾致辞台、麦克风、内容主题;
舞台内容主题: 江淮汽车4s店开业庆典;
舞狮:一对、彰显现场隆重气氛;
领导致辞、领导剪彩;
嘉宾交车钥匙;
小品:以选择购买江淮汽车为主导的小品;
现场互动:江淮汽车与优惠活动知识有奖竞答;
表演:舞蹈及其他表演;
物料用品
礼宾炮、拱门、华表、彩旗、彩球、升空气球、横幅、条幅、鲜花、胸花、音响、红地毯、签到台用品、话筒、仪式台、仪式台鲜花
现场工作人员
保安 :维持现场次序;
礼仪小姐:引导来宾入场;
工作人员:负责现场;
主持:负责会议的流程知道;
方案修正人:
联系电话:1**********
xxx技术开发有限公司
金迪汽修软件优惠活动月开始,限量发行随机抽奖。
联系电话:
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