促销策划 篇1
为了让促销活动更有影响力,效果更明显,"借势、造势"成为了必要。《大河报》是河南第一大报,为全球报刊发行量百强企业,其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为"大河统一美丽生活"。重在借助大河报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《大河报》投放整版《大河统一美丽生活》硬广,并进行公交报站器广告,通过媒体先进行市场预热,为后边销售打好基础。
活动安排
1、活动时间为5月31日-6月30日。在品牌促销让利方面,六月是饮料销售的旺季,因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周,每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利,如:冰红茶、绿茶等"茶"系列产品为一套系的促销,"鲜橙多、葡萄多"等"多"系列产品为一套系的促销等。这样安排活动,使每周都有新内容,给消费者进行不间断的视觉和心理冲击,使活动内容充实丰满。
2、周一到周五"买就送",以买送搭赠(面类产品和饮料的捆绑)的形式带动人气低迷的时段销售。周末带动人气的"限时、限量惊爆抢购",打击竞争对手,抢拉客源的"超低特价,超级好礼"。
3、公益活动
这次促销有附带一个公益活动――您的爱心我的学业,统一产品义卖表真情活动。这次活动适逢中高考时举行,义卖表真情活动在献爱心的同时,很好地树立了企业的公众形象。
4、开展写生大赛
开展儿童妈妈写生大赛,在增进亲子关系的同时,扩大统一品牌在孩子群体中的影响,是他们在小的`时候就被改品牌所包围,培养他们的品牌意识和品牌忠诚度,使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。
5、活动期间还邀请台胞河南办事处主任等一行来到活动现场做讲话,各大媒体记者也到现场采访,统一河南分公司老总亲自演讲,为活动造势!
活动执行
一、部门协调
本次活动牵涉到企划、销售、财务、推广、储运等多个部门
1、事前责任明确
由于本次"大河统一美丽生活"活动涉及众多部门,事先对各个部门进行了动员协调会,进行了详尽的分工,分工明确,责任到人。企划部负责整个活动的执行和跟踪,对外宣传、硬广设计、软文撰写、pop制作;推广部负责促销、导购人员的培训、管理,商场堆头布置、现场海报、pop管理,活动现场管理等;储运部负责检查库存,确保及时补货;销售部负责维持好现场秩序。财务负责帐款的回收。
2、做好各项活动准备在"大河统一美丽生活"活动进入倒计时阶段,对各项工作进行准备,保证活动顺利进行。 场地准备:确定活动场地,尤其使活动期间户外活动的展示、搭台,必须提前做好。 物料准备:根据活动的规模,提前准备好相应的宣传物料,如产品宣传单、促销活动单页、促销横幅、促销礼品、宣传海报、奖品等。在活动前一天应该确保所有物料到位。陈列、上货、广宣品、pop等的布置工作应该在活动前一天晚上做好,避免活动当天匆忙去做,更不要在活动高峰期做,免得引起现场混乱,给活动造成不便。
人员准备:确定活动现场指导、派单员、产品促销员。活动期间,导购、促销人员、策划负责人员应该提前到位,再次确认准备工作到位,整理广宣品、陈列排面、产品和礼品堆头以及标价。策划负责人全程跟进,了解准备不足和方案欠妥之处,及时改善调整,并对促销人员进行现场辅导。
人员培训
"大河统一美丽生活"人员培训分两部分:第一部分为执行成员活动培训;第二部分为促销、导购人员针对性销售培训。
1、执行人员培训由活动测划负责人全程指导培训,以口头、书面、图示及现场演示等方式,充分说明方案内容,让每一个执行者都做到-全球品牌网-明确活动目的、政策、执行流程、注意事项及活动统一宣传口径。准备工作责任到人,规定完成时间、检核人,活动前确保各项工作到位。
2、导购人员的针对性培训。
导购、促销人员是整个活动执行过程中的核心,其一言一行直接影响着销售及品牌声誉,因此要对其做针对性比较强的销售技巧培训,让导购、促销人员更深刻明确活动目的和政策,掌握推销技巧。推销技巧培训包括推销心态(推销从顾客第一次拒绝开始,要保持积极愉快的心态,推销的技巧是积极主动)、推销话术(消费者异议回答话术、目标消费者)等的培训。
活动评估
经过这次活动的开展,很好地宣传了统一品牌的影响力和在民众中的美誉度,扩大了市场占有份额,同时也提升了销量,并拉动了面类产品的销量,总体来说是比较成功的!
促销策划 篇2
活动背景:每年的农历五月初五,俗称“端午节”。“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等,它是我国汉族人民的.传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、
艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪。
一、卖场布置
1.场外布置
1.1营销店各制作横幅一条,悬挂于店招下。
1.2门口处用气球进行布置,可选择吊挂式或是拱形悬挂式。
2.场内布置
2.1商场内主要是对专区进行布置,配合商品合理布置。
2.2对主通道重点布置,可用气球悬挂(见附图)。
2.3专区可用粽子悬挂成形状(如端午节快乐等)
二、商品促销
1.商品特卖:在促销期内,粽子和其它节日相关商品(如黄酒、冷冻食品、饮料等食品,透明皂、沐浴液、杀虫水、蚊香等用品)均有特价销售;
2.商品要求:
2.1相关促销商品品
项不低于20个(食品生鲜15个,生鲜5个);
2.2.商品价格普遍低于市场价;
2.3.同类商品选择价格较低商品;
2.4.跟端午节一切有关连的商品,具体品项请参考如下(红色字体为重点推荐商品):
食品类
散装粽子包装粽子包装糯米散装糯米火腿肠花生红豆
绿豆芝麻五香粉花椒白砂糖食盐红枣
食用油麻油虾仁黄酒红酒米酒鸡精
糯米酒甜酒啤酒红心咸蛋松花蛋咸鸭蛋鸡蛋
生鲜类
五花肉鸡肉牛肉虾肉豆制品汤料紫菜红枣蜜枣豆沙苏打粉。
促销策划 篇3
前言:
年货大展销,快乐一站购!
在春节来临之际,组织年货节暨团购大展销,搭建商家展示品牌、市民采购年货的平台,从而刺激消费,丰富浏阳市场,推广企业品牌。
一、 活动项目
年货博览会 团购大展销 网络购物车
二、 活动目的
● 提升市民采购年货的环境和质量,满足市民一站式购物需求。
● 充分展示浏阳本土特产,弘扬浏阳农副产品品牌。
● 集中展示全国各地名优商品,在推广企业产品和品牌的同时,丰富浏阳年货市场。
● 传承中华传统年俗文化,刺激拉动春节经济消费。
三、 组织单位
发起单位:浏阳日报社
四、展会时间、地点
时 间:20xx年1月12日至19日(共8天)
地 点:暂定(可定我广场?)
五、会展描述
展会期间,分三块全方位展示、推广企业产品:
现场大展销。
时间:20xx年1月12日至19日
地点:待定
展位面积:3*10m
活动内容:商家现场布展,推销自己的产品和品牌。同时组委会组织豪礼免费派送;现场春联赠写;爱心年货捐赠等活动,以吸引人气
团购大联盟
时间:20xx年1月12日至30日
形式:由xx日报印制精美的产品目录,发送至全市各机关单位和企业,组织行政事业单位和企业团购产品。
要求:产品名录上的商家采取适当让利原则,促进消费。
网络购物车
时间:20xx年元月份
形式:在xx网设置年货采购平台,对企业商品进行描述,吸引市民网络购物。
六、展览范围
◆ 1、糖酒类:各种葡萄酒、白酒、黄酒、果酒、保健饮料、果汁饮料、乳酸菌饮料;茶叶等;
◆2、食品类:各种名特优新食品、绿色食品、粮油食品、保健食品、休闲食品、速冻食品、烘焙食品、肉禽产品、水产品、调味品、乳制品、干果炒货、土特产品、农产品等;
◆3、日用百货类:家用电器、厨卫洁具、饰品、化妆品、皮革制品、日
用小商品、塑料制品、五金电器、鞭炮礼花、节庆用品、厨具、智能玩具等;
◆4、礼品类:各类礼品盒、花艺盆栽、剪纸字画、奇石玉器等;
◆5、服饰类:床上用品、服饰、鞋帽等;
◆6、特产类:蜂蜜、油饼、素食菜等浏阳名优产品;
七、宣传推广
为保障展会旺盛的人气,组委会将选择多种形式多种途径,有计划的进行展会报道:
1、浏阳日报:展会招商期间制作品牌榜,进行1个月时间的.展会宣传,对活动的详情做文图并茂的介绍。
2、浏阳网:对于参展商家,在浏阳网上做集中推广,并组织网络团购,同时通过专题宣传、促销信息、年货秒杀等活动,扩大节会影响力。
3、印制分发宣传彩页2万份、启用高速公路立柱广告2个、发送手机短信10万条、在城区繁华路段放气球20个,多形式、多途径全面传播展会信息。
4、制作年货团购目录,发送至行政事业和企业等意向团购单位。
八、配套活动(详情敬请咨询组委会)
1、年货秒杀:每天推出几个品种商品,以"秒杀"的形式,通过超优惠价格,吸引顾客。
2、大型团购:制作年货商品目录,直接发送至行政事业单位和企业,在推广企业商品的同时,拉动团购。
3、有奖天天拿:为吸引人气,设置众多奖项,比如:展会期间每天100名免费得到精美礼品,展会期间组织顾客抽奖赢现金
4、布展评奖:在参与布展企业中,评选"最受欢迎奖","最佳销售奖"等展会奖项,组委会提供证书和奖牌。
5、免费送春联:邀请浏阳市楹联协会会员现场写春联,免费送给前来参加活动的市民。
6、广场文艺演出:邀请花鼓戏剧团和乐队现场演出。
九、招商形式
(一)冠名赞助类
1、年货节总冠名
本次年货节设总冠名一家,博览会活动主题定为"****"浏阳市首届年货节暨团购大展销。
经费:10万元
回报:
(1)所有活动广告体现"***"浏阳市首届年货节字样;
(2)、开幕式现场优先提供二个最为醒目的广告位;
(3)、年货节开幕式将邀请冠名方领导或负责人讲话;
(4)、浏阳日报关于年货节广告专版和新闻专版中显著位置体现冠名单位名称或产品宣传,不少于10次;
(5)、展会现场提供两个指定展位。(面积为3m*3m)
(6)、在20xx年1月31日之前,提供浏阳日报版面共4个。内容可由冠名方自行确定。
(7)、团购名录上体现"***"浏阳市首届年货节暨团购大展销字样,并回报一个批次的版面。
(8)网络购物平台上突出"***"浏阳市首届年货节暨团购大展销字样。
(9)户外、短信、气球等宣传广告上体现冠名方名字
2、主题活动日冠名
本次年货节诚邀各大行业,各类经销商积极参与,并实行主题日冠名。例如"唐人神"食品日,"金浩"粮油日的形式。
费用:2万元
回报:
(1)、在年货节前的品牌榜上体现冠名单位名称和产品。
(2)、浏阳日报价值1万元版面1个,在博览会前完成。
(3)、享受展会现场指定标准展位2个,现场广告位一个。
(4)、团购名录上体现协办单位名称和产品。
(5)、网络购物平台上体现协办单位名称和产品。
(6)、确定展会期间某一日为冠名单位活动日,在广场上开展促销活动,并在主席台上布展。
(二)团购名录制作
为了倡导团购,推广企业品牌,特制作团购名录1万份,面向全市行政事业单位、企业及团购客户发放。
收费标准:
封面 20000元(限1家)、封底 12000元(限1家)、
内页8000元
回报:
(1)、在年货节前的品牌榜上体现协办单位名称和产品。
(2)、浏阳日报版面1/2个,在博览会前完成。
(3)、享受年货节组委会指定标准展位1个。标准展位(3m*3m)
(4)、团购名录上体现协办单位名称和产品。
(5)、网络购物平台上体现协办单位名称和产品。
(6)、参与最受消费者喜爱年货评选。
(三)现场布展
本次年货节诚邀各行业、各类经销商现场布展。
费用:5000元
回报:
(1)、在年货节前的品牌榜上体现协办单位名称和产品。
(2)、浏阳日报版面1/4个,在博览会前完成。
(3)、享受年货节组委会指定标准展位1个。
(4)、团购名录上体现协办单位名称和产品。
(5)、网络购物平台上体现协办单位名称和产品。
促销策划 篇4
促销宣传手段
一、广告促销
家具企业通过各种传媒进行信息传递,刺激消费者的购买欲,扩大产品的销量。广告是家具企业用来直接向消费者传递信息的最重要的促销方式。
二、人员推销
家具企业推销人员直接与顾客接触和洽谈,向顾客宣传产品,从而达到促进家具企业产品销售的目的。
三、营业推广
直接针对产品采取的促销活动,在短期内能引起顾客和有关经营者对其产品注意,从而扩大产品的销售。
四、公共关系宣传
家具企业为获得人们的信赖,树立企业或产品形象,用非直接付款的方式在各种媒体上发布商业新闻,广播电视报道等进行的宣传活动。
促销五步骤
一、建立销售促进目标
不同类型的目标市场上,销售促进的特定目标各不相同。建立目标是其它一切工作的基础,没有目标就失去了工作方向和行动的动力。
二、选择销售促进工具
工具的选择决定于以下因素:市场类型、销售促进目标、竞争状况、外部环境等等。
三、确定促销方案
销售促进工作方案的制定,应注意以下问题:
1、选择和确定方案对市场及顾客的.刺激程度。
2、选择对象,确定是哪类人,哪些团体。
3、选择合适的媒介。
4、选择合适的机会。
5、合理地进行资金分配,以便采用最有效的方式进行。
四、促销方案的监控实施
实施促销方案时,要认真注意市场与顾客的反应,不断对实施过程进行监控,并及时进行工作的调整。
五、效果的评估
通过对促销活动开展前后的销售情况的比较可以对效果做出评估,也可以参考一些调查结果。通过进行评估,可以进行工作的改进,以更好地适应市场需要。
促销方法
一、服务促销
服务促销是以消费者为中心和出发点,通过周到的服务使顾客得到实惠,通过服务促销可以提高企业的声誉,可以把顾客吸引到企业的周围,建立长期稳定的经济联系,可以使市场的渗透顺利实现,并通过准确的信息反馈,不断完善和更新产品。服务促销包括以下方式:
1、售前服务
为尚未确定是否购买企业产品的顾客提供前期服务,比如停车场,产品介绍,答疑等。
2、开放式商场
方便顾客选购,为顾客提供方便,可直接进入,随意挑选。
促销策划 篇5
一.重阳节活动主题
菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人 送上温馨 送上健康
二.重阳节活动时间
20xx年xx月16
三.重阳节餐厅氛围
1.为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—XX餐厅赏菊会”的主题横幅。
2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。
3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗。
4.在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。
四. 重阳节活动背景
重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的`礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
五.重阳节活动内容
活动一:“情暖金秋”老年点餐特卖
活动期间,餐厅准备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优惠。
活动二:
重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。
活动三:
1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。
2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。
活动四:
举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限xx0人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。
活动五:
“重阳节”特价酬宾
保健酒类、保健品类、保健食品类
其它老年用品等
六.重阳节媒体计划
1.硬广:.晚报周三xx半彩,快报周四半版彩
2.软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文
促销策划 篇6
酸奶大致可以分为三个品类:第一类是满足营养需求的基础酸奶;第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶,如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。其中:基础酸奶的市场规模占60%以上,而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。 然而,从增长态势上看,恰恰后两者的增长率非常惊人,尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%,这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。因此,在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。
从总体上看,酸奶市场还很难断定谁是这个市场的绝对领导者,蒙牛、伊利、光明和达能,表现都很强势。单纯从销量上看,蒙牛酸奶的占有率略微突出一些,其次是伊利,然后是光明和达能。但是一旦分品类来看,情况就大不一样了,四大品牌在不同品类上各显其能,根本无法判断谁是领导者。这一点也说明酸奶市场是乳品行业的新兴品类,目前的市场集中度还不算太高,未来的竞争将进一步加剧。 谈及渠道现状,不得不谈渠道促销。因为,现在的零售渠道不仅仅是摆放商品的场所,而更多是争夺消费者的场所。因此,渠道促销也成为重要的渠道策略之一。
对乳品行业而言,渠道促销仍然主要集中在现代化通路里的面向消费者的促销,面向经销商和分销商的促销活动在此不做分析。
乳品行业渠道促销有着明显的季节特点,跟着它的淡旺季走。而且,淡旺季的促销活动也会呈现出不同的特色。
销售旺季时,除了婴幼儿奶粉以外,几乎所有品类会优先采用“特价”促销手段,尤其是液体奶和酸奶,“特价”几乎成为它们的家常饭。不过,相比之下,高端产品,比如高端牛奶,奶酪等产品,采用“特价”的频率相对低,更愿意采用“捆绑”和“礼品赠送”的方式。更值得一提的是,高端产品,尤其高端牛奶,基本脱离常规陈列区,以堆头为主要陈列方式,而且常常出现“导购员推介”的促销形式。那么,相对较特殊的婴幼儿奶粉如何促销呢?目前最常见的促销活动是“礼品赠送”和“会员销售”,必要时还会有些“派发知识手册”和“导购员推介”等形式。
在消费淡季,渠道促销就会普遍收敛,相比之下,液体奶和酸奶的促销活动会继续,其它品类的促销活动会出现暂停或力度微弱的态势。淡季促销,虽然继采用“特价”和“捆绑”为主要促销形式,但与旺季最大的不同是,“导购员推介”明显减少,个别品牌虽然在做,也只是集中在大卖场等特殊场所。
经笔者观察,无论旺季促销,还是淡季促销,各大品牌似乎显得“山穷水尽”,像早期的蒙牛牛奶“体味自然之旅”、伊利奶粉“天线宝宝”等借助渠道展开的让人过目不忘的主题促销活动基本上看不见了。
乳制品的消费群体逐年扩大。人们已将乳制品作为日常生活中的重要营养食品。过去由于人们收入较低,以及消费习惯的原因,乳制品被人们作为一种营养品,仅供一些特殊的人群使用,如婴儿、病人、体弱者。近年来.由于人们生活水平的提高和健康意识的增强,人们对乳制品消费的认识正发生改变,乳制品已由特殊的营养品转化为大众化的营养食品。
市场调查结果显示,近年来我国城市居民中使用乳制品的消费者人数逐年增加。1995年城市居民食用乳制品的普及率为36%左右,1998年为78%左右,目前城市居民食用乳制品的普及率已达95%以上。说明随着城市居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变,越来越多的人们已开始将乳制品作为日常生活中一种重要的营养食品。
奶粉和液态奶的需求结构正发生变化。液态奶的需求量快速上升。长期以来我国居民对乳制品的消费一直以奶粉为主,近年来这种消费状况开始发生变化。从奶制品的消费结构看,液态奶消费量近年上升较快,所占比重逐年增大。据不完全统计,我国奶粉等乳制品年增长率为11.5%;市场销售的液体奶年增长率为47.3%;液体奶的增长幅度高于奶粉的增长幅度。预计未来奶制品的消费将由以奶粉为主向以液态奶为主转变。
对液态奶的品种需求呈多样化趋势。由于液态奶属奶类饮品,具有饮品的消费特征,并且人们对液态奶营养成分的需要存在差异,人们对液态奶的需求也将呈多样化的发展趋势,各种类型、规格、包装、口味的液态奶制品将不断出现,以满足不同消费群体的多样化的需求。
对乳制品的质量要求提高,购买趋向于名牌产品。人们购买乳制品不仅注重“口感、口味”,更加关心其营养成分及功能性、安全性,对品质的要求不断提高,具有优质、安全、风味、便捷等特点的产品成为消费热点。因此,消费者总是对所有品牌进行综合打分(包括口味、营养价值、生产日期、优惠条件、广告影响),综合选择,人们更愿意购买信誉好、知名度高的大企业产品。
我国乳制品发展战略分析近几年,我国乳品业已取得了很大的发展,并且具有很大的发展潜力和市场。
但是,自中国加入WTO后,国外的品牌企业大量涌人中国市场,使国内一些乳品企业受到很大的冲击。所以,要想在激烈的竞争中取胜,就必须针对当前生产和消费的现状、存在的具体问题及发展趋势,及时加以调整,确定相应的战略对策。
一、积极开拓市场,开扩乳制品消费
尽管我国奶和奶制品的潜在市场很大,但是,目前的人均消费水平很低,奶和奶制品在城乡居民家庭消费支出中所占比重较低。有统计资料表明,在我国奶和奶制品的主要消费者城镇居民中.奶和奶制品的消费支出只占消费总支出的1.5%;占食品支出的3.98%。因此。我国乳业的发展必须把开拓市场,扩大城乡居民奶和奶制品的消费作为重要的战略措施。
加强宣传,引导消费。近年来,食用乳制品的人数愈来愈多,乳制品的消费量也逐年提高。但是目前国内消费者对消费乳制品的重要性认识仍需进一步提高,对乳制品的消费观念和消费习惯有待于进一步转变,因此,企业要通过各种宣传媒体,采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传,积极引导乳品消费。重点在中小城市和农村,引导合理膳食结构的调整。转变消费者的消费观念,使消费者认识到乳制品是一种最佳的有益健康的'营养食品。改变消费者的消费习惯,建立消费者对乳制品的消费偏好,使乳制品逐步成为人们日常生活必备的营养食品,从而扩大整体乳制品的市场需求。
不断建立完善销售网络。乳制品作为一种日用消费食品,消费者频繁购买,注重购买的便利性,企业应采取密集分销策略,加大分销网点的密度,尽可能方便消费者购买。同时缩短渠道长度,利用超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式,发挥其在开拓市场、扩大销售中的作用,建立起灵活、畅通、快速、稳固的销售网络。
确保和开拓乳制品消费基地。根据群体的消费需求,以不同群体对象为主体,确保和开拓消费基地是必要的,如“学生奶”的消费基地开展之后,消费量大且相当稳固;部队营房的潜在消费量巨大:此外,快餐店等饮食业:铁路、航空系统;医院、托儿所、幼儿园、老年公寓等都是应该开拓的消费基地。
二、加快奶业科技步伐,提高原料乳及乳制品质量
市场调查结果表明,消费者购买乳制品时,最为看好乳制品的质量因素,确保产品质量,是建立消费者对企业产品偏好的基础。
加强奶源基地建设。“优质奶源做主”将引发中国乳业竞争新一轮大洗牌,要想出好奶,多出奶,必须重视奶源基地建设,包括区域布局、奶牛品种、饲料、饲养管理、疫病防治、机械挤奶、冷链运输等方面。在基地建设过程中,政府、企业和奶农应齐心协力,以市场为导向,以科技进步为动力,坚持产业化经营和社会化服务相结合、良种良法相配套。
一是转变生产方式,推进奶牛规模化养殖。实现奶牛规模化养殖的生产方式有:发展大户家庭牧场;乳品企业自己兴办规模化奶牛场,目前蒙牛、伊利都在建设自己的奶牛养殖场;通过股份合作的形式,建立专业合作经济组织。
二是在规模化的基础上实现集约化。其关键是扩大“两良”覆盖率:要提高良种覆盖率。
首先要采用高质量的冻精改良奶牛,其次要开展奶牛生产性能测定(DHl)等基础性工作。要提高“良法”覆盖率。首先要调整饲料结构,重点是调整作物种植结构,增加优质牧草、全株青贮玉米的种植,提高其在饲料中的比重。其次,要大力推广全混合日粮(TMR)饲喂技术。此外,建立奶牛主要疫病早期预报和防治技术以及常见病的快速诊断技术,开发奶牛主要疫病的新型环保型基因工程疫苗。
总之,要将奶业生产的关键技术进行集成,运用科技创新成果,构建安全、高效、优质的标准化生与经营基地。
推广乳及乳制品在线检测技术。在线检测有利于企业质量检验人员对产品质量进行跟踪,并及时进行调整;有利于企业提高产品质量,加强我国乳品企业在国际上的竞争能力。但是,我国乳品企业对乳品的在线检测技术掌握很不够,这就要求企业及科研人员较好地掌握乳制品的在线检测技术及其设备开发,包括化学方法检测、物理方法检测和微生物快速检测以及一些检测仪器的研制。
建立乳品的科学的质量保障体系及标准。人世后与发达国家相比,我国乳业生产管理的标准不规范,甚至欠缺,并且产品质量标准滞后,导致产品质量低下。因此,我国应推广HACCP、IS09000等质量管理体系,完善和修订各种乳制品的国家标准、企业标准,尤其是乳制品国家标准要与国际接轨。要加强政府有关部门的监管力度,要落实责任制度,以防失去市场,失去消费者。
三、调整产品结构,开发新产品,提高乳制品附加值产品结构调整。
我国乳品工业起步较晚,产品结构单一。要改变以奶粉为主的产品格局,产品上要大力发展液体奶的生产,如酸奶、巴氏消毒奶、超高温灭菌奶和乳酸菌饮料等。特别是以新鲜为主要特点的杀菌奶、超长保质期奶(ESL奶)、酸奶、果蔬汁乳、营养强化乳等产品。奶粉要适当增加全脂奶粉生产,大部分作为食品工业的优质原料,但要增加功能性奶粉、配方奶粉生产。
应用新技术,新设备,不断开发新产品。我国应借鉴国外先进技术开发新产品,如膜分离技术、超高压杀菌技术有利于保持乳品的风味、品质和营养价值。目前国外膜技术在乳品工业中的应用主要有:乳品灭菌及浓缩、乳品的标准化、乳蛋白浓缩、乳清的回收与加工利用等。再如冷冻干燥技术能有效地防止热敏感物质的氧化变质,防止产品表面硬化,增强复水性,最大限度地保持食品的原有品质,免疫乳及其制品应采用此种加工技术。
我国乳品机械也要适应乳品生产结构的调整进行调整和更新,增加设备品种,开发多效蒸发器,降低能耗,开发高温短时杀菌和超高温瞬时杀菌设备,提高分离机械技术水平,提高消毒乳、低脂奶、风味奶、酸奶、奶油、干酪的成套设备水平。
近年来,随着我国国民经济的不断发展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食结构得到普遍改善,对乳制品的消费量呈明显上升趋势。但由于我国农村经济不发达,人均收入低,习惯于传统食品等原因,目前除牧区自产自销以外,奶制品消费主要集中于大城市城镇居民。所以我国目前乳制品消费呈现如下特点:
人均奶制品消费量很低。全国人均消费奶类13.5千克,城镇居民的人均消费达到24.8千克,农村居民人均消费2千克。
农村居民的奶制品消费趋势呈现绝对量较低,而增长速度较快。考虑到中国农村的巨大人口数量,只要能够有效的提高农村居民收入,未来的消费潜力很大。
目前奶制品消费结构比较单一,主要消费品种为液体奶、奶粉和酸奶,对于奶酪、黄油和炼乳的消费量很少。这种现象一方面与人们的饮食习惯有关,另一方面是人们缺乏有关奶酪、黄油和炼乳的知识。如果加以宣传和指导,对这些产品的消费需求就会显著增长。
四、对策和建议
(一)加强宣传,引导消费
近年来,尽管乳制品消费量逐年提高,但消费者对乳制品的消费观念和习惯有待进一步提升和转变。因此,行业企业应采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传,积极引导乳品合理、科学消费。我们认为,尤其应在中小城市和农村地区加强宣传,以让广大潜在的消费者认识到乳制品是最佳营养食品之一,并逐步形成正确的乳品消费习惯。
(二)不断建立完善销售网络
乳制品作为一种日用消费食品,消费者注重购买的便利性。因此,企业应采取密集分销策略,加大分销网点的密度,尽可能方便消费者购买。缩短渠道长度,充分发挥超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式在开拓市场、扩大销售中的作用,建立起灵活、畅通、快速、稳固的销售网络。
促销策划 篇7
促销活动主题:
迎中秋庆十一,美发店献礼惊喜不断!
促销活动时间:
20xx年9月27日--20xx年10月8日
促销活动目的:
1、通过这次双节促销,提高美发店的知名度和品牌影响力;
2、增加新顾客,稳定老顾客;
3、刺激中秋国庆节顾客的消费欲望,提升美发店的营业额;
4、让顾客产生好感,提升品牌形象。
促销活动内容
(一)优惠大降价美发套餐
在活动当天,美发店推出188元的美发套餐,包括洗剪吹,染发,离子烫,造型为一体的美发活动,为中秋国庆进店客户打造全方位的服务,同时还附上一星期不满意,可免费在重做的声明,让顾客能享受到最优质的服务。
(二)限量美发套餐
现在不少商家喜欢做限量版促销套餐来赢得顾客的青睐,的确很多顾客都会被“限量”所吸引。至此美发店也可以在活动当天推出进店前十名的顾客可享受100元的美发套餐,包括剪发、陶瓷烫、护理,当然还会赠送美发店精心挑选的小礼物。
(三)团购美发套餐
时下很多年轻人喜欢上网团购一些东西,不但价格优惠,而且质量也是有保障的。所以一些美发店也会在团购网站上做节日团购促销,所以做好促销内容才是吸引顾客团购的欲望。
美发店可以在中秋国庆双节打出消费蛮200元返还50元的促销活动,或者进店前20名的顾客可享受美发店提高的高档美发产品。
(四)全家美发套餐
殊不知我们每个人都需要剪发,护理头发,所以美发店可以推出全家美发套餐,让爸爸妈妈带上自己的`小孩一起来理发,美发店也可以让理发师设计一些母女发型,或者是父子发型,来带动全家一起来理发的欲望。
促销注意事项
1、在美发店举行促销活动之前,要确保所有的美发产品质量安全,避免给顾客安全造成危害。
2、美发店所有工作人员都得提前做好岗位工作职责的认知,也就是知道在促销活动中自己做啥工作,避免造成人员混乱的局面。
3、美发店制定好促销方案后,要先开始做一些活动宣传,比如制作展架,海报,或是微博推广,让顾客了解美发店的促销内容。
促销策划 篇8
一、定位
分析自己化妆品消费群体的消费习惯、消费水平,这一数据根据专营店以往同时期或相近时期店内顾客的客单量、购买单品价格带、购买频率、品牌购买动向、畅销产品分类,同时还要分析商圈目标消费者的构成,以及当地消费者喜欢的促销模式、赠品等构成。分析数据出来后才能做出有针对性的促销对象及促销产品,以及采用何种促销方式。
二、促销活动手段
常用的促销活动手段主要有产品特价、品牌折扣、买赠、加钱增购、抢购、空瓶抵现换购等等。
1、特价
专营店从品牌产品或是流通产品中挑选几款消费者熟悉或较熟悉的特定产品做特别优惠价格来吸引消费者,挑选消费者熟悉的产品,价格对比度会清晰,消费者能切实感受到促销优惠的力度。消费者不熟悉的产品尽量不做特价,因为消费者对产品了解不深,是没有太大吸引力度的。
2、品牌折扣
面对大家熟悉的某些品牌,特别是具有吸引力的品牌,可以将全系列产品在促销期间打折优惠销售。可以迅速聚拢人气,提升入店率,但是因为品牌产品的利润率本来就不是很高,打折后利润率则更低了,因而店内促销人员在进行销售时要学会转移销售,将消费者的购买方向引导至专营店经营的主利润品牌上。
3、买赠
消费一定金额或是消费一定数量可以赠送相对应的产品或是其它赠品:(如买某品牌两款任何产品送一支护手霜;买三款送一支护手霜加一个面贴膜;或是买满多少金额送一支护手霜等等方式。)赠送的其它赠品以消费者喜欢的赠品为佳,针对中高端消费者可以赠送丝巾,手袋等等时尚用品,而县乡级市场的中低端消费者则喜欢日常家居用品。(如电吹风、电饭锅、高压锅、电磁炉、餐具、食用油、纸巾等等。)
4、加钱增购
加钱增购是指消费者在达到一定消费金额时可加少量现金来购买另一种产品,增购产品要具有一定的实用性与吸引力度,增购金额要根据换购产品的成本来定。(如买满化妆品100元+10元可获得价值50元保湿霜一瓶。)
5、抢购
抢购,在指定时间内提供给顾客非常优惠的商品刺激顾客狂购,以较低价格出售的促销活动。在价格上和原价要有一定差距,才能达到抢购效果。抢购的目的,是利用抢购客源增加店内其他商品的销售机会。同时通过时间段的控制可以控制客流。
6、空瓶抵现
季节更替,消费者开始准备购买新产品了,而空瓶刚好抵现金来购买化妆品,以实现空瓶的价值,促使顾客消费的一种手段。(如任何一个产品空瓶都可以在购买店内某些品牌产品时,抵现金五元或十元,抵现金的额度需要进行成本和利润的.核算。)要注意抵现时购买一款产品只可抵一个空瓶的现金。
要提升消费者的入店率,商家还可以对消费者开展免费化妆、免费咨询、抽奖活动,更好地吸引消费者,配合店内促销活动,达到促销目的。
促销活动在市场上不凡其多,促销活动方案的内容要有活动重点,即凝聚点,我们可以单独做某一个项目,也可以以买赠、加钱增购为主要活动项目,而抢购、空瓶抵现可作为附助活动内容。各种方式的运用要恰到好处,把握好细节的运用才会有很好的产值。活动方式不可乱用,要因地制宜,在商圈内促销活动的针对性要强,有的放矢,才能真正有效果。
三、注意事项
1、促销人员一定营造好现场的消费氛围,热情接待每一位入店消费者,祝福节日快乐,并不断地重复促销活动的重点内容,刺激消费者的消费意识,通过有效的沟通去提升销量。
2、老顾客进店后,促销人员应尽量避免繁琐的语言,通过直接的沟通将促销活动重点告知老顾客,在保证客单量的基础上快速成交,便于接待更多的消费者。
3、有新顾客进店时,若新顾客对店内经营品牌不是很熟悉,不要强行推销。可以充分利用免费化妆与免费咨询,通过免费咨询或免费试妆(试妆时护肤和彩妆一起上)进行沟通并延长逗留时间,寻找机会销售。
4、促销活动火爆,消费者人数多,促销人员要抓住销售的重点,面对消费者不要过于纠缠于某一个消费者,先成交最易成交的,之后成交客单量高的,其他的消费者放在之后及时沟通
促销策划 篇9
一、促销目的
情人节源自西方国度,现已被国人所接受和认可并近乎疯狂,通过“情人节”这一主题,紧紧抓住围绕“有情人”这一心理,展开商品促销和活动促销,以吸引客流,提高知名度,达到销售的目的。
大力推出“降价风暴”的降价促销活动,让消费者感到真正的降价优惠。高毛利销售,力争创利润新高目标毛利 20000元。新的一年 HAFACE会有大量的新品上市,为了各加盟店能够更好的增强本店的流行势力,希望各加盟客户认真做好此次促销活动把店内的产品尽最大能量消化,把库存清场,以最新的姿态迎接 xxx。
二、促销时间
xxx 年 2月 8日—— 2月 14日(情人节)
三、宣传档期
xxx 年 2月 8日—— 2月 19日( 14天)
四、促销主题
1 . 示爱有道 降价有理
2 . 备足礼物 让爱情公告全世界
五、商品促销
“情人节”是一个特殊的'节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。
各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到最高销售。
1 、 商品特价
情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。
2 、主题陈列: 2月 8日—— 2月 14日
各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。
要求:
a 、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象
b 、各店必须包装至少 11份以上的“饰品套系”用于主题陈列
六、“浓情头饰花束”
推广时间: 2月 8日—— 2月 14日
1 、以头饰为主,现价按原有价位 6-7折出售,美术笔手写醒目价签,凡购买饰品 80元以上的顾客均赠鲜花一支。
2 、制作“浓情头饰花束”售价表
名 称 数量 原价 现价
只有你 饰品一个送鲜花一支 元 元
一心一意 套系 +送鲜花一支元 元
提前准备包装盒,包装纸,做好包装工作。
3 、免费送货服务,要求饰品超过 100元,送货范围不超过 2公里。
七、活动促销
1 、 情人气球对对碰
制作 100-200个,气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送(门店自行安排)。
费用: 0。155元 /套。
2 、 会员卡赠送
凡购买情人节系列商品(不限金额),即可赠送会员卡一张。(时间: 2月 10— 14日)
注意做好会员卡资料登记工作。
八、宣传
为加强活动的影响力,要做好相关宣传,以吸引更多的顾客积极的参与到节日促销当中来。加盟店可在当地自由选择媒体。例:晚报、电视台字幕、 DM投递等等。
1、宣传广告语
色彩跳跃的HAFACE饰品
鲜艳的色彩,精致的做工,来自韩国的设计。情人节期间,这样的饰物会不会再兴起一股流行风?快来看看这些高贵、可爱漂亮的饰品吧!
与众不同的情人节
送什么才是与众不同的,送什么礼物才能博美女一笑?又省钱又体面的礼物,请看HAFACE推荐的宝贝饰品吧。。。。。。
九、店内布置
1、备足礼物 让爱情公告全世界 门前写真招帖。
a。 店门口美术笔手写招贴(含优惠策略的具体内容);
b。 彩色横幅一条:内容为“示爱有道!降价有理之降价风暴”;
c。 购买或租用心形气球做店面装饰;
2、柜台和店面内外的卫生:要整洁,门窗玻璃一定要干净,一尘不染。
3、在这里还是要特别提到服务质量一定要切实提高。
十、联合经营
与当地鲜花店达成合作协议,相互提供商品,以增加双方销售量。
如购买XXX元鲜花,赠由HAFACE提供的饰品一份或会员卡;
在HAFACE购XXX元饰品,赠由XXX鲜花店提供的鲜花或优惠卡。
1、 情人气球对对碰
制作100-200个,气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送(门店自行安排)。
费用:0。155元/套。 情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。 “情人节”是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。
各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到最高销售。
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