营销策划 篇1
常相迎干锅店产品营销策划分析报告
报告时间：20xx年12月25日星期二
报告人：陈兆耿
小组成员： 营销经理王海娟
市场专员 陈兆耿
策划专员 顾亚红
调研专员 冯贵阳
前言
营销策划是企业希望改造环境，征服顾客的一种准备付诸实践的主观意识行为。产品营销策划作为一种基本的策划类型，是企业营销活动的指南，是营销目的实现的保证。
产品营销计划是企业营销活动的指南、是营销目标的保证，所以一份优秀的产品营销策划分析报告很有必要。产品营销的重点是产品，通过原有产品的改进、新商品的开发或其他营销手段等尽可能把更多的产品销售出去，其主要目的是获取更高的销售额或利润。品牌营销其重点是产品的品牌，不仅要着重产品的销售，更要注重对品牌的建立和发展，从而提高企业声誉，提高企业产品的顾客忠诚度。文化营销则是更高层次的主题营销方式，它的营销重点不是具体的产品或某一个品牌，而是主题中所蕴含的文化。节假文化对居民节假主题消费的影响，通过精心设计的主题产品和适当的主题促销活动去满足人们内心的愿望和需要，使消费者达到一种心灵上的共鸣，使顾客在消费过程中不仅是一种物质利益的获取，更有一种文化的交流和精神上的愉悦。所以，通过一系列的营销方案，可以增加品牌知名度和顾客忠诚度，为此就要有产品营销策划分析报告，在市场销售和服务之前，对各种销售促进活动进行整体性策划，帮助企业更快的进入市场，占据有利地位。
“常相迎”干锅店的产品营销策划由策划专员撰写。此份策划主要包括营销计划目标、市场状况分析、企业状况分析、产品营销方案设计、“常相迎”干锅店产品营销策划书编制原则五个部分。
在营销计划目标中，针对年营业收入、经营利润、市场占有率、品牌形象目标、顾客满意度做了准确的定位；在市场状况分析中，针对市场需求、竞争对手、市场机会做了透彻的分析，为制定计划提供了有力的依据；在企业状况分析中，针对企业资源、营销能力、品牌影响力度进行了客观的分析，为充分发挥、挖掘企业现有的资源优势打下了坚实的基础；在产品营销方案设计中，针对核心产品定位，我们把”常相迎”干锅店定位在节能环保、绿色时尚的层面上，针对产品质量问题，建立了质量保证体系，为了优化产品组合，”常相迎”干锅店根据顾客的不同需求制定了不同的方案，为了提升品牌知名度，设计了一系列的推广方案；同时”常相迎”干锅店也注重包装及改进和产品服务的完善。
此份策划的制作，严格遵循了“让顾客更满意”的宗旨，同时也为”常相迎”干锅店在淮安大学城市场立足做了充分的准备。
目录
1营销计划目标..................................................................................................... 3
1.1年营业收入 ................................................................................................. 3
1.2经营利润 ..................................................................................................... 3
1.3市场占有率 在淮安大学城的占有率为40% ........................................... 3
1.4品牌形象目标 树立节能、环保、时尚的品牌形象 ............................... 3
1.5顾客满意度 让顾客的满意度达到99%，成为忠实的顾客 ................... 3
2市场状况分析..................................................................................................... 3
2.1市场需求分析 ............................................................................................. 3
2.2竞争对手分析 ............................................................................................. 3
2.3市场机会分析 ............................................................................................. 4
3企业状况分析..................................................................................................... 4
3.1企业资源分析 ............................................................................................. 4
3.2营销能力分析 ............................................................................................. 4
3.3品牌影响力度 ............................................................................................. 4
4产品营销方案设计 ............................................................................................ 4
4.1核心产品定位 ............................................................................................. 4
4.2重视产品质量 ............................................................................................. 5
4.3优化产品组合 ............................................................................................. 5
4.4提升品牌知名度 ......................................................................................... 6
4.5包装及改进 ................................................................................................. 7
4.6完善产品服务 ............................................................................................. 7
附录：.................................................................................................................... 9
附录一： ........................................................................................................... 9
附录二： ........................................................................................................... 9
1营销计划目标
1.1年营业收入
流动日营业收入估算=日人潮平均数*入店率*入店购买率*客价单
=1000*2%*90%*50=900（元）
日营业收入估算：2140+900=3040（元）
月营业收入估算：3040元/日*30=91200（元/月）
年营业收入估算：91200*12=1094400（元/年）
1.2经营利润
月营销利润=销售毛利—变动费用—固定费用
=18360—7741.8—5000=5618.2（元/月）
年经营利润=月经营利润*12月=5618.2元/月*12=67418.4（元）
1.3市场占有率 在淮安大学城的占有率为10%
1.4品牌形象目标 树立食物美味、服务到位、环境品味的品牌形象
1.5顾客满意度 让顾客的满意度达到99%，成为忠实的顾客
2市场状况分析
2.1市场需求分析
随着享受服务与环境观念的`深入人心，人们对餐饮店在环境与服务方面的要求也相应提高，这在生活中，有着充分的体现。普通的菜系已不能满足人们的需求，干锅作为火锅的升级产品，具有美味、实在等特点，不像火锅都把肉涮没了或者焦了，做好之后才端给消费者品尝，让消费者可以吃到火锅的味道，而且比火锅吃的实在，得到了人们的青睐。
作为新一代的大学生，淮安大学城的学生对美味有着同样的追求。与此同时，还加入了享受服务与环境的元素，”常相迎”干锅店恰好迎合了大学生们的需求，”常相迎”干锅店不仅味道好，而且使用方式独特、实惠非常，散发着的气息。同时，”常相迎”干锅店环境优雅，给人一种家的感觉，是理想的聚餐场所。不言而喻，”常相迎”干锅店在淮安大学城的市场广阔。
2.2竞争对手分析
“常相迎”干锅店的竞争对手主要有香辣粉、香锅店、川奇火锅等多家。这几家店经常的都是以辣味为主味的食物。而且相比较来说他们的共同之处非常多，属于正面的竞争对手。在这么大的竞争压力下，我们要的是服务与环境的方面来压倒对方，还有就是这是在大学城，主要的业务都来自大学生，所以我们在此同时还有尽量调整价格方面。
2.3市场机会分析
通过市场需求分析，我们可以知道”常相迎”干锅店在淮安大学城有着广阔的市场。通过对竞争对手的分析，我们可以知道：在这个市场上竞争对手的力量也很有限，只要”常相迎”干锅店采取并列定位的策略，将占有很大的市场份额，与竞争对手平分秋色。 3企业状况分析
3.1企业资源分析
首先，国家出台了一系列鼓励大学生创业的政策，为大学生创业提供了一个很好的平台；其次，我国干锅食品近年来发展迅速，干锅、火锅行业被消费者广泛看好，是源于其另人信服的口味与服务；第三，”常相迎”干锅店是一种食品店，其成本较高，我们在资金方面较充足。
3.2营销能力分析
首先，我们所学习的专业为我们展开营销提供了很好的帮助；其次，网络销售也为我们提供了很好的销售渠道。因此，我们在营销能力方面占有一点小优势，但在经验方面，稍有欠缺，需要在实践中不断地积累。
我们的销售人员主要由必胜小组自己人担任，我们能够准确判断顾客的需求，为他们优质的服务。
3.3品牌影响力度
干锅、火锅作为一种发展到中度热度的品牌，市场占有率及知名度不是非常高。需要做大量的宣传以提高知名度。
4产品营销方案设计
根据产品分销渠道的长度以及宽度，我们选择“渠道三”及“宽渠道”，制订定了以下方案：
4.1核心产品定位
干锅采用火锅的味道，味道独特，辣味十足、实惠的优点，是当前家庭品食、朋友聚餐
营销策划 篇2
为了支持狮山镇慈善事业，同时向社会培养更多“应用型”人才，提高大学生的综合素质、管理技能，增加狮山大学生的营销实战经验，为狮山大学生提供一个释放激情、绽放光彩的平台，狮山大学生成长促进会将于20xx年1月24日至20xx年2月2日期间开展义卖暨营销策划大赛。为了做好组织协调工作，具体安排如下：
1、活动名称：狮山大学生成长促进会春节花街义卖暨营销大赛
2、活动主题：爱心奉献 营在狮山
3、参赛对象：XX籍在校大学生
4、比赛时间： 20xx年1月24日至20xx年2月2日
5、活动内容：大学生以义卖的形式，摆摊销售各自准备的货物，主办方为每个参赛小组提供500元的运作资金，活动结束后各参赛小组向主办方退还500元的运作资金，并在营利中提取100元交给主办方作慈善用途。本次比赛共设10个摊位，每个摊位大小约为2m*3m
6、报名方式：
1) 报名时间为即日起至20xx年1月22日下午6点止
2) EMAIL报名：登录狮山大协博客( https://xxx.blog.163.com)下
载并完成报名表;并发送到
7、赛程安排：大学生自由组队，每队1至5人
(1)初赛：
1) 报名时间截止时间20xx年1月22日，参赛小组必须于20xx年1月22日下午6点前上交方案(包括计划书的文档和ppt)，不交方案者以弃权处理。
2) 方案要求：
l 营销策划方案需详细注明商品来源、销售策略、店面装饰以及具体流程。
l 商品除了违法商品以及化妆品、食品、药物外，其它物品都可出售。
内容：摊位竞标(如有需要)，根据营销策划书的优劣，确定活动小组名单并说明比赛的注意事项。
(2)决赛：
本协会与参赛小组的关系是“卖场主”与“摊主”的关系，大协为参赛小组提供摊位、帐篷，参赛者必须自己寻找货源。然后在比赛过程中运用各种不违反活动规则的手段对自己的产品进行宣传，推销，吸引消费者的眼光，使自己的营业利
润达到最大。直到活动结束，大会根据各个摊位的营销情况，初次策划书的书写情况，表现等等对各个队伍进行综合评分。
1) 决赛时间：20xx年1月24日至20xx年2月2日
2) 决赛地点：狮山博爱路迎春花市
3) 决赛形式：自主销售
(3)总结表彰大会：时间地点另行通知，回顾比赛过程，总结、分享经验，对获奖队伍频发证书、奖金。
8、奖项设置：
一等奖：1名，奖证书，奖金300
二等奖：2名，奖证书，奖金200
三等奖：若干名，奖证书，奖金100
9、评分标准：
整个比赛过程、结果的公平公正公开，需要客观的评分标准予以保证。我们将以最严谨的态度，制定出最适合此次“营销策划大赛”评定标准，具体评分标准如下：
(1)计划书的创意、可行性以及实际操作性占20%。摊位的装饰，以及宣传手段占10%。
(2)销售表现，包括推销者精神状态、口头表达、服务态度，有特色表现的酌情加分占10%。
(3)活动过程对规章的'遵守情况占10%。
(4)参赛小组的销售利润率占评分的40%。
(5)摊位人气的高低也将占评分的10%。
(6)加分区：慈善义卖的成绩占20%，作为总评中的加分。
附录：决赛比赛规则
1. 本次活动对象：狮山全体在校大学生。
a) 参赛人员必须是在校大学生或者本协会会员，如有违反，取消比赛资格。
2. 参赛小组所选择的商品必须是合法的商品或自制的手工艺制品之类，严禁销售盗版、假冒伪劣商品等违法商品。
a) 参赛队伍所进必需把所有进货的成本和最后的盈利情况如实告知主办单位，并出具相关证明，以作为最后评分的依据。如发现虚报，本协会将取消其参赛资格。
3. 在推销过程中出现不文明现象或恐吓等情况将扣除基本分。
4. 所销售物品不能与计划书项目偏离。
6. 在比赛过程中须听从工作人员安排。
9.经营小组在经营过程中必须遵从相应的法律法规，如有违反的，后果自负，我协会不承担任何法律责任。
10.注意人身安全。
营销策划 篇3
前言
永达始终秉承“追求卓越品质，为顾客创造价值”的经营理 念，以食品安全为第一要务，以品牌为先导，以服务客户为宗旨 ，坚持出口、内销并重，打造市场营销网络，创建强势企业品牌 。多年来，公司注重品牌建设，加大媒体宣传投入，品牌传播的 侧重点在于商超产品陈列的标准化、生动化，专卖店的形象展示 ，专业展会、终端售点店面的宣传上，大大提升了“永达”品牌 的知名度和美誉度。
自古以来民以食为天，随着生产力的发展生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高。为了适应时代的需求和产品的销售，参考西方的快餐模式结合中国本土特色的饮食习惯，创建属于自己公司的快餐店。这样能让人们直接的了解自己的产品和树立公司的形象。为了更好的开展销售工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。
一 营销策划的目的
为了能让消费者直接的了解自己的产品和公司的真诚,热情和服务,创建有特色的属于自己的快餐店。从而拉近与消费者的距离，做到全方位的放心服务。使永达放心鸡的商品融入生活，进而达到品牌的升值，销售量的提升和大的市场占有率。
二 市场状况分析
宏观环境分析
在国内市场，公司对市场进行细分，以商超、连锁专卖、快 餐企业、速冻产品批发市场为主渠道，通过直营和分销进行精耕细作，实施“渠道下沉、直控终端”的终端营销战略。在全国中心城市开发分销商，由其负责商超、集贸市场的批零、团购。国内市场覆盖30个省（市），拥有230多家分销商、5000多个终端售点。同时，也是麦当劳、肯德基长期的主要供应商。
在国际市场，产品主要出口到日本、南非、中东、东南亚、香港等十个国家和地区。具有高品位、高价位的调理产品主要出口到日本高端市场，目前拥有日本常年合作客户14家；具有高品位、中价位的调理产品主要贴牌出口到香港市场。永达公司是国内对日出口禽肉熟食注册的35家工厂之一、对南韩出口生、熟禽肉双注册的8家工厂之一。
目标市场分析：
***快餐店的消费群主要是儿童，学生和那些追求时尚，不愿落伍的年轻人，情侣。
对于特殊人群特殊服务，特殊要求尽自己最大力量满足。
产品分析：
近年来，技术中心先后研发各类新产品200多种，完成工艺改良项目50多项。“永达”牌速冻调理熟食品所用原料肉均源于我司生产的无药残、无疫病、无公害清真鸡肉，严格按照国际标准，根据不同客户、不同产品工艺要求组织生产。公司制订的产品企业标准，处于国内同行业领先水平。目前出口、内销产品分别有四大系列80多个品种、五大系列130多个品种，其中20多个品种已形成拳头产品。公司先后通过了HACCP、ISO9001、ISO14001、QS、无公害农产品等国际国内产品质量保证及环境保护体系认证；公司产品出口先后实现了对马来西亚、日本、韩国、智利等国家的注册认证。永达产品畅销国内30个省、市、自治区以及香港特别行政区，公司是肯德基、麦当劳等国际快餐连锁企业的长期供应商，在国际市场，永达产品出口到日本、南非、中东、东南亚等十个国家和地区。20xx年10月份，公司被国家列入首批（中西部地区唯一一家）农产品出口免验企业，标志着永达作为出口企业已经跨入全国同行业第一方阵。
竞争者分析：
众所周知的肯德基，麦当劳，必胜客，德克士等等。(肯德鸡分析)肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，在世界各地拥有超过11，000多家的餐厅。这些餐厅遍及80多个国家，从中国的长城，直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的波多黎各，都可见到以肯德基为标志的快餐厅。世界上每天有 1000多万顾客在各个肯德基餐厅品尝着由山德士上校近半世纪前开创的肯德基原味鸡，它是由十一种神秘配方裹粉烹炸而成。顾客还可在世界各地的肯德基餐厅内品尝到近400多种其他食品，例如科威特的鸡肉饼和日本的硅鱼三明治。为满足消费者不同层面的需要，对顾客服务的方式也在不断变化，除了店内用餐，外卖，从奥克兰到阿尔布克尔克，在美国已有超过300家在其他国家越来越多的城市已开展送餐到家的业务.而且在美国的一些城市中，肯德基餐厅还与集团内的姐妹餐厅必胜客和Taco Bell合作，在设在繁忙街区同一餐厅网点同时为顾客提供餐点。现在，从波多黎各到加利福尼亚州的大学生们已将肯德基快餐列入了日常食谱。
消费者分析：
以年轻人为主要目标市场（年龄由４—３０岁男、女性），以年轻、活泼作诉求，希望提供一个轻快的用餐环境。以家庭成员的消费客层为主要诉求对象, 定位在“家庭成员的消费”，提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛.将消费将以回头率划分消费者，可以分重度、中度、轻度三种类型。重度消费者是指一个星期来一次的，中度消费者是大约一个月来一次的，半年来一次的算轻度消费者。经过调查，重度消费者几乎占了30%-40%，对重度消费者，营销策略是要保持他们的忠诚度，对他们惟一且简单的.方法，就是不要让他们失望。除了服务、态度之外，让他们有新鲜感，也是非常重要的一个方面。
市场机会与问题分析:
比拟名牌，攀附名牌来给自己的产品造声势,借名牌之光使自己的品牌升辉.寻找市场上尚无人重视或未背竞争对手控制的位置，使自己推出的产品能适应这一潜在目标市场的需求的策略。
公司刚刚成立不久，在资金，人力等方面都面临着困难。因此，在公司的投入期主要以广告和适当的人员推销为主，使公众认识和了解公司的产品和服务目的，基本的在消费者心里树立公司的企业形象，使一定数量的消费者能在公司购买产品并利用他们对本公司良好服务态度宣传公司。
三 营销策略
产品定位：
学校食堂和休闲娱乐场所。以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场，为产品准确定位，突出产品特色，采取差异化营销策略。打造适应中国的“新快餐”用16个字来概括就是“美味安全、品类多样；营养均衡、健康生活；”以产品主要消费群体为产品的营销重点。建立起点广面宽的销售渠道，不断拓宽销售区域，不断开发新产品。
产品策略
产品质量就是产品的市场生命。针对中国消费者的口味，研发不同的产品；通过均衡达配套餐，打造中国模式的食品安全体系等。研发产品时，坚持清洁（clean）、快速(fast)、品质（quality）、服务（service）、价值感（value）.永达研发的产品要形成一定知名度，美誉度，要像肯德基的炸鸡那样让人们熟知，人消费者接受，热爱这种产品。让它成为***快餐的一种标志。必须有强烈的创牌意识。举办社会爱心回馈活动、写作比赛、亲子活动、快乐家庭等顾客参与性的宣传与促销活动，推广健康，营养的产品。体育赞助活动以及捐血活动等慈善活动是健康向上的，应该大力支持。包装作为产品给消费者的第一印象，需要能迎合消费者使其满意的包装策略。永达标志为红、白、黄三色，这几种颜色的组合不仅引人注目、牵动心绪、唤发联想，而且营造了一种热烈的氛围，使人热情高涨。产品的包装在此基础上要加进中国特色文化，让顾客更有亲切感。强化和深化了企业识别标志情感交流和氛围渲染的意象力量从而加快了产品信息传播的速度，加大了信息传播的力度。
价格策略
市场快餐连锁店的价格普遍偏高，是众所皆知的事实。，根据市场访问资料显示，影响商品价格的重要因素，可归纳为下列各点：成本因素（包括经营成本与行销成本）、竞争者订价水准、顾客心理价格标准、公司的行销目标、公司的行销利润与市场占有率衡量。***快餐的订价策略应依消费者对消费价值感的知觉来感受价值，加以订价并参考竞争者所订的价格加以订价，目的在于市场竞争。价格策略中很重要的一项就是促销活动。促销活动最常使用的方式是赠品与赠奖，举凡赠送小礼物、集点券、赠奖券等都非常流行与有效的。定价在一般人都能接受的范围内，让每个人都能品尝和回味产品的味道。
分销策略
以地区性市场推广为主；走市场机会者的定位策略。利用机会制造新闻事件，各种活动吸引各媒体注意。
扩张加盟商；进驻学校；开拓农村市场销售制成品或速冻产品。
促销策略
合作促销生日餐会；赞助回馈社会活动。打折；赠送礼品；举办促销活动；举办抽奖郊游活动。
（1）开业之初，在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。（免费品尝）
（2）在店面附近拉横幅，发宣传单。
（3）成立一些群众组织，发优惠卡，凭卡消费可优惠打折。
（4）建立密切的客户关系，在客户生日、结婚纪念日或生病时，我们赠送一份小礼品。
（5）新品推出时，配合小袋免费赠品。
（6）请当地名人或政府官员参观、题词、留影。
（7）在当地举办素食文化活动，扩大店面影响。
（8）在节假日开展“献爱心”、“孝心”，“亲情”，“甜蜜爱情“活动。
（9）参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动。
（10）节假日跟当地媒体合作，推出美食讲座，美食专栏，***美食菜谱。
广告：在各地方台黄金时段播出；在学校进行宣传，发放优惠卷；杂志上图片展示；在醒目的地方做大幅广告。
四 营销预算
广告宣传：180000元
大幅广告牌：34580元
传单/优惠卷：7800元
活动：686000元
总计：908380
营销策划 篇4
一、 策划书名称
写清策划书名称,简单明了,如“xx 营销策划书”,“xx”为活动内容或营销活动主题,不需要冠以协会名称.如果需要冠名协会,则可以考虑以正、副标题的形式出现.避免使用诸如“社团活动策划书”等模糊标题.
二、 活动背景、目的与意义
营销活动背景、活动目的与活动意义要贯穿一致,突出该活动的核心构成或策划的独到之处.活动背景要求紧扣时代背景、社会背景与教育背景,鲜明体现在活动主题上;活动目的即活动举办要达到一个什么样的目标,陈述活动目的要简洁明了,要具体化;活动意义其中包括文化意义、教育意义和社会效益,及预期在活动中产生怎样的效果或影响等,书写应明确、具体、到位.
三、 活动时间与地点
该项必须详细写出,非一次性举办的常规活动、项目活动必须列出时间安排表(教室申请另行安排).活动时间与地点要考虑周密,充分顾到各种客观情况,比如教室申请、场地因素、天气状况等.
四、 活动开展形式
协会须注明所开展活动的形式,比如文艺演出、文体竞赛、影视欣赏、知识宣传、展览、调查、讲座等.
五、 活动内容
活动内容为活动举办的关键部分.活动内容要符合时代主题旋律和校园文化建设内涵,健康向上,富有教育意义与启示意义.杜绝涉及非健康文化的消极内容.要详细介绍出所开展活动的主要内容,如影片放映要写出影片的性质、名称和大致内容.
六、 活动开展
作为策划的.主题部分,表述方面要力求详尽,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表、数据等,便于统筹.活动开展应包括活动流程安排、奖项设置、时间设定等.涉及到奖项评定标准、活动规则的内容可选择以附录的形式出现.活动流程安排大致可以分为三个阶段：
(一) 活动准备阶段(包括海报宣传、前期报名、赞助经费等);
(二) 活动举办阶段(包括人员的组织配置、场地安排情况等);
注：须注明开展活动的阶段负责人、指导单位、参加人数等信息.
(三) 活动后续阶段(包括结果公示、活动开展情况总结等);
注：如有涉及校园卫生、环境等情况,应及时清理.
七、 活动经费预算
经费预算要尽量符合实际花费;写出每一笔经费预算开支,以便于报销处理(报销时附正规发票).如果大型活动需要资金赞助,联系社团联外联部.
八、 活动安全
对于大型活动和户外活动,要成立安全小组,指定第一安全负责人,充分考虑安全隐患,把人身安全放在活动开展的首要位置.在策划书的结尾,除写明策划单位、策划时间以外,协会负责人须亲自签名,并盖上协会印章,以示责任.
附：注意事项
1、 本策划书格式要求只提供基本参考方面,为必须内容.在此基础上,社团策划书可以根据活动大小与类型适当添加、灵活书写,做到内容充实、版面安排得当.
2、 本策划书格式要求只对策划内容作出规定,策划书字体、版面排版得当等不作统一要求,但各社团要保证策划书样式规范、美观.
3、 如有附件(比赛规则、评分标准、奖项设置等)可以附于策划书后面,作为附录部分.
4、 策划书电子版须妥善保管,以备后用.
5、 活动策划书应尽量于5—7天前上交.
营销策划 篇5
一、汽车营销策划书之市场分析
(一)、环境及市场分析
1、行业分析
随着汽车工业的迅猛发展以及汽车消费的迅速普及，汽车终究会成为一种代步工具进入千家万户，就像冰箱、彩电一样成为我们生活的必需品。随着汽车家庭化、大众化，人、车一体化的生活已逐渐成为时尚，不仅爱车养车理念已渐入人心，而且时尚、个性、新奇又成为有车族的追逐目标。
2、竞争分析
汽车售后服务市场，表面上形态各异，百花齐放，非常活跃，但实质良莠不齐，形成品牌的屈指可数，整体上讲目前还处于混乱状态。目前汽车服务行业小店到处都是，没有形成经营规模、店与店之间低价竞争、互相拆台，严重的无序经营影响着这个领域竞争力的形成。中国汽车后市场的服务企业多属各自为政，一些连锁企业也不够完善和成熟，并且由于自身的限制对整体市场的掌控力不足，没有形成大规模的垄断和全国性品牌。
汽车后续服务市场目前存在一系列的问题，主要是几个细分行业还处在无序竞争阶段：汽配行业企业众多，规模大小不一，市场开发手段落后;管理落后，经营模式落后，部分企业不正当竞争，汽车维修行业中许多大型企业效益不如人意，而小型路边汽修店、快修养护中心却悄然崛起;目前汽车美容养护行业的现状是经营不规范、操作无标准、质量无保障、收费不合理。绝大多数街面店先天缺乏科学管理、技术保障和正规的进货渠道。这些店面的存在和经营严重地挫伤了有车族消费的积极性
3、消费者分析
目前的汽车后续服务满足不了车主的高标准要求，众多业内人士已经开始积极地探索行业新的发展之路。取而代之的是：品牌店—品牌美誉度高、店面形象好、经营规范、服务意识强;信誉、质量可靠的汽车美容养护店。因为，随着人们消费观念的转变，消费意识和自我保护意识的不断增强，人们在消费的过程中不仅要满足直接消费的
需求，还需要最大限度的满足心理消费的需求。
(二)、为更清楚明了说明我店现在所面临的优劣势环境，现我们用SWOT分析法将其各影响因素分析如下：
二、汽车营销策划书之市场定位
美容店的名字：
汽车除了外观美容外，最重要的是能安全正常的行驶，因为开设
的一家汽车美容店，如果发展的好的话我们还可以加入汽车检测、修理等业务，所以我们希望除了给来我们这里车友美容汽车外，还可以免费给他们检测汽车的安全系统，如果有问题的话，经过我们的修理后可以安心，平稳的在路上行驶。所以我们为此店起名为“驰耐达汽车美容店”
中国汽车行业的快速发展，预示着人们对汽车售后市场的强烈需求。这种需求会随着人们对汽车的认识不断深化，需求也会越来越理性，从简单的美化逐渐转化成对附加服务的需求，同时汽车快修行业还不够成熟，经营思维和观念上则要走在需求的前面，重质量、重服务、重特色、行业差异化将是这一行业的.主要发展趋势。
汽车4S美容店通过对汽车市场服务业的深入分析及总结，并结合汽车市场的现状，从目标客户、品牌、营销、产品、服务、价格、促销等几个大方面进行了纵深审视，提供了有别于传统的大同小异的传统落后营销方式。汽车4S美容店不做大而全、专做小而精，锁定投资少、回报快的汽车美容服务路线。
店铺选址：蚌埠市大学城
三、汽车营销策划书之营销目标
有上述的市场分析，初步把此店定于小型汽车美容店，主要针对的目标顾客为在教职工，希望经过初期的经营管理后，可以有更好的发展，可以开展更多的业务有更多的顾客，并能在一定时期内盈利。
营销策划 篇6
自改革开放以来人们的生活水平大幅度提高，人们已经不单单满足于吃饱和穿暖了，人们更愿意追求的是健康的饮食习惯，所以绿色饮食，无公害成为了人们的首选，下面我来介绍一下我们当地的土特产以及它的产品营销策划方案，以便使它能走出当地，给人们带来更多的美味，产品营销策划借助自身品牌优势，在保证产品质量的前提下，其中产地、品种、水质尤为重要，是长期制胜的法宝。不断完善品种，推陈出新，开发精包装的高端产品和创新产品，包装要上档次的，满足高端客户消费心理需求，占据高端市场，出奇制胜。
一、产品市场状况分析
1.产品简介：
黄花菜作为我的家乡的特长，早在200多年前，渠县的吴家场一带就已大面积种植，故称吴菜。渠县特产。种植面积达4万多亩，年产量达180万斤，居全国前列，渠县黄花菜以其独特的7根花蕊，6－8瓣花瓣闻名，它色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长闻名全国。故又称“中国黄花菜之后”，渠县黄花菜富含蛋白质、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺酸、尼克酸、核黄素、维生素a、b、c、e、硒、及植物多糖等，具有消食、解毒、降血压、催乳、利尿、开胃、安神等功效。渠县黄花菜是筵席上的山珍佳肴。
2.产品市场分析：
渠县是一座充满生机和活力的县级城市，水土资源丰富，自然条件适合黄花种植与发展，借助县政府大力发展绿色产业这一有利契机，和已形成的绿色产业群聚效应，已成为渠县的绿色名片，随着人们生活水平不断提高，保健意识逐渐增强，绿色产品有着广阔的发展前景，市场潜力巨大。
目前在渠县有很多农民种植黄花，作为一种经济作物来种植，随着黄花品牌的打响，黄花大有走出省外的趋势，目前在渠县很少的公司在销售黄花菜，市场还有很大的空间可以来销售。
3.产品竞争分析：
随着生活水平的提高，商业意识的增强，全民对绿色产品的青睐，政府对绿色产业的支持与投入，黄花品牌才刚刚建立，还都处于初级阶段，品牌意识还是刚刚兴起，几乎没有什么公司参与竞争，公司才刚刚起步，还有很多不足等，相
信随着时间的推移，公司会慢慢的发展壮大，把渠县的.特产销售出去，让大家都能尝到美味的黄花。
4.消费者群体：
适合每一个人消费，没有任何有害健康的物质，是做菜送礼的好东西。
5、产品营销策划---内部环境和外部环境分析：
a、内部环境分析：
★优势：黄花菜作为地方特色品牌，亲和力强，在县内名气好，降低很多宣传成本，利于推广，投资人品牌意识强，成功意识强，综合素质强，营销和广告意识强，有一定的社会资源，一定的经济基础，并已形成一部分稳定的客户资源。★劣势：还处于起步阶段，市场占有率低，没形成自己的营销网络，没有自己的营销团队，人员缺乏，渠道单一，产品不够完善，有自己的黄花基地，很难保证产品质量稳定如一，成品包装粗糙，节日产品准备不充分，管理上随意性强，点子为主，还不是公司化运作。应作好自身产品组合，突出重点，真正走出去，形成规模效益。
b、外部环境分析：
★机会点：大环境渠县水土自然条件适合黄花种植与发展，借助渠县县政府大力发展绿色产业这一有利契机，和业已形成的绿色产业群聚效应的大气候，共同打造松原的绿色名片。
随着人们生活水平不断提高，保健意识逐渐增强，绿色产品市场前景广阔；送礼送绿色、健康、特色的理念，对回归自然、原生态的追崇和心理需求，送礼攀比心理，高端消费不怕贵，只要特、精；
★威胁：因门槛低，群体还会扩大，不能保证良好的价格体系，多品牌分割市场，最终品牌是保证。
二、产品营销策略
（一）产品营销策划：主要依据4p法则，进行营销。
企业市场定位：打造渠县特产营销第一品牌
产品市场定位：低、中、高档礼盒装绿色产品
目标消费群：各类消费人群
产品市场细分：高档产品中高档产品中低档产品低档产品
利润点：高档、中高档礼品
卖点：突出黄花这一品牌
★产品：保证产品质量是长期制胜的法宝。不断完善产品体系，推陈出新，开发精包装的高端产品和创新产品，包装要上档次的，满足高端客户消费心理需求，不怕贵，占据高端市场，出奇制胜。
★价格：基本合理，具体依市场而定，要有竞争力。
★渠道：
县内大型超市：
县内大型超市主要是凯歌超市和重客隆超市，有多家连锁店，超市无论购物环境、规模还是知名度、人气上，以凯歌超市最为知名。品类齐全，包装设计较好， 有小包装、真空包装等，还有厂家促销员。
社区粮油便利店：是家庭消费黄花的主要场所，各社区都有，因其送货上门，省时省力，很受欢迎，上货渠道多样，产品以中低档为主，品牌不等，易于沟通。大客户：团购也是很重要的一种销售形势，部分单位内设食堂同时有为职工搞福利的习惯，但是具体消费品种多样，很多都是有固定合作关系，重点抓住企业负责后勤的领导，聘专人进行电话营销预约等形式。最好建立长期业务关系，以节日更为主要。
作为主要消费场所的宾馆酒店也可以尝试营销建立长期合作关系。
大型粮油批发商：网络覆盖面大，以巨大粮油最为知名，但以销售自己品牌为主，借助批发商网络营销，走入流通，可以形成量，以量取胜，省了很多人力物力，但在产品旺销之前不易成交，而且放货价格更低，要为其留出足够利润空间。
建议前期还是以自己做终端店为主，当产品被大众认可再进流通。
区域中型超市：因为现在人的消费习惯，便利性的原则，中型超市也是其中一种消费场所，有的商超带粮油，不过没形成气候，有待进一步开发。
直营店：公司在很多地方都开有直接销售的店铺，顾客可以到店铺去购买等
★促销：从宏观上主打“黄花”这一品牌，微观上依销售渠道不同采取不同的营销策略。
1.宏观上：主要是做好节日营销，宣传渠县特产，名品荟萃，主打黄花这一品牌；
集中力量全面参与黄花节，做整合营销，印制画册、手袋、宣传彩页，现场展示销售等；
整合资源，推出“买黄花特产赢旅游大奖活动”等；网站的建设与推广：可以建立电商网站营销
2.微观上：粮油店营销，利用宣传画、工作服等促销方式鼓励进货，一定进货量可以为业主更换牌匾画面，同时也宣传了自己的品牌，扩大影响。
大型超市节日营销，可在户外做巨幅，扩大知名度和美誉度，同时上促销员，团购方面，抓住主要负责人，给予一定利益。
（二）、产品营销策划---资源配置：
1.组建营销团队。
专人负责大客户开发，寻找客户资料，建立客户档案，进行电话营销，是长期工程，以女士为主，1-2人。
专人负责超市、粮油店、二批商及外阜的开发与维护，3-4人。
2.运做市场，涉及送货和售后服务，应配置送货车一台，并作车体广告，形成流动广告。
3.人员定位准确，分工明确，用人之长，各司其职，各尽其责，相应授权，业务人员待遇另议。
（三）、产品营销策划---广告计划：
可以在公交站台，网络上，短信，电视台，宣传年画等上面投放广告，特别是在电视和网络上投放更多广告，把品牌打响。
（四）、销售目标：目前只是考虑先把品牌打响，迅速的占领市场，在五年内扩大品牌的知名度并实现盈利等。
营销策划 篇7
背景：
江口县城区人口为4万人左右，分为新老两个城区。老城区人口众多拥有多条主干道和步行街以及多条商业路。新城区属于政府新开发地区，新建的县政府和当地的镇政府以及江口县最大的娱乐城均在新开发地区内。地区内房地产开发商建立了两个住宅小区和当地居民建立的十几栋私人住宅。两个小区拥有楼房(房屋结构为商品房)为十三栋，每栋住户约356人，居民住宅约为三百人左右。离开发区不远有个村子，村子为三百户左右。一户人口均为四人，总住宅人口为一千二百人左右。根据从政府和房地产开发商那得知开发区的将会打造一个建材城场。
好又来超市位于江口县新开发地区，新县政府对面(于20xx年五月前搬迁)。周边有镇政府和十三栋住宅(住宅人口约四千六百人左右，所有住户未搬迁。)以及江口县最大的娱乐。而且离超市一公里左右有一村落约三百户人家和拥有大大小小散户住宅区为二十几处。
一：环境分析
1：目标居住群
十三栋住宅居民，一个村落(约三百户人)，县人民政府，镇政府，江口县最大娱乐城，散落住宅(二十几处)
2：现在目标群
离超市十分钟左中的散户，赶集村落人口，其它流动人口，建筑民工。
二：竞争者
1：具有规模商店为一家(相比较而言)
有一定的竞争性
2：其它五家均为零售户
无竞争性，但能产生客户截流
两者不在商圈以内
三：交通：
1：有公交停车站
2：处于十子路口，拥有主要干道两条
四：问题
1：超市地段处于江口县新开发地段。根据居住群来解释，新县政府还未搬迁，十三栋住宅现四处售完，还有两处正在进行，其余正处于建设状态。所有的住户还未搬迁。
2：由于超市地段处于新开发地区，附近无菜市场和其它公民使用场所，显示超市现在情况处于单一状况。难以达到利用其它资源进入吸引客户。
五：民工策略：
现在的目标群和问题一显示，民工是现在的主要目标群体之和判断民工现在的人数之多。从而产生了巨大的消费群体。
1：产品策略(根据民工生活习惯而定)
2：价格策略(采用低价实惠)
六 ：未来趋势
1：从环境分析看竞争者，不构成太大的威胁(均不在商圈以内)
2：未来居住人群众多
3：目标住宅区为江口较高档住宅(以此看来有较高的消费能力)
4：根据附近居民得知，商圈中将会有一个建材城形成
5：县政府的搬迁，将有望打造江口一个新的经济区(但是由于当地有赶集的风俗，这个经济区不适于赶集，从而少掉一个优势)
七：威胁(假设)
根据以住宅群和目标客户以及未来趋势分析。在未来很可能有一家大超市坐落于这个地段。
住宅分三阶段进行：
第一阶段：现已完成八栋，售完四栋。其余四栋正在进行。
第二阶段：三栋正在进行建筑
第三阶段：两栋正刚好打完地基(含假设开超市据点)
住户分三个阶段搬迁：
第一阶段：搬迁住户，四百人左右。(第一阶段住宅)时间为半年
第二阶段：搬迁住户，八百人左右。(第二阶段住宅)时间为一年半
第三阶段：搬迁住户，一千人左右。(第三阶段住宅)时间为两年
假设：如果，此超市规模如以上假设，估计时间将是在一年半以后。因为在第一阶段搬入，超市一切开支不能自何，会处于亏本状态。所以，推定时间定在一年半以后。(但是在时间上面，会给好又来超市足够发展空间和市场地位的建立)
从此进行分析和判断：从三方面设想，但是实施时间为一年以后的。因为那建立超市门面，必须一年以后才能完成。
第一方面：超市为五间门面，面积为250平方米。初步预估资金(x万)。但是供应商铺底预估资金为7万。此规模超市最佳开业时间定位于第二阶段。
第二方面：超市为六间门面，面积300平方米。初步预估资金(x万)。但是供应商铺底预估资金为9万。此规模超市最佳开业时间定位于第二阶段。
第三方面：超市为七至八间门面，面积350—400平方米。初步预估资金为(x万)但是供应商铺底为10—12之间。此规模超市定位最佳时间为第三阶段。(需要考虑，本地住户是否能让此规模超市盈利)。
假设竞争对手威胁层次细分：第一方面为最具竞争者，第二阶段为最大威胁竞争者，第三者处于观望状态(根据情随时调整策略)。
营销方式：
1：短期策略
2：中期策略
3：长期策略
三者，都必须从资金，超市能力，资源，住户每个阶段搬迁人数，住宅建筑的进度。来进行考虑
一：短期(时间期限为半年)
现在的目标群：
根据资料显示，周边的村落，离超市十分钟路程散户(但是会被竞争者截流一部分)
策略：
从现在情况来看，现今的目标群为超市的主要客户，最重要的盈利点。
从假设竞争者为出发点进行策略
1：产品定价
2：提升知名度
3：增加美誉度
4：核心竞争力(集中资源)
5：随环境变化而调整策略
产品定价
1：根据整个江口县三个大超市对比进行定价()
2：根据产品空间定价
3：心理定价(如透明产品定位为低，非透明产品定价高)
提升知名度
1：宣传(制定大型广告条副)
2：产品，价格(利用口碑营销)
3：服务态度
4：是否可以增加特色化产品(利用产品差异化口碑传播)
增加美誉度
1：服务态度
2：产品优越，价格优惠
3：超市购物环境
核心竞争力
1：分散资金
把现有资金，分散进货。如：最畅销的产品为先进，少屯货，多进一些产品使产品更加多元化。
2：集中，多产品品类
3：供应链(是否具优势)
二：中期(时间为半年以后至一年)
中期营销策略，从住户搬迁人数，周边环境发展状况，短期策略的反响来进行考虑。
1：资源整合
2：资金优势
3：客户资源(制定相应策略)
资源整合
根据搬迁住户人数制定
1：找煤气经销商，看是否可以进行代卖(突出便捷优势)
2：找矿泉水经
销商，看是否可以进行代卖(进一步打造便捷优势)
3：看是否顾一个人进行专门跑腿(专门为客户跑腿办理一些杂事，如：电费，水费，电话费)根据本店客户或非客户进行相应收费标准。
资金优势：扩大经营规模(注意，环境是否会制约扩大经营规模)
客户资源：
1：办理相应的会员卡制度
2：开展每月，每周，每日的'活动
三：长期(一年以后至两年)
长期营销策略，通过短期策略到中期(看假设条件是否进入)策略的变化度，整个地区住户人数，人流量，周边的环境来进考虑。
1：产品再次定价
2：根据假设竞争者进入制定策略
3：招商(比如引入菜贩和其它货品供应商)注：必须根据超市规模而定
产品再次定价
1：超市规模
2：供应商
3：超市经营状况
根据假设竞争者进入制定策略
1：从中期策略，来进行改进。考虑自身是否有扩张的能力
2：超市所处地段的环境，限制超市扩张的因素
3：如果假设竞争者出现，根据竞争者的经营的品类进行策略
招商策略
两个因素将限制招商策略实施
1：是在假设超市能有扩张能力
2：地段环境无制约超市扩张
策略：如两因素不存在
1：招买卤菜(此策略，必须根据当地饮食习惯来采取)
2：增加门面，用于打造生菜区(根根当地区是否有菜市场的出现而定)根据门面面积而进行划分，来进行招商。因为设定一些条件(此策略看超市资金是否充足和超市本身想法而定)。如：把超市附近的小菜摊招进超市(原因是想把那些散户进行吸引)。第一，实行前一个或几个月不收费(原因是想让他们看到在在超市要比原来那地方挣钱)第二，一但挣钱，超市应适应收取一定的费用。
3：其它产品招商(同上)
营销策划 篇8
一、投资局限性
手持5W，可投资的项目有局限，就拿我投资的小吃店来说，我承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付!
二、装璜及设施
店面墙体粉白，做吊顶，装灯装排气，80平方最少5000元;地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元，15套椅桌6000元，空调两台6000元，餐具购置20xx元。 虽然投资不太，但，店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。 我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历，口感，相关名人。
在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章。图片。 装璜期为一个月。
三、经营特色及毛利计划
小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟店，投资这5W，起码做老板的是一个美食专家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。
我在杭州，做的'是有少量杭帮菜咸淡口味特点，最大程度地表现粤式风格。 店里有三种品味粥:(1)白粥，2元一碗，带一小碟野菜或粤式酸味，烧制成本0.5元，(2)祛湿粥，用的是祛湿中草药三四种，加猪骨头，红豆，花生，玉米。。。。。制作成本为1.5-1.8元，这是特色粥品，售价6-8元。(3)皮蛋肉骨粥，制作成本1.2-1.5元，售价4-5元。(4)餐桌有介绍，客户可以预订其他特色粥。
店里有:粤式制作螺蛳，用骨头煲，加入酸竹笋再炒，一碟制作成本为2元，售价为5元。香芋蒸饺，选用桂林产的香芋，减少肉的含量，香味感觉丰厚。制作成本为2元10个，售价5元10个。
当然还精制牛杂，叉烧米粉，汤包，醉辣龙虾，酸猪蹄，现烧烧烤和广东凉茶。。。。。毛利润是制作成本的1.5-2.5倍的产品。
四、员工使用。
请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，三个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。
员工要统一服装，员工聘用要交200元押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。
员工基本工资为800-1200元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。
五、营销策略(购价券，再换物)
1.为了节约成本，可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外，尽量用在广告上。
2.开业前一个月派发8折优惠券。
3.抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克，有一个1，一个2，一个3，一个4，一个5，一个6，一个7，一个8，一个9，一个王，抽中王，买10元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中数字定折扣率，如抽中8，打8折，所购10元券再多送2元;加不打折的50个JQK。
六、毛利润分析
这种小吃店，基本上早中晚和夜宵都能营，日目标营业额为3000-5000元。即毛利润为1800元，除去员工工资加费用14*60=840。除税费300元，每天利润为650元以上。年利润为23W，计算误差后，算20W。
七、总结
开小吃店，做的是特色，一般人不想做而做不好的食品，着重的是地方口味，食品品位高，毛利润率才高。
食品再好吃，推销手段也要独特。本店采用抽牌打折，是一种"买一送一"机率销售手段，让享受美食的人们获得打折刺激，也是一个乐子。
营销策划 篇9
关于海底捞的策划方案 近年来餐饮市场发生了翻天覆地的变化。在顾客餐饮需求方面，随着经济的繁荣和国民收入的增加，市民的消费观念由“在家就餐”向“在外就餐”转变，消费主体以集团公费为主向家庭自费为主转变，消费方式以单一餐饮消费向餐娱组合消费转变，在餐饮供给方面，各种饮食风格的餐饮企业都得到了充分展示各自风采的机会。
其中火锅作为一种民间饮食，以其独特的口味、优惠的价格以及聚集性的吃法在人们的饮食中占据了很大的地位，而在众多火锅行业中海底捞以其优质的服务脱颖而出，受到广大人民的喜爱，使其良好的声誉响遍全国。但是，随着火锅业的日益繁荣，我们也应该看到在海底捞的经营发展过程中还是存在着一定的不足的。因此，鉴于此次对海底捞的调查及分析，我们决定对其以后的发展进行一系列的策划，使海底捞在火锅行业中不仅以其服务而著称，更使其面面俱到，全面发展，实现火锅中的王牌，所以我们这次营销策划的主要内容就是对海底捞的工作吸引点、经营方面的利弊以及就餐环境等因素进行改进和提高，让其更好的发展。
一、海底捞火锅市场环境状况分析
随着人们空闲的时间增加，越来越多的人喜欢和家人、朋友聚餐，而此时火锅就成了大家心目中的最佳选择。火锅，不仅味美价廉，更是吃着红火，而且火锅的菜品多种类丰富，适合不同的人群。海底捞就是在火锅盛行的时候达到其鼎峰，它的优质服务想必凡是去过那的人都能感受的到吧，这也许是它一直保持良好收益的一个重要的因素。但我们也应该清楚的看到火锅行业的规模逐渐的扩大，一些有实力有人气的火锅店也开始出现，而且各式各样的菜系也慢慢的进入人们的视野，这就使得海底捞面临严峻的竞争形势。同时从调查中我们发现，海底捞的消费群体主要是青年人，而且多数是学生，几乎没有收入能力，这就决定了其人均消费的偏低，但在市场上一些大型的餐饮饭店因其消费主体的不同，人均消费就和海底捞之间存在了很大的差异。
所以，无论是从宏观的.消费群体与需求状况之间的关系分析还是火锅餐饮市场环境分析，海底捞的发展是有着无限的前途的，但也可以看到其今后的发展必定是面临着各种各样的竞争形势的，那么能否一直以较高的市场占有率存在就成了其发展的主要目标了。
二、海底捞火锅市场营销策划的内容
（一）针对产品目前营销现状进行问题分析。一般营销中存在的具体问题，表现为多方面：
企业知名度不高，形象不佳影响产品销售。产品质量不过关，功能不全，被消费者冷落。产品包装太差，提不起消费者的购买兴趣。产品价格定位不当。销售渠道不畅，或渠道选择有误，使销售受阻。促销方式不务，消费者不了解企业产品。服务质量太差，令消费者不满。售后保证缺乏，消费者购后顾虑多等都可以是营销中存在的问题。
然而作为一向以服务质量著名的海底捞其企业知名度及服务质量自然不需要我们过多地去担心。从我们的市场调研中我们可以看出，大众还是比较渴望可以享受到物美价廉的食物及服务。在对大众就餐原因的调查中我们可以明显看出海底捞目前的价格设置并不能很好的吸引消费者的光顾，并且也有相当一部分消费者认为海底捞的价格相对还是比较贵的，超出了自己的能力范围。这些消费者大多是学生族；海底捞存在的另一个问题就是其促销活动的欠缺。虽然饮食行业的促销是很难做到服装及家电力度，但是适当的促销手段也绝对是能够吸引顾客眼球的方法之一，尤其是对于这种经营时间长，在顾客心中已经有了一定地位但相对价位较高的品牌企业。
（二）针对产品特点分析优、劣势。从问题中找劣势予以克服，从优势中找机会，发掘其市场潜力。
1、优势：海底捞作为大众熟知的饮食品牌，在西安市场上有着良好的口碑及形象。这应该说是海底捞火锅城经营的一个良好保障。其最大的优势莫过于人人称赞的服务质量。这点在我们本次的实习过程中也深有体会。另外，海底捞作为一个连锁经营的火锅品牌，有着相对稳定的客源及良好的信誉度。在上面两点的基础上，海底捞的选址也是相当考究的，它的店面多分布于然流量众多的十字路口或旅游景区附近，但又与其他竞争品牌（如竹园村）有一定的距离，保证的充足的客源。
2、劣势：（1）海底捞现在所吸引的顾客群大多为20—40的学生及工薪阶层，对于40岁以上有较高消费能力的高端客源吸引不足，遗失了部分重要消费者。
（2）宣传力度不够，对外地及陕西周边地区的顾客影响力较小，
容易造成客源流失。
（3）就餐高峰期餐厅现有资源无法满足源源不断的消费者，消费
者需要等候较长的时间，降低其满意度。
（4）大厅相对嘈杂，而包间雅间设置过少（或没有）无法满足不
同层次的顾客的需求。
（5）企业品牌虽深入人心，但创新意识较差。菜品及室内装修一成不变，而近期许多颇具风格及特色的创意火锅店纷纷推出，对其挑战巨大。
三、具体营销方案
针对以上对海底捞市场环境状况及其优势劣势的分析，面对即将到来的元旦，我们策划了“海底捞回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的：增加“海底捞”品牌的影响力，提升知名度和美誉度；提升“海底捞”形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务意识、工作积极性；进一步提升“海底捞”的企业文化；提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间：20xx年1月1日——3日，共计4天。
3、参与人数：海底捞的所有员工、就餐的顾客等。
（一）sp方案
1、“微笑服务”
在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
1月1日前召开动员大会，1日——3日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
2、特价
（1）每日推出若干特价菜，日不重样。
（2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2盘荤菜等。
（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
（二）产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出88元、99元等。
2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐,在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；在食材的配置上力求营养卫生。
（三）文化营销方案
向消费者宣传“海底捞火锅”的企业文化，增强海底捞在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作海底捞店内的环境图片、主要的菜品图片、海底捞的服务图片以及海底捞的服务口号等等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
（四）广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
四、效果分析
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛等，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升营业额。
在市场经济的浪潮中，市场瞬息万变。如能合理把住方向，运用“田忌赛马”之策巧妙得与竞争对手周旋，海底捞火锅定能在宣化餐饮业，打出一片自己的天空。
营销策划 篇10
应用：本次策划方案针对我国医药市场感冒药产品的竞争日益激烈，产品同质化现象严重的现状，对白加黑感冒药所处的营销环境进行分析。尽管白加黑的产品观念已经深入人心，但销售较难进一步提高，为了在众多感冒品牌中夺回消费者的注意力，以便对白加黑感冒药的营销及其以后的市场拓展有所帮助。
一 感冒药行业分析
1、感冒药的市场容量
目前在中国常见病症的自我诊疗比例中最高的是感冒，占常见病症的85%以上，高企的自我诊疗率使得众多的感冒药目标消费者不再去医院治疗感冒，而是去药店自行买药。国家统计部门的相关资料显示，全国约75%的人每年至少患一次感冒，这意味着每年全国大约有近10亿人左右至少需要服用一次感冒药物，按照80%的患者每次平均用药10—20元来计算，则意味着国内感冒药的潜在市场空间有80—200亿元。以上估算尚未考虑重复服用的情况。而且，随着我国城镇人口每年以1000万的速度增长；我国人口老年化趋势加快；城镇居民收入的增加较快；基本医疗保险制度和医疗体制改革；人们自我保健意识的增强，都会促进感冒药市场的快速发展。从目前实际容量和潜在容量的对比来看，感冒药无疑具有巨大的发展空间。
2、感冒药的市场规模
据资料显示，20xx年中国感冒药的市场销售额为15亿元，20xx年的市场实际销售额为18亿元，年增长率为20%，的市场实际销售额超过25亿元，20xx年的'市场实际销售额超40亿元，实际年增长超过20%，所以综合以上数据及市场走势，预计以后几年中国的感冒药市场的实际市场规模估计50-100亿元之间。
3、感冒药的市场特征
第一，具有非常明显的季节波动性。感冒引发的原因是着凉或流感病毒传染，而这两方面的原因都具有显著的季节性。冬春季节天气寒冷，容易着凉，春季由于气候湿润、温度适宜又是流感肆虐的季节。所以感冒药的销售量往往是温度较低的冬春季节销售较多，而温度较高的夏秋季节则主要是风热感冒。
第二，在感冒药的产品市场销售排行中，含西药成分的品牌占主导地位，其次是中西药结合，最后才是纯中药制剂。由于西药成分中的对乙酰胺基酚、扑热息痛等成分能迅速解除感冒所引发的一系列症状，因此，西药与中西药结合制剂要比纯中药制剂略胜一筹。
第三，在感冒药生产企业所占的市场份额中，合资、外资企业生产的感冒药占中国感冒药市场份额的65%，而国内企业则占35%，这一现象可称之为“外强内弱”。
终上可知：白加黑作为西药速效感冒药有很大的市场，而且感冒药的市场规模和市场容量都很大，但要在众多的药品中脱颖而出必须有优良的产品外还要有正确、系统的营销策略。
二 白加黑产品分析
白加黑的中文名称是氨酚伪麻美芬片II / 氨麻苯美片，英文名称Composite Pseudoephedrin Hydrochlorid Tablets，生产企业是拜耳医药保健有限公司启东分公司。
1、产品功能:适用于缓解普通感冒及流行性感冒引起的发热、头痛、四肢酸痛、打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、咳嗽、咽痛等症状。
2、产品最突出特点：
白天所服片剂，内含对乙酰氨基酚、盐酸伪麻黄碱、氢溴酸右美沙芬，具有解热镇痛、收缩血管、止咳作用，能迅速消除主要感冒症状，且绝无嗜睡副作用，服药后可以正常坚持工作和学习；晚上所服片剂，加入盐酸苯海拉明，抗过敏作用更强，能进一步减轻由于感冒引起的各种不适，能使患者更好地休息。
3、产品质量：白加黑严格的质量体系和高于国标的质量指标，保证绝对领先的质量。
4、产品价格：每盒12片包装的零售价订在了13.20元，符合消费者心理价位定价
5、外包装和药片色彩： “白加黑”采取了别具一格的做法，把白天所服片剂做成白色，夜服的为黑色，用黑白两色制作包装外盒，并在颜色相应的位置分别清楚地写着：白天服白片，不瞌睡;晚上服黑片，睡得香。给人很强的视觉冲击，一目了然。
三 白加黑的ＳＷＯＴ分析
1、优势S：白加黑组成成分中不含PPA，服用安全；对上呼吸道黏膜血管的选择性较强，对全身血管以及心率血压的影响很小； 属于非麻醉性中枢性镇咳药，镇咳作用强，但无成瘾性；国内第一次采用日夜分开给药的方法，白天黑夜服用组方成分不同的制剂。“快速治疗”、“不含PPA”、“抗病毒”、“白天不嗜睡”、“全面呵护”等感冒药治疗特点的调查表明，各主要品牌感冒药在消费者心目中已经形成自己独特的形象。白加黑以上述优点广获广大消费者认同。在感冒药调查中，白加黑的品牌提及度位列第一，获得较高的市场忠诚。
2、劣势Ｗ：有一定的刺激作用，使用时应当严格按照说明来使用，否则易出现不良反应，每天服用白片与黑片的总量不宜超过8片，每次服用间隔不宜小于6小时。不可超过推荐剂量，若超过剂量，可能出现头晕、嗜睡或精神症状。夜用片用药期间可能引起头晕、嗜睡。
3、机会Ｏ：市场潜力巨大，资料显示， 20xx年的市场实际销售额超40亿元，实际年增长超过20%，预计以后几年中国的感冒药市场的实际市场规模估计50-100亿元之间。白加黑作为西药感冒药市场空间巨大，在治疗感冒的药物中，主导市场的主流就是化学药。化学药品起效快、作用持久，对于急性感冒患者来说，化学药的治疗作用是中药难以替代的。
4、威胁T：市场竞争大，根据20xx.5。8 《中国医药报》发布的八大城市感冒药药店销售调查显示：感冒药具体产品销售情况表：
8个被调查城市中销售金额和销售数量排名分别占前10位的产品
产品名称 金额排名 产品名称 数量排名
日夜百服宁 8.9%一力感冒清胶囊 3.2% 泰诺感冒片 7.6%日夜百服宁 3.1% 新康泰克7.5%白加黑3.0% 白加黑 5.8%白云山板蓝根颗粒 2.9%
【营销策划】相关文章：
（精选）营销策划10-01
【精选】营销策划07-26
营销策划[精选]05-20
营销策划03-09
营销策划（热）11-16
营销策划(优)09-20
品牌营销策划07-01
营销策划【通用】09-07
营销策划(推荐)04-22
营销策划(精品)10-05
