孩子过生日吃什么菜好，在我们的日常生活中，我们每一年都会过上自己的生日，有的时候也会叫上自己的亲朋好友一起来庆祝，我们可以选择一些在生日上寓意好的，包括小孩子爱吃的菜，一起来看看孩子过生日吃什么菜好。
孩子过生日吃什么菜好1
1、五香芸豆：芸豆的营养价值较高，含有丰富的蛋白质和膳食纤维，我家孩子最爱吃我做的五香芸豆。
做好之后既是一道美味的小菜，而且还能当做小零食。平时看电影、刷剧的时候配上一碟芸豆也很合适哦。
2、香炸鱿鱼圈：刚刚捕捞的鱿鱼最为新鲜，炸好的鱿鱼圈外酥里嫩，孩子都吃嗨了。
但是炸的时候一定要注意火候的控制，火候太大容易炸焦糊了，所以我一般都是用中小火来炸鱿鱼圈。
3、煎牛排：牛肉的口感比起常吃的猪肉要好很多，我家的孩子从小就爱吃牛肉，现在比一般的孩子要高半个头。
而且新鲜的牛排在市场上十分抢手，这次我特意早起就是为了购买到新鲜的食材。
4、爆炒猪舌：猪可以说全身都是“宝”，尤其是猪舌头口感Q弹富有嚼劲，和猪肉完全不同。
炒的时候再加上辣椒，还没炒好就能闻到诱人的香味，绝对是一道开胃好菜。
5、炒花蛤：我个人平时也很喜欢吃花蛤，价格也十分亲民。买上两斤花蛤回家简简单单炒一炒就十分鲜美，用来下饭、下酒都是很好的选择。
但是挑选的时候一定要选那种会喷水的花蛤，这样的花蛤比较新鲜。
6、水煮肉片：要我说肉片最香的做法就是要加辣椒和花椒，否则肉片味道过于寡淡，吃多了就会腻。而加了花椒和辣椒之后，吃起来又麻又辣，越吃越爽，简直让人停不下来。
7、爆炒大虾：虾可以说是最受人们喜欢的海鲜之一了，我家孩子也喜欢吃虾。但是在处理虾的时候要把虾脑和虾线去除干净，虾脑和虾线中含有重金属，食用对人体有害哦。
8、胡萝卜炒鱿鱼：鱿鱼的口感富有韧性，再搭配上口感脆爽的胡萝卜一起下锅翻炒让人觉得口感富有变化。
口感好了，吃起来味道自然也不会太差。要是只简简单单地炒个鱿鱼，还是太过平淡了。
9、炸鸡柳条：制作炸鸡柳条，是选用鸡胸肉，切成大小差不多和成年人的'小拇指一样大小的条状最为合适。这样的鸡柳炸好之后外酥里嫩，吃起来口感最好。但是热量较高，不建议一次吃太多。
10、盐焗海蛏：第十道孩子最爱的菜就是这盐焗海蛏了，许多人都喜欢用海蛏煮汤，可是盐焗海蛏的味道比煮汤更香。盐焗的做法可以保留海蛏的原汁原味，绝对值得一试。
孩子过生日吃什么菜好2
【柠檬烤翅中】
食材：翅中、柠檬汁、生抽、料酒、蚝油、盐、蜂蜜
做法：鸡翅中洗净，用厨房纸吸干水分，两面各划两刀，处理好的翅中放入大碗中，加入柠檬汁拌匀（加些柠檬汁去腥，鸡翅鲜香不腻）。
依次加入生抽，料酒，蚝油，少许盐，抓拌均匀，拌匀腌制20分钟，空气炸锅预热5分钟，腌好的鸡翅放入托盘，200度烤15分钟，5分钟时翻面，再烤5分钟，在鸡翅表面刷些蜂蜜，烤3－5分钟烤至金黄即可。
【茄汁焖大虾】:
食材：鲜虾、盐、葱姜、料酒、番茄沙司、白糖、香油
做法：鲜虾洗净，用厨房剪去除虾线、虾枪、虾须，葱姜切丝泡水备用，热锅凉油、倒入虾翻炒，翻炒时拍拍虾头，将虾脑拍出，当虾的两面变红时，放入葱姜丝，
放料酒、淋葱姜水，加番茄沙司，加入盐、清水，水开后盖锅盖焖3分钟，出锅前加一勺白糖炒匀，让白糖融化，把虾盛出来，最后的汤汁加少许香油收黏稠后，淋在大虾上即可。
【红烧腊鱼】:
食材：腊鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、白酒、生抽、老抽、白糖
做法：腌腊鱼是外省同事教的，一斤鱼20克盐、少许花椒粉、白酒少许腌制5天，每天翻面，腌好后挂在通风处表面喷些白酒，风干半个月即可，吃时提前泡软切块，
炒锅加油两面煎制，放入葱、姜、蒜、辣椒炒香，放入白酒去腥，加入水放生抽、老抽、白糖炖制15分钟，收汁即可出锅。
【青椒青蒜炒酱肉】
【食材】:酱肉、青椒、青蒜、葱、姜、料酒、白糖
做法：酱肉之前分享过，吃时洗净放入锅中煮5分钟，切片，炒锅加少许油放入酱肉翻炒，炒出油脂后加入料酒去腥，放葱姜炒香，加入白糖调味，放入青椒青蒜炒匀即可出锅。
【扣碗小酥肉】:
食材：猪里脊、葱姜、盐、胡椒粉、十三香花椒粉、料酒、生抽
做法：里脊肉，切成筷子粗细的条，加入葱姜、盐、胡椒粉、十三香、花椒粉、料酒、生抽拌匀腌制20分钟，腌好后把葱姜挑出来，红薯淀粉用少许水泡开，打入鸡蛋、少许盐搅成糊状，把调好的糊分次加入腌好的肉条里抓匀。锅中加油油温四五成热时放入裹好糊的'肉条，炸制金黄捞出，
油温烧制九成热时，再次放入酥肉复炸捞出，碗中加入水、生抽、料酒调成汁，取大碗，碗底铺上葱姜丝，放入炸好的小酥肉，倒入调好的料汁，放入锅中大火蒸30分钟，扣入盘中即可。
【杂粮甜饭】
【食材】:糯米、黑米、白糖、大枣
做法：糯米、黑米、大枣提前泡水，泡好糯米、黑米放入电饭锅加入和米持平的水按蒸饭键蒸熟，趁热加入白糖拌匀，喜欢猪油的可加些猪油，不喜欢可不放，泡好的大枣切碎拌入蒸好的米饭，碗中刷油放入米饭压实，放蒸锅大火蒸制半小时即可。
【清炒西蓝花】:
食材：西蓝花、盐、油、糖
做法：西蓝花去根掰成小朵，放入盐水中浸泡10分钟捞出洗净，锅中加水水开放入西蓝花加少许盐、油焯水捞出，炒锅加油放入西蓝花炒匀加盐、少许糖调味即可，摆一个漂亮的造型。
孩子过生日吃什么菜好3
锅包肉，东北名菜，我家儿子自打吃过一次之后就念念不忘，后来我把做法学会了，它就成了我家饭桌上的常见菜，啥时候想吃啥时候做，这就是自己会做饭的魅力，现在的里脊肉也不贵，花十几块钱能做满满一大盘，要比外面吃实惠太多了！
食材：里脊肉，土豆淀粉，鸡蛋，胡萝卜，香菜，葱姜蒜，生抽，白糖，白米醋，盐
做法：里脊肉切片，土豆淀粉加水泡透；里脊肉加生抽、少许盐、姜片拌匀，腌几分钟入味；胡萝卜少许切细丝，葱姜蒜切末；调个汁：白糖和白醋比例为3:4，再放一些生抽，少许盐搅匀；里脊肉里磕入一个鸡蛋，把淀粉浮在上面的水倒掉不要，淀粉倒入肉盆里抓匀，下锅炸两遍至外皮酥；
另起锅，加点植物油，倒入葱姜蒜炒香，加胡萝卜丝炒几下，倒入调好的汁炒融化起泡，倒入炸好的肉和香菜，拌匀出锅！
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉，这个是平常家里准备的现成半成品，有客人或自己想吃的时候蒸一蒸，省事还好吃，看着也漂亮。
做法：现成的半成品解冻，锅里水开后上屉蒸5分钟即成，鲜美！
奥尔良烤鸡，奥尔良的味道总是令人欲罢不能，这回又被我家儿子点了上来，买了小嫩鸡，有现成的奥尔良调料腌一下烤熟就可以了，还是挺省事的`。
食材：小嫩鸡，奥尔良烤肉料
做法：整鸡处理干净后，对半切开，倒入奥尔良烤肉料抓匀，腌6小时，上烤箱烤熟即成
烤羊肉串，也不知道我家儿子咋那么爱吃羊肉串，隔些日子就得做一回。这回没让宝爸出去买肉，我把之前老姑给寄来的羊肉卷给解冻了，
记得老姑说是羊腿肉卷的，打开一看还真不赖，做羊肉串吃也很适合。我家宝爸这回又乐上了，说我真能琢磨，涮羊肉吃的羊肉卷竟然给解冻，用来烤肉串吃。
食材：羊腿肉，生抽，洋葱，孜然，辣椒面，五香粉，植物油，盐
做法：羊肉切大点的丁，加生抽，洋葱块，孜然，辣椒面，五香粉，植物油和盐抓匀，腌20分钟，串成串，用烤串机烤熟即成。
水果沙拉，水果这吃法，最适合不爱吃水果的孩子，只要简单一拌就会吃个不停。
食材：桔子，香蕉，梨，香甜沙拉酱
做法：水果去皮，香蕉和梨切块，桔子掰开，拌入适量沙拉酱即成。
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