刚怀孕要注意的饮食禁忌有不能吃生食或半熟食物,不能食用含添加剂较多的食物等。
刚怀孕要注意什么饮食禁忌1
1、不能吃生食或半熟食物
不少孕妈咪无论是孕前还是孕后都特别喜欢吃生鱼寿司、生牡蛎等食品。殊不知,这些生海鲜、没经过高温消毒的牛奶以及半熟的肉类,都藏有大量的细菌和病毒。
对于抵抗力低下的孕妈咪来说,吃生食或半熟食物很容易发生食物中毒,甚至会感染肝吸虫病,从而影响胎儿的正常生长发育。
2、不能食用含添加剂较多的食物
添加剂食品大多数含有较高的盐分、味精,而维生素和矿物质含量极少或几乎没有。
如果孕妈咪长期食用含有添加剂的食物,比如方便面、罐头等,不但会引起孕期生理性脱水和头痛,对人体造成一定的伤害。同时,还会影响体内胎儿发育以及胎儿的神经系统。
3、孕期不能食用油炸、烧烤食品
相信在香喷喷、咔吃脆的炸鸡炸薯条面前,不少孕妈咪都会“俯首称臣”。But,不少孕妈咪却忘了这些油炸、烧烤类食物往往含有一些致癌物质,对孕妈咪和胎儿都有一定的伤害。
其次,油炸食物还含有明矾成分,孕妈咪食用后不但会不利于胎儿的大脑发育;同时高热量的食物还会导致孕妈咪变得肥胖,甚至影响肝脏功能。
4、怀孕后不能吃辛辣食物
怀孕后,孕妈咪的口味都会有所改变,比如变得喜欢吃辣,这些都是正常的现象。但是,孕妈咪可千万不能长期食用辛辣食物!
因为长期食用辛辣食物容易引起母体消化功能紊乱,比如肠胃不适、消化不良、便秘等情况。同时,随着胎儿的长大,食用辛辣食物不但会加重孕妈咪的消化不良或是便秘症状,还会影响母体给胎儿的'营养供给。严重的情况下,还会增加分娩的困难。
5、不能吃甜食或是含糖多的食物
糖是人体必需的营养成分之一,它会经过人体的吸收快速转化为碳水化合物,从而给人体提供一定的能量。但是对孕妈咪来说,不建议摄取太多的糖分。
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禁忌一:不宜高脂肪饮食
大量医学研究资料证实,胸腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生胸腺癌,不利母婴健康。
禁忌二:不宜高糖饮食
经医学专家们发现,血糖偏高的孕妇生出的体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的'机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的`免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。所以孕妇们还是要控制糖分的摄入。
禁忌三:不宜过度咸食
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食。现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄人越多高血压病的发病率也越高。所以孕妇们的饮食还是以清淡为好。
禁忌四:不宜长期素食
有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”或由于经济条件限制长期素食,这不利胎儿发育。据研究认为,孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足。可使胎儿脑细胞数且减少,影响日后的智力。还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄人不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低。
刚怀孕要注意什么饮食禁忌3
1、大型鱼
美国食品和药品管理局(FDA)建议,孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类,海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼,可能含有细菌或受过化学污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。
2、生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等),它们可能含有大量细菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的`鸡蛋,煎鸡蛋要全熟。
3、外面买的熟食和冷熏类海产品
在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食,以及冷藏的熏制海产品中,李斯特菌最容易繁殖,孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。
4、未经高温消毒的饮料
不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁,这类饮料未经高温消毒,很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。
5、生蔬菜菜芽
不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽,这些菜芽中包含细菌,可能对孕妇和胎儿造成不良影响。
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