缺锌。
小孩子偏食缺少什么1
小孩子偏食缺少什么
1、日常膳食摄入受限，即肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类吃得少。
2、容易缺乏“7”种营养素（维生素C、D、E、叶酸、钙、铁和锌）缺乏明显。临床数据显示，很少吃蔬菜的儿童负荷尿维生素C水平显著低于经常吃蔬菜的孩子；血清的铁和锌水平仅为非偏食宝宝的79%和57%，
3、能量摄入较少，使碳水化合物、蛋白质、脂肪三大产能营养素的摄入比例不合理。
怎样让宝宝远离偏食
1、进行长期的行为干预，帮助偏食儿童养成良好的饮食习惯，常见的行为干预的方法包括有：让孩子定点、定时、定量吃饭，尽量少吃零食和甜食，改进烹调方法提高儿童食欲，鼓励孩子自己进食等等。
2、行为干预需要长期坚持，循循善诱，但是偏食导致的营养缺乏问题却迫在眉睫。所以，必须及时针对性地补充偏食儿童缺乏的营养，使宝宝快速地达到平衡的膳食，提高免疫力，减少生病，缓解家长的焦虑。
小孩子偏食的原因很多，都是因为父母在生活中无意识的持续给孩子进食一些菜肴的`习惯所导致，同时，孩子自己在生活中也有很多零食的习惯，所以就容易造成身体维生素的缺乏，所以父母平时需要观察孩子的行为现象，避免产生一些对生长不利的习惯发生。
小孩子偏食缺少什么2
该偏食时就偏食
祖国医学历来重视饮食与健康的关系，认为饮食宜全不宜偏，但对于某些疾病患者来说，合理的偏食有益健康。特别是女性，更加应该该偏食时就偏食！
1.肝炎或血小板减少症患者，宜多进食红枣、黑枣。血小板减少症患者还应偏食不去衣的花生，肝炎患者则要偏食蜂蜜，以清热解毒。
2.缺铁性贫血患者，应多吃含铁丰富的`猪肝、动物血、红枣、赤豆等及新鲜蔬菜、水果等，以补充机体微量元素的不足。
3.高血压患者应偏食芹菜，冬天则应偏食黑木耳，若将黑木耳、冰糖、柿饼同煮后食用，则效果更佳。海带中所含的褐藻氨酸有明显的降压作用，高血压患者可多食。
4.冠心病等心、脑血管疾病患者应多偏食黑木耳或白木耳炖冰糖。冬天可多吃黑芝麻，或将黑芝麻加大米、桑葚捣烂后加白糖煮成糊服食。此外，还应多吃些玉米油、豆油、花生油、菜油等，尽量少食荤油。
5.慢性便秘、慢性咽炎及溃疡病人可每日早晚空腹食用蜂蜜，以补中、润燥、止痛。海带含较多的粗纤维，能润肠通便，便秘患者也应多吃。
小孩子偏食缺少什么3
1巧用宝宝好奇心
在餐桌上，如果有宝宝不喜欢吃的食物，那么先不要强迫宝宝去吃这种食物，以免宝宝对该食物有抗拒心理，宝宝还小，他们还不能理解“营养”是什么意思。
我们要做的是利用宝宝的好奇心，比如可以在宝宝面前津津有味地吃着他不喜欢吃的菜肴，并且跟伴侣交流对菜肴的正面感受，特别是关于口感方面的，几次之后，宝宝就会对该食物多了份好奇心，同时为了加入爸爸妈妈的聊天中，开始吃他原来不爱吃的东西了。
2减少选择，加大消耗
在每次进食的时候，不要出现太多不同种类的菜肴，即使是大人，喜欢的东西也会不自觉地多吃点。宝宝的胃口不大，如果喜欢的东西太多，他自然会排斥那些他不喜欢吃的。
要让宝宝吃下他原本不吃的东西，那么就要把“干扰项”都去除，餐桌上只出现两三个选项，最好的搭配是个宝宝原来就喜欢的，但量不多，一是宝宝不喜欢但你想给他吃的，让宝宝在没有选择的情况下进食。这个方法实施还需要两个前提：个是不要让宝宝吃太多的零食，肚子饱会降低他们进食的欲望;另外个则是加大他们的体能消耗，让宝宝感觉到饿。
3巧妙加工，改变外形
从宝宝开始吃辅食时，我们就应该多花点心思准备食物了，特别是食物的'外观，色香味俱全的菜肴，可是激发宝宝食欲的不二法宝。同样事物，光是烹调手法就有炒、蒸、炖、焖、煮食物的外形对宝宝的吸引最大，可以把宝宝不太爱吃的食物改变一下形状，或者是拼成不同的图案。所以妈妈们还是要苦练厨艺的。
4为食物披上传奇的故事
是否还记得小时候看动画片《大力水手》时对菠菜的向往?如果宝宝不喜欢吃某种食物，聪明的妈妈们也可以通过故事来美化食物哦。通过游戏、故事等方式来增加宝宝对食物的好感，这可比干巴巴地告诉宝宝那些食物有营养强多了。
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