七个月宝宝肉松的做法,宝入口的食物是家里人最关心的一件事了。宝宝吃得好,身体才能好,比如说孩子们都喜欢吃的肉松,市面上的肉松,盐和油的用量比较高,以下分享七个月宝宝肉松的做法。
七个月宝宝肉松的做法1
七个月宝宝肉松的做法
1、材料:猪里脊、葱、姜、花椒、大料、生抽、盐
2、做法:里脊肉切块过水,为的是去除血沫等杂质。加入葱、姜、花椒、大料、生抽、盐(如生抽咸淡适口,也可以不加盐)。大火烧开,小火慢炖。时间大概2~3个小时,用筷子能扎透就可以了。油锅里放一点点油,煸炒一下炖好控干水分的肉,继续收汁和去除水分,直到肉比较干松为止。放到打碎机打碎。打过的'肉基本上成肉松模样了,在干净纸上铺开。
给宝宝做辅食的忌禁
1、2岁以前的孩子,都应以奶为主食,其他食物为辅食。2岁以后,才以奶为辅,以饭为主。现在好多婴儿,在10-11个月就开始以饭为主了,这是不对的。对婴儿来说,吃辅食能吃饱的量,不能满足他们营养的需要量。如果能满足他们营养需要的辅食量,却是他们无法吃到那么多的。
2、2岁以下婴儿的奶量:0-6个月孩子能吃多少就吃多少,吃饱为准。6-12个月每天保证800ML奶量,12-18个月每天保证700ML奶量。18-24个月每天保证600ML奶量。
3、辅食的喂养启动不应早于17周(4个月),也不能晚于26周(6个月)。如果婴儿长得很好,6个月添加辅食就可以。但6-7个月以前,一定要开始添加铺食。如果到10个月还没有开始添加辅食,可能会增加今后的喂养困难。
七个月宝宝肉松的做法2
里脊猪肉3两,葱段2根。姜片适量,食用盐适量。首先,将准备制作肉松的食材准备好。将里脊肉用清水洗干净,然后切成小方块状,并将里面的筋挑选出来(以便后面撕碎),放在碟子里备用。接下来用锅烧少许水,然后将猪肉块、葱段、生姜片一起放进锅里,撒入适量的盐(小孩1岁以下不放盐,1岁以上放一点点盐即可)。然后大火烧开。
带烧开后再煮2分钟左右,将里脊肉捞出来冷却后,这时我们看到肉颜色变白,且变硬,再用手撕成小块状。接下来再用平底锅预热,将这些肉末放入小火炒干水份,不宜大火容易炒焦,给孩子吃不太好。炒干水份后,我们把这些肉末放入打碎机(辅食机)里,然后把那些未完全化开的肉末打碎。
然后我们再把这些肉末放入平底锅内,再次用小火炒干(如果是1-2天内要食用完的可以不用炒,保持一点水份)。炒干之后,我们看到肉末会变得非常细碎,且有肉松的丝状,把它盛入瓶子中或保鲜袋里,封好口即可,因自制肉松未添加腐蚀剂,所以不宜长期保存。最好在一周内食用完。
给宝宝添加肉泥做辅食其实是有很多注意事项的。首先给宝宝添加肉泥最好先从猪肉或者是鸡肉开始,因为这两种肉类并不容易让宝宝过敏。当宝宝长了牙齿之后,家长可以选择自己在家里手工研磨肉泥给宝宝吃,这样还有理由锻炼宝宝的牙齿发育。刚给宝宝做肉泥,家长除了要注意肉泥的营养之外,还要注意在味道下面下功夫。
7个月宝宝便秘拉不出来怎么办
1.给宝宝喝足够的.水。宝宝应该多次喝少量的水,切记不要等到宝宝喊渴了再给他们喝,也不要用果汁代替白开水。
2.给宝宝多吃富含纤维素的食物。红薯、土豆、南瓜、菠菜、花椰菜、豌豆、大豆、卷心菜、梨、杏、李子、蓝莓等等都是富含纤维素的食物,宝宝应该多吃。
3.按规定的比例添加奶粉。一些父母担心宝宝吃不饱,他们经常多加一勺奶粉,或者把一平勺变成一满勺,这是不合适的,只有当奶粉按照规定比例混合时,宝宝才能远离便秘。
4.保持宝宝足够活跃。父母可以带宝宝做更多的运动,比如简单的攀爬和行走,这将有助于宝宝的肠蠕动和排便。
5.给宝宝做腹部按摩。父母可以顺时针按摩宝宝肚脐10次,休息5分钟。重复3次。这也这也会帮助宝宝排便。
6.让宝宝习惯排便。当宝宝开始上厕所训练时,他可以每天让坐一会马桶,最好是晚饭后。如果他没有大便,可以坐一会儿就起来。
七个月宝宝肉松的做法3
一、胡萝卜肉末蒸蛋
材料:瘦肉50g、胡萝卜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、生抽适量、玉米淀粉适量。
做法:
1、瘦肉剁成肉末。
2、胡萝卜切碎粒。
3、把胡萝卜粒倒入瘦肉内。
4、加入适量食用油。
5、淋少许生抽。
6、加入少许盐。
7、加一勺淀粉。
8、把所有材料搅拌均匀。
9、把瘦肉胡萝卜馅铺平在碗内,在中间留一个洞。
10、在肉馅上面打一个鸡蛋。
11、放入锅中跟米饭一起蒸熟即可。
二、家制猪肉松
材料:瘦猪肉500克、酱油3克、盐2克、白砂糖50克、姜3克、大葱10克、料酒3克、味精2克。
做法:
1、材料处理:将瘦猪肉洗净血水,切成约2厘米的肉块放入锅中。
2、煮制:加少许清水置于旺火上煮沸,然后放入酱油、精盐、料酒、姜片和葱段,改用文火煮5至6小时,待汤汁稍干后,用铲子将肉搅碎。
3、烘炒:将平底锅置于文火上烧热,倒入碎肉反复翻搅烘炒,待其成为不含水份的细碎肉末时,撒入白糖和味精,继续翻搅烘炒,直至将碎肉末炒成蓬松状即成。
小贴士:这款肉松适合三岁以上的`宝宝食用,如果是给三岁以下的宝宝吃,那就请家长们务必把肉松切得很碎才行哦。