米饭和面食都是碳水化合物，都是可以提供能量的，没有很大区别，希望长高的话，应该多吃含蛋白丰富的食物。
而且小孩子的食物不能单一，要吃多种食物，保证营养的均衡摄入。
小孩吃什么能长高
钙
以前的大人觉得我们不管身体哪里不舒服，都觉得是缺钙，但是钙的确对我们的身体有非常好的益处，比如身高的成长。含钙的物质有：鸡蛋、海带、虾皮、芝麻、小白菜、紫菜等这些都对我们长高有好处的。
蛋白质
在人们的眼中就是蛋白质是对长得胖的人的一种说法，因为觉得蛋白质吃多了，就会很容易长胖，其实蛋白质对于我们身高的成长也是有非常大的好吃。比如牛奶、鱼类、蛋类、动物肝脏、豆制品等都能够促进我身高的发展。
维生素A
维生素是我们身体中非常重要的元素，对于我们的长身高也是起了很大的作用的，比如下列物品鱼肝油、蛋黄，黄绿色的蔬菜瓜果。
锌
锌对于我们的骨骼生长有着非常重要的作用，所以它也是我们长身高必不可缺少的元素。比如牛羊肉、动物肝脏、海产品等。
儿童面条做法
冬瓜肉末面条
材料：冬瓜150克，熟肉末100克，面条100克，适量高汤。
做法：
(1)冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。
(2)将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。
(3)将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。
功效：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡，冬瓜性寒，能养胃生津，清降胃火。面条是维生素和矿物质的重要来源，含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。
鸡丝凉拌面
主料：细面条100克，熟鸡丝80克，芝麻、绿豆芽和盐各适量。
做法：
(1)面条下入开水锅中煮熟。面熟后捞出，摊在大盘里晾凉。淋上香油，用筷子挑拌均匀。
(2)绿豆芽放入开水锅中烫一下，烫到八分熟，捞出用凉开水冲一下，挤出水分，放到面条上面。再撒上鸡肉丝。
(3)把盐倒入面条上，用筷子拌匀即可食用。
功效：此面条清淡爽口，面滑菜脆，适合夏季食用。拌面的菜，可用黄瓜丝、莴苣丝等脆菜来拌。这道菜含高铁、高钙、高蛋白质，是宝宝极好的营养品。
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