炒什么菜小孩喜欢吃
1、葱花鸡蛋
准备:葱花若干,鸡蛋几个,香油,味精,盐适量。
步骤:把以上原料混合打散,支锅,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。
2、清炖豆腐
做法:葱段姜片若干,蒜片,豆腐,花椒,香油,味精,盐适量。
步骤:支锅,放油,八成熟时放入花椒,煎出味,放入葱段姜片,然后倒入切块的豆腐,煎成微黄色,倒入水,加盐和蒜片小火慢炖,等豆腐柔嫩熟透时,淋上香油,加味精即可。
小孩饮食安排的方法
1、供给合理平衡膳食
在热能充分供给的前提下,应注意蛋白质的质与量,及其他营养素的供给。做好荤素、粗细搭配,防止过度食用零食、甜食,培养良好饮食习惯。膳食品种多样化以满足平衡膳食要求食物是各种营养素的主要来源,在日常膳食中,多搭配进食不同的食物种类,有助于各类营养素的均衡补充,维持儿童的健康。
2、作好一日三餐膳食安排
三餐的安排应按照早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少的原则进行。尤其注意早餐热能、蛋白质的摄入,使早餐供热占一日总热能的30%;午餐不能过于简单,热能约占全日的35%到40%;晚餐为30%到35%。
3、培养良好的饮食习惯
饮食要定时定量;进食要细嚼慢咽,注意力集中,不要边吃边看电视、玩游戏;不挑食、不偏食、不厌食,不吃零食。家长的言传身教对孩子养成良好的饮食习惯非常关键。另外,家庭教育要以引导为主,尽量不要强迫,避免孩子形成逆反心理。
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