鲜虾肉泥
材料:鲜虾肉50克
做法:虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟,加入适量精盐和香油拌匀即可。
注意:该餐适宜7个月以上的孩子食用,每日1~2次,每次20~25克。
奶得蕃茄泥
准备食材:红薯1块、配方奶粉1勺或母乳少许
步骤1:将红薯洗净去皮。
步骤2:将红薯蒸熟,放进搅拌机内搅拌成泥状。
步骤3:将奶粉冲调好。
步骤4:奶粉冲调好后倒入红薯泥中。
步骤5:再次用搅拌机搅拌均匀即可。
步骤6:把搅拌好的红薯泥装盘即可。
鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
补钙奥秘:
鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
奶酪蕃茄菜花泥
准备食材:菜花适量,西红柿适量,米粉适量、宝宝奶酪适量,水适量
步骤1:菜花蒸软,番茄去皮,将番茄切块后与菜花混合。
步骤2:把番茄菜花放入搅拌机中搅打。
步骤3:将番茄菜花搅打成泥。
步骤4:将宝宝奶酪拌入蔬菜泥中。
步骤5:用温水冲一些米粉,将米粉与蔬菜泥混合就可以了。
虾皮鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个、虾皮适量。
做法:
1.虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。
2.鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。
3.放入虾皮后,隔水小火蒸熟。
营养盘点:鸡蛋的营养全面、丰富,但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。
虾皮碎菜包
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,包成小包子,上笼蒸熟即成。
补钙奥秘:
虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
虾皮油菜
原料:油菜30克、虾皮适量。
做法:
1.油菜洗净后,放入沸水中焯熟,捞出剁碎。
2.虾皮洗净稍浸泡后,捞出剁碎。
3.油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。
营养盘点:油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜,并能补充虾皮中维生素的缺乏,使营养更全面。
九个月宝宝补钙辅食
香香骨汤面
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐即成。
补钙奥秘:
骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。
海带豆腐
材料:豆腐40克,海带3克,红萝卜20克
做法:豆腐切小丁,红萝卜切成细末,备用。将豆腐,红萝卜和海带一同加入滚水中。煮熟后加入少许盐,勾芡,撒上少许芝麻即成。
注意:豆腐,海带,芝麻的含钙量都很丰富,可帮助宝宝的骨骼发育。
以上九个月宝宝补钙辅食都蛮不错的,挑选你拿手的或是都来一遍。
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