宝宝偏食是什么
偏食是一种不良的摄食习惯,开始多发生在幼儿及儿童时期。偏食可导致某些营养素摄入不足或过剩,影响宝宝的生长发育和身体健康。宝宝免疫力降低、个子长得慢、情绪异常、常常哭闹等等都或多或少与偏食有关。
宝宝偏食表现
1、不爱吃蔬菜:这类宝宝不喜欢吃带绿叶的食物,蔬菜很少碰,甚至几乎不吃。蔬菜中含有大量的维生素,如果儿童摄取不足,长此以往可能会造成营养不良。
2、爱吃糖:孩子大都喜欢甜食,很多宝宝都特别爱吃糖,每天都要吃很多。这样宝宝很容易会长蛀牙,也可能因此影响正餐食欲。
3、偏爱油炸食品:不少孩子从正餐到零食都喜欢选择油炸的食品,这是很多中国宝宝的饮食特点。但油炸食品制作过程中维生素会被破坏,还会产生致癌物质,影响孩子的健康。
4、不吃荤:这类孩子不喜欢吃荤,拒绝吃各种肉类的食物,这可能是因为营养过剩。不过,素食的搭配有讲究,只有营养均衡才不会影响孩子的发育。
宝宝偏食判断
1、同年龄段的宝宝喜欢吃的食物,他不喜欢吃,而且种类达数种以上,这一情况持续很长时间。
2、特别喜爱吃某种特定的食物,如没有这种食物就拒绝进食。
3、特别抗拒某种食物,对其望而生厌,并影响进食其他食物。
宝宝偏食调理
1、家长以身作则:正确的示范可以帮助孩子养成良好的饮食习惯。首先家长要做一个好的榜样,自己不要偏食,特别是在孩子面前时,不要出现对某些食物的特殊情绪,否则就会影响孩子的食物选择。在购买食材时,妈妈们也应注意不要完全以自己的喜好挑选食材。
2、亲身体验:
(1)饭前,让孩子们加入到饭菜准备过程中,可以让他们观察烹饪情况、帮忙摆餐具。但应注意厨房安全问题。
(2)在烹饪时,家长可以让孩子来选择烹调方式。孩子有了选择权,吃饭会更主动。
(3)家长应注意不要喂养,放手让孩子自己吃饭。孩子们自己动手了,会吃得更香。
3、膳食安排:
(1)根据膳食结构经常变化烹调方式,注意食物的颜色搭配。
(2)可以试着把宝宝不爱吃的食物做成一些可爱的形状,比如把鸡蛋做成爱心的形状。
(3)可以在孩子喜欢吃的食物中加入他不喜欢吃的食物,切成丝或剁成末掺入。
4、合理引导:不随意批评孩子偏食的换习惯,不强迫孩子吃他不喜欢的食物。对于那些孩子偏爱的食物,家长可以试着暂时转移他的注意力以控制他的食用量。
5、培养良好的饮食习惯:规律饮食,控制用餐时间。培养孩子良好的用餐习惯,让孩子在饭桌前坐好专心吃饭,避免一心二用如一边看动画一边吃饭。
6、控制零食:注意吃零食的时间,避免在正餐前后半小时到一小时内食用。每天的零食量应该适当,不宜吃得过多。
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