宝宝辅食食谱之豆腐软饭
要准备的食材有,四十克大米,各五十克的青菜,豆腐,肉汤适量。
制作方法如下:
1,将大米淘洗干净后,放入小盆内加入清水,放入蒸锅中蒸成软饭备用。
2,将青菜清洗干净,切成碎末;豆腐放入开水中烫过一遍后取出,切成末。
3,将米饭放入锅内,加入适量的肉汤一起煮,等待煮软之后加入豆腐,青菜,再煮片刻后就可以了。
宝宝辅食食谱之白玉金银汤
要准备的食材有,两朵香菇,二十五克的豆腐,十克菜花,十五克鸡丁,一个鸡蛋,以及少许的淀粉。
制作方法如下:
1,将汤锅内加入水,开火。香菇切丝,等至锅中的水煮开之后,将鸡丁,香菇丝一同倒入,煮至熟。
2,豆腐切成丁,倒入锅中,并加入少许的盐调味,勾芡煮成稠状。
3,菜花撕碎煮熟后,倒入上一步的锅中,淋入蛋液,熄火,盖上锅盖焖到蛋熟就可以了。
宝宝辅食食谱之蒸嫩丸子
要准备的食材有,六十可瘦肉馅,十颗青豆仁,少许淀粉。
制作方法如下:
1,青豆仁放入装有水的锅中煮烂。
2,将煮烂后的青豆仁以及淀粉搅拌均匀,甩打至有弹性,再分搓成小枣大小的丸状。
3,将丸子放入蒸锅中以中火蒸一个小时左右至肉软,盛出后用水淀粉勾芡就可以了。
宝宝辅食食谱之高汤水饺
要准备的食材有,一百五十克的白菜,两百克猪肉,三百克面粉,十五克盐,以及少许的葱姜蒜末,紫菜,鸡汤。
制作方法如下:
1,将白菜剁成碎末,挤出水分;猪肉剁成蓉状,加入盐,葱姜蒜末搅拌均匀,在将入适量的水调成糊状,最后放入碎菜末拌成馅料。
2,面粉加冷水和成面团,制成饺子皮,加入馅料,包成小饺子。
3,先用开水将饺子煮至八成熟的时候捞出,然后放入鸡汤内煮,加入盐,紫菜就可以了。
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