玉米南瓜稀饭
材料:稀饭40g,甜南瓜15g,玉米10g,食用油若少许
1、将玉米碾碎。
2 、小南瓜去皮去籽,切成5mm大小的块状。
3 、在烧热的锅中加入食用油,将玉米、南瓜入锅翻炒至熟,加入米饭搅拌。
4、加入豌豆和牛奶煮成浓汤。
三色蔬菜稀饭
材料:稀饭40g,胡萝卜、菠菜、绿豆芽各10g,香油5g,芝麻盐3g,肉汤1/4杯
1、将菠菜和绿豆芽焯水,滤水控干,切碎备用。
2、将胡萝卜切碎,入锅翻炒至熟。
3、在蒸好的米饭中加入菠菜、绿豆芽、胡萝卜搅拌,然后加入肉汤煮,最后加入香油、芝麻盐稍煮片刻即可。
苋菜豆渣稀饭
材料:稀饭40g,大豆、嫩南瓜各15g,苋菜10g,洋葱5g,海带肉汤1/4杯,食用油若干
1、在热锅中倒入食用油,将嫩南瓜和洋葱入锅翻炒。将苋菜焯水滤干,撕碎。
2、将大豆放入水中泡制半天。把泡好的大豆入水煮熟,磨成豆渣状。
3 、在蒸好的米饭中加入肉汤,煮开后加入南瓜、洋葱和豆渣继续熬煮片刻。
茄子南瓜稀饭
材料:稀饭40g,茄子、嫩南瓜各10g,洋葱5g,海带肉汤1/4杯(3×3cm的海带4张,水6杯),芝麻盐、香油少许
1、将茄子洗净切碎,南瓜去籽切碎,洋葱切碎。
2、在蒸好的米饭中加入上述备料,加入肉汤煮制,最后加入香油和芝麻盐。
土豆胡萝卜稀饭
材料:稀饭40g,土豆、胡萝卜各10g,海带肉汤1/4杯(3×3cm的海带4张,水6杯)
1、将土豆和胡萝卜切成7mm大小的丁。
2、将海带洗净入水,煮至海带漂浮、汤水着色时,捞出滤水备用。
3、在稀饭中加入肉汤,稍煮片刻,加入准备好的土豆、胡萝卜,煮熟即可。
豌豆浓汤
材料:豌豆50g,乳酪3g,小麦粉1勺,牛奶1/2杯
1、将豌豆入沸水中煮制8~10分钟,煮熟后捞出过凉水备用。
2、将捞出的豌豆放在烧热的锅中,用勺子碾碎。
3、将乳酪入锅融化,加入小麦粉翻炒,注意不要糊锅。
4 、加入豌豆和牛奶,煮成浓汤。
小银鱼拌饭
材料:稀饭40g,白菜10g,小银鱼、小葱各5g,肉汤1/4杯
1、将白菜和小葱洗净切成5mm大小的段状。将小银鱼洗净,撕成小块备用。
2、将切好的白菜、小葱和小银鱼加入肉汤,稍煮片刻,加入米饭煮至软烂即可。
地瓜核桃稀饭
材料:稀饭40g,地瓜20g,卷心菜10g,核桃5g,海带肉汤1/4杯,食用油少许
1 、将地瓜洗净,去皮切碎。
2、卷心菜选取嫩叶部分切成5mm大小。
3 、在热锅中倒入食用油,将地瓜和卷心菜翻炒,加入蒸好的米饭,搅拌翻炒。
4、用刀背将核桃碾碎,撒在做好的饭上。
金枪鱼白菜稀饭
材料:稀饭40g,金枪鱼肉15g,胡萝卜、白菜各10g,肉汤1/4杯,香油、芝麻盐、食用油少许
1、将备好的金枪鱼切成5mm大小,加入香油、芝麻盐,腌制片刻。
2、将胡萝卜和白菜切成5mm大小。
3、将腌制好的金枪鱼肉块放入热油锅中,和胡萝卜、白菜一起翻炒片刻,加入肉汤和米饭煮烂即可。
虾仁土豆稀饭
材料:稀饭40g,肉汤1/4杯(干虾仁15g,水6杯),土豆、萝卜、豆芽各10g,食用油1/2勺
1、将豆芽放入开水焯熟,用搅拌机打碎。
2 、将土豆和萝卜切成5mm大小,在热锅中加油翻炒。
3 、干虾仁泡至膨胀捞出,用搅拌机打碎。
4、在稀饭加入肉汤、豆芽、土豆、萝卜煮熟,最后加入碎虾仁,稍煮片刻。
黄瓜黑芝麻稀饭
材料:稀饭40g,黄瓜、洋葱各10g,黑芝麻3g,水1/4杯
1、将黄瓜和洋葱切成5mm大小的块状。
2、将黑芝麻洗净,放置热锅中翻炒片刻,用搅拌机打成细粉。
3 、将米饭、水、黄瓜、洋葱、打好的黑芝麻一起倒入锅中,熬煮片刻即可。
牡蛎萝卜稀饭
材料:稀饭40g,牡蛎、萝卜各15g,洋葱5g,水1/4杯,食用油1/2勺
1、将牡蛎、萝卜、洋葱切碎,入热油锅翻炒片刻。
2、将米饭入锅,和牡蛎、萝卜、洋葱一起翻炒片刻,加水熬煮即可。
萝卜香菇稀饭
材料:稀饭40g,萝卜、香菇各10g,牛肉15g,洋葱5g,肉汤1/4杯,香油若干
1、将牛肉、萝卜、香菇、洋葱切好,在热锅中加入香油,待油热入锅翻炒。
2、在米饭中加入肉汤熬煮,加入炒好的牛肉等材料,熬煮至熟。
嫩豆腐甜菜稀饭
材料:稀饭40g,嫩豆腐15g,甜菜10g,洋葱5g,黄太鱼肉汤1/4杯
1、将米饭加入肉汤中,煮成粥状。
2、将洋葱和甜菜洗净,切碎,入热油锅翻炒片刻。
3、在煮好的粥中加入洋葱、甜菜、碾碎的嫩豆腐,稍煮片刻即可。
核桃营养饭
材料:稀饭40g,莴苣15g,核桃、苹果各10g,面粉、乳酪各15g,水1/4杯
1、将核桃去外皮,泡入温水去除内皮,滤水控干,放入搅拌机打碎。
2、将莴苣和苹果切碎。
3、将乳酪入热锅融化,加入面粉翻炒片刻,加水做成沙司。
4 、将米饭、核桃粉、莴苣、苹果加到做好的沙司中,熬煮片刻即可。
蔬菜什锦稀饭
材料:稀饭40g,西蓝花15g,土豆、萝卜各10g,肉汤1/4杯,香油、芝麻盐少许
1、将焯过水的西蓝花、土豆、萝卜切成5mm大小的块状。
2、将上述食材加入肉汤,翻炒片刻。
3、翻炒至蔬菜熟烂,加入米饭熬煮,最后加入香油和芝麻盐搅拌即可。
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