洁齿食物:芹菜、香蕉
一、芹菜
芹菜中含有大量的粗纤维,纤维粗就像扫把,扫掉牙齿上的部分食物残渣,另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。多让宝宝吃些芹菜可以起到洁白牙齿的效果。
推荐食谱:芹菜牛肉丝
准备材料:牛里脊肉丝150克,芹菜100克,鸡蛋1个(取蛋清);植物油,料酒,味精,酱油,香油,盐水淀粉,葱段各适量。
做法:
1、牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋清、水淀粉搅上劲,入油锅滑散;芹菜洗净,切段,入沸水中焯烫,捞出。
2、油锅烧热,煸香葱段,放入牛肉丝、芹菜段,倒入料酒、酱油、味精煸炒均匀即可。
二、芭乐/香蕉
芭乐和香蕉等热带水果含高维C可维护牙龈健康。足量的维生素C是预防牙病的重要措施,如果缺少维生素C,就可能导致牙周病。必须每天从富含维生素C的食物中摄取。
推荐食谱:香蕉泥
准备材料:
香蕉70克,白砂糖10克,柠檬汁5克。
做法:
1、将香蕉洗净,剥去白丝,把香蕉切成小块。
2、放入搅拌机中,加入白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗内,即可喂食。
三、乳酪
乳酪中的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;经常食用能增加齿面钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。
洁齿食物:乳酪、薄荷
推荐食谱:乳酪蛋卷
准备材料:
鸡蛋,炼乳,盐,乳酪,金华火腿,鹅肝酱适量。
做法:
1、鸡蛋打散家淡炼乳、盐,不罩微波薄膜,高火2.5分钟,中间取出快速搅拌一次。
2、然后把搅拌好的料放微波薄膜上。
3、加点切成条的乳酪和金华火腿、鹅肝酱之类包上卷起,放在盘子里,即可。
四、薄荷
薄荷叶里含有单帖烯类化合物,可经由血液循环到达肺部,在呼吸时感觉气味清新。
推荐食谱:青瓜薄荷蜜汁
准备材料:
黄瓜300g,蜂蜜1勺,薄荷糖4粒。
做法:
1、黄瓜洗净去刺,浸泡十分钟左右,连皮切块榨汁。
2、滤去汁水中的浮沫,待用。
3、将3-4粒薄荷糖加1汤勺水隔水溶化成薄荷糖水。
4、视实际情况决定蜂蜜的量,一般用1汤勺。
5、将黄瓜汁倒入薄荷蜜中搅拌均匀即可。
五、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死包括造成蛀牙的变形链球菌。
推荐食谱:番茄洋葱圈
准备材料:番茄2个,大个洋葱1个;蒜末,盐,胡椒,生抽若干。
做法:
1、番茄去皮切小丁,洋葱切圈。
2、锅烧热,入油,炒香蒜末,倒入番茄丁,煸炒至成貌似番茄酱的样子。
3、倒入洋葱圈,放盐、胡椒、一点点生抽。
六、香菇
所含的香菇多醣体,可以帮助减少牙菌斑。
推荐食谱:香菇鸡粥
准备材料:大米100克,鸡脯肉一块,香菇两朵,葱末;盐,料酒,生粉,香油,胡椒粉适量。
做法:
1、鸡脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分钟,香菇泡软也切小粒。
2、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。
3、粥煮好后,加一点香油,适量的盐,胡椒粉,撒上小葱末。
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