秋季腹泻也叫轮状病毒性肠炎。由于该病多发于秋末冬初，故称秋季腹泻。该病好发于6个月-2岁婴幼儿，起病急、脱水快，极易引起水电解质紊乱而危及患儿生命。临床上主要表现为腹泻(为蛋花汤样稀便、量多伴有大量电解质丢失，大便常规检查仅见大量脂肪球，偶见少许白细胞)、呕吐频繁、发热(多为中、高热，且难退)。据统计，本病每3-4年就有一次大的流行。
在家中，用新熬的小米油，一汤碗中加约一啤酒瓶盖食用盐饮用，进行补液，不限量，能喝多少就喝多少，这也是世界卫生组织推荐的较好的补液方法。如果呕吐不止、高热不退或重度脱水就要到医院进行静脉补液治疗。若母乳喂养的孩子发生腹泻时，不要轻易断奶。这时可缩短每次喂奶的时间，让孩子吃前一半的乳汁。因为母乳的前半部分蛋白质含量较多，容易消化，富于营养，而后半部分脂肪含量较多，不易消化。必要时母亲可在喂奶前半个小时至一个小时，先饮一大杯淡盐开水，稀释乳汁，然后再给孩子哺乳。
以下几种食物不仅能提供婴儿必须的营养，而且还有一定的止泻作用。
焦米汤：将米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黄，再加水和适量的糖，煮沸成稀糊状即可。焦米汤易于消化，它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用，是婴儿腹泻的首选食品；
胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含果胶能使大便成形，吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。将胡萝卜洗净，切开去茎，切成小块，加水煮烂，再用纱布过滤去渣，然后加水成汤(按500克胡萝卜加1000毫升水的比例)，最后加糖煮沸即可。每天2到3次，每次100到150毫升，腹泻好转后停用；
苹果泥：苹果也是碱性食物，含有果胶和鞣酸，有吸附、收敛、止泻的作用。取一个新鲜、质地酥软的苹果切成两半，用勺子刮成泥状即可。
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