1、早餐要有足够的能量
宝宝一般早上都起的非常早，上午的活动量也非常大，所以需要的能量也较多。而且宝宝除了每天活动消耗的能量外，更需要大量的能量和营养素供身体生长发育。要想早餐中有足够的能量，早餐中就要有淀粉类的食品，比如说：蛋糕。面包、馒头、粥等等主食，这样宝宝在吸收能量的同时，也能吸收更多其他的营养元素，促进了宝宝的生长发育。一般情况下，宝宝早餐的能量占了他们一天总能量的20%。
2、合理搭配饮食
可以这样说，宝宝的早餐对宝宝的健康影响非常大。所以家长一定要重视宝宝早餐的搭配，早餐补充水分也要得到重视。所以干稀单配好，既能补充营养也能补充水分。比如说：白粥配肉松和枣香莲芸包，赤豆米仁粥配洋葱心菜牛肉小蒸饺，牛奶配水果小蛋糕，菜丝肉糜烂面配白煮鹌鹑蛋等等干稀合适的搭配，也能帮助宝宝更好的消化和吸收。
但是宝宝存在着胃容量较小的问题，所以一次摄入的食物不能太多，这就更加需要我们重视早餐的营养价值了。搭配好干稀合适的早餐，也要考虑米面和粗细杂粮的搭配。这里需要说的尤其是粗杂粮中的B族维生素含量非常高，而维生素B1是宝宝非常容易缺乏的营养素。所以，在宝宝的早餐中要适量让宝宝吃一些米仁、黄小米、豆类、薯类、玉米、大米、面等的食物，让宝宝获取更多的营养。
3、增加适量的蛋白质
蛋白质是我们身体每日所必须的营养物质，也是一个人生命的基础。对于宝宝们来说，就是他们生长发育所必须的重要营养物质之一。但是并不是蛋白质补的越多越好，因为我们的身体不能储存过多的蛋白质，这就需要每天都要补充。所以家长在宝宝的早餐中要加入适量富含蛋白质的食物，宝宝也需要同时补充植物性蛋白和动物性蛋白。植物性蛋白有各种豆类或者豆制品。动物性蛋白有牛奶、蛋类和肉类。因此家长可以经常为宝宝添加一些这种组合的食物，比如说：胡萝卜鸡茸馒头，开洋烩香干丝、洋葱牛肉包子等等食物。
4、丰富多样的品种
早餐的多样化也能影响宝宝一天的食欲，如果早餐品种单一，口味单调，就算影响再丰富也不能提起宝宝的食欲。家长要耐心的为宝宝调配品种丰富、口味多样的早餐，激发宝宝的食欲。家长们可以通过咸甜的搭配，组合营养丰富，形式多样的早餐，比如说：形状不同的点心，甜粥、甜羹配咸干点，咸粥、咸羹、汤面配甜干点等等。或者白粥配适量的营养炒菜和蛋糕。香菜咸蛋麦片粥配松仁豆沙小兔包等等组合的早餐，不仅形式多样，营养也非常丰富。
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