一般来说，，宝宝对甜食会比较容易接受，也会很敏感，这个主要是因为宝宝在刚生下来的时候他吃的就的母乳，母乳里稍微有点甜味，还有就是舔食里他含有糖份，口感会比较柔和，他不会对宝宝的肠胃带来刺激，对口腔也会比较好，容易消化，这样他的能量也很容易吸收，这个也是比较适合小孩子的发育。
甜食除外，他还会对咸比较喜欢，还有其他的酸辣苦等，这些都不是很喜欢，这些都是与小孩子的发育有着很大的关系，甜食中他含有碳水化合物，很容易产生热量，这个就是小孩子在发育的时候首选的味道了。其次，咸味，他含有很多的盐分，这是小孩子在发育中的第二大需要了。酸味食物略有刺激，但有助肠胃消化，能帮助他们更好地吸收营养，因而随着身体需求的不断增加，宝宝对酸味食物也会主动接受；苦味刺激强烈，一般生理情况都很难接受，所以宝宝对它的适应也要等到最后。另外，有专家认为，舌尖到舌根的味觉感应是一个甜咸酸苦的顺序，因而人最先接受的是甜，最后才是苦。
有的妈妈就提出，宝宝到的多大才能够尝试其他的味道呢？有专家提出相应的说法，在宝宝开始添加辅食的时候，就可以尝试其他的味道了，那时候他就差不多有半岁了，要是太晚。在小孩在长大的时候。他就会某种味道不感兴趣。
在宝宝刚生下来的时候，首先接触到的就是甜味，那么到了半岁的时候，就可以先给他添加咸味的食物，就像在给他喂粥的时候，可以先在里放点点盐巴，看看他有什么反应，正常的情况下，他都会排斥的，这时候父母就着急了，不要着急，可以慢慢给他喂啊，少喂一点点，慢慢时间长了他就会接受了。这时候就可以给他对喂点了，但是也不能太多的盐巴，他在这时候，他的肠胃还不是很成熟，太重味道了对他的肾脏不是很好。
在宝宝接受一个新生的食物的时候不是都是很快就接受的，他都需要一个过程，有的要几天，有的要几个月，这个说不定，父母可以观察他的反应，每种味道都给他尝试一下。刚开始就是由少到多的接触，这些都是父母可以掌握的，在喂汤类的食物时，父母可以用筷子来给他舔一点点，看他的反应，像果汁，酸汤，低度酒类的都行，要是遇到那些固体的食物的时候，可以少给他一点点，或者是个他压成泥状，让他尝试下，没有很大的反应的时候就可以给他多吃点奥。
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