10个月的宝宝辅食食谱此时应当更加注重食物的色香味形,食物外表上看起来美观、有趣,更能吸引宝宝。10-12个月宝宝辅食添加质地以细碎状为主,饮食数量也会有所增加。随着辅食量的增加,宝宝的奶量有所减少。在10-12个月的宝宝喂养喂养过程中,妈妈还要注意培养宝宝自己动手吃饭的能力,从小培养宝宝良好的饮食习惯。
十个月宝宝食谱——主食
软饭:
原料:米2勺水4勺
制法:将米淘净后放入焖饭锅,加水后焖熟。注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴。
枣泥软饭:
原料:枣泥1勺米2勺水1/2杯
制法:将米洗净后放入焖饭锅,加水、牛奶后焖熟,开锅后放枣泥。
豆腐软饭:
原料:豆腐1/10块米饭2勺水4勺肉汤2勺紫菜少许芹菜心1根盐少许
制法:将豆腐切成小块胡萝卜、芹菜心切碎,豆腐、肉汤、米饭、胡萝卜、芹菜心、盐一起放入饭锅,焖熟后’加一点紫菜搅拌即可。
什锦烩饭:
原料:小牛肉4勺(20克)胡萝卜1/8根土豆1/6个青豆4粒牛肉汤1杯米2勺盐少许熟鸡蛋黄1个
制法:将小牛肉切碎,将胡萝卜、土豆削皮切碎,将米碎牛肉、胡萝卜、土豆、肉汤、青豆、盐放入焖饭锅,焖熟后’加熟鸡蛋黄搅拌即可。
十个月宝宝食谱——面食
酱汁面条:
原料:细面条8根酱油若干滴水1杯葱末少许花生油少许
制法:将花生油烧热放入葱末炒香,加几滴酱油后立即加水煮,水开后下入细面条煮软,最后再加几滴酱油调味。
鸡丝面片:
原料:鸡肉4勺水1杯面片2片油菜心1棵姜1片盐200毫克
制法:将鸡肉切成片加姜水煮烂,捞出后用手将鸡肉片撕成丝放回鸡汤锅,将面片下入鸡汤继续煮,将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮,最后加盐。
土豆饼:
原料:小土豆1个面粉1勺牛奶1勺洋葱末少许盐1克油适量西兰花2小朵
制法:土豆煮熟后剥皮捣成泥,加面粉、牛奶、洋葱末拌匀做成小饼,锅中放油加热后放入小饼两面煎熟入盘,西兰花煮熟摆盘。
南瓜饼:
原料:南瓜泥3勺面粉2勺糖1勺奶油1勺
制法:将南瓜泥、面粉、糖搅拌,制成小饼,平锅内放入奶油加热后放入小饼煎熟。
鱼泥饼:
原料:鱼泥1勺面粉2勺水1勺盐200毫克葱末1/2勺油少许点缀:香菜少许、樱桃西红柿1个
制法:将鱼泥、面粉、水、盐、葱末搅拌成糊状,在锅内放油’加热后用大勺舀糊摊成小饼,将小饼放入盘内,最后加香菜’樱桃西红柿点缀。
肉末饼:
原料:肉末1勺面粉2勺盐200毫克葱末1/2勺油适量点缀:胡萝卜花1个香菜1根
制法:将肉末、面粉、水、盐、葱末搅拌均匀成糊状,锅内放入油烧热后将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内,慢慢转动’制成小饼煎,最后用胡萝卜花’香菜摆盘。
10个月的小宝宝刚刚断奶,当改变饮食习惯时肯定会有不习惯的地方。此时,妈妈们一定要在饮食种类上花点心思,按照我们介绍的食谱做一些简单而又富有营养的流食。慢慢改变宝宝的胃口。可以在主食和面食的基础上轮换奶制品,这既能慢慢锻炼宝宝咀嚼的能力,又能丰富宝宝的营养,有利于宝宝健康成长。
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