现阶段，我国儿童营养大部分都是缺乏微量元素，像是缺铁性贫血、佝偻病、锌缺乏和维生素a缺乏。
大部分原因都是因为肉类摄入地太少了，因为肉类食物中铁、锌、钙和各种维生素的含量比比另外的食物要高出很多，同时肉类食物的生物利用率也比其他食物要高，所以一定要保证肉类食物的摄入。
那么，对于婴儿期的宝宝来说，什么时候开始给他吃肉呢？
什么时候给婴儿加入肉类辅食？
婴儿从6个月起，如果一切都正常，消化系统也没有什么问题的话，就可以添加肉类辅食，像是给孩子吃一些鱼、虾肉。鱼、虾肉的纤维成分较少，味道也很鲜美，同时还能够帮助消化吸收，dha含量较高，有利于宝宝的神经系统发育。
一些爸爸妈妈害怕宝宝会消化不好，还害怕孩子“上火”，所以总是给孩子吃稀饭面汤，觉得有利于孩子吸收，可是稀饭面汤含有的能量和营养密度都很低，缺乏一些营养物质，因此一定要正确地给孩子添加动物性食物。
加肉类辅食时该注意什么？
刚开始可以一个个来添加辅食，少量添加，比方说给孩子吃一些新鲜、无污染的鱼虾。
爸爸妈妈可以这样做：主要是清蒸，调味品就不要加了。可以将蒸熟的鱼、虾碾碎，你勺子喂给宝宝吃，在宝宝吃的过程中要看看有没有过敏现象，还要仔细观察婴儿的表情和反应。
爸爸妈妈要注意的是就算婴儿食欲再好也不要给宝宝吃太多，防止宝宝消化不良。根据宝宝的皮肤反应和排便情况，如果宝宝一切正常就说明这个食物是宝宝能够接受的。如果宝宝不想吃，不要硬塞，不然会造成宝宝的逆反和抵触情绪。
给孩子喝汤不吃肉，营养够吗？
一些爸爸妈妈总是会给孩子喂食各种汤，鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤等。如果宝宝只喝汤、不吃肉，是获取不到多少营养物质的。
煲汤时水温升高，动物性食物中的蛋白质遇热后发生蛋白质变性，就凝固在肉里，所以汤里几乎没有蛋白质，因此一定要给宝宝吃肉。煲汤也是一种很好的做辅食的方法，但如果孩子胃口小，喝了太多的汤就会影响其他食物的摄入，所以喝汤要适量。
肉类辅食对宝宝非常重要，因为爸爸妈妈要看准时机给宝宝食用。在食用的过程中，一定要观察宝宝是否有出现过敏的情况。
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