1、早餐奶
“早餐”,“奶”,似乎是很明确的早餐美食,那么买来给孩子当早餐岂不美哉?
与大家的想象不同,如今超市中的种种早餐奶都并没有很高的营养价值,更不能满足孩子早餐所需的营养需求。
早餐奶其实就类似于儿童奶、老人奶,只是商家的一种宣传营销手段,口味或许不错,可营养价值往往还不如普通的纯牛奶。
2、高钙奶
与早餐奶类似,高钙奶也是一种“听起来很美”的营销产品,实际却远没有广告宣传中的那么好。
是的,高钙奶中钙的含量确实比普通奶高,但多出来的钙却是人为添加的碳酸钙,很难被人体吸收。
因此,高钙奶的补钙效果并不比普通奶强多少,甚至还有导致结石的隐忧。
3、乳酸菌饮料
乳酸菌饮料的主要成分其实就是酸奶,是牛奶发酵后的产物。
诚然,酸奶也有很高的营养价值,但真正的酸奶是很粘稠的,远非乳酸菌饮料那稀得像水的状态。
更重要的是,乳酸菌饮料中往往含有种种添加剂,喝多了反而会影响孩子的健康。
4、复原乳
这种奶制品近年来可是颇为火爆,受到很多家长的热烈追捧。
所谓复原乳,又名还原奶、还原乳,是将牛奶浓缩、干燥成浓缩乳或乳粉,再向其中加入适量的水,制成与原本牛奶液固比例相当的乳液。
这种操作听起来似乎好像是在做无用功,但实际上对于牛奶的保存大有帮助,相当于延长了鲜奶的保质期。
然而,在这样浓缩后稀释的过程中,牛奶中的营养会被大幅破坏,营养价值大不如前。
复原乳和鲜牛奶,就像冷藏肉和鲜肉,或许味道上没差多少,但大家都知道新鲜的更有营养。
超市中的奶制品种类繁多,令家长们眼花缭乱,甚至不知道该选什么好。
其实家长没必要过于纠结,直接选择纯牛奶、鲜牛奶就够了,其他“xx奶”偶尔给孩子尝尝还可以,但可不要常喝哦。
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