花甲适合多大的宝宝吃
花甲含有大量的蛋白质以及微量元素,具有很高的食用价值,对宝宝的身体有很大的好处,能够有效为宝宝补充成长所需的营养元素,而且花甲的味道非常的鲜美,可以改善宝宝的食欲,还能提高宝宝的免疫力,减少疾病对宝宝身体的侵袭。
一般情况下一岁左右的宝宝就可以吃少量的花甲,并且尽量将花甲剁碎拿给宝宝食用,利于其吞咽;2岁以上的宝宝已经具有良好的咀嚼食物的能力,那么可以直接的食用花甲,但是妈妈需注意的是,因为花甲属于海鲜类的食物,容易产生过敏等症状,建议少量添加,以免造成宝宝皮肤过敏以及腹泻、腹痛等肠胃不适的症状。
宝宝吃的花甲食谱
1花甲排骨粥
做法:将花甲洗净后倒入锅中煮至开口,同时将排骨洗净在开水中焯去血水捞出备用;淘洗好的大米倒入煮锅中,加入适量的清水用大火煮开;煮开后倒入花甲和排骨同煮转为小火慢煮,最后将粥煮制粘稠后滴几滴核桃油,根据宝宝的年龄加入适量的精盐即可起锅。
2花甲蒸蛋
做法:将锅中水烧开后下入一块生姜倒入吐好沙的花甲,将所有花甲煮制开口捞出放入凉水中;然后将花甲肉用手剥出用刀剁成碎末;将鸡蛋敲碎后打入碗中搅拌均匀,搅拌好后加入一定比例温开水,直接将碗放入锅中隔水蒸,蒸熟后放入花甲继续蒸5分钟即可起锅。
3花甲萝卜豆腐汤
做法:将花甲和萝卜洗净,萝卜去皮后切成大小均匀的小块,豆腐切成小丁,然后锅中烧热油下入生姜炒香后加入高汤用大火煮开,煮开后先下入萝卜,煮制几分钟后下入花甲和豆腐同煮,将汤味熬香后即可。
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