雪梨银耳杏仁骨头汤
雪梨干、脊骨、银耳、杏仁、陈皮、枸杞。
所有材料处理好入锅煲2个小时即可。
功效:
杏仁滋润补肺,止咳平喘;雪梨味甘性寒,能生津润燥、清热化痰;银耳能滋阴润肺、养胃生津;此汤有止咳化痰润肺功效,非常适合秋天饮用。
蜂蜜芦荟炖津梨
先切去雪梨小部分顶部。用匙羹挖去雪梨内部,确保炖后果肉不会变酸。将已切粒的芦荟及2汤匙冰糖水放进雪梨内。
将整个雪梨放进炖盅内,以文火炖2~3小时。最后,加上1茶匙蜜糖,食用时搅匀即可。
功效:
女人秋天养颜润燥的必备品。
百合马蹄蜜枣汤
材料:百合80~100克、马蹄200克、蜜枣4~5个。
做法:百合稍浸泡,马蹄切块,蜜枣去核。一起下瓦煲,加清水约6碗,武火滚沸后改文火煲约至约4碗,加入少许冰糖。3~4人量。
功效:
润肺化痰。同时对邪热伤阴、口干咽燥、虚烦惊悸、失眠多梦等有辅助调理作用。
青萝卜煲老鸭汤
材料:老鸭骨架,青萝卜,两片生姜,两片生姜。
做法:将老鸭骨架洗净,放入汤锅中,加入适量的清水;盖锅盖,大火煮滚。将青萝卜洗净,去皮,切块。将陈皮洗净,用开水浸软。将所有材料放进锅中,小火煲2小时左右。
功效:
此汤有清肺热、润喉之功效。
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