香蕉粥
食材:大米50—100克,香蕉200克,蜂蜜适量。
做法:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待凉后,即可食用。
功效:清热润肠通便,在宝宝咳嗽有痰无食欲期间食用最佳。
冰糖炖香蕉
食材:香蕉300克,冰糖20克。
做法:将香蕉去皮,去除褐色线,不然熟后有涩味,然后加冰糖适量,隔水蒸10分钟,待凉后即可食用。
功效:清热润燥,解毒滑肠,补中和胃。
香蕉银耳百合
食材:干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖100克、水4杯。
做法:干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。新鲜百合拨开洗净去老蒂。香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。将所有材料放入炖盅中,加冰糖入蒸笼蒸半个小时即可,最后出锅后摆上枸杞食用。
功效:养阴润肺、生津润肠。
香蕉牛奶
食材:香蕉一根、牛奶250毫升。
做法:将奶和香蕉准备好,香蕉去皮后,切成段,然后装入容器中,倒入牛奶,再用料理机将香蕉和牛奶打成细腻的糊状即可食用。
功效:清热润燥、助消化。
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